汉三镇好吃的馆子都分布在居民区集中或学校附近的位置，居民区往往越老旧，出宝藏小店的几率越高，比如汉口的万松园，武昌的沙湖路，青山的恩施街，汉阳的拦江路等等。
< class="pgc-img">恩施街
但就CBD来说，大多是新建小区，或者是空空荡荡的红房子。别说好吃的，普通的小超市都难得找，但是想想CBD的人口密度，似乎也变得合理起来。
不过，复兴村的存在让振兴路飘起诱人的烟火气。双龙油焖大虾2000年就开始营业了，比现在大火的靓靓、巴厘都要早几年。前段时间又双叒爆火的街头牛排，对于复兴村初代网红——李刚牛排来说，都是人家十年前玩剩的。
< class="pgc-img">振兴路今年先是引来了咩咩蟹钳和一根葱的重磅加入，随后又新开了妙墩锅贴和吴长子卤菜，集聚于这条街的美味越来越多。
但是，除去商圈和酒店的食物，CBD的美食好像也就仅限于此了。
但是对于一个真正的吃货来说，距离从来都不是问题，半个小时以内的车程不在话下。如果到了不再排会队，心里还会犯嘀咕会不会踩雷。
武汉CBD | 美食指南-过早篇
继上次分享过CBD的过早攻略后，这次给大家分享一下个人觉得不错的正餐，一样还是20分钟车程内，没吃过的或者连锁的就暂时不在这次的分享范围。
1、蟹神咩咩特色海鲜
江汉区振兴路193号
< class="pgc-img">来源：得意生活
如果让我选一份最爱的武汉宵夜，足够下酒又好吃不腻，大快朵颐之下又不撑肚子，那必须蟹神咩咩的蟹钳。我曾经领过几拨外地朋友尝试，无一例外的都爱上了，有人中毒后甚至还会请他外出武汉出差的同事专门带一份蟹钳回去。
< class="pgc-img">来源：得意生活
连续三年评上武汉必吃榜的蟹神咩咩，凭着招牌咩咩蟹钳制霸武汉宵夜市场，带火拦江路，今年终于进军到大汉口，入驻CBD。蟹钳选取来自纯野生的螃蟹，壳薄肉满，搭配二三十种香料熬制而成的酱料，唇齿留香。秋季更是出了香辣蟹，无论如何都推荐尝尝。
2、蜀九香火锅
江汉区西北湖路3-85号万豪国际2层
< class="pgc-img">蜀九香今年终于入选必吃榜，我内心毫无波澜，就四个字——实至名归。
在花园道商圈拥有西北湖一线湖景，加上高于平均水平的味道以及不错的服务，关键是价格地道，除了停车难，我实在想不到任何不选他的理由。
< class="pgc-img">今年入选必吃榜之后店子也重新装修了，多了一分格调，居然没有涨价，实属良心商家。没有啥特别推荐的，因为都不错。一句话总结，他家就是火锅好吃还送免费湖景。
3、懒谈秦市井羊肉馆
江汉区常青三路175号
< class="pgc-img">桂花坠落，一不小心又到了贴秋膘的季节。如果口味想清淡一点，并不是只有潮汕牛肉火锅可选，除此之外我推荐懒谈秦市井羊肉馆。
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，头天晚上就将羔羊进行焯水，把羊头、羊腿、羊排、羊内脏和骨头一同煨煮12个小时，放入党参、红枣、当归、枸杞等药材，更是大补。最后用现磨白胡椒调味去膻，所有的鲜味和精华都融于这大锅汤中。
< class="pgc-img">吃肉前一定记得先喝一碗汤，既暖心又暖胃。正宗的带皮羊肉烫熟，蘸上腐乳、辣酱、香菜混合而成的调料，最大程度保留羊肉的鲜香，足以激活你之前一直沉寂着的味蕾。
4、小伢们烤肉筋
江汉区马场角横路18号
