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评论丨奶茶店成“全球最小风险区”带给我们什么启示?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:最小”风险区有多小并不重要,也没有必要把它当作一个梗来调侃,重要的是,我们能够团结一致、相信科学,真正在各项防控工作中做

最小”风险区有多小并不重要,也没有必要把它当作一个梗来调侃,重要的是,我们能够团结一致、相信科学,真正在各项防控工作中做到以人为本

1月13日晚,上海市疫情防控工作领导小组办公室研究决定,将确诊病例的工作地静安区静安寺街道愚园路228号列为中风险地区,其他区域风险等级不变。

实际上,新增的中风险地区静安寺街道愚园路228号是一家奶茶店,面积仅20余平方米。不少网友表示,这可能是全球“最小”的风险区。

这个“最小”风险区之所以让人印象深刻,还是因为它突破了公众固有的认知。以往,风险区多是一个县、区,一条街道或一个小区,再小点也该是一个楼栋。但现在,一家奶茶店成了一个风险区,还真是新鲜事。

如此安排,当然是出于以人为本的考虑。风险区的范围越小,给整座城市的正常运行和周边居民的日常生活造成的影响也就越轻微。试想,如果封锁的是一个小区,则需要安排大量人力物力去完成相关工作,而封锁一家奶茶店,需要的可能只是一把门锁。

划出“最小”风险区,也源自主动防控、科学防控、精准防控、综合防控等各项措施落实到位的底气。据官方通报,奶茶店的5名感染者都和1月11日上海报告的1例境外输入无症状感染者相关联,属于同一个传播链,而且都是在隔离管控期间的例行核酸筛查检测中发现的。同时,密接的密接者全部阴性,计有2830人,均已被落实隔离管控。

一言以蔽之,上海本土新冠病毒感染者的传播风险基本可控。既然可控,也就没有必要盲目扩大风险地区范围,消耗基层工作人员和其他市民的精力和时间。如何平衡疫情防控和日常生活之间的关系,上海做出了宝贵的探索,也为其他地方提供了可供借鉴的经验。

当然,疫情防控的根本,依然是对科学和事实的遵循。这也意味着,上海的做法不必也不可能被照搬、复制到所有地区。因地制宜,一切从实际情况出发,才能制定出最适合、最恰当的防疫政策。

认识到这一层,也就没必要盲目吹捧、跟风,更不必拿上海的“最小”风险区去和其他城市作无谓的比较,各地不妨沉下心来,认真思考,怎样把工作做实、做细,尽可能将疫情带来的负面影响降到最低。

在13日晚的新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,上海市卫生健康委主任表示,随着疫情防控压力增大,境外入境病例数也在不断增加。病人增多,怎么收治?就要未雨绸缪,增加床位储备,并落实后备定点医院加强收治队伍的储备,全市同一调动,必要时进行增援。此外,还专门组建了市级医院重症团队,一旦出现重症和危重症病例,可以立即入驻定点医院,采取组团包干,“一人一策”的方式来集中力量进行救治。

或许每座城市、每个地方面临的实际情况和困难都不尽相同,但这种把工作做在前头的科学、严谨的态度,则是放之四海而皆准的。

还应该看到,在公布了相关感染者的情况后,许多网友给奶茶店的工作人员送上了热情和真挚的问候和祝福,希望他们早日康复。这些评论让人“破防”了,没有责怪、埋怨,更多是理解和体谅,这种可贵的精神力量,也是帮助我们尽快走出疫情阴霾的动力源泉。

因此,“最小”风险区有多小并不重要,也没有必要把它当作一个梗来调侃,重要的是,我们能够团结一致、相信科学,真正在各项防控工作中做到以人为本,直至春天的到来。

红星新闻特约评论员 沪生

编辑 汪垠涛

红星评论投稿邮箱:hxpl2020@qq.com

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 从目前社会现象来看,没有一帆风顺的行业,不管我们从事哪行哪业,都存在一定的风险。奶茶行业也是一样,里面存在着一定的风险,只是相对于其他行业风险小很多而已。

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  如果某个品牌跟你保证这个行业没有风险,那一定都是不靠谱的。加盟一家奶茶店一定要慎重行事,今天,正点时光亭小编结合自己多年的开店经验,来跟大家分享下,加盟奶茶店需要注意哪些,能避免风险,降低创业风险!

