老人说,以前人们要去义乌县衙,到了下车门这个地方就需要下车徒步前往,下车门由此得名。
兴衰沉浮,这片一度代表义乌城市面貌却又破旧脏乱的最繁华地段,终于迎来了改头换面的这一天。
2018年12月30日,下车门区块征收范围红线图出炉,一时全城喧哗,几家欢乐几家愁。翘首以盼的人们在听到消息兴奋激动之余,随即又流露出对世代栖息的家园的不舍和即将要离开故土的忧虑。
这些熟悉的街道、亲切的店铺,早已播种在我们心中开花结果,这里就是我们印象里的义乌。
< class="pgc-img">>(图片来源:中国义乌网Π刻)
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朱女士应该是在这一片开店最早的那一批商户,她在城中中路经营染料店已经有30多个年头,店面有些老旧,门口的柜台也与店的年龄相当,你怎么也想不到这会是一个城中心的临街旺铺。
朱女士很热情地邀请我给她拍照,她想跟她的老店合个影,留下点念想。
< class="pgc-img">>不远处的解百人气已经淡了许多,虽然我没见过,但可以想象当初它开业时的盛况,记得以前解百楼下还有个电玩城。
自从仓后区开始拆迁后,解百受到了比较大的影响,走进一楼大厅,原先卖化妆品的那一片已经变成了服装卖场,三楼以上也已停业。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>也许你没有逛过解百,但你一定吃过它楼下的肯德基,这是义乌最早的一家。
记得小时候进城最大的愿望就是吃一只炸鸡腿,一小口一小口舍不得吃,一只鸡腿能吃上一整天。虽然现在随时都能买到,但怎么都已找不回当初的味道了。
< class="pgc-img">>解百下去的篁园路绝对是义乌最繁华的商业街之一,以前义乌人买衣服基本上都会来这里,路上还总会遇到卖鞋的人,忽悠你走进小巷子,租来的小房间里摆满了各种名牌货,可以说,这里就是当年义乌的潮流中心。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>保联东街曾经也开满了各色服装店,许多年轻人从这里开启了他们的创业之路,如今街边的店面都已关门,曾经聚在这里的人,又一次分散到了各地。
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南门街在义乌人心中分量也绝不会比篁园路轻,许多80/90后的第一本课外书、第一副眼镜、第一只手机也许都与这里有关。
< class="pgc-img">>绝大多数义乌人,上学时想要买书,想到的一定是南门街的新华书店。这么多年,新华书店除了门面换了装潢,里面依然基本保持着原先的格局,现在的24小时书吧原先是卖影碟的,后来互联网兴起,影碟退出了历史舞台。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>斜对面的阿七发艺,扎根在此15年了。老板姓庄,16岁就已入行,经过多年的打拼,在义乌总算有了自己的一片天地。
庄先生说:“现在理发行业风气很差,很多人开店就是骗顾客充卡,骗完就跑,但我绝不会这样,我是个正经做生意的人。”虽然做了老板,但庄先生还是在给客人理发,他说手艺不能丢。
< class="pgc-img">>庄先生已经找好了新店地址,但是现在和老房东还有一些租金上的分歧,暂时还过不去。
< class="pgc-img">>南门街还是义乌最有名的“手机街”,买卖手机、售后维修......有关手机的一切,这里都能轻松搞定。
相信很多人的第一个手机都是在这里买的,从诺基亚、摩托罗拉,到苹果、三星、华为,手机不断在变,买手机、卖手机的却依旧是那些人。
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影都对面的一排店铺这次也划入了征迁范围,这里的几家奶茶店是许多年轻人的青春回忆,跟朋友看完电影,在奶茶店点一杯奶茶,就能度过一个美好的下午。
< class="pgc-img">>忠兴狗肉馆在这一带算得上有名,老板原先在新马路那边开店,后来搬到了这里,不知不觉也已经15个年头,老板冬天卖狗肉,夏天做小龙虾,生意一直都挺不错。
< class="pgc-img">>马路对面的影都东北烧烤简直是夜宵党的天堂,晚上看完电影,走出门就闻到扑面而来的香味,本想减肥的你也忍不住狂咽口水,算了,还是来两串烤串,加上几个生蚝,今晚才能安然入睡。