< class="pgc-img">在武汉，烧烤似乎在向一个奇怪的方向发展，烧烤店老板要是没点个性（shenjing）就没有噱头，你要没点受虐倾向似乎不配吃上这口，但是我只是想在一个舒适的环境简单地吃个烧烤。
最开始店子在懒谈秦斜对面，现在搬到了马场角。独特的湘西烧烤风味，烈火牛肉辣得过瘾，上面裹的佐料又辣又香；蒜爆鸡创造了鸡肉与大蒜粒的神秘组合，居然有点上头；青虾入味，火候把握得刚刚好，牛油更是带了一种奶香味。然而，我最喜欢的居然是他家的炒饭，每次必点，自认为是天花板水平，推荐一定要试试。
5、张记牛杂
硚口区古田二路44号
< class="pgc-img">牛杂在武汉的宵夜市场始终占据一席之地，即使是炎热的夏天也不缺支持它的食客，更别说已经快摸到寒冬的深秋。张记牛杂听说在硚口的夜宵江湖中始终有自己的一席之地，位于古田桥高架下，店里面桌子很少，主打一个露天风格，吃的就是宵夜的那种随意和任性。
< class="pgc-img">这家牛杂咸辣适中，打底的是沙地白萝卜，牛杂牛筋都炖得很烂，一不小心就吃光光。如果觉得味道重了，可以加些宽粉吸吸味。这里的牛肉锅贴也特别好吃，一份20块20个，牛肉馅加了一点姜，外皮煎的很脆，每次必点。
6、赤浪川菜馆
江汉区妙墩横路荣泰小区8号
< class="pgc-img">这家开在万松园附近的妙墩横路的川菜馆子，至今开了18年。隐藏在老式居民楼下的赤浪，若不是门庭若市，一般人很难察觉到它的存在。进去之后，才发现别有洞天，甚至需要穿过后院来到居民楼的二楼就座，让你突然有一种在南昌最有烟火气的两室一厅吃饭的恍惚感。
< class="pgc-img">图片来源：武汉潮生活
服务和环境我们抛开不谈（确实很难谈），菜品都在线。从四川采购而来的二荆条、石柱辣椒、花椒、泡姜和豆最大程度保证了川菜的原汁原味，无论是干煸牛肉或藕丝，还是烧腰花、烧鸡爪，甚至是鱼香肉丝、水煮肉片，还有我最爱的牙签肉，都让人回味无穷。
7、懿·高空餐酒吧
江汉区ICC环贸中心B座49楼
连着介绍了两家苍蝇馆子，肯定会有人不禁疑惑，CBD就不配有高档点的地方吗？费尔蒙、喜来登的品质无需多言（主要是我还没去尝过），曾经入选过黑珍珠的闲云野鹤距离也不远，但是这次先介绍现在不火将来必火的懿。
< class="pgc-img">小米13夜景模式拍摄
懿位于ICC武汉环贸中心顶楼（49层），有着一览众山小的绝对高度和黄金位置，视野自然是一流，汉口繁华区尽收眼底，龟山电视塔、黄鹤楼也不在话下，傍晚可欣赏夕阳，晚上可观赏夜景。
< class="pgc-img">本可以靠视野躺着吃饭，懿偏偏还要靠自身实力。作为一家西餐+酒吧，装修与服务自然不用多说，下午提供下午茶，晚上有西餐，伴有小提琴、驻唱表演，再晚一些就以酒水为主。套餐性价比很高，菜品没有踩过雷，特别是黑松露芝士薯条每次还要多点一份。不过窗边位置有800低消，最好提前预定。
8、福泉海鲜酒楼
硚口区汉西三路保利香槟国际10栋4楼
< class="pgc-img">汉西建材市场的存在，也给CBDer带来品尝福建地道美食的机会。有人评价是“武汉最好吃的福建菜”，今年刚刚入选必吃榜，一看到店里朴实的装修，就知道与网红餐厅不同，他是靠实力吃饭的。
老板是福建闽南人，闽南菜系靠近汕头，既有福建菜的鲜，也融合了汕头炒菜的锅气。点什么菜可以给老板说需求，他自然给你安排的妥妥当当。食材非常新鲜，可以点点当季新鲜的海鲜尝尝。我个人比较喜欢牡蛎煎，里面还掺了虾仁，五香卷和萝卜糕的反馈也很不错。
