是一场小小的感冒
却让48岁的胡先生住进了ICU
用上了难度系数最高的ECMO治疗
心惊胆战地
在鬼门关边走了一圈
为了锻炼胡先生的吞咽功能，医生正在给他喂食小米粥。
17日中午，听重症监护室医生说中午他们送进去的小米粥儿子全都吃光了，胡先生的父母高兴得一把握住医生的手，连声说：“感谢！”
“已经顺利脱离了呼吸机，目前我们正在尝试跟他封堵气管。”说起胡先生72天的救治过程，武汉市第三医院首义院区重症医学科副主任董芳到现在都为他捏着一把汗。
5月初，胡先生受凉后开始咳嗽咳痰，还有点发热。就是个感冒，他一开始并没有在意。没想到后来症状越来越重，还出现了喘息胸闷。5月6日，胡先生到医院看诊，检查发现，胡先生并不只是简单的感冒，而是感染了腺病毒，因为拖延就诊，已经引发了重症肺炎。很快，他就出现了呼吸困难，血氧饱和度低至80%。
重症医学科团队马上为他进行气管插管，上了呼吸机。但即便是在呼吸机帮助给氧的情况下，胡先生的肺部组织依然不能进行正常血氧交换，还一度出现肾功能衰竭、高钾等情况，命悬一线。经过长达17天的治疗，胡先生的氧合逐渐改善，顺利撤机。
董芳介绍，胡先生患有糖尿病，平日里不注意控制饮食，每天抱着奶茶、可乐等饮料喝，血糖控制得非常不好，体重也严重超标，肾脏和心肺功能都有问题，给治疗带来了极大的困难。
撤离ECMO后，还要继续通过气管切开，上有创呼吸机辅助呼吸，逐步脱离呼吸机，封堵气管也是一个艰难的过程。
此外，他的肺功能、肢体功能、胃肠功能的恢复，都是一个漫长的过程。
家属探视陪伴、轻音乐刺激唤醒、膈肌起搏、肢体康复锻炼……经过2个月的悉心治疗，胡先生逐渐清醒，顺利撤离呼吸机，正在逐渐康复之中。
胡先生因气管切开，经过胃管鼻饲进食时间较长。要成功封堵气管，需要逐步锻炼胡先生的咀嚼功能和恢复胃肠功能，为此董芳想了很多办法。一般患者会从水、米汤等开始进食，但米汤对于糖尿病人来说，会让血糖在短时间升得很高，加上胡先生只能吃流食，蔬菜和水果等富含维生素的高纤维食物他都无法食用，董芳想到了用小米粥来替代。
“感冒看似小病，但千万不可轻视。”董芳特别提醒道，“现在很多年轻人因生活、工作节奏较快，并不重视病后休息，觉得感冒发烧是小病，只有实在熬不下去了，才去医院。此时，心肌细胞往往已受损严重。如果感冒后出现喘气、爬楼费力、心悸、胸闷、胸口轻微疼痛的症状，一定要引起重视。其中最常见的就是重症肺炎和病毒性心肌炎，特别是有基础病的市民，应第一时间就医，千万别在家拖延。
文字：刘璇 张素华 陈舒
来源： 37度里丨长江健康融媒
寒地冻，出门时自然不能少了保温杯。然而最近有调查发现，市面上某些保温杯存在以次充好的质量问题。用不合格的保温杯喝水会带来健康隐患。那么，面对市面上品类繁多、规格不一的保温杯，选购时应该注意哪些问题呢？
材质比颜值更重要
挑选保温杯的时候，大家往往看中的是它的外观和保温性能，对保温杯的材质可能并不是很在意，也不是很了解。然而，保温杯材质才是决定保温杯质量的关键。
保温杯大多是不锈钢材质的，耐高温且保温性能好。其他材质的保温杯，如玻璃、陶瓷和紫砂等，受保温、防摔和价格等因素影响，市场占有率较低。
不锈钢材料主要包括201、304和316三类。它们之间存在哪些区别呢？
201不锈钢
新闻曝光的不合格保温杯大多是采用了201不锈钢作为保温杯内胆。201不锈钢中锰含量高，耐腐蚀性差，如果将其作为保温杯的内胆，长时间存放酸性物质就可能导致锰元素的析出。金属锰是人体必需的微量元素，但过量的锰暴露则会对人体造成危害，损伤神经系统，对处于生长发育期的儿童伤害更大。
304不锈钢
