是迷人三月天,
趁着春暖花开的美意,
邀你来顺德这些私藏的秘密花园
共赴一场春日的约会!
不负良辰,不负你~
# 本期推介 #
THIS WEEK IN OUR SERIES
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< class="pgc-img">>// 花园私房菜,合集 //
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目录 | content
?...花开园
?...海傍街8号
?...天然居
?...花田错
?...臻品和园
PART ONE
仿佛误入巴厘岛度假村…
< class="pgc-img">>花开花落,云卷云舒。位于北滘水口村的【花开园】占地近百亩,庄园级的环境,甚至还有自己的私家农场。在园林中漫步穿梭,告别所有烦恼,邂逅自然的沉醉……
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小湖泊、大片草坪、儿童乐园、足球场等等设施完备,不知道的还以为自己来到了五星级度假村呢。
< class="pgc-img">>这个私密庄园以包房为主,一共13间独立包房,而且每间包房设计像是独立度假屋一样。被绿植包围,私密性很好,每间房里都有专门的服务员提供服务。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>推开窗户就是180°无敌园林景致,景观一流。在房间里吃饭仿佛置身于大自然当中,吃饭就是一种享受。
< class="pgc-img">>旁边就是超大的足球场,看着一望无际的绿茵,心情顿时十分舒畅。吃完饭,还可以到绿茵场上一展拳脚,这顿饭真的非常饕足。
< class="pgc-img">>01
黑松露瓦煲焗草鸡
精选约2斤多的清远草鸡,瓦煲煎焗的方式,用高温锁着鸡肉的精华,能最大限度地保留鸡肉的香滑鲜嫩。
< class="pgc-img">>用蒜瓣和沙姜粒垫底,既能保证鸡肉不会粘底,还能增添鸡肉的香味,使得口味更加丰富。洒上黑松露的鸡肉,带着特有的风味。
< class="pgc-img">>02
紫砂坛香骨
< class="pgc-img">>一开盖诱人的肉香就扑面而来,排骨炖至酥烂,口味油而不腻,酸甜入骨,开胃又可口!老少皆宜, 下饭一流。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>花开园营业时间
10:00-22:00
地址顺德区北滘镇上僚大道1号(又名水口大道)
人均¥180/人
PART TWO
深藏闹市的“绿野仙踪”
< class="pgc-img">>海傍街8号,深藏在闹市当中,低调经营的它,甚至在很多社交点评软件上也找不到它的足迹。
< class="pgc-img">>自古旧厂房改造而成,摇身一变成为身披“森林外衣”的隐秘私房菜馆,满眼绿意的景观,庭院里的竹林美景尽入眼帘,每个角落都充满古色古香与大自然的清新韵味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>茂林修竹大树参天,鱼游鸟鸣流水声声,360度无死角被大自然环抱,在这私房菜的庭院中,有种像是掉进了堆满美食的森林。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>穿过露天庭院,推门而入,又是一番新景象,里面的环境更加是别用洞天。
< class="pgc-img">>彩色玻璃的飘窗、古旧的楼阁、竹木编织的吊灯...这一切的布置和装饰就像复刻了“上海滩”里面的场景一样,满满的夜上海风情。
< class="pgc-img">>深入其中还有一处非常神秘的地方“金龙会天地”,里面收集了很多古董旧物,丰富到能举办一场展览会了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>01
砂锅香茅无骨鲫鱼
< class="pgc-img">>精选新鲜生猛本地鲫鱼,把鲫鱼的骨肉分离,还创意地用上香茅垫底,高温砂锅生焗既有特色,又能提鲜提香,紧锁新鲜食材的原汁原味!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>食材在砂锅里滋滋作响,香气逼人,开盖就给人一波猛烈的视听味觉冲击。
< class="pgc-img">>鱼肉部分还巧妙地做成无骨鱼片,吃着放心,鲜香微甜又不腻,老少咸宜。
02
蜜汁烧鳝
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>蜜汁烧鳝是这里的招牌菜之一,做法非常有特色。鳝肉厚度适中,入口爽实弹牙,外表焦香干脆,内里爽嫩多汁,咬出来的鳝油还散发到口腔每一个角落,尽是甘香回味。
< class="pgc-img">>佛山市海傍街八号餐饮有限公司
营业时间11:00-14:00,17:30-21:00
地址顺德区龙江镇人民南路1号KC壹号家居创意园内
人均¥100/人
PART THREE
浪漫风情乡间花园私房菜
< class="pgc-img">>天然居,至今已经有11年历史,位于顺德伦教乡村当中,没有招牌,也没有路引,但名气却一点也不少!
< class="pgc-img">>乡间民宅改造成浪漫小清新的花园,从外面看过去像私人花园,走到里面更是异国风情十足!
< class="pgc-img">>绿树成荫,花间小径,就像在异国的花园餐厅,随手都能拍出大片。置身在这开放式的花园中品尝美食,实在是人生一大享受。
< class="pgc-img">>这里的用餐环境都秉承“客上天然居,居然天上客”的理念,人与自然融为一体,让你远离车水马龙的城区,体验真正的乡村自然之乐。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>01
子姜海蜇手撕鸡
纯手工撕成的鸡肉,肉质细腻,油脂适中,吃起来啖啖肉,用料方面十分讲究和丰富;加入上等靓海蜇,整体口感既有清新的感觉。
< class="pgc-img">>再加上天然居自制的子姜,酸甜辣味都非常适中,搭配着鸡丝一起入口,开胃又和味!
