南北方年夜饭大PK#春来回暖,阳光城午后暖烘烘,本地的特色菜铜火锅差不多要188元一个小锅,底汤有淡淡的腊味,各家店调制不同,有些小贵,不过5个人一起吃,AA付账是首选,平摊下来人均40元,旅游干饭的性价比了。
平时我是舍不得去吃的,在外打工为以后的打算,得尽量减少不必要开销,特别在饮食这一件事上面很约束自己,在吃上满足过多欲望也不值得呀,还有身体也遭不住。
阳光城好吃的铜火锅我孤陋寡闻了,只知道老字号的生意人多,人越多,越经营成老店,顾客对其越宽容,也就是商家本身的试错率越高,新手比不上。
这一条规则,不就是商业规则么,差距大,好的越好,差的越差,像阳光城本地的商业业态就与此符合的,或许是各个城市的,消费者心理不同吧。
我们喊一个,迷你小小锅,其实也够4,5个人吃了,这个价格包含了素菜免费,米饭免费,料碟免费,女士喜欢吃素菜保持身材,再一个现在的人注重身材管理,营养不差的。
只要没有男士酌饮的话,小小锅能吃饱,一个料碟沾不收钱的豆腐,你说老板还挣啥子钱呢?有的铜火锅商家也会替你配好素菜,这家的素菜冷藏柜,有十多种素,挺人性化的。
我就喜欢这样的店,大方啊。
(我自己的图)
寻找家乡龙年味道#在攀枝花没有什么是铜火锅解决不了的,鲜美的菌汤,鸡汤,火腿总有一款适合你。
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大同:国家级非遗制作!
全国最大室内铜火锅“九龙奋月锅”正式交付使用
5月30日,由大同市国家级非遗传承人李安民团队打造的纯手工全浮雕大型铜工艺火锅——“九龙奋月锅”,正式交付同乐楼餐饮管理有限公司使用,不仅展现了大同铜器制作技艺的精湛与独特,也体现了非遗文化与现代生活的完美融合。在交接仪式现场,李安民先生与同乐楼餐饮管理有限公司负责人共同为火锅揭幕并为龙点睛。
此次交付的国家级非遗大同铜器大型火锅名叫“九龙奋月锅”,是目前全国最大的室内在用型铜火锅。火锅高2.9米,直径2.3米,以全国龙壁之乡大同的九龙壁龙形为题材,运用了浮雕、平雕、镂空等传统工艺技法雕錾,历经一年多的时间手工打制而成。铜火锅设计巧妙,不仅具有实用价值,更是一件精美的艺术品。大同铜器作为中国传统手工艺的代表之一,历史悠久,技艺精湛,在磨洗敲打錾刻中,将大同的历史文化熔铸其中,赋予了更多的人文内涵,成就了与其他地方铜器同质而异趣的别样风貌。
2014年,大同铜器制作技艺被正式列为国家级非物质文化遗产保护项目,这项传承千年的制作技艺穿越历史烟雨,依旧熠熠生辉。“九龙奋月”铜火锅凝聚了天艺昌团队工匠们的心血与智慧,不仅是一件艺术品,更是大同铜艺文化的精彩展现,将成为大同文旅发展的又一亮点,吸引更多游客前来品尝大同美食,感受大同文化。
监 制:韩生利
监 审:高 伟
审 核:张少华
责 编:白晓霞
编 辑:吕? 吕?
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