餐饮的人都希望顾客消费后能餐饮五星好评,还希望顾客经常能再来餐厅消费,其实方法很简单,只是很多人没有重视,更多是没有坚持,餐厅做好菜品质量,更多是服务,这里推荐8个方法,简单,成本低,关键是见效快:
1,餐厅小吃和纸巾不要收费;
2,跟小孩说话的时候要蹲下身子;
3,跟老人说话的时候要稍微的弯一;
4,不要让小孩老人孕妇坐在我们的上菜;
5,顾客叫你的时候,不要说稍等一下,要说马上来;
6,顾客没开封的酒水主动帮他退掉;
7,给抽烟的男顾客送他一个精致的打火机;
8,顾客出门时无论多忙,都需要安排有人点头微笑说声谢谢送行。
其实这8个方法,特别是最后一条很多餐厅没有做到,认真看附近生意好的餐厅,其实顾客享受的是服务和态度,好坏之间,只是顾客一念之差。
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海新闻网·大美青海客户端讯 当晚的开幕式上,发布了西宁市餐饮好评榜单。西宁市餐饮好评榜,是根据大众点评用户的真实评价排名而来。
西宁市餐饮好评榜中,排名前十的店家分别为:新辣道鱼火锅(新华联店)、蜀都三哥火锅店、清真签签飞串串火锅(西宁浴池店)、好尚海鲜·金椒炉鱼、雪神宫、京来顺铜锅涮羊肉、清真·伊然轩青海特色美食、清真·四季里火锅(总店)、玉树查拉牦牛酸奶(中泰店)、7点烘焙(海湖万达店)。
从商户的位置分布来看,城西区包揽餐饮好评榜前三,并且在排名前十的商户中,城西区商户占比达到60%;城北、湟中、城东也均有分布。从商户品类来看,火锅/泛火锅类(如串串、香锅、烤鱼等)餐饮最受欢迎,在十家上榜商户中,有五家为火锅,其中川渝口味的火锅商户达到了三家。从人均消费看,上榜的正餐商户,人均消费集中分布在60元至90元,价格较为亲民。从评分上看,上榜商户的评分集中在4.8分以上。
月5日,中国游泳健儿在奥运赛场上以辉煌的2金3银7铜战绩圆满落幕。随后,央视知名主持人王冰冰连线访谈了新星潘展乐。谈及“奥运村的餐饮体验”,潘展乐以略带遗憾的口吻表示:“确实不尽如人意!菜品中调味似乎仅限于盐巴,而肉类的口感则显得异常生硬,仿佛是在咀嚼未加工的木材。”言毕,他旋即意识到这番话可能有所不妥,随即展现出其高超的情商,巧妙转折道:“当然,这也体现了当地独特的风味特色。”
奥运村的餐饮质量,历来是每届奥运会公众瞩目的焦点之一。对于正经历着高强度竞技与训练的运动员而言,均衡的营养与美味的食物是他们保持体能与竞技状态的基石。潘展乐此番直率的分享,无疑将奥运村餐饮品质的问题推向了风口浪尖,引发了广泛讨论。他的描述,不禁让人对运动员们在奥运村期间的饮食安排心生忧虑,毕竟,科学合理的膳食对于运动员的竞技表现与身体健康具有不可估量的影响。
同时,潘展乐的言论也深刻揭示了运动员群体对于餐饮服务的深切期待与具体需求。在紧张激烈的赛事间隙,他们渴望能够享受到既美味又富含营养的食物,以慰藉疲惫的身心,为接下来的挑战蓄力。