月20日-4月5日,头条君发布了征文活动《寻找中国火锅 送你七天六夜泰国游》,要求以“火锅”为主题在头条号发表一篇500字以上的文章。
截至4月5日,我们共收到百余篇优秀的文章,评审组从中挑选出13篇获奖作品,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖10名。
这些自媒体人不仅写火锅,更写出了情缘,将独特的人生经历融入其中,展现了自己的才华。
接下来,头条君就要公布本次征文活动的获奖名单啦!来看看是谁获得了大奖~
一等奖(1名)
头条号:人生菜单
获奖文章:《一碗麻酱小料,涮尽人间烟火》
奖品:价值12000元的七天六夜双人泰国豪华游
二等奖(2名)
头条号:长安食话
获奖文章:《想是火锅的错》
头条号:丫丫
获奖文章:《火锅远去,清香犹在》
奖品:每人获得价值6000元的iphone6一部
三等奖(10名)
头条号:喂人民服务
获奖文章:《失恋了,请点一个重庆火锅》
头条号:陆一陆一
获奖文章:《三段情缘,圆一个梦想》
头条号:christina家诺
获奖文章:《缘起源生聚宝源》
头条号:悦己食光
获奖文章:《武汉最接地气的成都火锅——味蜀吾老火锅》
头条号:琳丁的美食结
获奖文章:《火锅,带我旅行,带我飞》
头条号:相约贵阳
获奖文章:《那些藏在记忆中的火锅味道》
头条号:冰城吃货
获奖文章:《一位哈尔滨饕客的火锅情思》
头条号:黄小胖食记
获奖文章:《由火锅串起的吃货人生》
头条号:凡影的美食世界
获奖文章:《致青春,那些年我们吃过的火锅》
头条号:叶子的小厨
获奖文章:《火火山城 火火的我,我的成长 我的火锅》
奖品:价值1000元的蓝牙音箱,以及味蜀吾火锅礼盒一份
评审组
头条号(媒体平台)
四川通吃帮(古倒吃、九吃)
味蜀吾企划部
恭喜以上头条号获奖,我们会尽快联系你,寄出奖品。一等奖的那位同学,你就请好假准备去泰国好吃好喝好好耍,旅行过程也可以在头条号上和读者分享哦。
接下来的一段时间里头条君会挑选部分优秀作品进行刊登,让他们的火锅故事被更多读者看到。
最后感谢味蜀吾老火锅对于奖品的全部赞助,感谢古倒吃、九吃两位老师的大力支持,感谢自媒体人的热情参与。
点击http://mp.toutiao.com即可开通头条号,入驻,参与更多好玩的自媒体活动。
近烟台美食界迎来一位重量级大咖,
“沸腾三国”将于11月15日盛大启幕!
没错!就是口碑爆棚的味蜀吾老火锅
全!新!升!级!版!
全国共有400+分店、荣获全国十强火锅品牌......味蜀吾,这个来自山城的品牌以新鲜食材和诱人味道俘获了吃货们的芳心。莱山区上市里店更是经常排队都排不上,人气十分火爆。最近店铺重磅升级,味蜀吾--沸腾三国亮相莱山区佳世客!
沸腾三国正是味蜀吾的升级版,环境升级,菜品升级,品牌重装升级!不仅获得了成都young榜的权威认证,在某点评上更是获得无数的点赞和好评!为了让更多食客品尝到这份美味,沸腾三国的第376家分店终于登陆烟台啦。
< class="pgc-img">>新潮炫酷的摇滚气息,地道正宗的四川火锅以及内核坚韧的三国文化。从环境到菜品,完全颠覆了胖梨对火锅的传统印象。如此新潮的火锅店我还是头次见!