  一、做好产品

  产品是支撑店铺的立足之本,想要留住顾客就必须要把产品做好,只有产品够好才能更好的吸引消费者。如果产品达不到消费者的需求,那么就算是店铺的其他方面再怎么好也吸引不了顾客再来第二次了。所以开奶茶店首先要把产品放在最主要的核心位置上,这样才能最大化地降低开店风险。

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  二、店铺选址

  对于店铺的选址我们一定要谨慎行事,盲目的选址,只会让你成为这个行业的牺牲品。在选择店铺的位置的时候,我们一定要判断好周边的情况,最好是对位置周边做一个大概的调查,了解好这个地方是否适合开店。

  对于店铺选址这一块是开一家奶茶店最大的风险,千万不要被位置的表面现象所迷惑。了解好一个位置就等于创业成功了一半。

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  三、客户管理

  作为一家店铺的管理者,投资者一定要学会如何去管理直接店铺里的客户。客户管理最基本的就是客户的“档案”,这里的“档案”就是客户的基本信息资料、客户的消费能力、客户的交易状况等等,这些信息会让你更加的了解你店铺内的情况。


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  四、减少前期投入

  任何的创业都是有很大风险的,对于店铺的花费能省则省。如果生意很好能够维持店铺的日常运转的平衡时,再考虑是否多投入一些扩大经营,但是在前期最好还是尽量的降低成本的投入。虽然需要降低成本,但是产品方面的品质还是要有保证,这样店铺才能走得更远,也是为消费者的安全负责。

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  五、懂得学习

  是说加盟了一家奶茶店就真的做一个甩手掌柜,作为一家奶茶店的管理者,一定要具备的技能就是店铺的经营,管理能力。虽说加盟一家奶茶店可以在经营方面,有人可以为你“保驾护航”不懂了可以帮你处理。但是如果自己不学习的是不行的,毕竟“远水救不了近火”。所以,只要自己多学习的管理奶茶店方面的知识,才可能会减少损失,开好一家奶茶店。

  开家奶茶店想在奶茶行业上面立足,需要做好的不止小编以上提到的几点,还需要很多的细节方面需要注意,奶茶店店主只有不断学习关于开奶茶店的相关内容,才会降低开奶茶店的风险,获得成功。

茶加盟作为一种常见的创业方式,吸引了众多创业者的关注。然而,与任何其他企业一样,奶茶加盟也存在着一定的经营风险,其中包括亏本经营的风险。在考虑加盟奶茶店之前,创业者需要认真评估这些风险,以便做出明智的决策。本文将探讨奶茶加盟亏本的风险因素,并提供一些风险评估的建议,帮助创业者降低经营风险,提高经营成功的可能性。

一、市场竞争风险

奶茶加盟市场竞争激烈,新品牌的涌入和同行业竞争对手的增加可能会导致市场份额的争夺加剧,销售额下降,从而影响加盟店的盈利能力。创业者需要对所选加盟品牌的市场定位、品牌知名度和竞争优势进行充分调研,了解竞争对手的情况,制定应对策略。

二、地理位置风险

选择适当的地理位置对奶茶加盟店的成功至关重要。选择地理位置不当,可能导致客流量不足,影响销售额。创业者需要综合考虑人口密度、目标客群、竞争对手的分布等因素,选择交通便利、人流量大的地点,降低地理位置风险。

三、成本控制风险

成本控制不善是导致奶茶加盟亏本的主要原因之一。高昂的租金、原材料成本、人工成本等可能会挤压加盟店的利润空间。创业者需要制定合理的成本预算和控制措施,优化采购、管理和运营流程,降低经营成本,提高盈利能力。

四、顾客满意度风险

顾客满意度直接影响着加盟店的业绩和口碑。如果产品质量不佳、服务态度差、环境不卫生等问题频发,可能导致顾客流失,销售额下降,加盟店的盈利能力受到影响。创业者需要重视顾客满意度,加强员工培训,提高服务质量,保持店铺的清洁和整洁,提升顾客体验,降低顾客满意度风险。

五、经营管理风险

经营管理不善也是奶茶加盟亏本的重要原因之一。如果管理混乱、资源浪费、人员流失等问题频发,可能导致加盟店的经营效率低下,利润减少。创业者需要加强店铺的管理和运营,建立科学的管理体系,制定规范的经营流程,提高工作效率,降低经营管理风险。

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