为创业新手，想要开一家新店的创业者，你首先要具备强大的抗压能力，毕竟辞去朝九晚五的工作后，面临的是很长时间没有收入来源，还要花费大量的精力准备开店相关的资料。

作为一个创业小白，一定要选择很容易上手，资金结构简单的行业，目前结合市场，餐饮行业比较上手，而且经营很好的店铺还能得到很好的收益。

那么，第一次开餐饮店的小白，在线上运营应该怎么做呢？

第一：检查门店基础设置。开启线上餐饮的商铺，一般每个店铺都会有一个外卖业务经理，每个业务经理只能帮你完成一些基础的信息设置，所以线下老板一定检查，检查业务经理对自己门店设置，例如商家头像、logo、店铺名称、主营品类、极速退款、到店自取等，检查以上是否符合本店风格，不符合或者还没涉及到的，就要进行修改和补充。

第二：检查门店配送情况。主要检查商家店铺配送范围，是否过小或者过大。范围过小可能会导致顾客点单数量少、线上范围店铺曝光度低等；范围过大会导致送外卖时间过长，顾客耐心降低，还有菜品口感或者菜的温度降低等，所以一定要选择合适的配送范围。除此之外，还需要检查配送费、起送价是否符合常规，取餐地址是否正确。

第三：检查门店装修。一个店铺的装修就是这个店铺的门脸，人类是视觉动物，所以门店装修就决定顾客点餐数量。尤其是门店海报、店铺招牌这两项，顾客点餐都会图文并看，店铺内菜品海报精美，顾客点单率就会增大，其次就是店铺的品牌故事、老板推荐等模块进行设置。

以上三点都设置好，餐饮小白就可以开线上店了。

店铺上线后，作为老板的你，就以为结束了吗？别想简单了，这是店铺开端。

线上店铺开启后，你还需要新店运营，新店怎么运营，请往下看！

首先，一家店铺刚开张，就要进行“聚人气”活动，以此来增加店铺客流量。“聚人气”活动可以在外卖平台上设置满减配送、新客立减、点单送赠品等活动，只要让顾客觉得划算实惠的优惠活动，店家怎么好办怎么来。

其次，菜品量，一定要丰富，尽量装满整个保鲜盒，肉类食品一定要比素类食品多，尽量的把肉放在保鲜盒上方，顾客打开后，看到满当当的肉，即使不符合自己口味，也会评价餐饮老板很大方，对店家留下一个好印象。

最后，想要店铺一直运营好，菜品质量是最重要的，千万不要在开店几天后，就突然降低菜的质量，一定按照开店时候的标准。食物质量越优质越好，每份菜的重量只能多不能少，否则很快打消顾客下次购买度。

从开店准备到正式开店营业后，一定要做一个良心的商家，一切从顾客要求出发，在适当时期，可进行顾客问卷调查，从而进行适当的口味调换和更换。如此经营，最终收获的只能是盈利、人情双满贯。

去很多传统美食餐饮商家只注重线下，结果导致在年初疫情时客户大量流失。所以，餐饮行业也要注重线上经济，让自己能拥有一批稳定的线上客源。而制作一个自己的美食餐饮网站，对发展商家的线上餐饮业会很有帮助。今天就来教大家美食餐饮网站开发建设。

美食网站开发建设步骤可以分为这4步：

1.启动网站

第一步是选择一个可以满足业务需求的建站工具，操作要尽量简单，让你能够快速做好网站；且这个网站开发建设公司业界口碑要好。“上线了”建站就非常适合新手，不需要你懂任何代码技术就能快速发布一个网站。目前全球有三百多万用户，评价很好，有丰富的模板、餐饮网站所需的功能。

2.搭建布局

在「上线了」选择一个“美食”模板，点击左侧“添加新版块”，你就可以添加需要的功能。版块的图片、文字、布局、顺序都可更改，一个网页就是各个版块组成的。

本展示页所提供的模板及元素仅供展示功能效果，未经授权不得应用于其他用途

网站导航栏就是左侧各版块标题（如果不需要这个版块标题在导航显示，可以取消勾选“在导航栏中显示此页面）。餐饮网站导航一定要醒目、清晰、简约，可以让访客查找信息更方便，提高访客的访问效率。

头图设置选择具代表性的美食图片，或者你也可以像下图这个食品网站一样，把头图设置成轮播图样式，推荐自己的招牌菜品。

之后就是让访客了解到你的更多信息，你可以在接下来的版块里展示自己的食品相册、视频、产品故事、品牌文案，让访客进一步了解你。

3.域名设置

在网站编辑器左上角“设置”里，你可以设置网站域名，域名可以是餐饮品牌名缩写、全拼，要给顾客留下深刻印象。

4.联系页面

餐饮网站需要给客户非常详细的联系方式，包括留言表单、地图地址、邮箱、电话、社交媒体账号等。

以上就是餐饮美食企业网站开发建设的4个步骤，零基础新手也能快速做好！这个教程很适合普通餐饮商家、创业的餐饮企业，都是傻瓜式操作，不需要费什么脑子。

日，商务部等三部门发布《关于支持商贸流通企业复工营业的通知》，为扩大传统消费，提出促进老字号品牌消费。深入实施中华老字号保护发展工程，建立老字号动态管理机制，培育一批文化特色浓、品牌信誉高、市场竞争力强的中华老字号，适时举办线上线下同步的“老字号嘉年华”，提高老字号品牌影响力，满足“国潮”消费新需求。

“促进老字号品牌消费对于提振消费市场而言意义重大。” 苏宁金融研究院高级研究员付一夫对《证券日报》记者表示，在消费升级浪潮下，很多消费者已经无法满足于商品本身，他们同样在意商品背后的故事，而带有时代烙印的老字号品牌常常承载着很多的情怀，那些底蕴深厚的老字号品牌经常能与很多消费者的成长经历与过往点滴有一些关联和契合，容易引发其共鸣。这使得老字号商品在消费市场中占有不容小觑的地位。

与绝大多数企业一样，疫情发生以来，老字号品牌普遍面临无法全面复工、收入和现金流受影响、资金周转困难等压力。值得一提的是，为确保抗疫物资的供应，许多老字号品牌尤其是食品、药品等企业在财税、银行等多部门支持下率先实现复工复产。

本报记者调查发现，还有不少老字号例如吴裕泰、稻香村等开网店、做直播，加速数字化转型，不少老字号加大直播频次，增加用户黏性，为线下门店导流。

“复工复产后，我们公司在电商平台开的网店销量明显提升。可能是因为大家都宅在家里，线上购买成为主要途径。”某食品老字号品牌淘宝客服告诉记者，目前店内有不少熟食礼盒月销量都超过1万份，除了当地消费者购买外，借此机会也推广到了全国各地。

目前看来，餐饮等老字号逐渐复苏，不过一些非刚需的老字号仍待恢复。付一夫表示，除了有关部门在财税补贴优惠、适当减免房租、减轻社保负担等方面予以支持外，老字号品牌自身也应该加快“自救”步伐，加快自身数字化转型的步伐，结合自身业务特点，与5G、工业互联网等数字化服务提供商合作，将自身单个企业的资源以网络化形式融入整个产业集群当中，扩大产业集群内的企业间的协同效应，实现技术、产能与订单等资源的共享，并在提升经营管理效率的同时，降低各方面成本。此外，还可以不断拓展线上业务，将自身的产品和商业模式持续推陈出新，不断开发新产品和新工艺，创新新业态、新模式、新渠道与新服务。在迎合广大消费者需求的同时，将老字号品牌价值与商业影响力传承下去并发扬光大。