日，四川省市场监管部门公布一批制止餐饮浪费典型案例，未张贴、摆放反食品浪费等相关标识，诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费，食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费为案例主要类型，其中，某餐饮店诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费，被罚款3000元。
据介绍，今年以来，四川省各级市场监管部门围绕餐饮浪费突出问题，严格监管举措，组织开展制止餐饮浪费专项行动，积极倡导绿色消费理念，依法纠正、查处了多起餐饮浪费违法行为。一些餐饮店、学校因未张贴、摆放反食品浪费等相关标识，未对服务人员进行珍惜粮食、反对浪费培训，或因在食品生产经营过程中造成严重食品浪费等，被责令立即改正违法行为，并给予相关行政处罚。
其中一件案例为：某餐饮店因诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费，被责令改正并予以警告的行政处罚。然而数日之后市场监管部门再次发现，该餐饮店一张顾客已离席的餐桌上剩菜较多，存在明显浪费现象。经查，当事人经营场所服务人员在明知菜品份量足够的情况下，仍以本店特色菜为由向消费者推荐了两道菜，诱导顾客超量点餐，导致剩菜较多，造成浪费。市场监管部门依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款之规定，责令当事人立即改正违法行为，并给予罚款3000元的行政处罚。
四川省市场监管部门提醒各餐饮服务经营者、食品生产经营者、设有食堂的单位和企业，要严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》，切实做到店堂内有“适量点餐、反对浪费”等宣传标识，服务人员主动提示消费者按需适量点餐，倡导餐后将剩余饭菜打包带走。市场监管部门将持续加大监督检查力度，督促相关经营者落实制止餐饮浪费主体责任。广大市民如发现相关经营者存在上述违法行为，可拨打“12315”或“12345”热线进行投诉举报。
（何筝）
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融界消息，近日，广州市黄埔区潮至味餐饮店因2024年7月30日11时00分，在广州市黄埔区联和街绿地广场潮至味门前未经相关行政许可乱摆设一块牌子、一个垃圾桶，占地面积共4平方米。执法人员责令其在当天18：00前整改；次日10：00，执法人员到现场复查，当事人未按要求进行整改，继续摆设牌子和垃圾桶，被广州市黄埔区人民政府联和街道办事处责令改正，并处以罚款。
根据公告内容，2024年7月30日11时00分，广州市黄埔区潮至味餐饮店在广州市黄埔区联和街绿地广场潮至味门前未经相关行政许可乱摆设一块牌子、一个垃圾桶，占地面积共4平方米。执法人员责令其在当天18：00前整改；次日10：00，执法人员到现场复查，当事人未按要求进行整改，继续摆设牌子和垃圾桶。
广州市黄埔区潮至味餐饮店违反了《广州市市容环境卫生管理规定》（2020 年修改）第五十七条的规定，构成了违规行为。责令改正，并处以罚款。
本文源自金融界
融界消息，近日，广州市向荣餐饮有限公司因于 2024 年 07 月 12 日在广东省广州市海珠区同福东路保安南约 15 号自编 1 号楼进行消防安全检查时，检查发现该商铺的疏散通道堆放杂物，存在占用疏散通道、安全出口的违法事实，被广州市海珠区人民政府海幢街道办事处罚款人民币伍仟元（5000）。
根据公告内容，于 2024 年 07 月 12 日，在广东省广州市海珠区同福东路保安南约 15 号自编 1 号楼广州市向荣餐饮有限公司进行消防安全检查，检查发现该商铺的疏散通道堆放杂物，存在占用疏散通道、安全出口的违法事实。
广州市向荣餐饮有限公司违反了《中华人民共和国消防法》第二十八条“任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。人员密集场所的门窗不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。”，构成了违规行为。
本文源自金融界