不锈钢与食品接触，其安全隐患主要是重金属的迁移问题。因此，和食品接触的不锈钢材质必须是食品级的不锈钢。食品级不锈钢最常使用的是耐腐蚀性较好的304不锈钢。这种不锈钢需要含有18%的铬和8%的镍才能达到标准。
需要注意的是，很多商家会在不锈钢产品的明显位置标注304字样，但标注304并不代表它能满足食品接触使用的要求。304不锈钢产品必须通过相关标准（GB 4806.9-2016）的检验，才能满足食品接触的要求。
316不锈钢
304不锈钢比较耐酸，但遇到含氯离子的物质，如盐溶液，还是容易出现点状腐蚀。316不锈钢比304不锈钢增加了金属钼，使得316不锈钢比304不锈钢拥有更好的耐腐蚀性。但是由于成本较高，316不锈钢大多用于医疗、化工等领域。
如何挑选合格保温杯
第一，通过正规渠道购买，尽量挑选知名品牌的产品。消费者购买时应注意查看说明书、标签和产品合格证等是否完整，避免购买“三无产品”。
第二，查看商品是否标识其材料类型及材料成分。
第三，打开保温杯闻闻是否有严重的异味。如果是合格的产品，使用的材质都是食品级，一般不会有异味。
第四，用手摸一摸杯口和内胆，合格保温杯的内胆手感比较光滑，而劣质的保温杯大多手感粗糙。
第五，密封圈、吸管等容易接触液体的配件，应该使用食品级硅胶。
第六，购买后应先进行漏水和保温性能测试，通常保温时间需达到6个小时以上。
保温杯里不能泡什么
使用保温杯前，建议大家先认真阅读产品的使用说明。保温杯每次使用后，都应及时清洗和晾干，以免滋生细菌，产生异味。尽量使用柔软的海绵清洗，避免用硬刷子或钢丝球清洗，以免刮伤不锈钢表面，影响材质的耐腐蚀性能。
保温杯可以泡茶吗？
不锈钢保温杯里泡茶不会导致金属迁移，也不会对不锈钢材质本身造成腐蚀。即使如此，也不推荐用保温杯泡茶，这是因为茶叶通常适宜冲泡，长时间热水浸泡茶叶可能会破坏其中的维生素，也会影响风味和口感。同时，泡茶后如果清洗不及时、不彻底，保温杯内胆上就会附着茶垢，产生异味。
保温杯里可以装牛奶和豆浆等高蛋白饮品吗？
不推荐！高蛋白饮品在长时间保温的情况下容易变质，饮用后会引发腹泻等症状。此外，饮品中的蛋白质还容易黏附在杯壁上，让清洗变得困难。如果是临时用保温杯盛装此类饮品，应先用热水对保温杯进行消毒，并且尽快饮用，尽快清洗。
保温杯可以装碳酸饮料、果汁、中药吗？
不锈钢中的铬含量到达一定值时，会在金属表面形成致密的钝化膜，阻隔氧原子的渗入，从而起到耐腐蚀的作用。碳酸饮料、果汁、中药大多呈酸性，短时间放在保温杯内，不会引起重金属迁移。但是，这些液体由于成分复杂，有的酸性较强，长时间接触就可能对不锈钢产生腐蚀。
同时需要注意的是，用保温杯盛装碳酸饮料等产气液体时，不宜过满且应避免剧烈晃动，以免气体逸出，杯内压力剧增时会产生安全隐患。
文：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所环境化学室 林潇
来源： 健康报
南商报记者 马千惠/文、图
近日，中国邮政旗下中邮大药房开的奶茶店“邮氧的茶”，登上微博热搜。
网友纷纷调侃，以后买奶茶可以包邮到家了吗？
在网络助推下，6月5日，这家店门口排满了前来“打卡”的消费者。排队3小时，取餐1小时，只为了一杯奶茶。为了减少人员聚集，工作人员甚至贴出了“暂停营业”的提示，队伍依旧只增不减。
< class="pgc-img">【“邮氧的茶”左手牵着邮局右手牵着药房】
“邮氧的茶”奶茶店位于福州的一家中邮大药房隔壁，据大众点评的信息显示，这家奶茶店的主营产品为牛乳、奶茶、果茶、纯茶。
该奶茶店的相关负责人称，目前奶茶店已经运营四个月左右，奶茶店由中国邮政下的中邮大药房管理，目前生意挺好的。
