啰嗦上干货
之前写了很多实体店社群营销案例，但我发现都写的有点太长了，在这个浮躁的年代，很多实体店老板可能都没有耐心把每个实体店案例看完整。
今天这一篇我把一个快餐店最关键的操作过程揭秘给你，其实你要学的不是这个案例，而是背后的操作逻辑，学会了就真的会一通百通。
快餐店完整的引流锁客充值方案
设计1元套餐（一定要真的吸引人，给到的概念够刺激，给到的产品够大气），通过这个套餐把顾客引流到店充值68元会员卡，再设计一个诱惑力的社群裂变规则，邀请身边的三人进群参加抽奖，群里每天2份霸王餐+团购+储值。
我给你看看，我给大厨汇设计的1元套餐：
网红烧鸭饭：
< class="pgc-img">网红烧鸡饭：
< class="pgc-img">2，裂变的群。
网红鱿鱼饭：
< class="pgc-img">这个我们一开始就定价20元/例，客人来店里消费的话正常就是这个价，现在1元邀请体验官。
开餐饮店最忌讳这不舍得那不舍得，不要总拿之前的产品，或者总挑那些不上相的产品，要玩就要认真的玩，真正满足消费者的需求。
那到底该怎么设计呢，正常情况下是要去调查的，看看同业现在什么卖的火，看看网上什么说的火，然后去设计类似的产品。
我们做活动就要设计一个新品，让顾客看了就想来的。
我跟大厨汇老板沟通后设计的上面三个产品，这些都是之前他们店里没有的。
1元体验，既然是体验，我们就要给一个很好，很超值的体验，让顾客感觉超值。
顾客才愿意办理会员。
接着我就给他们设计了一个会员储值方案：
储值68元，得70元储值卡，送68瓶饮料，送京东售价198元礼品1份，邀请三位同事进群，同事可以享受首单5折优惠，同时可以参与大转盘抽奖。
顾客社群运营
我把顾客分成两个群：
1，会员的群。
2，裂变的群。
每天上午10:00抽奖4份霸王餐。
20元以内消费，仅要1元。
引起关注后，开始进行团购。
预订午餐免费配送，订餐满25元送水果。
我让老板做个网红套餐，设计一个抵用券，上午发到群里，仅限午餐使用。
只要你启动用户思维，随时都可以想到好方法。
再设计一个储值活动：储值400，送200。
送的200只能晚上和周末用。
平时不打折。
每人限购1份，用小程序。
这样一个手机只能买1次。
方案就讲到这里，最关键的还是产品的品质一定要保证，如果产品本身不错，再结合上面的锁客方案，一家快餐店不可能生意不好。
我们给大厨汇设计的一套方案下来，他们在半个月就完成了6万多的充值，生意比之前翻了3倍多。
当然整个方案呢，我没有讲具体的操作细节，因为这个我们需要根据每个店的实际情况详细了解后进行设计。细节主要是指：店铺竞争环境分析及同业策略应对、店内产品线设计及组合优化、引流话术及操作、朋友圈分享话术及操作、引流海报设计及操作、群内互动话术及操作、群内抽奖话术及操作、群内团购话术及操作、群内秒杀话术及操作、引流到店后晒单引导及操作、引流到店后充值锁客话术及操作、购买充值后的裂变话术及操作，还包含根据每个店的情况设计的独特的诱饵产品和成交/裂变/充值策略等。
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如果你有什么不懂的，你可以私信我。
< class="pgc-img">作者 | 唐俊 | 实体店社群营销全流程策划
全流程策划包含：店铺竞争分析-同业策略应对-店内产品线规划设计-前端引流设计-建立社群-群内互动-社群裂变-引流到店-消费充值-锁客方案-后期裂变。
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上和线下生意经营的过程中，经常会遇见搞营销活动的时候，如何去设置会员卡的储值方案的问题，既能做到自己不亏，又能锁定客户的长期消费，对于这样的问题，经常有很多朋友问我，应该怎么处理？
水中捞月：大赢您好，我是做酒类销售的，现在的情况是，我们本身就有做会员折扣体系，就是累积到多少积分，就可以享受折扣服务，所以本身就有95折扣，9折，8折这样的会员服务。
现在的问题是，我们也想通过会员储值活动来锁定客户的长期消费，对于这样的储值应该怎么来设置优惠？如果我现在会员储值就送钱的方式，那么就等于在会员的折扣基础上又进行了再一次的折扣，算下来不划算，如果设置折扣券不与会员折扣一桶享受，这样折扣力度就不显得大，客户就不愿意储值，如果折扣券力度过大，我的一些商品又相当于白送了。
