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“先生,你根本没有必要将鱼摔死。我们后厨会帮您处理的。”饭店里一位男顾客点了烤鱼,服务员便从鱼缸里捞出一条活蹦乱跳的鱼,并进行了称重。这服务员称完重后,男顾客便将鱼拿到了手中,并表示要将鱼摔死,服务员赶快制止。
不过,服务员的话并没有对男顾客起到任何作用,他在将鱼重重的摔在桌子上后,对服务员说:“现在把鱼拿进去吧,给我们好好做。”
< class="pgc-img">>说完这些,男顾客便回到了餐桌上。和他一起来用餐的一名女士凑上去询问:“你怎么这么血腥,为什么要将鱼摔死呢?让后厨处理不好吗?”
“如果我不把这条鱼摔死,那我们餐桌上吃到的鱼肯定不是这条鱼。”
“为什么这么说呢?难道他们还能调包不成?”
“真被你说中了。其中的原因你细细品味就知道了。”听了男子的话后,女子似乎明白了什么。
< class="pgc-img">>近些年来,酒店饭店行业的发展是非常快速的,尤其在人们的生活节奏不断提升的情况下,大部分人经常选择在外用餐,饭店这时就成了人们解决一日三餐的首选。不过,现在有很多饭店总是会设定各种各样的潜规则,即便是一些高档饭店,也时常暗含各种规则。
上述案例中的男顾客之所以要将活鱼摔死,肯定是之前有过同样的经历,因为有一些饭店明明顾客选的是活鱼,但是这些活鱼被拿到后厨之后就会被换成死鱼。以次充好的现象,在一些饭店是非常普遍的。
< class="pgc-img">>目前有很多饭店推出了各种特色的美食,但是这些美食在制作的过程中不是缺斤少两,就是使用的食材安全存在问题。网络的快速发展其实给人们了解信息提供了很多便捷的途径,也为各种信息的发布创造了有利条件,近些年来有关于饭店回收残羹剩饭的案例数不胜数。
有一些饭店为了节约成本,将顾客吃剩下来的饭菜回收,甚至直接被端到后来顾客的餐桌之上,这些饭店将诚信抛到九霄云外。为了利益不择手段。
< class="pgc-img">>除了以假乱真,以次充好等手段之外,其实目前有很多饭店还有其他方面的潜规则,比如设定最低的消费,最低消费是当前餐饮业存在的一种比较特殊的现象,其中不仅涉及到包间费,还有服务费。
而且在收这些费用的时候往往消费者并不知情,按照我国的消费者权益保护法规定内容来看,饭店在设置这些收费项目的时候,必须进行公开。
< class="pgc-img">>但是大部分饭店是不公开这些信息的,而是收取的隐形费用。虽然这种做法严重违背了消费者的公平交易权和选择权,但由于大部分饭店做的都比较隐蔽,消费者只能吃哑巴亏。
经常到一些酒楼或者饭店吃饭的人都知道,大部分饭店往往都会限制顾客自带酒水。如果自行携带酒水的话,那么必须向饭店缴纳几十元甚至上百元的开瓶费,而这项费用也没有被列入到收费的明细表中,属于暗藏在账单上的隐形消费。
< class="pgc-img">>其实很多人在用餐之后都会发现所支付的费用要比预期高出一些,造成这种现象的主要原因就是一些小费或者其他方面的收费,比如餐具费用或者消毒费用。从法律的角度来看,饭店有责任保障用餐的安全。
在确保用餐安全方面,不仅仅要保障食品的安全,还需要保障用餐环境和餐具的安全,但很多饭店却将这些安全保障设定收费标准和项目。
< class="pgc-img">>让消费者收取纸巾费用已经是很多饭店明目张胆的行为,在饭店用餐的过程中,很多服务员经常为消费者送来纸巾,或者是零食,茶水等。事实上这些项目都是收费的,而且服务员是不会向顾客说明收费项目的,也没有明确的收费标准。
除此之外,目前很多饭店使用假冒伪劣的手段欺骗消费者,比如更改食材的生产地或者是产地,明明是从山东沿海引进的海鲜,却号称是大连的,以此抬高美食的价格,增加消费者的用餐费用。
< class="pgc-img">>不可否定的是餐饮行业确实是有一些优秀饭店或者是企业存在的,但很多饭店经常为了利益不择手段,采用欺骗消费者的方式设定隐形消费,让消费者在无形之间多花了不少钱。
因此,在饭店用餐的时候,如果不想被宰的话,最好能事先询问了解,避免被隐形消费增加消费支出。
关于饭店里的潜规则您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!
