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高安这位村书记火了,带头筹资成立“幸福食堂”解决村民难题

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:三忠是高安市蓝坊镇魏家村委第一书记。12月3日,江西网络广播电视台以《咱们村的“三忠”书记》为题,对魏三忠的事迹进行了专题


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三忠是高安市蓝坊镇魏家村委第一书记。12月3日,江西网络广播电视台以《咱们村的“三忠”书记》为题,对魏三忠的事迹进行了专题报道。

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全篇报道跟着小编往下看

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“三忠叔,你在哪?我要捐钱给幸福食堂。”大年初一,正在外面拜年的魏三忠接到一个捐款电话,请他赶回村里。打电话的是一个90后小伙子,刚从外地务工回家,第一件事就是急着给幸福食堂捐钱,接电话的是高安市蓝坊镇魏家村党支部书记魏三忠。

幸福食堂,是魏三忠筹资成立的村食堂,专门为村里的孤寡老人和留守老人解决吃饭问题的。由于替大家解决了一个大问题,村民们捐款的积极性很高,特别是那些在外务工的村民,捐款特别踊跃。魏三忠给村里做的好事可不止这一件。在魏家村,只要一说到魏三忠,村民个个竖起大拇指:三忠书记行,三忠书记好。

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忠于职责有作为

见到魏三忠时,这个身材瘦小、皮肤黝黑的中年男人正在葡萄园里干活。1968年出生的魏三忠,身高160厘米,小学文化,养过猪,做过席草,也外出打过工,开过小餐馆。1998年,魏三忠申请进入蓝坊镇魏家村委。此后,他先后担任村广播员、农技员、民兵营长、村委会主任。2014年,魏家村原任党支部书记辞职,由于多年来魏三忠工作出色,组织通过考查后决定委派他接任书记一职。但是,当时魏三忠并不被村民们所看好,包括他的妻子。


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“你能胜任书记一职?当书记要高大威猛,能说会道,我看你还是辞了吧。”回到家,魏三忠把组织的决定跟妻子一说,妻子的反应让他懵了。“个子小,人又老实,这个书记,他当不下去的。”不只是妻子这么说,上任后魏三忠听到许多村民都在背后这么议论,有的话不留一点面子:“人家当书记都好威风的,很霸气的,你这么小的个子,还是不要干了。”

质疑声听多了,魏三忠内心也打起了退堂鼓,但一想到领导和组织这么信任自己,那股子倔劲儿反而被激发了,“必须挑起这个重任!” 魏三忠给自己打气。为了改变大家对他的看法,魏三忠决定新官上任三把火,先从村里最难的事入手。村头有家养猪厂,多年污染,老板曾是村里的干部,养猪厂污染问题成为村里的一个老大难。魏三忠硬着头皮去找养猪厂老板,结果碰了一鼻子灰。但他没有作罢,一次不行就两次,两次不行三次,三天两头往养猪厂跑,动之以情晓之以理。由于他的执着与耐心,养猪厂老板被感动了,终于同意将养猪厂迁走,困扰村民多年的污染问题竟被魏三忠解决了。


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这件事办好后,村民对魏三忠的看法开始有了变化,而另外一件难事被他成功拿下后,村民更是对他刮目相看。在魏家村15个村小组中,有条通往其中一个村小组的路一直是泥巴路,下雨一身泥,天晴一身灰。该村小组的村民都热切盼望能修条水泥路,可要修路就得占用别的村小组的耕地,另一个村小组虽然答应了,但给出的条件是占用1分地要用1亩地来换,因此多年来一直谈不拢。

魏三忠决定啃下这块硬骨头。他开始奔走于这两个村小组,跟村民讲感情、讲人情,白天不行晚上来,一天不行两天。最终,魏三忠以“1分地换1分地”成功把路给修好了。“三忠书记真行。”之后,只要一讲到魏三忠,村民个个竖起大拇指称赞。


忠于集体求发展

魏家村有30户贫困户,有瘫痪在床多年未走出家门的,有缺技能守着田地勉强温饱的,有因病等着低保救济的,还有好吃懒做的。接任村支书一职后,魏三忠有一个心愿:一定要带领他们脱贫致富。没当过老板,没开过企业,没学过技术,魏三忠一个土生土长的农民,怎么带着大家伙赚钱?“要带他们一起脱贫,只有发展村集体产业。”2015年,在魏三忠组织下,村里第一家村集体企业——“魏家村集体经济合作社”成立了。

