面包:牛奶125-135克、黄油14克、淡奶油45克、细砂糖几克、蛋液45克、牛奶14克、酵母3克、顶筋面粉14克、糖36克、盐2克。
·高筋面粉270克、黄油18克(没有淡奶油可以多加25克牛奶代替)搅拌均匀。
·涂抹一层玉米油,防止面团水分蒸发,放入冰箱冷藏一到两个小时。我冷藏了一个半小时。
·由外同内拉抻对折,直到拉不动为止。
< class="pgc-img">>·宅温发酵到两大,按压排气即可。尽量分成大小一样的,不确定的可以用秤量(个人比较懒,后果可想而知)。
·可以不放馅料,直接揉成小圆子(子喜欢吃豆沙,这里是两糖的豆沙馅)。
·二次醒发。
·雪芙酱制作:黄油、白砂糖、牛奶、酒筋面粉(搅拌均匀即可,比例在最前面)。
< class="pgc-img">>·挤上雪芙酱(新手小白,请见谅)。
·烤箱提前预热,180度13~15分钟,注意上色。
满尾飘香,味道绝绝子。
外媒Gemats报道,地牢探索游戏《美食(Cuisineer)》已获得欧洲pegi评级,评级信息显示该作将会登陆PS5、Xbox Series 和 Switch平台。不过目前官方暂未正式公布,让我们一起敬请期待下吧。
< class="pgc-img">>《美食》是一款由新加坡游戏团队BattleBrew Productions 开发的roguelite地牢探索游戏,该作曾于11月10日登陆Steam平台。玩家将扮演冒险家女孩Pom,继承濒临倒闭的家庭餐厅,为了偿还债务玩家重新开张餐厅,潜入地牢击败怪物以获得烹饪美味食物的食材。
< class="pgc-img">>游戏中的每一个地下城都是随机生成的,充斥着各种各样的敌人、陷阱房间和首领。加上多个地牢种类,如茂密的森林、燃烧的火山、冰冷的洞穴和致命的沼泽等。完成地牢探索后,玩家必须返回城镇并管理自己的餐厅。
< class="pgc-img">>此外,游戏中还有超过100种美味食谱可供探索和烹饪,美食家的武器和装备系统提供各种口味制品,包括咸味、酸味、甜味、苦味、鲜味、霜味和烤面包味。
到饭点了!
< class="pgc-img">>今天准备吃福鼎肉片汤,再蒸几个大饺子,还有啃着小米辣、kt 味,以及炸的小鸡排,那真是焦香酥脆,嘎嘣脆,特别好吃。
灵魂辣椒油,大饺子准备出锅了,看看,白胖白胖的,应该是熟了。这扎一扎一个洞,准备开吃。
韭菜鸡蛋蒸大饺,再配点小肉片汤,简直不要太幸福。
在睡觉前来上这么一顿,那心情必然愉悦,这一晚上肯定睡得香。
天哪,不吃面就浑身难受,自己做的没有那些添加剂。
还有这小鸡爪子,卤得也是够味。
最后再来点饭后小水果,满满当当的。