< class="pgc-img">>02
盐油水蒸无骨鲫鱼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>天然居的盐油水蒸鱼不仅能最到鲜而不腥,还结合了顺德传统地道的无骨鱼做法,完美的骨肉分离,让盐油味更加充分渗透到鱼肉里面。
天然居(霞石沙羊路店)
营业时间 11:00-14:00,17:30-22:00
地址顺德区伦教镇羊沙线和霞石沙羊路交叉口南200米
人均¥68/人
PART FOUR
“李子柒”式的秘密花园
< class="pgc-img">>花田错,在陈村与佛山的交际,一家安静的高级庭院私房菜餐厅。前身是老板的公司用来接待贵宾的私人地方,去年才开始对外开放。
< class="pgc-img">>整个庭院占地8亩大,放眼过去全是一片绿油油,宁静优雅且清新自然,精心打造的花园造景和绿植交错,不经意间的搭配却有着浑然天成般的效果。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>都市中的“世外桃源”就是这样,不因为身处寻常巷陌就不讲究,不因为迁就私房菜的“烟火气”就不讲究,而是处处都洋溢着“李子柒式”的生活之美。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>少许精致复古的中式和欧式老物件,有各种花草树木四面环绕,还有清脆鸟叫声。伴着悠扬的音乐,心情平静而愉悦,只想静坐此地任时光流淌。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>置身在鸟语花香的室外庭院,一边品味独家私房菜,一边观赏美景,绝对别有一番风味~
< class="pgc-img">>店里还设有采光一流的玻璃房,环境静谧舒适,私密性强,而且配套设备齐全;为沉醉美食的你,也能同时享受功夫茶。
01
吊烧石燕
吊烧乳鸽就经常吃了,吊烧石燕可不是哪里都能吃到;而且石燕体型比乳鸽要大,营养也非常丰富。
< class="pgc-img">>连皮带肉一口咬下去,每一口肉都带着鲜美的肉汁迸溅而出,入口相当湿润滋味,从而提升口感保持不同风味!
< class="pgc-img">>花田错高级庭院
营业时间10:00-22:00
地址魁奇路与佛山一环交叉口东行500米
人均¥144/人
PART FIVE
耗资千万的苏州园林餐厅
< class="pgc-img">>这家园林餐厅去年才刚刚落成,踏进这里,仿佛踏入一道无形的结界,来到了苏杭一般的高级园林。
< class="pgc-img">>在这样的无忧自由城市人渴望已久的,三两好友在老树下、荷塘边品茗赏味,还有舒缓的音乐相伴......
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>连室内的建筑也是古典雅致的,在这种优雅高端的环境下,连美食也变得富有诗情画意,还能让你找到最怡然的那个自己。
< class="pgc-img">>置身于和园私房菜里面,给你一种错入江南与世隔绝的错觉!让你暂时逃脱城市烦嚣,放下心中的一切烦恼,享受宁静自然的休闲时刻。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>长久生活在钢筋水泥的城市,习惯了快节奏的都市生活,偶尔想逃离一下充满烦恼压力的现实世界,不妨来这里寻找一下“人间苏杭”的感觉。
< class="pgc-img">>01
爆汁玻璃乳鸽
< class="pgc-img">>和园的爆汁玻璃乳鸽,乳鸽皮又紧又脆,就算放久了也无法掩盖它的鲜香可口;趁热吃的时候,还能给你疯狂飚汁的畅快感觉,就连骨都是香脆得一咬就碎,回味无穷。
< class="pgc-img">>臻品和园私房菜营业时间
11:00-14:30,17:00-21:30
地址顺德区乐从镇平步社区荣花街2号
人均¥170/人
- END -
< class="rich_media_content js_underline_content autoTypeSetting24psection" id="js_content" style="visibility: visible; ">6月7日(本周五)上午9:00
枝江市人力资源市场
(劳动保障大厦二楼大厅)
想要找工作的小伙伴们
我们在这里等你哟!
夏美食,火锅独优。中华老字号,百年小洞天。始于民国甲子年,起于渝中后伺坡。依山筑楼,凿壁为洞,以洞为室,曰“小洞天”。源自渝中,盛于梁平。闽商食品工业园,奇爽食品一翘楚。小洞天餐饮有限公司,隶属奇爽集团旗下。
< class="pgc-img">>不见大三峡,莫言华夏河山;未食小洞天,难评五湖火锅。红透五湖,南北中菜皆烫;锅翻四海,海陆空物齐入。山肴野蔌不缺,八珍玉食悉数。围火相聚,少长咸宜;共锅同食,礼仪不拘。调味赖之辅料,精华在于汁汤。观其色,别有洞天;嗅其味,飘飘欲仙。豆类制品下锅,食之回味悠长。梁平柚皮入汤,理气润肺清肠。竹海浩浩,竹笋萋萋,干亦质脆,鲜而味香。龙溪鱼,鲜鸭肠,脆嫩细滑,醇香常常。调气象万千况味,开波澜壮阔胜景。
< class="pgc-img">>小洞天,能言世间长短;大境界,可尝天下美味。专注质量,忠于标准,驰名商标,品质“奇爽”。接二连三,迅猛发展;绿色食品,又上台阶。一枝一叶,欣欣向荣;遍地开花,方兴未艾。君不见,巴渝火锅,荟萃梁山麓,璀璨小洞天。
噫吁嚱,都梁故地,行至高梁,心纳平川!
来源:小洞天餐饮有限公司 文/曹刚静