餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

首都机场餐饮吉林分公司开展“如何提高执行力”培训

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:际空港信息网2014年11月12日消息:11月5日,首都机场餐饮吉林分公司邀请全国著名培训机构——汇聚集团金子老师开展以“如何提高

际空港信息网2014年11月12日消息:11月5日,首都机场餐饮吉林分公司邀请全国著名培训机构——汇聚集团金子老师开展以“如何提高执行力”为主题的培训,共有32人参加了此次培训。

此次培训主要围绕“责任思维、成果思维、狼性思维、高标准、严要求和感恩的心态”五方面内容进行讲解,通过培训心得总结反映出分公司管理者存在的问题,并就如何整改存在问题进行了详细的课后总结。

分公司总经理王臻就培训提出六点建议:一是要思考打造一支具有“同好”信仰的“一伙人”团队;二是要提高管理层能力,优化内部培训体系,即真正形成“造血系统”、人才培育及开发、可实施内部淘汰及晋升机制;三是要建立公司内部人力绩效管理制度和奖惩制度,激发全员潜能,不断强化训练,植入狼性和危机感理念;四是要明确责任人,锁定执行人,建立一对一奖惩制度,遵循“领导有情、管理无情、制度绝情”理念;五是要适时更换菜品,让更多顾客对菜品有新鲜感和满意度;六是要适时组织培训,让员工得到充分的学习机会,提升个人能力和素质。

据悉,餐饮吉林分公司将继续加大多种形式的培训力度,提高培训质量,注重培训效果,使管理者和员工在每一次的培训中获益。

责编:xwxw

凡本站及其子站注明“国际空港信息网”的稿件,其版权属于国际空港信息网及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:国际空港信息网”。其他均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源。文章内容仅供参考,新闻纠错 airportsnews@126.com

< class="pgc-img">

录:

< class="pgc-img">

一、执行力知识概述


< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">

二、执行力缺失原因


< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">

三、怎样提升执行力


< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">

四、执行力理念/原则


< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">

五、管理人员需具备的执行能力


< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">

六、如何打造一流团队执行力

<>

次好的营销活动,除了好的创意、完整的营销设计、消费者心理调查、餐厅定位、市场调查分析等等的元素以外,执行也是很重要的一部分!

< class="pgc-img">

如果只有好的策划和创意,不考虑执行,那么活动很难落地;如果太过于考虑执行,畏首畏尾,那么活动就会变得普通而没有吸引力!

那么如何提高餐厅活动的执行力呢?

很多餐厅在这个问题上解决的并不好,很多时候,会出现“活动不落地,与策划的想法千差万别”的情况,久而久之,老板不敢做一些“营销活动”,进而用一些普通的“促销活动”代替,或者就是由于活动执行的问题,导致老板“做一步看一步”,不敢在策划活动时“设计后续环节”。这也就导致了餐厅的活动经常千篇一律,活动效果好不好全凭运气,即使运气好,效果不错,但是由于没有设计后续环节,达不到1+1>2的效果。

< class="pgc-img">

提到员工的执行力,这里有几个误区:

1、不要觉得员工会和老板有一样的想法和动力;

很多老板总觉得员工应该跟自己一样“心往一块想,劲往一块使”,其实很多时候,并非如此,诚然,任何老板都希望自己的员工是超值的,每个员工都付出200%的努力;但更多的员工想的是:我又不是老板,餐厅是亏是赚,都跟我关系不大, 我拿着这份工资,就做那点事就好了。

< class="pgc-img">

2、定了规则,还需要有人监督

有些老板在活动执行时,限定服务员或者收银员去采用一些固定的话术,但是效果依然不好,为什么呢?因为没人监督,人都是有惰性的,在没人监管的情况下,能省则省,或者仅仅是“说了”,至于其他的效果,与我无关。因此有了规则,还要有人去监督规则的实施,否则就会慢慢的从“每位顾客都说,变成想起来了就说”,再到“干脆就想不起来了”!

那么该怎么做呢?

1、利益驱动,才是最好的监督

如果只有鞭子,可以维持的了一时,却无法一直维持,真正想要加强活动的执行,就必须要有利益驱动,要知道员工想要得到什么,是荣誉,或者是钱,或者是其他?

2、激励制度,才是执行力的最佳保证

之前跟木屋烧烤的人力总监老王聊天的时候,他跟我说了他们木屋的一个案例,有一个分店,原本有3个传菜员,但是经常出现错单、漏单、上菜慢的现象,也遭到了顾客的投诉,后来老王设立了激励制度,从固定的工资变成了“固定+浮动”工资的模式,最后的结果呢?传菜员从3个人变成了2个人,但是错单、漏单、上菜慢的事情大幅减少,而这两位传菜员,平分了第三位传菜员的工资!

我经常去星巴克,他们在你点单后,会很合时宜的跟你推荐他们的其他产品,有时是新品,有时是粽子、月饼、礼品卡等等,并且几乎每家店,每一次点单的时候,都会有人进行推荐,长期以往,那么这是什么原因造成的呢?

因此很多星巴克会给员工设定销售目标,并且予以优厚的奖励。

好的激励制度虽然依然不能让员工跟老板一样的想法,但至少他们在行为、自主的积极性上会有很大的提高!而有了好的激励制度,活动的执行力能够有很大的提升,活动效果自然也就出来了!

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。