< class="pgc-img">>终于吃到朋友疯狂给我安利的番茄锅了!听店员姐姐说,他家从锅底到食材都是从成都空运而来的,并且坚持使用一次性锅底,番茄锅底用了整整33颗来自新疆的原生态番茄与牛膝骨熬制而成,鲜美的味道萦绕在舌尖~
< class="pgc-img">>牛油锅底是衡量川渝火锅是否地道正宗的基本,锅端上来的那一霎那,瞬间就闻到了飘散在空气中,那浓郁的牛油香气。红艳鲜亮的汤翻滚个不停,漂浮在表面的辣椒也随之跟着摆动。这画面简直不要太诱惑!还有很多其他口味的锅底可以选择,大骨汤锅底、菌汤锅底味道都非常正宗哦~
< class="pgc-img">>仙气缭绕的坨坨肉刚上桌就把阿梨惊艳到了,是店里备受欢迎的爆款菜品。颜色红嫩惹眼,一看就很新鲜。经过多种香料腌制后肉质更加柔嫩。
< class="pgc-img">>肉块敦实紧密,红彤彤的牛肉块豪迈的摆放在盘子中,看着就很有食欲呀~
< class="pgc-img">>蘸上秘制的干碟,将坨坨肉放入口中,肉块紧致弹牙,辣味已经完全渗透进肉里,轻轻一咬就能感受汁水四溢在口腔,忍不住沦陷在其中。
< class="pgc-img">>衡量火锅正宗与否的终极标准当然就是毛肚啦!虽说毛肚每家火锅店都有,但如此巨硕的超大片毛肚还真没见过!
< class="pgc-img">>毛肚们乖乖巧巧地伫立在盘中,光看着就让人十分心动。再加之仙气飘渺的烟雾,真的爱了!
< class="pgc-img">>这一片毛肚大概有一个半手机那么大(目瞪口呆ing)!如此饱满厚实的毛肚和牛油锅最配了,轻轻往锅里涮个十几秒就可以啦。
< class="pgc-img">>一筷子捞起一个大块毛肚,口感脆爽,入口Q弹,微微蘸点香油蒜末,在口中“咔嚓”一声,麻辣油香的滋味瞬间在口中迸裂,别提有多曼妙了~
< class="pgc-img">>哇~这松板肉颜值也太高了吧。静静地伫立在盘里,宛如两大朵怒放的芙蓉花。松板肉即猪颈肉,肉脂分布均匀,肥瘦相间。您就瞧这粉嫩粉嫩的颜色煮出来它能不香吗?
< class="pgc-img">>将娇嫩的松板肉放入番茄锅中轻涮个两分钟就可食用啦。口感爽脆中带点弹牙,加上酸甜的番茄汤的味道,这极致的口感让人欲罢不能!
< class="pgc-img">>桃花肥牛顾名思义,肉的颜色宛如盛开的桃花般娇艳欲滴。牛肉的油脂细细渗透到肌肉纤维间,形成大理石状的红白相间的花纹,实在是勾人心魄~
< class="pgc-img">>牛肉片油润浓郁,吃进口中恍如雪花落下,入口即化。沾上油碟,感受香浓饱满的肉片在嘴里融化的滋味,呜呜呜,好吃到词穷...
< class="pgc-img">>新鲜的鸭肠晶莹剔透,被盛放在冰块做的精致盘子里,目光可及都是满满的鲜味。鸭肠处理的十分干净,毫无腥味。
< class="pgc-img">>而且每条都比筷子还要长,看着鸭肠被烫的蜷缩起来。吃起来简直不要太过瘾!
< class="pgc-img">>烫个两三秒之后,迅速将鸭肠从热气升腾的锅里捞出,沾上浓郁的香油碟,爽脆的口感肆意挑拨着味蕾,麻辣鲜香的口感被提升到极致。
< class="pgc-img">>吃完火辣辣的火锅来一份红糖糍粑简直不要太享受!淡褐色的红糖和糯叽叽的糍粑的搭配堪称完美!