合作社成立之初举步维艰,要钱没钱,要土地百姓不给。魏三忠最终说服了村干部和几户村民,把家里的土地拿了出来,凑了十几亩地作为资产。土地有了,接下来做什么呢?为了找到发展方向,魏三忠时不时找各地的货车司机聊天:“今天车里装了什么东西?最近什么东西比较好卖?哪里的产业发展比较快?……”


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一番了解后,魏三忠找到了出路:种蔬菜。魏三忠认为,对魏家村来说,蔬菜种植时间短、见效快,而且村里人人都是种菜能手,适合发展。从货车司机那里,魏三忠又拿到了隔壁乡镇蔬菜种植基地老板的电话号码,邀请他们来到村里做师傅,传授技术。找到了出路,魏三忠身先士卒,每天早上4点半起床,为前来务工的村民做好早餐,8点之前联系好酒店超市,然后开车到各地送货上门。干这些活儿,魏三忠从不领分文补助。地还是那些地,但种植豆角比种植水稻产生的经济效益增加了3倍。魏三忠说,合作社给村民的土地租金是400元一亩,比市场标准高了300元,在合作社工作的村民还可以拿到平均每小时9块钱的工资。

一年下来,合作社的几位村民,不仅拿到了工资,拿到了土地租金,还领到了年终的分红。大家伙算是看明白了,这个合作社靠谱,三忠书记会赚钱。之后,许多村民主动找到魏三忠,要求将土地流转给合作社。如今合作社的规模拓展到了400亩,种植的品种越来越多,30户贫困户全部吸纳入股,23户62人实现了脱贫。60多岁的贫困户宋立淦,因患慢性病干不了重活,豇豆成熟时,他被安排挑拣豇豆。去年一个多月下来,他领取工资3000多元,加上享受1200元的年度固定分红,家里的收入增加了不少,顺利脱贫。“去年,合作社发给村民的工资就达到40多万元,10多位贫困户受益,”魏三忠算了一笔账,“工资和田租带给村民的收入差不多50万,村集体经济也拿到了8万块钱的收入。”


忠于乡亲谋幸福

魏奶奶是魏家村的孤寡老人,家里的房子是上世纪70年代建成的,因为贫困,一直没通电。了解到这一情况后,魏三忠带着电工来到老人家里,明确告诉她不用花钱,但老人还是拒绝了。“我将您看作我母亲一样,要把你的困难解决掉,钱不够吃饭,您来找我。”一周后,魏三忠终于说服了她,老人家里通了电后,生活方便了许多。

从此以后,只要家里有什么好吃的,魏奶奶都会想着魏三忠,但魏三忠总是拒绝,让老人自己留着吃。解决了魏奶奶一个人的难处,魏三忠想到了村里的其他老人。魏家村有168位老人,其中70岁以上的超过130人。有些孤寡老人、留守老人不仅吃饭成问题,而且精神上孤单寂寞。


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为了解决村里这些老人的困难,让他们在外务工的家人放心,魏三忠筹资58万元建起了幸福食堂。幸福食堂除了食堂的厨房、餐厅,还设有图书室。2018年3月,幸福食堂开张了,它不仅解决了孤寡老人、留守老人吃饭的问题,还为老人提供了一个可以聊天、娱乐的场所。在幸福食堂吃饭的老人一天收费6元,不足部分由村里和村民捐款解决。乡亲们都非常支持,村民熊星火一次捐款12万元。

今年大年初一,正在外面走访亲戚的魏三忠接到了一个陌生电话。“三忠叔,你在哪?”“在外面拜年哦。”“我要捐钱到幸福食堂。你现在能不能回来?”“可以,我马上回来。”魏三忠赶回来一看,这小伙子96年出生的,还没成家,说要捐1万块钱给幸福食堂。“你这么年轻,要捐1万块钱到幸福食堂?”“我为什么要捐,第一,书记您做得好,第二,我现在不再赌博了。这个钱放到幸福食堂,我觉得有点意义。我要赌博的话,就没了。”幸福食堂是个充满幸福的大家庭,把乡亲们的心凝聚在一起,魏三忠笑着说,等他老了,也要来这里,看着大家笑,就满足了。

来源:江西网络广播电视台、法治高安


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疆人对吃始终是毫不吝啬的~


无论是豪华精致的餐厅,还是朴素接地气的街边小吃,只要味道好,我们就很舍得花大把钱去吃,甚至离家很远,也不惜驱车赶来,只为了这一小口的满足。


高级的餐厅来来回回还是那几家,但实惠、味道好的宝藏老字号却很少人发现,这期爱乌及乌就把天山区这12家几十年如一日呵护我们味蕾的老店铺分享给大家,周末走起!


