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济南奶茶店“代运营”销量不升反降 找公司运营真的靠谱吗

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:鲁网济南7月30日讯济南的程女士开了一家奶茶店,在网上注册了外卖店铺。生意一般,一家外卖代运营公司(山东六千网络科技有限公

鲁网济南7月30日讯济南的程女士开了一家奶茶店,在网上注册了外卖店铺。生意一般,一家外卖代运营公司(山东六千网络科技有限公司)便找到程女士,说是能帮程女士运营网店。今年5月份,程女士和代运营公司签订了三个月的合同,并交了6000元的服务保证金。

因为是第一次运营网店,程女士对网络经营并不是很懂,因此,刚开始的一个月,外卖销量并不是很好。让程女士没想到的是,让代运营公司运营网店一个月后,这外卖销量不增,反而下降了。

程女士告诉记者:“5月份整体的单数是144单,然后6月份他们整个一个月帮我运营了之后,反而下降了,成105单。”

从7月份开始,程女士就没找代运营公司,自己做的一些方案,现在能卖133单。

程女士说,根据双方签订的补充协议约定,外卖代运营公司运营店铺时,运营效果未达到每个月500单,程女士有权单方面解除合作关系,但对方却不同意退钱。

对于程女士所说的代运营效果不理想,山东六千网络科技有限公司工作人员表示,是因为他们运营网店时间短。对于程女士提出的,想要退回6000元的服务保证金,山东六千网络科技有限公司承认在帮助程女士运营网络店铺时,没达到协议上签订的一个月500单的要求,因此决定退还程女士的服务保证金,并表示在7个工作日能完成退款。

面新闻见习记者 王一理

3月24日,歌手、主持人唐九州现身山东济南,以“助力官”的身份为某奶茶品牌站台。在现场,有网友视频拍到唐九州在上台前,嘴里疑似不停地在小声默念该品牌名称。当天下午,有关唐九州的词条迅速登上热搜。唐九州小心翼翼生怕读错甲方名字的模样,也让网友替品牌方调侃:“总算是请对人了!”艺人上台前再三确认活动概况原本是一件稀松平常的事情,为何今日唐九州却因此而引发众多网友讨论,甚至还登顶热搜?

唐九洲台下默念品牌名称 图据网络

与之形成鲜明对比的是,3月21日,歌手、演员翟潇闻在福建泉州同样为该品牌站台时,却误将品牌说成竞品方的名字,一时引起热议。当晚,翟潇闻致歉,并宣布“送100名茶友每人100杯”该品牌的奶茶,以表歉意。

无独有偶,就在3月23日,歌手、演员夏之光在四川成都出席该品牌活动时,同样也说错了品牌方名称,并且还是在现场自行纠正了两次之后才终于说对了名字。值得一提的是,根据夏之光粉丝透露,因为之前有案例在先,粉丝一开始在机场就在提醒夏之光要喊对品牌的名字。

一场同样的品牌站台活动,说错名字的艺人上了热搜,说对了名字的艺人也同样上了热搜。乌龙事件的背后也让不少网友对近几年口碑多次下滑的娱乐圈再次提出了质疑,那么,当下作为公众人物的艺人又该如何不再因此类举动被诟病?

首先,提高业务能力是首要任务。这个业务能力主要有两个方面:一是作为艺人要有在某个专业领域有过人之处的能力,而非总是靠其它与专业无关的东西成为话题中心;二是作为公众人物要具备在公开场合能自如应对各种情况的能力,所以艺人在公开出席活动时,本就应准确流畅地与现场完成互动。

其次,工作态度是艺人从业的基本准绳。无论各行各业,尤其是需要在大众面前做好表率作用的公众人物,敬业的工作态度是艺人基本的职业道德。艺人每次的行程都离不开观众的支持和工作人员的努力,而本次站台活动,原本只是简单的四个字的品牌名字,却依然有艺人无法准确说出,事前最简单的准备工作都不够充分。

此外,对于网友近几年曾多次发出过疑问“演员的钱是否真的很好赚?”首先,当公众艺人所享有的名利与其自身能力不匹配时,自然会受到大众的舆论监督;再者,世上本就没有完全轻松的行业,各行各业都有在风雨中砥砺前行的人,演艺行业亦如此。

所以,人们常说:“学艺先学做人。”当下,每一个作为公众人物的艺人,都更应当以身作则,规范自己的言行。起好带头作用,共同构筑行业的良好风尚,莫要让真正在演艺道路上勤恳付出的同行在刻板印象中被淹没,也更不要让台下的观众寒了心。

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0年前的你,走在泉城路上,花2.5元,就能在小商亭里买一杯热乎乎的蓝雪奶茶。

