芝莲
假装在香港，这家米芝莲做得很到位，闪烁得霓虹和大字招牌，港得很。这样的店里，港式饮料搭配港式小吃，一秒钟穿越到香港。
米芝莲的奶茶是现煮的，口感丝滑柔顺（真不是说的头发），偶尔还能看见服务生现场拉奶茶呢。当然这里的丝袜奶茶是王牌饮品，茶味浓郁，奶味稍淡，口感有点点茶的苦涩，非常有特色。红茶加炼乳制作的茶走味道很不错，能喝出确实没有添加奶精。除此之外，鸳鸯奶茶、柠七、柠茶等港式饮料应有尽有，夏天来个冻饮料，凉快得很嘛。
除了各种奶茶饮品，米芝莲还有烤鸡蛋仔等小吃。在煎锅里加入特调蛋黄液，滋滋滋，翻滚翻滚，只需要等待5分钟即可。烤好的鸡蛋仔是不是蹭黄蹭黄的，很均匀的颜色，每一个鸡蛋仔也很有弹性，吃下去酥皮也太好吃了吧！表皮酥酥的，内里却是温暖柔软。
环境：装修来说，其实算是比较用心的，比较的倾向香港的风格，不管是灯箱还是里面的内装。
服务：听说不错，因为有团购没办法买到鱼丸了。于是店长直接就说，现金15一样可以买团购上面的任意组合，甚至还可以自己组合搭配，确实还是多好的。
交通：从轻轨站到时代天街的连廊通道里面，比较靠近时代天街门口。
综合：人均10块左右。
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< class="pgc-img">茶自由！
我非常爱喝港式奶茶，但外卖的也不知道都加了什么，还是自己做吧…
胖也要胖自己手里！
嘿哈！
如果你喝完奶茶失眠，那么要三思啊
用料
纯净水1300毫升
黑白淡奶300-400克
幼砂糖50克-MAX
拼配红茶粉50克
煮茶壶一只
拉茶杯一只
布茶袋一个
做法
1.准备材料
< class="pgc-img">2.拼配茶包比单纯的红茶味道要好一些，还可以做柠檬茶，你值得涌有…
< class="pgc-img">3.纯净水1300毫升，连煮沸蒸发外加手残会撒一些最后成品大约1000毫升
< class="pgc-img">4.如果你的炉圈太大你可以像我一样买一个外加的炉圈、煮小锅里的东西比较方便
< class="pgc-img">5.水烧开，划重点，茶装入茶袋，拉茶，一手拎着茶袋，一手高水位冲入开水，注意不要烫手、具体拉茶方法可以百度一下，我理解的拉茶就是沸水和茶之间的碰撞从而激发茶的香味更好。从茶壶到拉茶杯重复拉茶近十次左右，然后连茶袋放在茶壶里最小的火上煮5-8分钟，保证水不会沸腾的状态，然后重复拉茶，十次左右，继续煮5-8分钟，最后一次拉茶。也就是一共文火煮两次拉茶三个来回，每个来回十次这样（有点麻烦，但效果是值得滴）
< class="pgc-img">6.拉茶杯倒入冷藏的黑白淡奶300毫升，糖50克是我比较喜欢的甜度，如果你不喜欢甜一点建议先少放然后根据自己口味调整一下（一罐黑白淡白400毫升，因为剩下100我总是浪费、所以我会直接放400）然后冲入热茶
< class="pgc-img">7.完成
< class="pgc-img">8.这是我做的历届的奶茶
< class="pgc-img">9.灯光下，是喜欢的颜色了
< class="pgc-img">10.颜色就很好看
题“上海大叔煮丝袜奶茶曾拒绝百万买断费”
登上微博热搜榜。
在上海曹杨地区，有一家平价网红港式奶茶店，靠一杯奶茶火了15年，吸引了超多奶茶党去打卡。
店主老陈坦言，曾经有人以百万的高价试图买断他的奶茶店，但他出于对港式奶茶的热爱，毅然拒绝了这一诱人的机会。其港式丝袜奶茶主要原料是：黑白淡奶和百分百金斯里兰卡红茶，全靠自己调，不少市民表示味道很正。
对老陈来说，这份事业不仅仅是为了赚钱，更是他对港式奶茶的执着追求和热爱。他相信，只有用真正的热情和专注，才能调制出一杯口感醇厚、香气四溢的丝袜奶茶。
这家网红港式奶茶店的成功，除了老陈的用心经营，还得益于其平价的定位。无论是学生还是上班族，每个人都能在这里找到自己喜欢的口味。如今，它已经成为曹杨地区的标志性存在，吸引着越来越多的奶茶爱好者前来体验。每天，店门口总是排起了长队，热闹非凡。
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综合报道
来源： 新闻晨报