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01

原体育馆哈斯木烧烤店


最开始看到这个店的名字,就觉得很特别。到店里的时候,惊了~巨!多!人!


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我点了几串烤肉和一份凉皮凉面两掺,烤肉的块头很大,肉质紧实,料撒得跟不要钱似的,但稍微有点咸。


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两掺的味道中规中矩,汤比较粘稠,不算清爽。


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总得来说,哈斯木的价格很划算,味道不错,络绎不绝的客人就是最好的证明。但店里的膻味,刚开始进去属实有点不适应。

天山区东环高架路东环路262号

41元/人




02

魏家羊羔肉



听着老板娓娓道来自家卖羊羔肉的历史,才知道这家店不仅开了几十年,还是三代传承。


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他家的羊肉现吃现称重,一人一盘,大快朵颐。羊肉入口没有膻味,瘦肉部分也不会塞牙。


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我最喜欢的是菠菜面,新鲜菠菜榨汁和面,吃起来爽口滑溜,筋道有弹性,一口肉一口面,舒服!


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天山区新市路210号

64元/人




03

亿舌1992老三样私房菜


这家藏在小巷子里的二层餐馆,开了近30年,凭借着好味道和好口碑,收获了众多老顾客。


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|老三样:红烧小黄鱼、红烧排骨、酸菜粉条肉


店里菜品种类丰富,味道一直如一,价格公道亲民。疫情前后,老板没有像大部分商家那样,将菜品价格调高,反而把菜品的整体价格向下调整了许多。


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老板说,味道是首要,他想让每一位客人都喜欢亿舌的味道。


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我想,来这里吃饭的食客不仅是好这味道,还因为在亿舌能够感受到在家一般的舒适和温馨吧。

天山区西河坝前街东巷28号

42元/人




04

罗嘉米粉


新疆人民怎么能离开得了炒米粉呢!罗嘉米粉,开在民主路20多年,一直备受大家的喜爱和追捧。


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我点的是拌米粉,份量多又管饱,料给的也超足,肉酱、酸豇豆、脆豌豆......直接堆成了小山。


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不管什么时段,是不是饭点,店里都有人在酣畅地嗦着裹满酱料的米粉,吃一会儿停一下,非常满足。

天山区民主路233号

18元/人




05

阿社面肺子丸子汤专卖


伊犁阿社这家老字号,已经在不知不觉中开了好几家分店。开店多年,每每到饭点,人就爆满~


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等餐的时候发现,来吃饭的绝大部分是老顾客,点餐简直轻车熟路。


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爆炒面肺子吃的人最多,青椒、红辣皮 、皮牙子、各种酱料和面肺子一起大火翻炒,光是味道就让人直咽口水。

天山区建中路71号

32元/人




06

安老太新疆第一碗


安老太这家店应该乌鲁木齐人都晓得吧~


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我点了一份他家主打的羊肉泡馍,很大一碗,用料很丰富,黄花菜、木耳、好多片羊肉.......


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但味道和我们平常吃的不太一样,香料味比较厚重,第一次吃可能会不习惯。


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汤饺也是必点之一,不同于其他家,安老太的汤饺里有青菜、西红柿、粉条......一碗下肚,非常扎实。

天山区文艺路84号

33元/人




07

寒梅椒麻鸡馄饨专卖店


寒梅椒麻鸡开了20多年,份量和出品、味道一直都没变过。


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椒麻鸡又香又麻,肉汁鲜美,在充分吸收红油汤汁后嚼起来都会爆出汁,非常够味!


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店里还有火烧,带肉的、辣味的、原味的,有很多选择。油香油香的火烧,让碳水爱好者的我欲罢不能。

天山区建中路64号

35元/人




08

本帮本色手搓拌面


这家店非常会“自我营销”,两位面匠师坐在窗户前搓面,一根根苗条在两手之间成型,在空中转圈,落在盘中。


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正儿八经的手搓面,劲道弹牙,加上可口的炒菜,超级顶饿。店里除了手搓面,烤肉也值得一试哦~


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开了十多年,总是座无虚席。他家真的是资深食客才知道的宝藏拌面馆子。

天山区新华南路领馆巷28号

25元/人




09

迪里拜尔面肺羊蹄专卖


说起哪家面肺子、羊蹄好吃,迪丽拜尔一定榜上有名。


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在国际大巴扎这个不缺美食的地方,他家不会担心没有顾客~


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店里的面肺羊蹄口感软烂、膻味不重,沾上自己家秘制的酱料,一个字:绝!