另外，我们现在还有加盟商，这样一来如果客户在A店进行储值，在B店进行消费，我要怎么去平衡这个利益，储值上的钱应该怎么分配？
赢销参谋大赢：你这个会员积分前期的设置就有问题，正常的情况一般积分是采取兑换产品或者有一定的时间时效性，类似我们手机费用积分，年底必须进行兑换完，兑换成话费或者商城上的产品都可以，过了这个时间就失效了，清零了。
因为原来的几根制优惠力度过大，这种情况下做储值让利，想要不付出又想客户储值，这个问题确实是一个伤脑筋的事情。
第一方案：可以做储值送钱，保留积分兑换但是去除打折，一年一清理，可以按不同的积分换礼品或者你的产品都可以，储值金额不算入你的当月收入，在哪个店消费就算哪个店的营收。
第二方案：既然前期你已经有了积分制，储值可以获得比平常购买产品的N倍来算，2倍或者更多，这样你的储值活动也送积分就不会和你之前的活动冲突了。
第三方案：其实也可以合起来使用，不拆分算，就是需要跟客户说，充值也是可以同享受，但是你需要算好成本和利润，只要不亏本，这个意思就是根据你现在的积分折扣力度，算好充值送多少钱，算好成本就没有问题，客户也会觉得有一定的吸引力，这种活动不能长期做，采取一段时间，目的是锁定客户的长期消费，特别是那种消费量大的客户，是你的主攻。
< class="pgc-img">好了，大赢今天就分享到这里，期待你的点赞，转发，评论。
我是赢销参谋大赢，只讲干货，不讲废话，关注我
<>店充值卡活动
一个开饭店的老板，一直业绩不佳。他也曾设计过充值卡的模式，希望可以留住老客户，并改善现金流，但效果并不理想。
他原来的模式是：客户充值1000元、2000元、3000元、之类的金额就可以享受不同的折扣。
这种模式不太可行，办卡率会非常低，获得的现金也有限。其根本的原因就是没有抓住客户的消费心理。任何人的消费，都是逐渐增加的，你不能直接向客户要求一个太高的金额，那就违背了客户的付费习惯。
饭店充值卡活动
同时，他也没有组合适当的激励措施，所以，一般饭店、健身房、美容院......这类需要客户充值消费的场所，都犯了类似的错误。
下面通过一个案例介绍一种通用的“连环充值术”，可以快速提高这类店面的业绩，经过实测，一般使用这套技术的店面，30天内店面业绩至少增长一倍。
这套连环充值术分为三个步骤，顺序绝对不能错。
饭店充值卡活动
第一环节：办卡成为会员
当客户进店坐下来，点餐之后，一般有5-10分钟的无聊时间。这时，我们的店员上去跟客户说：先生（女士）我们现在正在搞会员优惠办卡活动，您只需要支付50元，成为我们的会员，就可以获得三大好处;
第一，每餐打九折；
第二，赠送300元消费额度，每次抵扣30元；
第三，办卡现场赠送价值98元的移动充电宝一个。
一般客户听完之后超过9成以上的人都会直接掏50元，成为我们的会员——因为这50元包含的价值太大了。
第二环节：鼓励充值
当客户吃完饭，买单结账时，我们的店员马上开始追加一套话术，鼓励客户充值。
假设客户本应支付的金额为300元，我们的店员会说：
“先生，您这一餐应支付300元，但由于您是我们的会员，按9折算，您只需支付270元。
同时，您会员卡上有300元的消费额度，本次可以抵扣30元，所以，您只需支付240元。
但恭喜您，今天我们饭店有一个特殊的奖励政策，如果您会员卡上额度达到1000元的话，也就是说您现在马上充值700元的话，本餐就可以免单，相当于不用花钱...”
客户一般很难抗拒这样的诱惑，都会感觉自己占了天大的便宜，超过50%的人会马上充值700元，以便让自己的会员卡额度达到1000元，从而本餐饭不用花钱，相当于节省了240元...
第三环节：每月发短信，鼓励消费
客户离开后，至少每月发一次短信，通过赠品的模式，鼓励客户来消费，同时，过一段时间，当客户卡内余额低于500元时，一定要鼓励客户充值，比如，这样所：
“先生，我们老板为庆祝本店开业三周年，所以实施充1000送1000的特殊优惠，您千万不要错过......”
不断换充值的奖励政策，从而激励客户持续不断的持续充值，这样饭店不但可以留住老客户，而且可以让现金流快速倍增！
通过上面的案例讲解，大家一定要记清这三大步骤，顺序不能乱，主次不能颠倒。每个步骤都是在为下一个步骤做准备，这是一个系统的设计。
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