式奶茶店铺通道设计要合理,重点推荐饮品要得到充分有效的展示,营造清新、舒适、温馨的购物环境和购物气氛。通过门店环境提高产品价值,提升品牌形象,促进销售。
店铺装修容易出现的问题如下:
①门头的色彩与形象不够统一;
②门头灯光暗淡,内部灯光过亮或过暗;
③店内陈设与品牌形象不匹配;
④店铺动线设计不合理,留不住顾客;
⑤没有突出主推泰式奶茶的系列组合效果;
⑥门店布局凌乱,操作台的桌面比较乱,破坏品牌形象,欠缺终端店铺运营管理规范体系,区域色彩陈列结构不合适。
例如:
·店铺内装修风格不统一;
·店内色彩混乱;
·操作台陈列设置结构混乱;
·点餐台没有突出泰式形象系列的主题。
泰式奶茶店铺日常维护检查
一、POP
POP配置对应于相关系列饮品
POP足量且已规范使用
店内无残损或过季POP
二、点餐台
菜单字体清晰,干净无污垢
菜单有主推系列饮品,并且醒目,让顾客留下记忆点
菜单颜色与店内装修风格相符,整体看着舒适协调
三、店内清洁
桌椅板凳摆放整齐
店内环境简约大气,干净舒适
空调温度适宜
店铺内亮度充足且无明显暗角
店内无残损光源/灯箱,音响设备正常运作
照明无明显光斑、炫目和高温
折价促销奶茶有明确注明
店面内道具、POP、灯箱整洁明净
奶茶店位置选错了怎么办?产品和需求高拼配,洞察精准,产品更精准!
经常看到贴吧、问答咨询:我刚开了一家奶茶店,地址没选好,几乎没人,我现在该怎么办?
创业哪有这么容易的,开店不是随随便便可以成功的,要遭遇到很多难题,这些难题不会自动解决,而是需要老板及时发现问题,找出原因,分析对策,不断试错调整,最终解决问题。
开店选址很重要也要慎重!现在开店需要看看是否是闹市区,是否人流多!你的店是否能留住客户,是否有老客户!还有就是你的利润,你付出的经济是否与回报成正比!开奶茶店位置选错了怎么办?很多时候选址的潜力不是一下子就可以看出来的,有些好门面也需要你会运营管理。
如果实在选的门店位置不好,你可以先出兑,兑出去更好!如果兑不出去可以和房主协商一下!看看是否可以少退些房租!如果这样都不行或者不划算的话,作为专业的奶茶店招商加盟运营专家,建议您:实际上,开一家奶茶店的位置确实是会影响销量,但是并不是位置没选好就等于宣判了死刑,奶茶店主只要用对了方法,还是会有其它的补救措施的!
< class="pgc-img">>奶茶店店址不佳,可能是最初经营者选址不当造成的,还有一种可能是后期周围环境发生改变,比如拆迁,公共基础建设等。很多人会说地理位置不佳,换个位置就好了啊,但是大部分创业者都因为资金不足,选择艰难经营,那么面对这样的位置劣势,经营者应该怎么补救呢?