< class="pgc-img">>刚炸好的糍粑外酥里嫩,在搭配上来自成都的古方红糖满口溢香,贝贝们千万不要错过鸭~
< class="pgc-img">>他家的卤味简直就是神来之笔!卤味和火锅两种经典的美食产生了灵魂的碰撞,将我心中对火锅的标准重新定义。
< class="pgc-img">>卤猪大肠香醇中带点嚼劲,卤制的十分入味,处理的非常干净。牛百叶香辣可口,筋道嫩滑不塞牙。卤鸭肚爽口又有韧劲,味道十分勾魂儿~
< class="pgc-img">>味蜀吾的水吧全新上线!这里的饮品不仅颜值超高价格还非常划算,味道丝毫不输知名奶茶店。
< class="pgc-img">>所有饮品都是采用新鲜鲜切的水果,这杯加入了新鲜果肉的霸气橙子充满了浓浓的果香,每一口都是阳光的味道,喝完之后元气满满。感觉还能再消灭掉一盘肉!
< class="pgc-img">>沸腾三国的菜品多到说都说不完,挑的我眼都花了,最关键的是升级版的菜品在摆盘上也是下足了功夫!每一道都十分精致,足以看出店家的用心,看到这里,你心动了吗?
< class="pgc-img">>大气淳朴的川渝文化和嗨到飞起的摇滚文化在这里交融交织,产生化学发应,深入骨髓的后现代混合感尤其麻辣,这就是沸腾三国。
< class="pgc-img">>古色古香的中式桌椅彰显古典韵味,与随处可见的充满rock风的三国Q版漫画,呈现出一种特立独行的现代主义美学。整个场景都充斥着一种“随手一拍皆是大片”的既视感。
< class="pgc-img">>在这样轻松惬意的氛围中,人与人之间的防备悄然卸下,彼此间的关系也随着升腾的热气慢慢亲近起来。在这觥筹交错间,感情能像老酒般悠远醇香,不会因为岁月的流逝而消散。
人说“火锅,征服了每一个中国人的胃”
小编双手赞同!
毕竟没有什么是一顿火锅解决不了的
如果有,那就来两顿!
上周,小编为大家介绍了
充满了童年味道的老式铜火锅
许多小伙伴们纷纷留言:馋到哭!
诶~不是小编吹
看完今天的川渝火锅篇
保证你连哭的时间都没有
只想赶紧去大吃一顿!
< class="pgc-img">>牛油锅一沸腾
那翻滚热气带起的椒香瞬间勾出口水
迅速挑一筷子挂上了火辣灵魂的食材
一切开心不开心的情绪立马掏空
觥筹交错间
只剩下舌尖火辣辣的爽和胃的无限满足
那烟台有哪些好吃的川渝火锅?
让我们一起来看看美食大咖们的
心仪之选吧~
海底捞
< class="pgc-img">>以优质服务闻名的海底捞
想必大家都不陌生
体验过的更是无人不说好
除了太火爆导致什么时候去都得排队
也没什么别的缺点了
< class="pgc-img">>点上自己喜欢的菜之后
在选择锅底时,一定要选番茄锅!
