青岛台东一路的喧闹与繁华之间,藏匿了一家名为满口香的饭馆。它坐落于国美电器旁的小巷子里,门头并不显眼,但其内在魅力却吸引了无数寻常百姓及美食探索者。
< class="pgc-img">>满口香饭店拥有几十年的历史,这个历史并非金碧辉煌,而是平实真挚。当地人将其誉为美食圣地,并非因为其外观,而是因为它用心呈现的每一道菜肴,以及那份仿若家的温馨氛围。
< class="pgc-img">>穿过不起眼的门面,映入眼帘的是一个宽敞明亮的空间。装修风格简单却不失大方,没有过多的繁琐装饰,一切都透露出朴素和实在。这里没有商业化的套路,只有最纯粹简单生活本色。
< class="pgc-img">>服务员们大多年岁已高,他们脸上挂着慈祥的微笑,用自己热情好客和细致周到赢得顾客的心。正是这些阿姨们传承了过往岁月中最宝贵的人情味和服务精神,在他们看来,顾客就如同自家人一般。
< class="pgc-img">>满口香饭店以其经济实惠且口感地道的菜品而驰名。在这里每一道菜都经过精心烹饪与调配。15元一份的炸蘑菇金黄酥脆,却意外带着淡淡奶油香;26元一份干煸鱿鱼辣中带甜、甜中带辣,让人欲罢不能;24元一份辣肉汤汁浓稠、香辣适口;10元一份酸辣汤酸辣恰到好处;17元一份日本豆腐则是柔嫩细滑、偏甜清爽。这些都是青岛人喜爱且推崇的风味。
< class="pgc-img">>多年来满口香就如同那个年代物质匮乏时期普通人家桌上常见的大锅菜,简单而充满情感。尽管店内装潢与菜品都不具豪华感或现代审美,但它所能触及顾客心灵最柔软部位——那种对家庭温暖记忆和怀旧情愫。
< class="pgc-img">>随着时代飞速发展,越来越多追求新奇与变化的美食店铺拔地而起。然而满口香却始终坚持着自己原始朴实无华的模样,在竞争激烈和商业氛围越发浓厚今天依然保持着生机勃勃。
< class="pgc-img">>回头客络绎不绝并非偶然,在现代社会中返璞归真、追求本真已成为一种稀缺资源。对于那些寻找根基与安定感或是期待重温儿时记忆之人来说, 满口香无疑成为了他们心中难以割舍的存在。
< class="pgc-img">>在消费主义盛行和物质丰富多彩今日, 满口香用它的普通和坚持诠释着什么是真正的味道,什么是永恒的情怀。它不仅为顾客们提供了一种味觉上的享受,更重要的还给了人们一个心灵的慰藉之所。
< class="pgc-img">>总结而言, 满口香饭店就像一盏指引航行者方向的灯塔,在浮躁复杂的社会中为人们提供着一个归属感和温暖。它表明了,即使在物欲横流的世界里,那份朴素、那份纯粹、那份关于家的记忆永远能找到它坚实的立足点,并且获得认可与珍惜。
0个隐蔽在居民楼里的宝藏小馆子,长沙吃货们一般都偷偷去!
< class="pgc-img">>01
我家牛肉馆
这个主打福建菜的宝藏馆子,终于被我发现了。
老板娘说来长沙十四年了,一直没换过地方。对于“出名”“网红”这些字眼,老板娘自己没有什么意识,她只知道确实有很多人慕名而来。
尽管生意越来越好,可是他们对食材、味道和服务的要求却从未降低。他们舍得花时间去酝酿美味,用心满足人们的口腹之欲。
因此,店里的每道菜都成了吃货呼声甚高的“心头爱”。
罗氏虾一端上桌,口水已经止不住开始流了,满脑子都是吃虾的画面。
大个头的罗氏虾,把“香辣可口”诠释得淋漓尽致。虾肉饱满Q弹, 再蘸上秘制酱料,味道绝了!吃完忍不住想把手指再舔一遍!
鲜活肥美的花甲是进店必点的美味。没有过多的配料,简单的葱蒜辣椒,就能释放花甲的原汁原味。一口一个,真是鲜掉眉毛!
