怎么炸汤圆,炸汤圆步骤
1、先把速冻汤圆从包装中取出,再沾一些水,之后用牙签,在汤圆上面扎4、5个小洞苦瓜汤圆怎么炸不会糊?,注意洞不能太深苦瓜汤圆怎么炸不会糊?,否则容易漏馅。
2、可以自己在汤圆上裹上一些芝麻,或者玉米面,后面炸出来的汤圆会更加香脆。
3、之后把油倒入锅里,油无需倒入太多,只需要刚好淹没元宵即可,等油烧至6成热左右,就可以把汤圆放入锅里炸。
4、等汤圆炸成浅黄色的时候用筷子稍微翻动一下,目的是让汤圆受热均匀,当汤圆的颜色成为金黄色即可捞出控干油盛出。
5、最后再均匀的撒些白糖,或者黑芝麻即可。
汤圆能炸着吃吗
汤圆是可以炸着吃的,一般情况下,将汤圆放到锅中煮熟,外皮发黏后均匀的蘸上面包糠,放到油锅中煎炸就可以,榨的时候用勺子来回搅动,避免出现糊锅情况,炸好之后就可以食用了。不过汤圆炸着吃会让它的热量增高,因此不宜食用太多。
汤圆虽然可以炸着吃,但是油炸的汤圆热量会增高。汤圆本身热量就比较高,炸制之后热量会更高,容易提高血糖,若是吃多了的话很可能出现消化不良的症状,还容易伤及肠胃,因此最好要少吃一些。
汤圆适合炸吗
1、汤圆可以炸着吃。
2、但是油炸的汤圆热量会增高。
3、除了油炸汤圆,还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。
4、汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要是以纯糖、果料等为主,包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等,再加上比例不小的植物油或者动物油,营养和热量都很高。汤圆是糯米制成的食物,虽然美味却并不好被消化,所以建议不要一次性吃太多。