4月28日下午，“川北美食之都”广元“四个”十佳餐饮美食店授牌暨美食地图发布仪式举行。现场为荣获广元首届十佳餐厅、十佳火锅店、十佳面馆、十佳小吃店的40家餐饮美食店授牌，并发布“四个”十佳餐饮美食地图。
< class="pgc-img">据了解，本次评选活动采取线上线下相结合方式，历时近一个月时间，广泛征集和深度挖掘，在全市283家参选餐饮店中选取266家符合参选条件的餐饮店，进入网络投票环节，网络投票累计参与人数40.97万余人次，累计投票总数104.86万余张。
根据网络投票结果，从市级部门、行业协会、旅游博主、新闻媒体、美食达人、普通群众中抽选人员组成6个现场美食品鉴组，对四类评选前20名的餐饮店进行现场探店品鉴。经网络投票、现场品鉴、集中评选、综合评定程序，评选出十佳餐厅、十佳火锅店、十佳面馆和十佳小吃店各10个。
广元生态良好、资源禀赋，催生出以剑门灰鸡、朝天核桃、青川山珍、高山露地蔬菜、两湖有机鱼等为代表的优质食材。广元儿女继承和发扬川菜特色，充分融合南北菜系特点，汇聚蜀道文化、三国文化、女皇文化、红色文化，形成了女皇蒸凉面、剑门豆腐宴、青川铜火锅、昭化肥肠等独具特色的川北美食。
近年来，市委市政府高度重视餐饮业培育发展，推动餐饮与文化、旅游、商贸等业态融合，打造美食集聚区和特色街区，以美食带动旅游，以美食活跃消费。我市将以本次评选为契机，进一步塑造广元特色餐饮企业品牌和行业整体形象，扩大全市餐饮业知名度和美誉度，加快构建川北美食之都。
“川北美食之都”广元首届“四个”十佳餐饮美食店名单
十佳餐厅
1、广元市利州区钙骨馆
2、利州区曌小厨江湖菜
3、利州区海天怡色海鲜批发中心
4、广元市食光珍好餐饮有限公司（曾家山食府）
5、广元享月荟酒店管理有限公司
6、万达嘉华酒店
7、关庄八景楼酒店
8、苍溪县楠洋酒店
9、利州区露露永弘清真餐厅
10、剑阁县蜀汉王朝大酒店
十佳火锅店
1、广元市城区皇家肥牛火锅店东坝龙和锦尚店
2、青川县乔庄镇清香斋小火锅店
3、宏达火锅批发城
4.楠火锅
5、苍溪县刘一手火锅店
6、重庆胖胖鸭血老火锅
7、金飞燕酸菜鱼庄
8、柏荫印象庭院火锅
9、利州区何老幺鲜鱼府
10、广元市利州区南河丫丫火锅店
十佳面馆
1、广元市利州区陈莽子钵钵面馆
2、广元市利州区石军面庄
3、青川县乔庄镇关氏成都面王
4、点赞面馆小吃店
5、利州区小姑的面馆
6、旺苍县老豆花面馆
7、利州区口磨王餐馆
8、剑阁县福燕面馆
9、广元市利州区鑫凤大肉刀削面
10、广元市利州区重庆勇哥豌杂面馆店
十佳小吃店
1、利州区坎坎凉面店
2、老字号曾家核桃饼
3、利州区虹梅小吃店
4、川渝鸡肉抄手
5、昭化区永兴药膳米粉
6、旺苍县正中名小吃凤凰路店
7、旺苍县嘉川何包子店
8、广元市利州区琪琪小吃店
9、金银春石磨豆花饭店
10、盟众小吃
广元日报全媒体记者 汪国义
编辑：孙红玲 校对：石雪芹
责编：冯勋 编委：江涛
5日，广元市商务局发布了川北美食之都广元市首届“四个”十佳餐饮美食店评选结果公示名单，市民所熟悉的利州区曌小厨江湖菜、柏荫印象庭院火锅、利州区坎坎凉面店等餐馆上榜在列。