炸五香卷拼芋盒也是吃货拒绝不了的美味。五香卷和芋头夹经过高温的洗礼,口感非常丰富,香而不腻。趁热吃,滋味妙不可言。
这种14年不变的味道,才能给人最踏实的幸福。
我家牛肉馆
地址:马王堆涂料城AB栋2楼
营业时间:上午11点开始营业
02
勇猛子川菜馆
在八大菜系中,川菜以“清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味”的特色深入人心。
长沙人嗜辣,对川菜有种特别的情怀。虽然川菜馆遍地开花,但是地道的却屈指可数。
藏在煤炭厅宿舍里的勇猛子川菜馆,让你的舌尖一秒穿越到成都。
店里的环境特别简陋,几十平米的店铺,挤满了食客。空气里弥漫着口水鸡的香气,沸腾鱼片的香气,辣子鸡的香气......让肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
辣子鸡一端上桌,就被这“泼辣相”震慑到了!
满屏的干辣椒红彤彤的,切块的辣子鸡镶嵌其中。光是看着,就能喂饱一个吃货的灵魂。
用筷子夹起一个放进嘴里,辣子鸡带着特有的麻攻占味蕾,整个人都热腾起来,“泼辣劲儿”十足!
麻婆豆腐的分量很足,是经典的川菜。
红色的辣油裹住豆腐的每寸一肌理,特别入味。咀嚼间香嫩麻辣的滋味,弥漫在口腔中,一边辣的直跳脚,一边舍不得放筷子!
到店前一定记得提前预定,不然很多经典菜品都吃不到。
勇猛子川菜馆
地址:新军路亚大时代后身
营业时间:中午12点开始营业
03
老师傅餐馆
夏天的胃就像是个无底洞,总想和朋友约个饭。
这不,我们又来到了一家网红社区美食店--老师傅餐馆,想要好好犒劳自己一番。
这家店藏在社区里,绿色的招牌还算比较显眼。因为到了饭点,我们迫不及待地点了朋友推荐的菜品。
怎么会有这么好吃的牛肉沫生煎蛋?!
五个生鸡蛋打在浓郁的牛肉沫汤中,用勺子轻轻搅拌后,鸡蛋液和汤汁合二为一。随着温度的升高,鲜嫩多汁的美味就出炉了,好吃到哭!
爆炒肥肠是进店必点的招牌。肥肠切成小块,被处理得特别干净,没有异味。辣椒翻炒后,香辣的滋味渗透到肥肠的每一寸“肌肤”,Q弹有嚼劲,是下饭神器!
河蚌炒螺丝肉一端上桌,就带着特有的香,让人忍不住想象一口气干掉3碗饭的场景。
大快朵颐后不得不感叹,这家宝藏美食店,真是吃一万次都不够!
老师傅餐馆
地址:梓园路3片12栋1楼
营业时间:上午11:30点开始营业
04
乡院子私菜
这家店大隐于市,不露锋芒,却每天吸引着天南地北的食客。
不出意料,每个人都需要跟着导航七拐八拐走很久,但是吃到菜的那一刻,肯定会赞不绝口,说句值得!
老餮都知道,店里点单率最高的,就是这道皮蛋肉丸。
新鲜的肉馅和切碎的皮蛋充分糅合,让人垂涎欲滴。轻轻咬一口,细腻的咸蛋黄呼之欲出,满嘴都是幸福。
要吹爆这道酱香米豆腐!小块的米豆腐被诱人的酱料裹挟,交融出香辣的滋味。舌尖轻轻一抿,米豆腐的香味就席卷了整个口腔,真是妙不可言。
老坛捞菜排骨是很下饭的菜品。捞菜脆爽,排骨入味,开胃指数五颗星。
在城市化的浪潮中,这家店始终弥漫着烟火气,让人觉得格外亲切。
乡院子私菜
地址:袁家岭桐荫里新军路2号1栋
营业时间:中午11:00点开始营业
05
益华家菜馆
可能只有真正的长沙老口子,才能不费周折地找到益华家菜馆。因为它家的招牌不过一米宽,很容易被错过。
穿过一条悠长昏暗的巷子,老式的居民楼引入眼帘,恍惚间有种小学放学后回到家的感觉。
推门而入,食客们三五成群,围坐在一张不大的餐桌周围谈天说地。带着一份特别的期待,我们迅速找到空位,迫不及待地开始点菜下单。
对无辣不欢的长沙人而言,豆豉辣椒蒸排骨正中下怀。
用筷子拌匀后,豆豉的那股辣劲,毫无保留地渗透到排骨中。夹起一块放进嘴里,咸香且鲜,齿颊生香。
爆炒腰花,下饭的一把手!经过厨师的处理后,腰花完全没有腥味。恰到好处的火候,赋予腰花脆嫩的口感。超级入味,点它!
