近
西西听说前进路上又开了一家德庄火锅
熟悉的味道瞬间就勾起了回忆
快来跟随我的脚步探寻一下吧
< class="pgc-img">>99%的许昌人都打卡过的火锅品牌
提起火锅总会想到的TA,德庄
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>德庄三宝,经典锅底,新鲜食材
德庄用品质吸引着食客们的胃和心
二十年火锅品牌沉淀,品质与回忆并存
新鲜食材,经典汤底,德庄三宝吃不腻!
环境大气雅致,满足不同群体聚会需求
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>到德庄当然是选择经典的组合锅底
集鲜香、麻辣、醇香于一体的德庄锅
满足了桌上食客们的需求
无异味新式火锅
< class="pgc-img">>德庄采用的是新式火锅做法
食后不燥又无异味留身
让你既能享受火锅又能接着约约约!
< class="pgc-img">>德庄的锅底由多种野山菌熬制而成
熬出的汤底鲜香醇厚又营养丰富
原来火锅与养生也可以兼得
德庄汤
< class="pgc-img">>来德庄吃火锅第一件事就是:喝汤
德庄汤由多种原料精心熬制而成
来这儿自然是要尝一口!
加料
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>熬煮
< class="pgc-img">>将盘内的野山菌倒入德庄汤内
稍微等待片刻,一碗鲜香无比的德庄汤新鲜出炉
< class="pgc-img">>被称为“德庄三宝”之一的德庄汤
汤味醇厚、适口易饮
喝上一口香气在舌尖经久不散,暖心暖胃
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>德庄的菜品也是一绝,有N多种涮菜可供你选择
天然、新鲜的食材让食客们安心享受美食
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>被称为“德庄三宝”之一的德庄毛肚一定要试试
德庄的毛肚色泽天然,口感超赞
< class="pgc-img">>爽口的德庄毛肚,在锅内七上八下地涮一下就能吃啦
鲜脆爽口,一口下去巴适得很!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喜欢大口吃肉的吃货们一定要试试嫩牛肉
肉质鲜嫩可口,新鲜与质感并存
< class="pgc-img">>鲜嫩的牛肉放入锅内涮烫,光是捞出就让人口水四溢
每一口都是满足味蕾的幸福感
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>被辣椒完全包裹起来的牛肉
一端上来,就吸引了所有人的目光
< class="pgc-img">>下锅后,嗜辣星人们可以再蘸上香辣小料
麻、辣、鲜、香,一口就让你爽嗨
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>虾滑由德庄师傅每天纯手工打制
口感紧致,虾味十足
< class="pgc-img">>虾滑与红油麻辣锅是绝配
一口咬下去,麻辣的虾香瞬间在口中蔓延
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>新鲜粉嫩的鸭肠,也是食客们的心头好
德庄的鸭肠处理得非常干净,晶莹剔透、格外诱人
< class="pgc-img">>在锅中七上八下涮过后,出锅即是口感最佳
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>每日现打手捏的素菜丸子也是一绝
每一颗都是由鲜肉和素菜制作而成
手工素菜丸子
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>素菜混入肉泥中,分散了纯肉丸的腻味
口感扎实,爽脆Q弹
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>来自川南的脆皮笋也是必点之一
鲜、脆、香、爽,涮肉后吃再合适不过
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>吃火锅怎能不来一份红糖糍粑
被红糖包裹而成的糍粑软糯香甜
再蘸些红糖,口味更浓郁可口
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>德庄火锅前进路店位于兴业路与前进路交叉口
店内装潢大气雅致,让食客们更惬意地享受美食
< class="pgc-img">>别致的包间、卡座一应俱全
摆放整齐的餐具和微笑亲切的服务
无一不让人感到温暖愉悦
< class="pgc-img">>火热的食物,熟悉的味道
这次约上三五好友
相聚于德庄,为美好的食物共同举杯
地址:许昌市魏都区前进路与兴业路交叉口南20米(祥和小区西北角)xuchangzh
><>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>管春夏秋冬,三五天不吃火锅阿KIM心里就闷得慌,哪怕是高温天气将整座城市颠倒,也不能阻止我!吃!火!锅!
< class="pgc-img">>今天推荐这家叫德庄火锅,全球已有900多家分店,是当之无愧的重庆火锅一哥。他们家从锅底到菜品,全是自己开发研究出来的,就连毛肚都是采用生物酶嫩化技术,获得全国商业科技进步三等奖。
< class="pgc-img">>汕头川渝火锅千千万万
德庄究竟是哪里吸引我了呢?