天山区领馆巷126号

33元/人




10

吕氏馄饨包子大排档


店面不小,主打馄饨和包子。哪怕不是早餐时间,仍然有人在店里不紧不慢的吃着馄饨,刷着手机。


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包子个头不是很大,但馅料实在。馄饨皮薄馅多,汤头清爽鲜香。


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早餐在这里解决没有任何问题。但有一说一,服务员好冷漠呀。

天山区青年路19号附4号

23元/人




11

马氏点心店


马氏点心店开了20多年,临近街边靠着居民楼,平时做的多是街坊生意。


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推门进去,各式各样的点心把这间面积不大的店铺,挤得满满当当。


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饼干、面包、锅巴......种类特别齐全,价格实惠。附近的居民都会在回家的时候顺便称一些。


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天山区新市路188号

41元/人




12

玛尔哈巴·塔塔尔糕点


已经有20年历史的塔塔尔糕点店原来开在14中,后来搬到领馆巷河坝三巷,也有八、九年的时间了。


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店里基本都是塔塔尔族特色糕点,精致又有几分生活气息。


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很多来这里的老顾客,都说糕点好吃,不过分甜,香而不腻。

天山区胜利路183号教育厅家属院后门

34元 /人




当你吃腻了网红店时,不如去乌鲁木齐的巷子里寻觅一番,在这些貌似不起眼的小店里,说不定会有意外收获哦~




作者梅西路

图片梅西路、网络(侵删)

本道烧肉,差点儿意思。

今天吃魏家旗下的另一间店魏本道,种类和价格大概看了一下,应该是魏家这系列里头最贵的。这是个餐前小菜,虽然是个送的,但这个品质也很重要。毛豆吃起来有一些怪味,不是很新鲜的感觉。他怎么知道我饿了,点了那么多吃的,主食居然第一个上来了。

不过有一说一,温泉蛋的质感还是蛮好的,布灵布灵的。但饭里头铺的这层木鱼花,说实话可能是我见的少真没看懂。摆盘真不如把牛肉平铺在米饭上,再放上一个温泉蛋,小菜用小碟子装起来。把木鱼花混成海苔碎,再来点白芝麻撒在上面,我感觉会更好,不好意思话有点多了,尝尝味道。

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说句实话可能对魏家的期望比较高,没有吃出来像魏客或者说像魏斯理那种用料的实在感。这个好像叫鳗鱼手握,但说实话它这个鳗鱼切的非常的薄,在厚重的米饭面前很难感觉到它的存在。

味道方面因为太薄了,所以鳗鱼的感觉也不是很强。这个鹅肝手握还稍微有一些特色,虽然鹅肝也很薄,但口感满分,基本就是入口即化,但这个酱有点薄,腥味没有完全压住。这个叫咸蛋黄鸡翅。

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这个菜千万不要点,看到上面那个撒粉了吗?那个是咸蛋黄味的,虽然炸出来的汁水是有的,但是这个味道太平庸了,你放过咸蛋黄真不是故意把烤肉放最后的。

他就是这么个上菜顺序。这一份肉是五种168,纹理看颜色还不错。肉上来的时候有一个小姐姐给讲了烤肉的要点,以及这五种肉都是什么肉,但我说句实话我一个都没记住。然后她就去忙了,炉温不是特别的高,只有把这个管烧红了以后,温度才能达到滋滋啦啦的效果,说说味道就属于正常。干料和酱料不错,这拼盘里面的肉的品质和外面100块钱左右。

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自助烤肉的品质差不多,就不惊艳,但能吃厚一点的肉口感会更好。但相对烤起来难度也会大一些。对于我这种烤肉小白来说需要有一个人来帮我。

·我要吐槽一个事情,服务员真的是太难叫了,墙上的呼叫器感觉也没什么特别用处,我摁了他来了,我跟他说了然后他忘了,你说这玩意有啥用?跟上次吃的魏客服务比起来就相当于没有。

·再一个就是牛仔骨是特别难嚼,我一直以为是我烤的问题,但我专门留了点红没有把它完全烤熟,吃起来还是很塞牙很难嚼,就连我伶牙俐齿的对象都嚼不烂。这带着脂肪的牛仔骨纯瘦的就更别说了,把孩子都吃绝望了,也算是吃完了。

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做个小总结吧,这顿饭的体验感非常一般,相比魏家旗下其他餐厅来说甚至可以说是有一些差。无论从出品、口味、服务环境,等各个方面都有些不尽人意。鸡翅实在是伤心了就不吃了。

最后你猜猜花了多少钱?小三百吃点什么他不香呢?

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