香浓不腻的娃娃菜芋头汤,着实让人眼前一亮。清甜的芋头与新鲜的娃娃菜相得益彰,既营养又美味!
益华家菜馆,把情怀藏在每道地道的菜品里,让慕名而来的食客倍感温暖。
益华家菜馆
地址:浏正街136号民房内
营业时间:上午11:00点开始营业
06
辉胖子
美味的店似乎越来越隐蔽,就像这家辉胖子,深藏在巷子里。
推开门,谈笑声不绝于耳,几个阿姨忙着上菜,热闹得很。
面对满屋的香气,我们不得不向美食缴械投降,于是也赶紧点了几份店里的招牌菜。
醋炒蛋,这道菜光听名字就让人满怀期待。大火将鸡蛋煎得焦黄,中间保留着嫩滑的溏心。用筷子戳开后,溏心流淌出来,用来拌饭吃酸酸甜甜特别开胃。
孜然排骨的上座率极高!排骨先卤后炸,所以特别入味,孜然的加入更是给它注入了灵魂。咀嚼间,肉香和孜然香混在一起,味道绝了!
油炸粉蒸肉,模样有点像是春卷。薄脆的酥皮里,裹着鲜嫩的粉蒸肉,香而不腻。一根接着一根,完全停不下来!
如果你下次路过浏正街,也可以去店里尝个鲜,满足一下口腹之欲。
辉胖子
地址:定王台街道浏正街荣阳里2号
营业时间:09:30-14:00,16:30-21:30
07
光脑壳家常菜馆
躲在居民楼里的苍蝇馆子,往往比大餐更让人惊喜。光脑壳家常菜馆,就是这样一个存在。
店里的面积很小,所以大家都是临街而坐。一到傍晚,和朋友坐在外面,微风轻轻拂过面颊,甚是惬意。
家常基围虾泛着光,那叫一个诱人!蒜苔的清爽衬托出虾肉的鲜嫩,加入辣椒和葱花后,更是让人垂涎欲滴。
酸萝卜炒牛百叶敲好吃!秘制的萝卜条和弹牙的牛百叶,简直是“神仙组合”。萝卜条的酸爽滋味,和牛百叶的弹嫩浑然天成,堪称人间至味!
炒香肠是众多吃货的心头爱。香肠肥而不腻,搭配辣椒后香辣可口,分分钟解决一碗饭。
在这里,通过美食氤氲的香气感知背后的故事,饱腹且暖心。
光脑壳家常菜馆
地址:春风街与轩辕殿交叉口东北50米
营业时间:上午11:00点开始营业
08
盖不住烫饭
你可能还不知道,长沙还有盖不住烫饭这种宝藏美食。
店的面积不过十几平米,有点深夜食堂的感觉。老板既是厨师,又是服务员,经常忙得团团转。
“烫饭”这个名字听起来很随意,却需要足够的时间去酝酿。店里一共有四种烫饭,强烈推荐土匪烫饭和萝卜牛腩烫饭。
土匪烫饭,有种家的味道。腊肉腊肠的咸香渗透到米粒中,越嚼越香,是桌上人人哄抢的美味。
若是口味偏清淡,推荐萝卜牛腩烫饭。萝卜块清甜,牛腩劲道,拌着饭一起吃,在舌尖上绽放出一片明媚。
这家店,收藏好,说不定哪天自己就嘴馋了。
盖不住烫饭
地址:东风路上大垅汽电宿舍4栋106
营业时间:上午11:30点开始营业
09
堂客上菜(四方坪店)
这是一家夫妻小店,因为老板娘负责炒菜,所以店名叫做“堂客上菜”。
店的面积虽然不大,但是名气不小,很多人从大老远跑过来,就为了这一口。作为这家店的忠实粉丝,糖糖必须推荐一波。
吃完咸蛋黄炒土豆丝,收获两份快乐!细腻的咸蛋黄包裹着土豆丝,融合得恰到好处。咀嚼间,咸蛋黄的香气溢满口腔,味道正中下怀。
图片来源:大众点评用户“聪der茶餐厅”
手工肉丸火锅,分量特别扎实。肉丸柔软Q弹,弥漫着阵阵清香,让人食欲大增。一口一个,完全停不下来!