过了一两年,街边多了一个叫绿色的旺客招牌,给店员3元,任选店内的饮品,大多数时候,你还会在冗长的队伍前,挪不动脚。

那时,奶茶白菜价,粉末冲兑稍显廉洁,目标群体也很有限,大多是学生们茶余饭后的消遣。讲究格调的白领大多还捧着星巴克洽谈商务。

然而,随着时间的推移,这些曾经的你再熟悉不过的招牌,却渐渐地在街头消失了。CoCo、阿水、贡茶等品牌轮番登场,“各领风骚没几年”。

一杯奶茶引发的战争

其实,严格意义上来说,奶茶的爆红是从2017年的初春开始的。

2017年2月,喜茶入驻上海,首家门店平均每天卖出近4000杯。在上海人民广场来福士商场中,排队买喜茶成为一道风景,上百人在店门口前排队等待,最长等待时间为6小时,火爆的场面甚至“逼”得商场保安维持秩序。

这家成为网红的奶茶店,使得奶茶第一次同“黄牛”联系到了一起。在黄牛们努力下,原价20元左右的奶茶被炒至近百元。

喜茶制造出的声势,也使得人们开始重新审视20多年来不温不火的茶饮领域。曾几何时,这个领域属于“台湾奶茶”“珍珠奶茶”,那些均价10元左右、开在商业街街头或者学校旁的简陋铺子,既不会让人有发朋友圈或者微博炫耀的冲动,更不会引起基金公司和高端商场的青睐。

如今的济南,即便是没有一点点、喜茶这样的爆红品牌,但从沫沫、阿水,到贡茶、茶桔便,无数的奶茶品牌都在争夺这一块看似越来越大的市场。

那么今天,就测评一下济南的奶茶吧。

喝奶茶之前

我们需要搞懂几个问题

同一家奶茶店,不都是一种奶茶

为保障品质,如今大部分连锁店,已经不用速溶茶粉了,并且提供两种奶茶:一种使用奶精,一种是牛奶。看菜单就可以分辨:

传统奶精奶茶,通常在菜单醒目位置,比如“招牌奶茶”、“经典奶茶”等。如果使用牛奶,关键词是“鲜奶”、“拿铁”的字样。举个例子,同样都是乌龙茶底,奶精做的叫“乌龙奶茶”,牛奶做的叫“乌龙拿铁”。

那么,喝哪个?

之前,好多人的谈“奶精”色变,人们最担心里面的反式脂肪酸,其实没怎么可怕。奶精中的酪蛋白、麦芽糊精会带来顺滑的口感,放得越多越明显,所以传统的奶精奶茶特别浓郁、香滑,比较近似小时候的那个味道,缺点是容易齁。

牛奶奶茶更清淡,没负担。不过,鲜奶可能会有奶腥味;如果茶叶不够好,口感也会打折。

味蕾大救星

盘点济南好味奶茶

CoCo都可

进入济南几年光景,CoCo已经成功在济南站稳脚跟:价格亲民、口味尚可,是学生党和白领的最爱。

如果说前些年,CoCo的主要选址还是繁华的街边小店,那么如今它争相在世茂、万达开店,并且大受欢迎,这都能说明CoCo的实力了。

奶茶三兄弟:一到店能闻到淡淡的奶茶香味,入口感觉甜味很浓,但是那种喝了甜而不腻的口感,奶味香醇,但茶味就喝不太到了。

Hey juice

网红品牌,一口气在济南开了四五家店。环境、风格很INS风。

牛魔王黑砖奶茶:这是款很简单纯粹的奶茶,就是经典的搭配:奶茶加果冻。味道稍微甜了一点,奶味有点浓,茶的味道就很淡,这个味道很“牛魔王”。、

贡茶

价格略高的茶饮品牌,主要开设地就是各大商场。豪华版的奶茶价格在20元以上,直追“星爸爸”。不过如果钱包羞涩,依旧有10元左右的产品供选择。比较招牌的是各种奶盖。

奶盖格雷:分量很足的一杯,喝的第一感觉非常清香,甜度非常低,奶味和茶味都很淡,一点都不腻口。这款奶茶就是为口味清淡的人量身定做的。奶盖的味道咸味有点重,还带有一点淡淡奶油味,这是多层次的味觉体验。

米芝莲

说到米芝莲,奶茶控肯定不陌生,正宗港式连锁奶茶第一品牌,以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。济南比较老的港式奶茶点,丝袜奶茶、冻柠茶、鸳鸯等经典港饮大受欢迎。此外,鸡蛋仔也大受欢迎。

不过,有人反应喝了丝袜奶茶之后会睡不着。

T3茶饮

逛街逛到世茂,点了一杯半糖的普洱奶茶,第一口下去真的惊艳到了。茶味不涩口保留了普洱特殊的茶香,却是有着淡淡的奶茶香气,闻起来很舒服,喝下去暖暖的。外卖包装很用心,不多说了,回头客当定了。

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