壹
恬静高雅|古香古色的火锅店
< class="pgc-img">>一进门,就被这恬静高雅的装修风格给迷住了。中式屋檐造型,满满的古韵气息,亭台楼榭、吊灯、绿植摆设…每一处都让人有种误入“仙境”的感觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在这用餐简直是视觉、味觉双重享受~特别是这个充满文雅气息的小亭子!嘿嘿,你还没试过在亭子里涮锅吧~(无需预约,先来先得)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>贰
到德庄,吃有辣度的火锅
你想不想尝尝,75度的辣是个什么辣?
都说做事有度、做人有数。德庄火锅经过多年研究,将辣度重新定义—“李氏辣度”把辣感进行了更精确的分级。
< class="pgc-img">>12度/36度/45度/52度/65度/75度,度数越高,口感越辣。无论你是吃辣初学者还是辣度专家,六种辣度都能玩转你的味蕾!
< class="pgc-img">>所以你还在喊微辣、特辣吗?太OUT啦,德庄全新锅底颠覆想象,让每个人都能自信满满的喊出想要吃的辣度。
叁
撩我?先从懂我胃的锅底开始
< class="pgc-img">>包含清汤、德庄汤、红油汤的三味锅,是这儿的必杀技之一。不仅红油锅的锅底是正宗重庆风味,另两款还是可以喝的火锅汤。
< class="pgc-img">>重点向你们安利中间的德庄汤,据老板介绍,这是德庄三宝之一。德庄汤以绿色的野生牛肝菌+老母鸡+猪筒骨熬制,很开胃健体,也能照顾到了轻口味食客的需求。
< class="pgc-img">>好了,插上卫生的一次性筷子,我们就开始大口吃肉吧!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>拿起这家店的菜单,瞬间选择困难症就犯了!OMG,近100+道各式涮菜,从地道的川渝菜色、到大人小孩都喜欢的荤菜小食应有尽有。
< class="pgc-img">>德庄精品毛肚
它是全国唯一有“身份证”的毛肚
还获得了国家商业科技进步奖!
< class="pgc-img">>重庆新鲜空运来的毛肚君,是位非常有来头的主!不仅是全国唯一有“身份证”的毛肚,还获得国家商业科技进步奖。来这吃火锅,毛肚得多来几份啊!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>采用生物酶化技术研制而成,不含任何有害化学物质,从重庆坐专机飞过来,堪比火锅届的大明星!size很大,密集的小刺刺是极品的象征~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>德庄毛肚色泽天然,脆嫩块儿大,涮过汤汁也毫不缩水。趁着这股热辣滚烫的劲,一口闷,真切地感受一番地道重庆味。
< class="pgc-img">>德庄鸭肠
这里出品的鸭肠,根根2米长、一指宽,粉粉嫩嫩的光泽直直的吸引住了众人的目光,啊~不想再说了,开涮!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>涮鸭肠的时候一定要夹住,否则滑嫩无比的鸭肠很有可能会悄咪咪地溜进锅底,只能给他人“捡漏”了哈。
< class="pgc-img">>几秒的时间鸭肠瞬间换了个look,油光发亮,意气风发,在嘴里“咔呲咔呲”嚼得好爽!
娇嫩小鲜肉,哪款是你的菜
< class="pgc-img">>肉,永远都是火锅盛宴的不变主题。嫩牛肉、肥牛、羔羊卷、肥羊卷、酱香肉片...能选择的肉品种很多,阿KIM推荐以下3款,不知哪道会是你的菜呢?
NO.1
吃火锅到德庄
< class="pgc-img">>喜欢大口吃肉的吃货们,一定要试试这里的嫩牛肉,真的超嫩嫩嫩嫩的!!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>嫩牛肉肉质鲜嫩可口,新鲜与质感并存。建议放入清汤内涮烫,光是捞出就让人口水四溢,每一口肉都是幸福滋味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NO.2
吃火锅到德庄
< class="pgc-img">>德庄酱香肉片提前加工过的,诱人的表面裹满了一层油酱料,赋予了肉片新的生命力。
< class="pgc-img">>吃起来比普通的瘦肉片多了几分咸香的口感,依旧很丝滑。不管是涮红汤、菌汤还是清汤都很适合,味道各有惊喜。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NO.3
吃火锅到德庄
< class="pgc-img">>不知为何对午餐肉就是情有独钟,涮过之后辣中带香,柔软的口感让人无法自拔~
< class="pgc-img">>手工香菜丸子
手工香菜丸,店里的爆款丸子之一,不同于其他肉丸用机器打成,它可是纯手工打出来的,口感还是相对紧致些。
< class="pgc-img">>吃了它好像发现了美食新大陆,香菜和鲜肉居然能融合得如此美味,每一颗丸子都大小均匀,细腻香嫩。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就算不吃香菜的也可以试着接受的,毕竟吃川味火锅必需要有一份肉丸才圆嘛满!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鹌鹑蛋&素菜
< class="pgc-img">>新鲜的鹌鹑蛋涮红汤最好吃了,吃起来饱满滑弹,蘸满了红油及酱汁,根本停不住口!