< class="pgc-img">>阿不来提羊肉汤店也是人气爆棚,在这里已经开了20多年,店里的美食都是正宗的新疆风味,老板原先在新疆饭店工作,后来自己出来单干。
谈及拆迁,老板心里有很多不舍,他叫来了他的伙伴,让我给他们拍了个合照。
< class="pgc-img">>不知道从什么时候开始,稠州公园对面聚起了好多家乐器行,知音琴行的邵女士说她在这里已经17年了,这次拆迁后,好不容易聚在一起的几家店又要分散了,这对顾客来说不方便,对他们的生意也会有一定的影响。
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大多数义乌80/90后的童年,或多或少都会有对青少年宫的记忆,可能是在这里补课,也可能是逃课来这里溜冰,或者是唱2元一首的卡拉OK。
不知不觉,青少年宫已经30多个年头了,前不久,他们发出消息,将搬迁到文化馆,至此,陪伴我们童年的青少年宫翻开了新的一页。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>离青少年宫不远的民主路是下车门社区的一条老街,路虽短,美食却不少。来自兰溪的方阿姨,开了这家金华小吃店已经十几年了。饼还没出锅,边上的居民就迫不及待了。
< class="pgc-img">>做了25年酥饼的舒老板,两年前因为沪江路征收,把店搬来了这里。没想到这么快,他又要面临搬店的尴尬。
< class="pgc-img">>和舒师傅类似,这家馒头店之前也是开在沪江路,后来搬来了这里,老板来自安徽。
“店面还没找好,还是想找个菜市场旁边的地段。以后还会在义乌开店吧,义乌挺不错的”。谈起以后,老板表示乐观。
< class="pgc-img">>稠州中学城南校区,静静地藏在小区深处。听周围市民说,等附近拆掉后,城南校区将要向外扩建。
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人,真是种奇怪的生物,当你拥有并习惯一些东西的时候,你总希望它能改变,然而,一旦它真的就此离去,你又会怅然若失。
但历史的车轮终将碾过我们这些琐碎的感情,当全新的城区树立起的时候,我们又将慨叹:义乌,真不愧是一座无中生有的城市!
< class="pgc-img">>原创: 王平凡 楼志威 义乌十八腔
>< class="pgc-img">>三步一古茗,五步一书亦”,今年县城里突然间聚齐了大家熟悉的连锁茶饮们。甚至连喜茶、奈雪等曾经的高端茶饮也开始“挤入”县城。
通过前期盘点万店品牌,GeoQ智图发现万店的秘密其实就藏在下沉市场里。无论是扎根中低线城市和县城的蜜雪冰城、华莱士,还是“遥遥领先”的华为,均在三线及以下的城市拥有更多门店。
另外,连锁品牌的增长难题似乎也能在下沉市场找到“答案”。瑞幸、喜茶等品牌通过开放加盟以及多元化的门店类型,成功打开下沉市场后,均获得门店飞速增长。而库迪、塔斯汀等行业新秀,同样也通过下沉市场打开局面。
2023年县域连锁茶饮店灯光图/ 图源:GeoQ Ana
>《中国县域发展潜力报告2023》显示,截至2022年底,中国共有县域1866个,占全国国土面积的90%左右,占中国大陆人口和GDP比重分别为52.5%和37.8%。
换句话说,我国县域疆域辽阔,人口占比不小,但经济发展不足,仍有上升空间。所以近年来,越来越多连锁品牌涌入下沉市场,而连锁茶饮品牌们的下沉则更为明显:
在GeoQ Data品牌数据收录的98个连锁新茶饮品牌中,有68个品牌进驻了县域,占比将近70%。
本文将以县域(涵盖县城和县级市)连锁茶饮店数据为基准,结合GeoQ Ana 中的地图可视化和品牌分析工具,为大家拆析县城连锁茶饮发展全景。希望帮助品牌更好地了解下沉市场竞争格局。
县域连锁茶饮门店全景:
华东县域连锁茶饮店密集
一座县级市开出436家
今年回乡的年轻人有一个明显的感受:以往县城或低线城市的商业街基本被“地头蛇”奶茶店或蜜雪冰城占据,而现在却挤满了霸王茶姬、喜茶、沪上阿姨、茶百道、古茗等众多连锁茶饮品牌。
GeoQ Data品牌数据显示:截至2023年12月初,县域连锁茶饮店已超过了3.2万家,比例已占到总量的33%,也就是三分之一。
如果让大家盲猜哪个地区县域的连锁奶茶店最多,大家可能会率先想到华南。毕竟广东人的血液里,都流淌着奶茶。
但实际来看,华东地区县域连锁茶饮店最为密集。其中浙江省53个县域中均有连锁奶茶店进驻,截至2023年12月5日,门店总数达到了3970家。