< class="pgc-img">据企查查显示，该奶茶店的运营公司为福建省邮氧的茶餐饮管理有限公司，隶属于中邮大药房。中邮大药房的运营公司为中邮恒泰药业，中邮资本管理有限公司占股51%为最大股东。在商标信息一栏中，“邮氧的茶”的商标在去年11月就已经被注册申请，国际分类分别为35类（广告销售）、43类（餐饮住宿）、30类（方便食品）。
< class="pgc-img">【“邮氧的茶”店外排成了回型，消费者褒贬不一】
据“邮氧的茶”负责人介绍，推出“邮氧的茶”这一品牌，是创新之举。“氧”代表的是“氧气”、“养生”，属于养生类奶茶。牛奶选用的是纯牛奶，接下来还会推出养生系列，比如适合女孩子的玫瑰的饮品、适合夏天喝的清凉、降火的饮品，只是目前还没有放入菜单中。邮氧的茶的价格均价在18元左右，目前只有福州有店面。
6月5日，河南商报记者从该负责人发布的朋友圈发现，目前“邮氧的茶”的店外早已排满了前来“打卡”的消费者，排队的人群已将队伍排成了回型。
路过的福州市民纷纷感慨：“这里是在排队打疫苗吗？太壮观啦！”
晚上九点的雨夜，尽管工作人员拿着大喇叭喊着：“你好，这边九点半打烊，不要再排了！”
可消费者依旧撑着伞，站在店门口排队，直到晚上12点，服务员才做完最后一杯奶茶。
< class="pgc-img">（邮氧的茶门前排队的人群）
该负责人在朋友圈中写道，“一整天下来，长队没有缩短过，腿软了。”
喝过的消费者认可这一“邮局+药房”合体的奶茶新品牌吗？
网友“爱吃的一勺油”在美团中评价道，“整体很养生，不愧是和药房合开。建议少糖，我点了一杯大红袍，少糖我都觉得甜。”
网友“啊笨猫啊”评价道，“清爽红番石榴，意外的好喝，去冰少糖，新鲜番石榴果肉很足，特别清爽，还有免费加红豆和燕麦，性价比不错。”
网友“仙女好饿”评价道，“论跨界，我只服中国邮政！一定要半糖以下，不然会过甜哦！”
< class="pgc-img">（“邮氧的茶”店外的排队景象）
【“健康概念”被视为了奶茶行业的突围利器】
当90后在上小学、80后在早恋的年代，“奶茶”风靡中国。那时，虽然“奶精”、“橡胶珍珠”、“反式脂肪”的负面报道频发，但依旧挡不住年轻人对奶茶的喜爱。
如今，那群爱喝奶茶的小孩，成长为了给小孩买奶茶喝的父母以后，奶茶不仅实现了奶精向鲜奶的转变，连奶茶中的茶，也实现了茶渣向优质茶叶的提升。奶茶间的竞争日趋激烈，那片行业“蓝海”早已变为“红海”。
商家们发现，“健康”在曾经的那群忠实粉丝的眼里越发重要，他们开始向往“低卡”、“低糖”甚至是在保温杯里泡起了枸杞。
如何让奶茶变得更健康，成为了各大新兴品牌方思考的问题，“健康概念”被视为了奶茶行业的突围利器。
< class="pgc-img">（“邮氧的茶”店外的排队景象）
【草药、补品放进奶茶杯，重点突出“健康”的元素】
“王老吉凉茶”推出1828王老吉奶茶店，其中“喝不胖奶茶”系列引发网友热议。据官方介绍，“喝不胖奶茶”属于1828王老吉草本奶茶系列，在不牺牲口感的基础上，用草本食材中和奶茶的热量。
上海拥有百年历史的老字号“童涵春堂”药房，推出“童涵春堂·草本茶饮”，推出主打“药食同源”养生奶茶。
从菜单来看，“红参+拿铁”、“石斛+绿豆”、“罗汉果+雪梨”等中草药搭配以及“九曲荷叶刮油水”、“发迹五黑水”的名字，还没入口就让人深感“健康”。
在郑州，张仲景大药房推出“仲景生活”，店里的饮品区域也是在重点突出“健康”的元素。“阿胶珠豆乳奶茶”、“山药阿华田”、“人参五宝牛乳茶”、“苦荞燕麦牛乳茶”......各式补品成为了饮品中的亮点。
< class="pgc-img">（“仲景生活”的饮品区域）
【药房隔壁卖奶茶，奶茶品牌真的需要“健康”IP吗？】