< class="pgc-img">>阿KIM直接下了一碗,几分钟用漏勺一捞就能开心开吃啦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在大鱼大肉之后,必须来些蔬菜清清肠胃,能让嗜辣过后的肠胃得到温暖的抚慰。德庄的素菜种类也很多,而且都是绿色种植菜,好吃又健康。
手工面条
< class="pgc-img">>最后最后,再下一份劲道十足的手工面,哧溜一下~舒适到你心坎儿里!
< class="pgc-img">>和宝宝们分享下我吃面条方式:喜欢吃劲道点的就不要涮太久哦,然后再倒入一勺菌汤,哇~灵魂和口腹都得到了慰藉!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>商 家 信 息
< class="pgc-img">>德 庄
电话:0754-86965959
营业时间:10:00-22:00
地址:汕头市万达广场4楼作微信:wzxzj42
>目新闻记者 周萍英
开发商私改规划分割销售,导致商铺消防不合格。极目新闻近几日连续刊发报道(湖北襄阳一网吧改建的消防通道不畅通,墙上却挂着验收合格证,消防疏散楼梯悬在半空落不了地,襄阳一楼盘疑存安全隐患引市民担忧)后,襄阳齐星·泰安华府一些商铺业主又找到极目新闻记者,讲述了他们的遭遇。其中一店主称:贷款买商铺,凑钱搞装修,投巨资开火锅店,没想到因同样原因店铺被查封,已闲置8年未开张。
投资者韩先生介绍,2012年7月,他与开发商——襄阳齐星房地产开发有限公司签订《商品房买卖合同》,以14000元/平方米的单价买下位于长征路60号的二楼两间相邻商铺,总额588.182万元,并约定:交付时消防应验收合格。
昔日热闹的火锅店如今灰尘落了一层又一层(极目新闻记者周萍英摄)
此后,韩先生又花了83.5万元用于装修。2013年1月18日,韩先生的“德庄火锅店”正式营业,生意不错。
然而,开业仅三个多月的时候,消防大队到店里检查,商铺被指出:疏散通道、安全出口数量不足(经营区仅一部疏散楼梯),要求整改。
“当时我就蒙了。”韩先生称,此时他才知道自己买的商铺因开发商改了结构致消防不合格。随即联系物业和开发商,开发商承诺,会把消防问题解决好。
然而,问题却一直未能得到解决。直到2016年11月4日,韩先生所开的火锅店被查封,店铺被迫停业。
本以为停业整改后可以重新开张,让韩先生没想到的是,这一停就是近8年。
在营业的三年时间里,韩先生称,他没过上一天安生的日子。“过年过节消防就要检查,检查完后找开发商找物业,找房管局。花费无法统计。”此间,相关部门也提出了解决方案:从住宅消防通道开个门,临时消防通道和住宅共用。这个方案也因住户不同意而告终。
被查封时的德庄火锅店(当事人供图)
望着眼前落了厚厚一层灰、狼藉不堪的店面,韩先生很是无奈。他称,从2016年查封至今快8年,因消防通道问题没有得到解决,致其一直无法重新营业,也不能出租。据其介绍,和他同样情况的老板还有几个,其对门的投资者陈老板,从购买到现在动都没动,仍是毛坯。
“开发商为了利益最大化,把原来在规划、设计、消防部门设计好的整层商铺铺位在消防验收合格后私自分割销售,占用堵塞了原有消防通道卖给业主,对我个人造成损失,也对其他居民造成安全隐患”。
他希望有关部门能为商铺业主们解决问题,同时也能为小区居民着想,早日消除消防隐患。
4月22日下午,在极目新闻记者的协调下,襄阳市消防救援支队、樊城区消防救援大队一行与韩先生面对面就店铺消防问题进行探讨。在被关停8年的门店里,樊城区消防救援大队徐培大队长表示,将立即核查,如确因消防不达标而导致店铺关停的,请韩先生提供整改方案及平面图进行申报,消防大队将为其提供合理化建议助其门店相关经营条件早日达标。
(来源:极目新闻)
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