第1招:拓展外卖业务
当我们处在一个位置偏僻,或者因为城市维护建设、人员稀少等不可抗力因素,造成一个盈利每况愈下的糟糕局面,这个时候我们最先要做的就是充分发挥自己的主观能动性,客人不来,那么我们只能主动出击了——主攻外卖业务。通过网站(点评网站、本地的生活网站、公众号等)展示、派发宣传单、社群消息发布等方式宣传自己,以此来开拓外卖业务,比如多少范围内免费配送等等。别人不来就不知道你的存在,所以在别人选择你之前,先要让人家认识你。
第2招:开展引流活动
除了外卖之外,还要通过活动来吸引客流,不管转化率高不高,只要把人吸引来就好了,要的是那个氛围,制造话题和爆点让人家认识你。
常规的活动有买2送1、第二杯半价、限时促销等等。创意点的就需要开动脑筋了,比如与公益、让利、娱乐、交友等结合起来,如比赛赢奖品、读书季聚会、交朋识友、消费一杯奶茶即为希望工程捐赠一角钱等活动。活动宣传可以通过张贴海报、派发宣传单、朋友圈、微博等线上线下相结合的方式联动宣传。
第3招:打好人际关系
当没人光顾的时候,作为老板的你就发挥你的人际关系和交际能力吧。也是两个维度,一个是把顾客变成朋友,一个是把朋友变成顾客。
把顾客变成朋友就需要和善啦,没事闲扯两句,多留意一下,经常来的可以像老朋友一样打招呼,或者送点试饮之类。这也算一种服务了,令人舒适的服务会增加消费者的情感粘度,从而增加好感度。
而把朋友变成顾客就是,字面意思,就是利用自己的社交网络关系,通过朋友圈、论坛、微博、qq群、抖音、头条、西瓜视频、直播等方式,找到这些“朋友”,把他们变成自己的顾客。将“朋友”变成顾客。
第4招:异业合作
异业合作,资源共享,逐渐成为品牌营销的主流。自营品牌想要在竞争激烈的区域存活,单靠自身力量肯定不行,所以要和周边的一些机构合作,比如甜点店、餐饮店、甚至是电影院等,拿着对方的结账单,超过一定金额就可以在自己这里以5-8折的优惠购买一杯饮品。
此举的目的是为了吸引顾客,扩大知名度,前期稳步推进,后期门店客流量大,自然会有商户主动上门合作,表示拿着门店的会员卡在他们那里消费也可以享受折扣,算是取得了双赢的结果。
以上5招都是面对奶茶店位置不好时,经过实践出来的好方法,当然还需要结合自身情况去做好这些基础,这样面对奶茶店的不利情况就有机会去补救了。当然无论如何,在奶茶店的经营过程当中,品质和服务质量是一定要保证的。
< class="pgc-img">>爽洋洋奶茶打破传统奶茶的单调性,集休闲娱乐为一体的新潮奶茶休闲吧,目前品种包括70多种口味在内的130余款奶茶饮品、各式汉堡、炸鸡、薯条、鸡块、红豆派等40余种美味轻食,为广大消费者带来“平价奶茶”的茶饮连锁经营模式,产品和需求高拼配,洞察精准,产品更精准,是创业投资不错的选择!
茶商铺近几年发展特别迅猛,越来越多的人投资做了奶茶店,其中的盈利部分也是看得到的,那么奶茶商铺装修怎么才能发挥商铺的价值,收获应有的盈利水平呢?因此商铺的装修不可忽视。
在投资商铺准备进行装修时,一定要做好思想准备,“对于商铺我想怎么做?”考虑好这个问题,我们再开始对商品的装修也不晚。小编首先要说的是租赁商铺,“有了商铺我想把它租出去!”既然想好了租赁,您所做的装修就很简单了,把商铺的地面、墙壁收拾好,保持干净的环境,两周过去打扫一下就可以了,因为您不知道租赁者想要在商铺里做些什么,更甚者可以将商铺的地面安装上地板,商铺小编推荐一般的瓷砖,作为商用店铺来往的行人肯定很多,再好的地板被踩的多了也凸显不出地板的特点了,所以简单收拾一下就等着租赁者来租吧!
打算做奶茶商铺,怎么进行装修呢?首先是最基本的装修,地板、墙壁、天花板、楼梯(一般的商铺都是两层)。在对最基本的地方进行装修时,要注意整体的美观,结合整体的装修风格再仔细划分进行改动,地板可以选用有花纹的,例如有情调的餐厅、特色的饰品店,有花纹的地板会增添房间的温和气氛,使消费者来到店里更有安全感;在墙面装修时,要注意整体性,太艳丽的颜色失去一些稳重,太深沉的颜色又会失去活泼,墙面粉刷还是贴壁纸都需要考虑大局,最近比较流行的墙体彩绘,也可以考虑一下,比较有现代感而且十分青春、有活力;天花板也就是所谓的吊顶,如果想要省去吊顶的麻烦,可以选择多元化的吊灯掩盖住白突突的天花板,吊灯是商铺内不可缺少的元素,吊灯的选择也要搭配整体的装饰风格;效果图中的商铺装修象白色的吊顶搭配棕色的座椅,由浅入深给人们视觉上的过渡,壁纸上的花纹充当了点缀的作用,让整个空间变得具有浓郁的餐厅特色,这都是和整体的装饰离不不的。
第二张奶茶商铺装修中比较整洁,给人落落大方的感觉,明亮的灯光配上具有层次感的货架也应和了整个房间的装饰,更具有稳定性。
奶茶商铺装修中要讲商铺的商用价值充分发挥出来,吸引客户才是最根本的装修理念。更多装修效果图尽在土拨鼠平台!