2023年各个省份县域连锁奶茶店数量 数据来源:GeoQ Data品牌数据
>另外,华东地区的安徽省、江苏省、福建省县域的连锁茶饮门店数分别为2788家、2439家、2306家,在全国范围内县域连锁茶饮店偏多。
而从地域层面来看,县域连锁茶饮店较多的还有华中河南省、华北河北省以及西南四川省等。
而广东、广西、海南等华南地区的县域连锁奶茶店并没有想象那么多。
当然,华南地区县域连锁奶茶店不算多还有另外一种可能,就是华南本土奶茶店太多,连锁茶饮店难以挤入市场,所以优先选择经济发达,消费力旺盛的区域落子。
2023年华东地区部分县城和地级市连锁茶奶数量 数据来源:GeoQ Data品牌数据
>那么在全国1800多个县域中,究竟哪些县城拥有更多连锁茶饮店呢?我们筛选出了县域连锁茶饮TOP20的县城,排在第一是以小商品市场闻名的义乌市,江苏昆山市和福建晋江市分列第二、第三。
2023年县域连锁茶饮TOP20县城 数据制图:GeoQ智图
>连锁茶饮店TOP20的县城中,浙江省占了8席,福建省占了5席,江苏省占了4席,另外湖南、河南、江西各有一个县城或县级市入榜。
从具体的县域排名来看,华东区域同样优势明显。
在县域连锁茶饮店TOP20中,门店数在136家-436家不等,加上一些本土的奶茶店,竞争激烈程度难以想象。
据GeoQ Data品牌数据,平均每个县域拥有17.27家连锁奶茶店,这也突破了我们对县城茶饮市场的固有认知。
连锁茶饮涌入县城
2023年开出9000多家店
GeoQ Data品牌数据显示,今年1-12月初,全国县域新开连锁茶饮门店超过了9000家。整体开店率约为36%。
今年县域开店较多的几个省份与在营门店较多的省份一致,基本都集中在华东地区,包括浙江省、江苏省、安徽省等。
各个省份县域连锁奶茶店2023年1-12月初开店数 数据来源:GeoQ Data品牌数据
>从今年县域开店数TOP20来看,浙江省的县城仍占大多数,另外福建省、安徽省也各有3座县城入榜。
义乌市以123家店位列第一,其次是昆山市和东阳市。TOP10基本被浙江、江苏、福建的县城霸榜。
2023年县域连锁茶饮开店TOP20县城 数据制图:GeoQ智图
>虽然今年连锁奶茶在县域增量可观,但关闭的门店共计也有2399家,而闭店数最多的20个县城,与开店数较多的县域也有一定重合度。
今年关店较多的20个县城基本集中在浙江省、福建省和江苏省。义乌市开店123家,关闭45家。晋江市开店59家,闭店33家。
开闭店数字的背后是县城奶茶店激烈的市场拼杀,有的坚持着,有的已倒下。
2023年县域连锁茶饮关店TOP20县城 数据制图:GeoQ智图
>县城连锁茶饮店开在哪里?
还有多少加密空间?
相信大家都很好奇,一座县城如何能挤进这么多茶饮店。接下来我们就来看看县城的连锁茶饮店一般都开在哪里。
据GeoQ Data品牌数据,县域连锁奶茶店59%都开在社区,另有18%的店开在商场。混合型店和学校店的占比分别为10%、7%。而办公场所、交通枢纽的店占比趋近于0。
相关调研显示,连锁茶饮品牌最先进入低线城市或县城时,更倾向于在最核心的商务区或是奶茶一条街开店。因为在下沉市场消费者的认知里,谁在核心商务区开店谁就是“大牌”。
而连锁茶饮品牌产品平均价格在十元以上,这对月薪平均3000的县城消费者来说,已经是“大牌”的段位了。所以以核心商业街为起点,也成了连锁茶饮品牌入县的经典路线。
当然,对于义乌、昆山、晋江这些奶茶店遍地的县域来说,连锁茶饮店近乎是随处可见。
以义乌为例,GeoQ Data品牌数据显示,义乌大大小小的茶饮连锁品牌有近20个,其中加减茶饮在义乌有138家店,古茗在义乌有64家店。
从蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨等知名连锁品牌在义乌的分布来看,右上角义乌连锁奶茶店的聚集度甚至超过了其所属地级市金华市。
部分县域连锁茶饮店的“厮杀”激烈程度,超乎我们的想象。
当然,当我们放眼全国县域,特别是华北、西南以及华中区域,县域连锁茶饮的市场则还有较大想象空间。
以西南地区的“全国百强县”邛崃市为例。GeoQ Data 收录的连锁茶饮店仅有27家,而结合GeoQ Ana商圈推荐的区域来看,其实邛崃还有一些开店空间。
下期我们还将仔细拆解部分典型县域的连锁茶饮开店、布局情况,本篇暂不展开。
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