哥的本次航程,海洋光谱号共搭载5100位游客,来自22个国家,国人占了4600名,乘载率91%,接近满员。有邮友会问,这么多人,吃饭是不是靠抢[what]我很负责的告诉大家,即使是登船日首餐,都没发生哄抢食物现象,邮轮上就餐秩序井然,美食供应充足。写到这,由衷的要给皇家加勒比公司,点个大大的赞[赞]
< class="pgc-img">>不论你购买的是什么类型船票,每张船票均包含免费餐饮。上船前听说,坐上邮轮后,做好胖5斤的准备,原本我是不信的,直到小队中,出现了一位胖8斤的朋友,才深信不疑[泣不成声]海洋光谱号的免费餐厅共7家(另有2家vip专属餐厅,没资格去,就不展开了[黑线])见下表:
< class="pgc-img">>[比心]温馨提示
[加一]85%的餐厅及娱乐设施,均位于14或15层,所以定舱房时,建议优先选择12,13层,这样到达这些设施的距离短,时间快,连坐电梯都省了。
[加一]7家免费餐厅的开放时间都不同,每次航程的营业时间可能会有调整,但大同小异。如果想体验钟意的餐厅,可别等店家关门后再去哦。
< class="pgc-img">>[烟花]主餐厅[烟花]
如果你喜欢精致美食,主餐厅必是首选。前菜,主菜,甜点,标准化西餐流程。印度菜,泰国菜,牛排,意面,连宫保鸡丁饭都有,每顿菜单都不一样,绝对吃不腻。早在登船日首日,主餐厅就已经对外开放,若你登船早,且未超过13:00点,那首顿选择主餐厅,没有一点问题[强]
主餐厅的井然有序,源于船方刻意将所有宾客分成了3段就餐时间。仔细看你的登船凭证或者房卡,上面不仅有主餐厅就餐时间,就连桌号都显示在上面。最早一批入场时间16:45,就餐时间约90分钟,如到17:00还没入场,将禁止进入,免得影响下一批宾客就餐。
中午的主餐厅不用预约,是否晚上一定要在主餐厅就餐?肯定不是,船方会按照上述规则,提前留好你的座位。如果规定时间未到,桌子还是会空着,非就餐时间段,其他人也进不去。于是就会发现,16:45分进入餐厅后,整个餐厅并不觉得拥挤,再加上复古的装修,整体就餐氛围相当棒[击掌]
另外,每桌配备专属服务人员1名,及时跟进每位宾客的需求。不知是不是用人成本低,邮轮上有不少印度籍海乘,蹩脚的英语,简单的中文,怎么听怎么变扭[叹气]
< class="pgc-img">>[烟花]帆船自助餐厅(味好面吧)[烟花]
如果你不喜欢西餐,那更接地气的帆船自助餐厅一定合你胃口。自助餐厅的餐台是按照一个个岛屿设计的,每个岛屿有专门的入口和出口,小到国人喜欢喝的粥,大到需要几个人才能搬的动的烤牛腿,中式的,欧式的,只有你想不到的美食,没有船方做不到的。
自助餐厅的座位分布在船的2侧,可同时接待1800人,是整个海洋光谱号上最大的餐厅,每天累积能接待上万名宾客,想想确实不容易,即使那么多人,都没出现混乱局面。
味好面吧是嵌在自助餐厅内,感觉这个面吧,就是专门为咱国人设计的,毕竟国人喜欢吃面或者粉的数量众多[擦汗]
< class="pgc-img">>[烟花]索伦托餐厅[烟花]
这是胡哥非常喜欢的一家餐厅,不仅在于出品的现烤披萨风味确实不错,还因为邮轮上的节目非常丰富,最晚会持续到凌晨2点。进入深夜,其他餐厅已纷纷歇业,唯有索伦托一直陪着你。玩累了,吃点宵夜,甚至带上热气腾腾的披萨,一边品尝,一边看演出,十分惬意。对了,邮轮上所有吃的,喝的,都可以各种带出餐厅,没有限制哦[奋斗]