本来还有一些候选店铺想加入榜单，但要么因为路人皆知，要么就是还没来得及去品尝，就暂且留到下次分享吧。欢迎大家在留言区一起挖掘宝藏店铺~
在府前小区发现了一家藏在巷子里的羊肉火锅，一起进来看一看。好可爱的招财猫，漂亮的小花花，干净卫生的环境我好喜欢。这边是蘸料区，可以进行自由调料。饮料区也是种类丰富，我在宿迁很想你可以在这拍照打卡，拍美美的照片。人多还可以到容纳10人左右包间聚会嗨皮。
< class="pgc-img">纯正的市井羊肉火锅，这个羊肉很诱人。阿姨在打扫卫生，再来快速的看一看店内的环境。不爱吃羊肉的我竟然没有闻到羊肉的膻味。老板说他家的羊肉都是精挑细选的特级羊肉，汤底都是采用新鲜的羊骨棒熬制而成。因为我不吃羊肉，老板还给我单独熬了一个番茄锅，这是VIP待遇。
菜的种类繁多，有几十种可以自由选择，提我的名字老板还可以打折。快来看，这是火锅店的老板，老板对餐具的要求也很严格，每个餐具都要亲自清洗消毒。
< class="pgc-img">总的来说，店内环境、服务态度都很nice，值得推荐的一家市井火锅。朋友们，十三香市井羊肉火锅真的很好吃，听说开业期间优惠多多，有团购代金券，一顿下来真的很优惠，可以放心冲。再见，下次还来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">北自媒体联盟拥有湖北最大新媒体人社群，汇聚各类大号3000+，为政府和企业提供新媒体运营和推广服务，为各行业进行内容赋能。200篇原创内容
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冬天，吃什么最美？
《随园食单·烧羊季》篇记：羊肉切大块，重五七斤者，铁叉火上烧之。味果甘脆，宜惹宋仁宗夜半之思也。
大概意思就是，羊肉太美，吃过山珍海味的宋仁宗都会半夜三更因想烤羊肉而睡不着觉。
今年的冬天来的格外的反复，但对羊肉爱好者来说，属于他们的季节，来了！
羊肉汤、亦或一顿羊肉火锅，再者烤羊肉可以安抚人心。
“冬天到，羊肉俏”！
武汉人吃羊，更是有讲究，要寒露后，吃“枯草羊”。
老人们觉得，从寒露开始天渐凉，吃羊肉才不容易上火。
武汉做羊的店很多，旨在把不同产区的羊做出千种风味，其实就是三种做法：煮、烤、涮。
01
有人吃肉，自然就有人喝汤！
上好羊肉煮出的汤底，呈乳白色，长时间的炖煮，羊肉内部的油脂在汤底中释放开来，汤的表面开出一朵朵的油花儿。
重口味的武汉人，也能被这清水白煮吸引，可见其鲜！
懒谈秦市井羊肉馆
常青三路175号
他家是羊肉汤的佼佼者，小锅碳炉配上带皮羊肉，喝上一碗暖和的羊肉汤，是每个冬季开始的仪式感。
义气羊肉粉
洪山侧路14号
想吃羊肉，也可以一个人嗦粉，浓郁的汤底就是这碗羊肉粉的灵魂担当。
凭着一碗热气腾腾的羊肉粉，即使藏在居民楼里，也让众人驱车前往。
羊缸子
新湾五路富康花园
大锅清炖的袖珍版，地道的南疆吃法。
一份羊缸子，一份烤馕，冬日标配。
武汉人还对另一种西北的红焖羊肉情有独钟。
漠北福宝羊肉
振兴路288号（连锁）
漠北福宝羊肉的红焖羊肉辣中带甜，上口筋，筋而酥，酥而烂，酱香浓郁，更符合武汉人的口味。
“水盆羊肉”藏身于一众陕西面馆，看似一碗清汤，白胡椒的辛辣不露声色，瞬间驱散寒气。
02
对于烧烤
武汉人的热情从未消减