涮不涮菜不重要
番茄锅的主要任务是被喝掉
配上海底捞的牛肉粒+芹菜
那滋味别提有多鲜
小料也超丰富
可以在网上搜网红吃法
也可以让海底捞的小哥哥小姐姐代劳
他们会根据点的菜品搭配小料哦~
海底捞火锅(大悦城店)
地址:芝罘区北马路150号大悦城6层
电话:0535-6288478
海底捞火锅(莱山银座店)
地址:莱山区迎春大街188号银座商城6层603号
电话:0535-3973351
海底捞火锅(振华商厦店)
地址:芝罘区西大街18号振华商厦8层-18号
电话:0535-3039992
海底捞火锅(万行爱琴海店)
地址:福山区万行爱琴海购物公园3楼15-17号
电话:0535-2021116
有拈(nian)头成都市井火锅
< class="pgc-img">>在万千餐食之中
有这么一家“接地气儿”的火锅店
还未进门,复古的装修风格
已经卷着醇厚的火锅味
将我们带回20年前的老成都
服务特色鲜明
菜品丰富,口味纯正
没吃过的小伙伴一定要来试试
< class="pgc-img">>他家的锅底用的是干料
辣锅里加的是降火的茶水
之后便见牛油在锅中缓缓融化
辣椒麻椒八角香料逐渐释放浓香
胃里的小馋虫立马就被勾出来了
待锅底翻涌
夹一筷子特色毛肚下入锅中
等待15秒
涮起来蘸一下调料
入口麻辣鲜香,爽脆鲜嫩
有拈头成都市井火锅(芝罘区总店)
地址:芝罘区南洪街四德街36-1市长大厦北
电话:13256917777
有拈头成都市井火锅(莱山万象城店)
地址:莱山区万象城步行街中段二楼
电话:0535-6888201
有拈头成都市井火锅(牟平店)
地址:牟平区宁海大街651-14
电话:18153525100
有拈头成都市井火锅(开发区友谊广场店)
地址:福山区小清河路友谊广场阿瓦山寨东20米
电话:18615974111
味蜀吾老火锅
< class="pgc-img">>味蜀吾是正宗的成都火锅
以新鲜食材和诱人味道
俘获了一众吃货的胃
装修风格清雅大气
优质的服务态度和超丰富菜品
让他们拥有许多回头客
< class="pgc-img">>味蜀吾的牛油锅底是秘制的
虽然很辣很够味,但绝不让肚子受罪!
把红白相间的桃花肥牛往锅里一下
肉片瞬间变色,夹出来沾上油碟送入口中
牛肉的浓郁香气溢满口腔
越吃越有满足感
味蜀吾老火锅(莱山上市里店)
地址:莱山区烟大路上市里商铺168号
电话:0535-6889333
味蜀吾·沸腾三国火锅(莱山永旺购物中心店)
地址:莱山区观海路277号第二层NOT285区
电话:0535-6723388
味蜀吾老火锅(牟平店)
地址:牟平区宁海大街富苑新城东门
电话:0535-4222111
味蜀吾老火锅(星颐广场店)
地址:福山区华山路与长江路交汇南100米路东
电话:0535-6378777
重庆刘一手火锅
< class="pgc-img">>成都火锅和重庆火锅同为川味火锅
但口味上仍有差别
在为大家介绍了几家成都火锅之后
我们再带大家来尝尝重庆火锅
这家已经开到国外的火锅品牌
所过之处吸粉无数
征服了许多吃货的胃
他家的红汤牛油锅底麻辣鲜香
老鸭汤底锅底温补醇香
不仅有大家一块吃的锅底
还有各种口味的小火锅,味道都很好
涮上雪花肥牛
品味麻香十足的肉在嘴里弹开的香气
是停不下来的感觉!
地址:莱山区迎春大街金海创业大厦民生银行旁
电话:0535-6709678
大渝火锅
< class="pgc-img">>大渝火锅带你上船吃火锅
装修风格独特
整体光线偏暗,格调让人舒服
服务也很周到
适合情侣或朋友聚餐
< class="pgc-img">>经典的原味辣锅底
鲜辣的香气直面扑来,瞬间勾起食欲!
另一半锅底,不但有浓郁的骨汤
还能选择鲜甜可口的番茄锅底
放入其中烫涮
肉质的鲜、香、嫩,毫不遮盖
充分暴露在唇齿间!
中间的菌汤锅
开涮前喝一碗,开胃又舒心
地址:芝罘区西关南街6号万达广场3楼
电话:0535-7778818
看完这期
是不是按捺不住要大吃一顿了?
热辣的感觉会让你整个冬天都暖暖的~
小伙伴们有哪些推荐的火锅店
也欢迎大家留言告诉小编哦~