[烟花]戏水餐厅[烟花]
这家餐厅供应的薯条,汉堡,鸡块等食物,在帆船餐厅都能找到。餐厅优势在于紧邻几个游泳池还有水上乐园,玩累的,能立刻吃上食物,不至于穿着泳衣还要跑150米去自助餐厅找吃的,多显眼[尬笑]
[烟花]海上多功能热狗屋[烟花]
这是一家服务于海上多功能厅的餐厅,且只供应热狗(香肠)。整个航程,我只吃了1次,其实可以不吃,但为了满足好奇心,且不吃1次吧,感觉吃亏了[我想静静]从海乘手中取回热狗后,可以自由组合配料,蔬菜及番茄酱,风味酱等等。
[烟花]270咖啡店[烟花]
这家餐厅只供应早餐和午餐,感觉是家可有可无的餐厅。因为以上6家餐厅已经吃不过来了,而咖啡店供应的面包,咖啡啥的,在帆船自助餐厅里都有
看完这篇文章,有没有感觉很饿[偷笑]海洋光谱号是个大型移动城堡,如果没有明确目标,来来回回走,空好体力不说,体验还差。希望这篇就餐攻略,能切实帮到你!
关注胡哥,与我一同乘风破浪![奋斗]
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餐桌上的智慧:解读中国饮食文化中的数字哲学
你有没有想过,为什么我们的老祖宗总是对数字这么"斤斤计较"?尤其是在饭桌上,简直到了"草木皆兵"的地步。"菜不摆三,筷不成五,席不坐六",这句话听起来像是一道脑筋急转弯,却道出了中国饮食文化中深藏的数字哲学。
让我们先来聊聊数字在中国文化中的"地位"。在这个充满神秘色彩的东方古国,数字可不仅仅是用来计数的工具,它们简直就是文化的"代言人"。每个数字都仿佛穿上了一件华丽的"文化外衣",在不同场合扮演着不同的角色。
想象一下,你正坐在一张古色古香的圆桌前,桌上摆满了色香味俱全的佳肴。突然,你发现这些菜品的数量似乎有些讲究。没错,这就是阴阳五行在作祟!在中国传统文化中,奇数属阳,偶数属阴。因此,聪明的厨师们总是会精心安排菜品数量,力求阴阳平衡。你看,这哪里是在吃饭,简直就是在玩一场数字游戏嘛!
说到"菜不摆三",这可不是老祖宗无事生非。在中国文化中,"三"可是个神奇的数字。它代表着天、地、人的和谐统一,是个圆满的象征。可你要是在普通饭局上摆三道菜,那可就有点"小题大做"了。就好比你穿着西装革履去买菜,怎么看都觉得不对劲。聪明的老祖宗们就想出了这个规矩,既保留了对"三"的敬意,又避免了日常生活中的不必要麻烦。
再说说"筷不成五"这个有趣的说法。在中国,"五"这个数字可是与五行理论密不可分。金木水火土,五行相生相克,讲究的就是一个平衡。可要是你的餐桌上突然出现了五根筷子,那可就是打破平衡的"罪魁祸首"了。想象一下,四个人正其乐融融地用餐,突然多出一根孤零零的筷子,这场景怎么看都觉得别扭,就好像一个和谐的四重奏中突然加入了一个不和谐的音符,简直让人大跌眼镜。
至于"席不坐六",这里面可有着不少门道。在古代,人们用餐通常是围坐在方桌旁。如果恰好坐了六个人,从上方看下去,这场景会不会让你想到什么?没错,就是一只乌龟!四个人分别坐在四边,像是乌龟的四肢,剩下两个人一首一尾,不就是乌龟的头和尾吗?在中国文化中,乌龟虽然象征着长寿,但"乌龟"这个词却常被用作贬义。你说说,谁愿意坐在一张"乌龟桌"上吃饭呢?这简直就是在自己给自己找不自在嘛!
