在郏县,随着旅游产业的不断发展,各地开始利用自用住宅空闲房或新建房的形式,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及观光采摘、特色美食品鉴等活动,为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿体验。
住在这样的民宿里与大自然亲密接触,可以在不同文化氛围中聆听大自然的蛙鸣声、鸟啼声,与清风作伴,与绿色牵手,亲身体验最轻松、最惬意、最悠闲的乡村生活,享受远离尘嚣的心旷神怡。
一鸣书居
< class="pgc-img">>图|一鸣书居
< class="pgc-img">>图|青竹流水
< class="pgc-img">>图|书香四溢
< class="pgc-img">>图|干净舒适的房间
< class="pgc-img">>图|大大的落地窗
< class="pgc-img">>图|品茶
< class="pgc-img">>图|高清电影厅
< class="pgc-img">>图|休闲娱乐
< class="pgc-img">>图|一鸣书居
“一鸣书居”位于郏县城西1.5公里的广阔天地乡邱庄村,这个地方曾是中国知青上山下乡运动的发源地。它的一层是咖啡书吧,不仅供客人无偿阅读,也对村民和孩子们无偿开放;负一层是高清电影厅,乒乓球室,让您不出门就能享受院线大片的视觉冲击;书居的二、三楼是静雅的禅意中式酒店,设有新风系统、净水系统,背景音乐系统,每个房间还设有独立的卫生间,24小时热水供应。楼顶设计有温泉汤池、木框菜园。让你在尽享自然风光的同时,一边听着音乐,一边捧一卷书,在舒缓的音乐中,品茶水氤氲,赏慢生活的时光。
住宿体验:★★★★★
河网讯 “我一定会落实好食品原料采购索证索票验收制度,积极开展‘文明餐桌’和‘控烟宣传’行动,尽力引导顾客合理点餐、科学消费,提倡节俭良好作风。”11月24日上午,首届鹰城郏县“十大美食”颁奖仪式举行,获奖代表郏县豫鼎轩饭店负责人王晓军发言。
为弘扬郏县美食文化,提高郏县餐饮界的业务技术水平,展示餐饮业发展的辉煌成就,打造独具特色的地标美食,郏县县委、县政府、县政协联合省科技文化遗产与保护协会、平顶山市豫菜文化研究会等于今年10月启动了首届鹰城“十大名小吃”“十大名菜”“十大名店”等评选活动。短短几天,郏县境内近百个餐饮单位积极报名。经过评委层层筛选、严格把关、优中选优,最终评选出了三十年佳肴饸饹面总店、老字号东方元宵、鸡爪王、宋仨十香牛肉、谢老婆烧鸡专卖店等39个店为“十大名小吃”;评出郏县永强饭店八大碗、四海茗轩泉水长寿鸡、豫鼎轩凤凰鸡、愚仁家烤鸭店烤鸭等8个“十大名菜”及宴天下、张记朝阳饸饹总店、吊三锅饭店、冢头曹石头羊肉烩馍总店、李军政麻辣烧鸡总店等22个“十大名店”。
郏县历史悠久、土地丰饶,孕育出一大批独具地方特色的产业文化和饮食文化,有“美食之乡”之称。传统饮食“六绝”——茶水、牛肉、饸饹面、烧鸡、三炖、豆腐菜,是最具郏县地方饮食文化的代表,牛头宴、羊蝎子、清真八大碗等更是深受广大美食爱好者的喜爱和好评。尤其是有1400多年历史的郏县饸饹面,更是中原地区面食中独具特色的传统名吃。郏县先后获得“2020中国面食博览会最喜欢的面食品牌”“河南省饸饹面之乡”“平顶山老字号”等数十个荣誉称号。2018至2020年,郏县连续三年举行了美食文化周,通过发展郏县美食产业带动文旅市场发展,打造郏县乃至平顶山市的旅游名片。
“真诚希望社会各界对我们的工作多提宝贵意见。同时,也诚邀全国各地的朋友们,多来郏县走一走、看一看,感受千年古县的新风貌,品鉴美食之乡的新风味。” 郏县有关负责人表示。(蔡长伟 张鸿雨)
< class="pgc-img">>郏县县城老北环路附近,有一家门头很不起眼的饭店,店名“吊三锅”。走进去却别有洞天:一个小型饸饹机、一排卤水特色菜,往里走,是一口特大号的炭烤缸。
最令人惊叹的是操作间里成排的砂锅,这些砂锅是专门用来制作郏县饮食六绝之一“炖三宝”的。
12月10日,记者见到饭店负责人张大雷时,他正一边忙着招呼客人,一边指挥店员干活。
在郏县,只要说起“炖三宝”,人们就会想起“吊三锅”,隐藏在小巷中的这家家庭式的饭店独具特色,声名远播。据张大雷介绍,在前不久举行的首届鹰城郏县“十大美食”评选活动中,他斩获了“十大名小吃”“十大名菜”“十大名店”三项荣誉。
张大雷是郏县龙山街道北大街社区居民,父辈是县城最早做冷饮的。提起为啥做餐饮,张大雷笑着说,主要是自己“好吃嘴”,对美食情有独钟。
张大雷年轻时就喜欢研究新菜品,也经常邀请朋友们来家里品尝。后来,一位朋友对张大雷说:“大雷,你做的菜这么好吃,为啥不开家饭店呢?”
1997年,张大雷在县城老北大街北段一个简陋的民房里开了一家餐馆,主打菜就是“炖三宝”,主要食材是郏县红牛的牛尾、牛外腰、牛鞭,深受食客喜爱。
此后因为多人模仿,一时间县城遍地都是“炖三宝”饭店,为了打造自己的特色,他中间曾经改名为“炖三补”,配方也多次经过改良。2001年,张大雷把饭店搬迁到老北环路,为了打造自己的美食品牌,正式更名为“吊三锅”饭店。
在饭店发展过程中,张大雷也遭遇过挫折,但他始终坚持诚信经营,每一道程序都亲自把关。目前,张大雷的饭店有30多名员工,人均月收入3000元以上。
作为县人大代表,在致富的同时张大雷也不忘乡邻,每年都出钱资助贫困学子;在疫情防控和防汛救灾中,他积极捐款捐物奉献爱心;社区修路,他也积极筹资帮助。
“老北环路这一块正在进行提档升级,打造餐饮特色一条街。以后各个饭店门口停车就方便了,外地游客来了既能品尝美食,又能欣赏美景,多好。今后咱争取把郏县特色美食这张招牌擦得更亮!”张大雷开心地说。