据悉，评选活动由市商务局、市餐饮烹饪行业协会主办，旨在进一步扩大“广元美味”餐饮区域公共品牌知晓度、影响力，促进全市餐饮行业持续健康繁荣向好发展，满足消费者对本土美食多样化需求，聚力把广元打造成为川北美食之都。通过县区初评、市级评选、综合评定、结果公示等评选流程，在全市范围内评选出川北美食之都广元市首届“四个”十佳餐饮美食店：即十佳餐厅、十佳火锅店、十佳面馆、十佳小吃店各10家。
此次评选公示时间自4月25日起至4月27日止。在公示期内，如有异议，可实名向广元市商务局反映。联系人及电话：贾 玲，0839-3262787。
川北美食之都广元市首届“四个”十佳餐饮美食店评选结果名单
一、十佳餐厅10家
1、广元市利州区钙骨馆
2、利州区曌小厨江湖菜
3、利州区九天怡色海鲜批发中心
4、广元市食光珍好餐饮有限公司（曾家山食府）
5、广元享月荟酒店管理有限公司
6、万达嘉华酒店
7、关庄八景楼酒店
8、苍溪县楠洋酒店
9、利州区露露永弘清真餐厅
10、剑阁县蜀汉王朝大酒店
二、十佳火锅店10家
1、广元市城区煌家肥牛火锅店东坝龙和锦尚店（皇家肥牛）
2、青川县乔庄镇清香斋小火锅店
3、宏达火锅批发城
4、楠火锅
5、苍溪县刘一手火锅店
6、芙蓉重庆胖胖鸭血老火锅
7、金飞燕酸菜鱼庄
8、柏荫印象庭院火锅
9、利州区何老幺鲜鱼府
10、广元市利州区南河丫丫火锅店
三、十佳面馆10家
1、广元市利州区陈莽子钵钵面馆
2、广元市利州区石军面庄
3、青川县乔庄镇关氏成都面王
4、点赞面馆小吃店
5、利州区小姑的面馆
6、旺苍县老豆花面馆
7、利州区口磨王餐馆
8、剑阁县福燕面馆
9、广元市利州区鑫凤大肉刀削面
10、广元市利州区重庆勇哥豌杂面馆店
四、十佳小吃店10家
1、利州区坎坎凉面店
2、老字号核桃饼
3、利州区虹梅小吃店
4、川渝鸡肉抄手
5、昭化区永兴药膳米粉
6、旺苍县正中名小吃凤凰路店
7、旺苍县嘉川何包子店
8、广元市利州区琪琪小吃店
9、金银春石磨豆花饭店
10、乔庄镇水清凉面店
广元日报全媒体记者 刘汶进
编辑：吴敏佳 校对：罗杰
责编：冯勋 编委：江涛
来源：广元日报社】
2024中国（广元）女儿节前夕，市商务局发布了广元十佳美食地图，旨在进一步挖掘川北美食之都广元美食文化内涵。
该地图画风为手绘风格，风格独特而鲜明，使得地图上每一个标志性的建筑“打卡点”都栩栩如生，跃然纸上。地图整合了各县区火锅、烧烤、小吃店、餐厅、面馆、汤锅六大类特色美食的位置信息。该地图由广元市商务局制作，为广大游客提供更加便捷、个性化的纸上美食导航服务。
据介绍，近年来，我市围绕“广元美味”公共品牌，融合川菜麻辣鲜香与陕甘风味美食技艺，充分利用广元南北交汇地带，好山好水孕育的好食材，挖掘出朝天核桃饼等特色名小吃36道、天麻罐罐鸡等名菜98道、各类餐饮名店105家，为游客提供美食攻略。
据悉，随着广大市民和游客对美食文化消费需求的日益增长，“美食旅游”逐渐成为文旅消费新动能。随着2024中国（广元）女儿节的举办，广元美食地图将以全新的面貌展现在世人面前，为游客带来一场难忘的舌尖之旅。
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广元日报全媒体记者 刘慷
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