这些看似神秘的数字规则,其实都蕴含着老祖宗的智慧。它们不仅体现了中国传统文化对和谐的追求,也反映了古人对生活的细致观察和独特理解。在这个快节奏的现代社会,我们或许已经很少去关注这些细节了。当我们偶尔回头审视这些古老的习俗时,是否能感受到其中所包含的文化底蕴和生活智慧呢?
说到这里,你可能会问:"这些老规矩在现代社会还有意义吗?"别急,让我们继续探索这个有趣的话题。
在中国文化中,还有许多与饮食相关的数字禁忌,简直可以称得上是"数字迷宫"了。比如说,"九"这个数字在中国文化中可是个"大人物"。它象征着长久、极致,常常被用来表示尊贵。你要是在普通饭局上摆九道菜,那可就有点"心比天高"了。这就好比你在朋友聚会时突然穿上了龙袍,让人不知所措,恐怕会引来一阵"群嘲"呢。
再说说"四"这个数字,在中国文化中可是个"烫手山芋"。因为"四"的发音与"死"相近,所以常常被人避讳。你要是在饭桌上摆四道菜,那可真是让人食不下咽了。这就像是在欢乐的派对上突然放起了哀乐,瞬间就能把气氛搞得冷飕飕的。
别以为这些规矩就是一成不变的。在现代社会,我们对这些传统习俗有了新的理解和诠释。比如说,有些人开始用科学的眼光来看待这些古老的习俗。他们发现,"菜不摆三"的规矩其实有助于保持饮食的多样性,避免营养单一。"筷不成五"则可以理解为一种整齐划一的用餐礼仪,有助于维持餐桌的整洁有序。
更有趣的是,一些创新型的餐厅开始将这些传统规矩融入到现代餐饮体验中。想象一下,你走进一家主题餐厅,服务员神秘兮兮地告诉你:"我们这里有个特别的'六六大顺'套餐,保证让您大饱口福!"当你满怀期待地坐下来,却发现桌上只有五道菜。正当你疑惑不解时,服务员微笑着解释道:"第六道菜是我们的秘密甜点,会在用餐结束后奉上。这样既避开了'席不坐六'的禁忌,又给您带来惊喜!"这种创新方式,不就是传统与现代的完美结合吗?
在这个快节奏的时代,我们或许已经很少去关注餐桌上的这些细节了。当我们偶尔回头审视这些古老的习俗时,是否能感受到其中所蕴含的文化底蕴和生活智慧呢?这些看似繁琐的规矩,其实都体现了我们祖先对和谐、平衡的追求,以及对生活的细致观察和独特理解。
下次当你坐在餐桌前,不妨多留意一下身边的细节。也许你会发现,在那看似普通的餐具摆放中,在那看似随意的菜品安排里,都藏着一个个有趣的小故事。这些故事,不正是我们文化的魅力所在吗?
让我们用一个轻松的角度来看待这些传统习俗吧。它们既不是必须遵守的铁律,也不是应该完全抛弃的陈规。相反,它们更像是一扇通往过去的窗户,让我们得以一窥先人的智慧。在保持传统的同时,我们也要与时俱进,用创新的方式诠释这些古老的智慧。
毕竟,饮食文化的精髓不在于条条框框,而在于其中蕴含的人文关怀和生活智慧。无论是"菜不摆三"还是"席不坐六",这些规矩的本质,其实都是为了让我们的生活更加和谐美好。下次当你享受美食的时候,不妨也品味一下其中的文化味道。相信我,这绝对会让你的用餐体验变得更加丰富多彩!
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