韭花炒鸭脚筋,一个字“香”!鸭脚筋hin有嚼劲,搭配韭花的香气,瞬间心花怒放。
店里还有很多特色菜,全都不会踩雷,听我的,吃ta!
堂客上菜(四方坪店)
地址:四方坪商贸城A18栋老梅园旁边
营业时间:上午11:30点开始营业
10
新疆餐厅
包罗万象的长沙,引地各路美食纷纷扎根,新疆餐厅便是其中之一。
它开在居民楼里,味道出乎意料的好,成为了新疆美食的一张闪亮名片。
满屏的大盘鸡让人眼前一亮!大块的鸡肉吸足了浓郁的酱汁,鲜嫩美味。吃完鸡肉后别着急走,在汤汁里下点面条,感觉整个人生都圆满了。
红柳枝羊肉条一端上桌,就引得肚子里的馋虫蠢蠢欲动。轻轻咬一口,馥郁的肉汁马上溅满口腔,这也太诱惑了吧!
饥肠辘辘的时候,谁也无法忍住手抓饭的香味。米粒吸满油脂,闪着晶莹的油光。此时羊肉鲜嫩,胡萝卜香甜,交织出丰富的口感。只吃一份完全不够!
或许,只有来到他们家,你才知道什么叫真正的新疆菜!
新疆餐厅
地址:四方坪德雅路先福安置小区A6栋1层
营业时间:上午11:30点开始营业
如今的城市高楼林立,车水马龙。
所幸还有这些寻常巷陌间的美食店,愿意为我们留住朴实的味道。
哪天下班早,不妨来这些美食店犒劳自己一番。
西安,有一种执念
叫排队排到哭我都要吃
西安人在对待美食的问题上
真的是雷打不动!风雨无阻的
常常为了吃到一口美味
能排上两三个小时的队
比如当年一点点和711刚来西安时
新店门口照样排起来长长的队伍
这种还比较好理解
毕竟新鲜的东西谁都想尝尝看
< class="pgc-img">>
但在西安,偏偏有很多
开了多年,却依旧排排排排队的店
有几家甚至夸张到
我敢说无论什么时间段路过他家门口
总能看见长长长长的队伍
真的给人一种“永远都在排队”的感觉
作为一个西安吃货
你在这些“神”店排过队嘛?
金龙咖喱
早上11点开门营业
11点半店内座无虚席
门口排成长队
< class="pgc-img">>这就是金龙咖喱
想必西安人就算没吃过
也都多多少少听过他家
他家开店这么多年来,人就没少过
每次去门口都有很多人在等位,拍照
< class="pgc-img">>他家是先点单付款,然后再拿排号
所以也不存在什么排空号
人气是真的这么多年丝毫未减
这一切都还是主要源于他家的咖喱
< class="pgc-img">>他家咖喱饭可选择的种类很丰富
咖喱味道浓郁也丝毫不会腻
甚至许多人还称他家为
西安最好吃的咖喱
< class="pgc-img">>店内的装修环境也很有特色
麻雀虽小,五脏俱全
浓浓的日式怀旧风
吸引了很多人前来拍照打卡
每个桌上都还有小菜餐巾纸
可以说是温馨美味又实在了
< class="pgc-img">>地址:北柳巷与东柳巷交叉口南行50m路东
营业时间:11:00-21:30
人均:46元
德發興茶冰廳
要说西安正宗的港式茶餐厅
德發興一定在这其中名列前茅
就光从门口的排起的队伍就能看出来了
他家真的有种无时无刻都在排队的感觉
< class="pgc-img">>无论你是错过周末,专挑周内上班时间
还是错过饭点,专挑人少的时间去
都会看到门口坐着满满的人在排队
不禁想让人感叹
西安人真的都不用上班的嘛?
