说到薄荷，相信很多小伙伴都不陌生，是很多家中最常见的一种植物，叶片发皱，叶色四季常青，散发着清新的香气，可以令人心旷神怡。
薄荷真是个好东西，作为观叶绿植，好看又好养，叶片摸一摸，满手都是清爽好闻的薄荷香，随便扯一节茎叶，放在水里两天就生根，生根后一定要多晒，晒得越狠，长得越旺盛。
薄荷原产欧洲、地中海沿岸，因为它的根系适应力特别强，所以在世界各地都有广泛分布，我国南方的小溪边就有很多，一长一大片，而且一旦扎根后，就能快速蔓延，很难清理干净，即使秋冬叶子枯萎了，春天还能再长出来很多!
食用薄荷可以做菜吃，新鲜的薄荷叶摘下来洗干净后，切碎炒鸡蛋吃特别香;薄荷叶也可以泡水喝，夏天有清热解暑的功效，水里加一勺蜂蜜、一片鲜柠檬，就是清爽可口的柠檬薄荷茶，口感非常好，还有清心明目的功效!
薄荷还是一种很受欢迎的配菜和调味品，我们北方平时做菜会习惯放香菜，在云南等地，饮食习惯放薄荷，但是要注意并不是所有的薄荷都可以食用，有些品种可不能吃的哦～
薄荷的品种非常多，可食用的有十几种，最常食用的是柠檬薄荷、胡椒薄荷、留兰香薄荷，其中胡椒薄荷的味道最浓烈，柠檬薄荷味道最好闻，但不一定能买到对版的。
如果被蚊虫咬到，也可以拿一个薄荷叶揉碎擦在被蚊虫叮咬的部位，这样也能缓解缓解痒痒的感觉。而且薄荷里面含有一种辛辣的物质，如果再在阳台上养一盆薄荷的话，有一些蚊虫闻到薄荷的味道就不敢来了，所以说驱虫作用也不错哦。
薄荷对环境的适应能力是比较强的，有较强的耐干旱能力，在北方寒冷的冬天，它的茎和叶子枯萎了，适当控制浇水，停止施肥，来年春暖之后，又能重新恢复生长。在偏南地区常年比较温暖，它就可以保持一年四季良好的生长状态，在北方如果冬天温度在零度以下，枝叶就会枯萎，底部的根系不会冻伤，来年还可以重新长出来。
平常如果想要繁殖盆栽薄荷就更加简单了，薄荷都是用枝条扦插的方法来培育的，长得较长的枝条就可以进行定期修剪，这样不仅可以控制它的植株高度，还能促进不断长出分枝，分枝长多了，薄荷的叶子才会更加旺盛。
每当枝条长到18厘米以上，就可以进行一次修剪，每次剪下来的枝条都可以用扦插繁殖，底部的叶子要去掉。剪下来的每一段枝条大概有9厘米长，可以将薄荷的枝条底部3厘米左右浸泡在水中，使用一些透明的容器进行水培扦插繁殖。
水培的薄荷枝条是特别容易生根的地方，每隔一两天换水一次，另外注意，保持一定的温度维持在22度左右，大概5天左右，枝条底部就能长出白色的根系，根系长长了就不用经常换水，等根系生长旺盛就可以将它移栽到土中，培育的成功几率是非常高的。
大家看到薄荷有这么多优点，而且又好养，是不是跃跃欲试了呢?心动的话，就赶紧行动起来，为自家的阳台上添一盆吧~
