江腩江南火锅。
杭州不是总被大家戏称为美食荒漠吗？今天带你们吃一个充满韵味的江南火锅：下江腩。位置就在滨江天街b座的4楼，滨江的新店刚刚开业，上了三波代金券，所以也浅浅的点上了一桌。
像这个仙气飘飘的叫做"乘风破浪"，里面是有整整一斤的牛腩、半斤的油黄鸡。大家可以看一下这个牛腩都是大块厚切的，而且看着非常新鲜。锅底一共有5种口味，选了一个香辣牛油和花胶鸡汤。之前他们家下沙那边吃过，主打就是一个鲜字，像活体松香菇、活体的豆苗都可以在他们家吃到。食材就直接下到锅里面去。
< class="pgc-img">另外还点上了一些极具特色的单品，像我手上这个是比手大油条，这个跟我的手臂差不多粗了，生平头回见这么大的油条。每桌还配上一副刀叉，充满江南韵味的火锅也能吃出西餐的仪式感。
< class="pgc-img">试一下原味的，每一口牛腩之中还夹杂了很多汁水，真的是名副其实的爆汁牛腩。配了这种蘸碟，也可以搭配的一起来吃一下。这油黄鸡看着样子就非常的嫩，选用的是走地鸡，大块的牛腩和油黄鸡在花胶鸡锅里面涮过以后，入口之后还会有股浓香浓香的回味。像这个锅底吃起来真的一点都不腻。
< class="pgc-img">当然如果喜欢吃甜品的同学可以浅浅来上两份，像我手上这一份是山楂冰，这一份是草莓的。另外浅浅的点上了几道，像手打虾滑、太极牛肉，还有安格斯的肥牛，看着都蛮新鲜的。辣锅里面捞起来的时候看着就让人非常上头。
这边还有一个比较特别的吃法，各种食材加到花胶鸡锅里面去，煮上三四分钟左右，一份黄金花胶鸡捞饭就完成了。
< class="pgc-img">现在来吃火锅，老板这么大气的，能不能走向人生巅峰就看这一回了。下江腩在全国有很多家的门店，这次这次来吃，滨江天街附近的同学也能吃到了。作为杭州地标美食火锅打卡点，有机会一定要来尝试一下江南风味的火锅。有了下江腩，杭州总算不再是美食荒漠了。就在滨江天街的4楼，附近的同学们赶快懂事地安排起来。
锅用刀叉，妥妥的吃出了西餐的仪式感。练手姊妹们，天天吃火锅，今天吃个不一样的火锅：下江腩牛腩火锅，尝尝。去尝尝。
下江腩牛腩火锅在外地已经挺火了，现在它是在兰州的环球中心二楼新开了一家，新店开业19块9抵50每桌可以用两张。第一次来不知道怎么点，正好他们家有一个158的两到三人餐，看到特色菜也都有就点上了。
锅底也是多种口味可以搭配的，选了花胶鸡汤底和麻辣的。先把牛腩和油黄鸡下进去，牛腩是经过提前三个小时去筋去油腌制的。牛腩用刀叉切小块，蘸上专用蘸料，料很香，肉又是比较嫩又有嚼劲，鲜嫩的鱼片看着也很美。
< class="pgc-img">花椒鸡的锅底很鲜，来个油黄鸡一大块超级鲜嫩的口感，绝了！如果想吃好了，他们家特色的乘风破浪必须得来一份。9两的牛腩、6两油黄鸡，花胶鸡的汤底，晾上一碗真的很适合秋冬。
下江腩的所有活动链接就在我的视频左下角，推荐小伙伴们来打卡一下。点赞|关注|转发。
天接到粉丝邀请，尝尝上亿广场下江腩牛腩火锅。
大喷子现在越来越有本事了，瞧瞧什么条件吃这么排场的饭。拍完了，借人家的桌子出去吃。拿着刀叉吃火锅还是头一回。
二百三包的套餐，一共八涮菜。肉的品质多新鲜，尤其是这里的大油条，这叫油条，洋气不洋气？还有百香果的酸辣柠檬锅底才洋气。不是说这里得用刀叉吃，肉特别的嫩。还有油皇鸡，真嫩，大口吃肉是真过瘾。
< class="pgc-img">总体来说，这里的饭味道确实不赖，因为它非常新鲜。喜欢吃火锅的可以过来尝尝，冬至当天吃火锅还送饺子一份。