在药房隔壁卖奶茶，这样的选址，很难让人不将产品与“健康”、“养生”挂钩。
这不禁让人发问，奶茶品牌真的需要“健康”IP吗？
“肯定需要啊。”河南云氢品牌定位咨询总经理刘彧说。
尼尔森数据显示，至2018年6月，82%的中国消费者愿意在健康餐饮产品上花费更多，远高于全球68%的平均水平。
刘彧认为，健康是一个共性需求，但是是一个非标指数，没有明确的健康影响元素的宣传，是很难获得消费者认同和信任的。食品类产品是否健康是一个摄入量的问题，因受众的不同，健康摄入量范畴也不同。
金龙鱼提出1:1:1，用调和油的产品概念获得了成功，是因为中国人脑海里边已经形成了膳食均衡、营养平衡的健康认知概念，金龙鱼是用符合健康的产品去满足了消费者的新需求。想要获得顾客的选择，首先需要顾客心智认同，品牌必须在市场中找到它独特的产品价值，才能够支持品牌方关于健康的宣传口号和理念，从而获得消费者的选择。
如果品牌方只是主打“健康”，消费者却无法在心里找到一个心智认识去和健康相对应，那最终还是无法真正接受品牌方所宣传的“健康”。
刘彧说：“不管是邮局还是药店，这两个商业服务原有的概念与奶茶相差太大，会与奶茶的品牌形象产生认知冲突，基于消费者的好奇心，短期会拥有大量的流量和关注，大品牌的营销创新行为值得提倡。但长期的发展，要看新市场品牌是否具有独特的定位，在众多的奶茶市场知名品牌中找到自己的增长路径。产品创新和品质只是进入这一市场参与竞争的充分条件。
< class="pgc-img">（仲景生活馆推出的奶茶）
【跨界是寻求突破口的一种方法，但也要有战略定力】
品牌观察师梁玉巧认为，不同产品的经营模式是不一样的，消费场景、供应链也不一样。或许，对于一个品牌来说，原有的产品经营得很成功，但是换一个产品的话，答案就不一定了。
最近几年很流行跨界，流行各种各样的N+1，但不能为跨界而跨界，跨得好是“1+1＝11”，跨得不好则是“1十1＝0.11”。跨界，在某种程度上是企业寻求业绩突破口的一种方法，但是企业也要有自己的战略定力。如果跨界产品没有选择好，就会给人“卖酱油的人卖水喝”的感觉。
很多知名品牌在注册商标时会选择全品类注册，虽然商标遍布各个领域，但业务未必全做。比如做牛奶的品牌，商标里可能会有农药这一领域，但是这个品牌可能一辈子都不会去从事农药行业。全品类注册商标的目的除了保护商标不被“碰瓷”，也避免新品类在消费者的心中产生认知混淆。
梁玉巧说：“将军赶路不追小兔，对于企业来说，业务增长点有很多，切记不能还未做到极致就去赶流行，这样反而会让消费者对主业产生混淆。奶茶不管选择什么样的位置，对于消费者来讲，首先要好喝。如果邮政有这样的研发能力，这样的供应链，无可厚非。但在药店旁开奶茶店，我觉得在认知上会有冲突，如果非要卖，我的建议是开出自己的第二品牌。”
< class="pgc-img">（童涵春堂·草本茶饮街景）
【推出奶茶新品牌，解决中国邮政发展困境提升业绩】
中国食品产业分析师朱丹蓬针认为中国邮政在整个运营的过程中，由于机制跟体制的制约，整体的业务收入、业绩等各方面都不理想。
朱丹蓬针对中国邮政目前的处境提出五个问题：如何突破瓶颈？如何拥抱新生代？如何贴近新生代？如何满足新生代？如何去提升自身的核心竞争力？
“我认为，我之前提出的多品牌、多品类、多渠道、多场景、多消费人群的战略很适合目前的中国邮政。”朱丹蓬说。
朱丹蓬认为，奶茶跟咖啡是新生代最青睐、最喜欢、消费品质最高的两个叫做“双子星”品类，从整个新生代的核心需求跟诉求的角度来说，风口品类一定是各个企业竞相入局的。中国邮政的布局，具有很强的目的性，这样的跨界可以帮助企业迎接风口、抱新生代的同时提升业绩，为第三产业布局奠定基础。
（编辑：刘梦鸽 张恒）