对于烤羊肉
武汉人需要的还可以更多
有人喜欢撸烤串，也有人爱整全羊。
炭火烤得肉串，总会冒出油渍渍的声音，在孜然和辣椒的攻势下，羊肉的膻味被迫离开，肥瘦相间正好吃。
宛清斋
二七路东立国际一号门斜对面
靠着这手地道的烤羊肉串，在二七路屹立数十年。
选用上等盐池滩羊，烧烤师傅也是西北人，吃个烧烤，也能吃出西北的粗犷。
阿迪力烧烤餐厅
京汉大道1310号
一家新疆烧烤餐厅，羊肉新鲜地道，吃起来超香。
烤馕外脆里嫩，喜欢面食的一定要尝尝羊肉汤也要试试，汤鲜肉多。
刁胡子回民烧烤
后湖五路65号
十几年老店，开到哪都有人追去吃。
羊肉和羊排必点，肥瘦相间，既不会过分细腻也不会塞牙。他家量比较足，不要点多了哟！
回民烧烤
拦江路227号
位于汉阳的回民烧烤，店面不大，纯口碑经营。
红柳枝羊肉串超大一个，不同于武汉传统的签子羊肉串完全不同，羊肉紧实，大口吃肉真爽。
霄汉羊排烤全羊
沿江大道136号
一家被央视推荐的羊排店，主营羊肉，烤得肉串、羊肉锅、烤全羊，应有尽有。
老狼烤羊
汉阳区二桥西村95号
他家的羊排武汉唯一一家登上全国榜的羊排，但环境就是苍蝇馆子。
去他家吃烤羊腿或全羊，记得提前预约。
草原印象烤全羊
东湖风景区植物园小区翠竹园对面
蒙古包里吃烤全羊，夜晚再来一场篝火晚会。
吃完羊肉喝羊汤，蒙古歌舞助兴。
03
涮羊肉起源于皇城根底下的老北京承袭下来的吃羊的法子，跟水煮羊肉有异曲同工之妙。
武汉大大小小的涮羊肉馆，有几十年老店，也有连锁的，老北京的市井气。
铜锅一盏，清水一碗，葱姜两三片，就是涮羊肉的锅底。
金苹果涮羊肉
台北路68号
作为武汉最早一批老北京涮羊肉店，他家已经开门迎客26年了。
铜锅涮肉、羊蝎子、炸酱面等他家都有，让你一秒入北京故事。
羊大爷涮肉
香港路248号
一家北京老牌口碑的涮肉馆，在武汉目前有两家，香港路和桃源国际各一家。
来他家一定要点一米板羊肉，看着都大气。还可以尝试下羊肉刺身，冰冰凉凉很有feel，沾上芥末，超好吃。
满旗楼 北京烤鸭·涮羊肉火锅
沿江大道136号
开业二十余年的满旗楼，是武汉最正宗的北京涮羊肉之一。
铜锅炭火羊肉火锅是主营，羊肉都是来自内蒙的小羔羊，锅里一滚，再蘸上特制的麻酱，满口甜香。
其实，在湖北吃羊也是很有仪式感。
过年时，天气越来越冷，农村宰杀羊过年，
贵客到来之时，便是吃羊之日，
吃羊肉，喝黄酒，烤炭火，
暖和又可畅谈一夜，
将羊腿送给亲戚，呈上最诚挚的祝福。
羊的种类分为：绵羊、湖羊、山羊、岩羊、羚羊等，我国主要饲养的是山羊和绵羊。
羊比较温和，和群性比较强，喜欢相互拥挤在一起，一般是群体活动。
羊生活在干燥凉爽的环境中，主要在北方地区，因为南方天气炎热，高温，不适合羊生活。
所以湖北没有大型养羊基地，只有一些散羊在坡上跑。
武汉作为吃羊大城，当然对各地的羊了如指掌。
内蒙古锡林郭勒、呼伦贝尔的羊，草场好，羊肉不腥不膻，适合做鲜切、清炖，羊排及羊腿，适合做红焖；
新疆以细毛羊和阿勒泰绵羊最为出名，膻味略重，但“羊”味儿也更浓，适合重口味香料加持，如烤羊腿；
宁夏盐池产的滩羊，富含矿物质，肉质清甜，羊肉水润，适合做羊排。
这些专业做羊肉的店，舍得在食材上花钱出力，所以才开了这么多年屹立不倒。
不多说了，我要去吃羊肉了！
今日话题
#冬日你最喜欢吃哪一种羊肉#
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