糕配以浓浓的醇香芝士,咬一口年糕内层酸甜的芝士酱汁流在舌尖,软糯香甜的年糕女士最爱,来看看沪上人气韩式年糕火锅热榜TOP10
▌糯美人韩国年糕火锅专卖店
魔都最最好吃的芝士年糕火锅就在糯美人啦。还未开动便闻到了阵阵浓郁的芝士味道,浓浓的芝士带来满满的拉丝,好不诱人啊,关键是Q弹至极的年糕就是大爱了,荣登榜单榜首,连《人气美食》也抢先报道哦,还有多款部队海鲜锅等你品鉴。
地址:长宁区 仙霞路8号仲盛金融中心2楼(近延安西路口)
人均:80元
▌新堂洞韩国年糕火锅
早在韩国MBC电视台一个节目曾经介绍过新堂洞的辣炒年糕街后就开始受到人们的瞩目,吸引人们到新堂洞来吃辣炒年糕。年糕花样品种繁多,年糕配以浓浓的芝士,咬一口年糕时外层酸甜的芝士流在舌尖,糯糯的年糕耐煮分量更足,这可是传统韩国年糕的明星产品哦。
地址:长宁区金钟路633号晨讯科技大楼B幢 108室-109室
人均:50元
▌德站琪韩国年糕料理
这家最具特色的就是品种多样的年糕品种,南瓜夹心年糕、芝士夹心年糕、奶酪年糕、烤肉年糕、海鲜年糕和部队年糕,满满一锅热气香浓的年糕火锅料理,最适合寒冷的冬季来品味。推荐年糕料理搭配辛拉面,好吃停不下来。
地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场B2-TK-07(近瑞金二路)
人均:50元
▌韩味坊
韩味坊是由一位对韩国美食承载使命感的韩国人亲自创办经营。招牌速食炒年糕将奶酪炒年糕作为基础,采用各类海鲜、牛肉、鸡肉、香肠、香菇、生菜等等各类富含营养的新鲜食材,为顾客们搭配出各类口味绝佳的菜品。源自韩国的十余种各式各样的饮料,将给顾客以耳目一新的感觉。
地址:长宁区天山西路138号馥邦购物中心B1楼
人均:35元
▌EAT&GO怡口韩国年糕火锅
老板是韩国人,服务态度真的好好,芝士年糕和部队年糕最好吃!部队年糕里加泡面,韩剧style有木有~后面还加了芝士炒饭,老板亲自帮我们炒的哦!一边炒一边帮我们讲解,一层饭一层芝士一层海苔一层芝麻,四层味道真的又香又好吃!
地址:长宁区北渔路65号(上海总店)
普陀区中山北路3018号长城弘基广场213室
人均:50元
▌新寺洞辛韩国烤肉
闵行区人气颇高的韩国烤肉店,芝士年糕和年糕火锅点击率高,各种的新鲜海产蔬菜以及不能缺少的韩式年糕条,慢慢炖煮的过程中,让年糕饱吸酱料,搭配碧绿的蔬菜,口感层次相当丰富。
地址:闵行区吴中路1075号(近万源路)
人均:60元
▌海码露韩国年糕火锅
芝士年糕火锅、烤肉年糕火锅、部队年糕火锅地道韩式风味,香糯年糕细腻诱人,料足味香诱人垂涎,意犹未尽唇齿留香!
地址:宝山区大华路538号澳洲广场2楼(近大华乐购)
人均:43元
▌盘熟里
招牌48元的芝士年糕锅,年糕是一小段一小段的,非常糯Q咬开后更有惊喜,芝士从内而外流出。除了年糕,还有蔬菜类的、鱼卷等。推荐加入农心拉面做主食,绝对能吃饱。韩式的辣味汤底,一锅汇集,需要注意的是年糕不建议在锅里煮太久。
地址:闵行区都市路5001号仲盛商城B1楼46号铺(家乐福对面)
人均: 40元
▌糕福奇
糕福奇年糕火锅并不是几个种类的锅单点,而是统一配料,有需要可以单点各种配菜。口感还是不错的,尤其放了芝士后。自助色拉吧相当有爱,虽然选择的东西并不多,但是免费的蔬菜和水果人人都喜欢吧。
地址:虹口区四川北路1363号壹丰广场B2楼A03-04号铺(近武进路)
人均:40元
▌Gangnam Style
噢巴Gangnam Style!!一边听江南Style一边吃超正宗的韩国美食,好爽思密达~~~!他们家的炒年糕料超足的!!据说芝士年糕吃起来有冰淇淋的味道~~拉丝好长哟!汤超鲜,微辣带点甜!吃货们,江南Style走起来!
地址:张杨路601号浦东食品城1-2楼
人均:43元
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>日年糕小火锅选用家乐金汤花胶鸡火锅底料做汤底,汤汁的颜色金黄亮丽、浓醇味鲜、汤汁鲜甜,有菜有汤真好吃!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料
- 年糕 3条
- 鲜虾 200克
- 丸子 250克
- 娃娃菜 半颗
- 香菜 1根
- 家乐金汤花胶鸡底料 1包
做法步骤
1、材料如图! 鲜虾、丸子、娃娃菜,洗干净备用!
2、年糕切片、娃娃菜切片!
3、锅中倒入适量清水,烧开后,放入年糕、虾、丸子,煮片刻!
4、把娃娃菜放入煮片刻!
5、在把家乐鸡汤包(续汤包,上次打火锅剩下的)加入,在加少许盐和少许油,翻拌均匀煮一下!
6、香菜放入,全部煮透后关火即可!
7、美味可口的年糕小火锅就可以吃了!
小贴士
食材按自家的食量来增加减少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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式年糕火锅
用料
牛肉片100G
泡面1份
年糕条100G
洋葱半个
鸡蛋1个
泡菜半颗
韩式辣椒酱1大勺
芝士片2片
香油适量
制作步骤
1.材料准备齐全,咱就可以开始动手了,不过也别害怕,一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟
2.准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,你家里总得有口锅吧?倒一点点橄榄油,放入洋葱丝
3.然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好,因为比较耐煮而且劲道弹牙)
4.最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。
5.注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。(记得煮的时候边煮边翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,容易糊锅)
6.外面随便买一份就要四五十,看起来好像挺麻烦,其实真不难做。你看看这材料,自己在家做10来块钱就全部搞定。还吃的饱,可以顺便加量。