< class="pgc-img">>来店内用餐,时常也会偶遇广东人
大众点评也是西安粤菜第一名
他家菜品点心饮品种类都很多
可供选择
< class="pgc-img">>尤其推荐猪油拌饭、菠萝油、冰粒奶茶
爆奶华,这些都非常值得一吃
< class="pgc-img">>地址:体育馆东路宏信国际花园
营业时间:11:00-22:00
人均:76元
杨家粉蒸肉
位于安东街的这家杨家粉蒸肉
开了很多年了,依旧人气爆棚
无论什么时候去都在排大队
< class="pgc-img">>有时候晚上7点多时
队伍都能快排到十字路口去
不过出餐速度比较快
一般最多等十分钟左右就能吃上
下午5点开门
来晚了可能卖完了吃不到
< class="pgc-img">>他家粉蒸肉分量特别足
吃起来也丝毫不会觉得干
用料足味道也很香
吃起来特别的过瘾
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>每个桌子上都放着些大蒜
一口馍夹粉蒸肉再咬上一口蒜
满口香简直不要太爽!
< class="pgc-img">>一壶砖茶更是点睛之笔
清香微甜好喝又十分解腻
< class="pgc-img">>地址:建东街秦农银行旁
营业时间:17:00开始营业
人均:21元
刘纪孝腊牛肉
要说他是西安最火的肉铺
应该没有人反对
“左手火车票,右手刘纪孝”
每到过年的时候
刘纪孝家的腊牛肉就跟不要钱一样
门口那叫一个人山人海
< class="pgc-img">>凌晨四五点门口都已经有人排上队了
经常得排队五六个小时才能买到
不止节假日和过年排队到“丧心病狂”
平时不论刮风下雨排队的人也不会少
< class="pgc-img">>他家的腊牛肉味道的确也很出色
肉质很嫩,一点都不塞牙缝
嚼起来也很带劲,口感很有弹性
牛肉能做到如此嫩而不柴是真的厉害
地址:北广济街187号
营业时间:06:30-19:30
人均:101元
明洞炸酱
他家算是西安的老网红店了
红色的招牌十分醒目
门口的自助点餐机,十分方便
一排排的等位板凳上也总是坐满了人
很多次从他家路过想进去吃点
都会被门口排起的长队劝退
< class="pgc-img">>他家总是刚开门不久就已经座无虚席
因为店内空间十分的精致小巧
我姑且认为是因为一次用餐人数少
他家才老是给人一种排队的状态吧
< class="pgc-img">>他家餐品不多
但招牌炸酱面的忠实粉丝却不少
来吃的基本都会点上一份炸酱面
拌匀后的每根面条都裹着黑黑的酱料
虽然炸酱看着厚重实则不咸
有种微甜的味道,吃到后面有点腻
还是推荐大家吃炸酱海鲜双拼
双重美味并且不会腻
< class="pgc-img">>地址:中柳巷太和南楼1层
营业时间:12:00-21:30
人均:41元
鲍师傅
北京爆火的鲍师傅
排队盛况令人惊愕
西安的鲍师傅
当然也是丝毫不逊色
去年首店来到西安小寨时
鲍师傅每天门口排起的队堪比春运
每次去吃起码都要等半个小时
< class="pgc-img">>路过他家店门口
总是能在空气中都闻到香甜的味道
让人忍不住去买上几块解解馋
< class="pgc-img">>招牌肉松小贝当属人气最高
口味也很多,可供选择
< class="pgc-img">>还有金葡蛋挞、流心芝士蛋挞
都非常好吃,值得尝试!
< class="pgc-img">>地址:【赛格店】赛格国际购物中心B2层
【小寨店】长安中路86号
【钟楼店】北大街28号
营业时间:10:30-22:30
人均:40元
赵记绿豆饼
西安人对赵记绿豆饼
真的是吃不厌的吃不够
每天一开门就开始排起了长队
< class="pgc-img">>这家西安老字号的人气非常火爆
每天排队购买售完即止
共有山楂、原味、芝麻三个口味
山楂口味的人气最高
平时也都需要提前预定
经常去晚一点就买不到了
< class="pgc-img">>刚出炉的绿豆饼,饼皮白白的
上层泛着微微的金黄色
一口咬下去不会掉出碎屑
却又能清楚看到摇摇欲坠的饼馅
外皮酥脆,内馅口感十分绵密细腻
还带着丝丝甜味和绿豆香,清香不腻
< class="pgc-img">>地址:钟楼小区西大门内
营业时间:08:30-18:00
人均:20元
在西安这个地方
排队吃饭真的是再平常不过的事情了
以上这些店相信你多多少少肯定有吃过的
如果这些店,你全都去吃过
那简直优秀!!!
今日话题
#西安还有哪家店天天在排队呢#