在广州,广州汇聚了世界各地的美食,在这里精心挑选10家最顶级最受食客喜爱自助餐!无论从环境、出品、服务都是广州最好级别的代表!
< class="pgc-img">>1.花园酒店
< class="pgc-img">>在90年代,要想来凌璇阁吃一顿自助餐必须使用外汇券才可消费,就餐者非富即贵。位于花园酒店30层的凌璇阁餐厅,从1985年开业至今,三十年水准不减,曾被知名媒体《周末画报》评为最具特色餐厅。说凌璇阁是集千般宠爱于一身的自助餐界宠儿一点也不过分。 凌璇阁还是广州最早的旋转餐厅之一,转一周大约需要两个小时左右,坐在餐位就可以环视广州城景。2006年新装修后,天花板与窗外增加了星星灯饰,夜晚华灯初上,餐厅内的星星灯也被点亮,由此营造的浪漫氛围是一般餐厅所无法媲美的,这也使得花园酒店成为传说中求婚成功率接近100%的餐厅。
推荐菜品:法国生蚝、香煎鹅肝、斑鱼汤、堂灼鲍鱼、三文鱼、龙虾、北极贝
2. 广州富力君悦大酒店-凯菲厅
< class="pgc-img">>很多人会认为高级酒店的饭菜平平,无非吃个服务和环境。如果你到过君悦酒店的凯菲厅,那么这个观点将会被颠覆。凯菲厅堪称五星级酒店自助餐厅的典范,是目前广州口碑最好、回头客最多的自助餐厅。凯菲厅内共有八个开放式厨房,要将每个厨房的各个档位挨着看下来也需要10分钟左右。凯菲厅的菜品相当丰盛,并且为全自助无限量供应。广州传统包点、云吞面、烧味自不必说,日料是最大亮点。刺身、寿司是标配,串烧档制作的日式串烧更是得到食客啧啧称赞,成为凯菲厅的一大特色。
推荐菜品:羊排、牛排、黑松露意面、龙虾
、冻虾、冻蟹、烤鳗鱼、炖汤、三文鱼、烧鸟、天妇罗
3. 文华东方酒店-Ebony
< class="pgc-img">>文华东方酒店的美食长期被老餮所熟知,作为全球奢华酒店连锁,文华东方最早于1963年在香港设立旗舰店,2017年文华东方旗下的十二家餐厅共摘取米其林十八星,是目前全球拥有米其林星级殊荣最多的酒店集团。虽然广州目前尚未在米其林评选范围内,但丝毫不影响文华东方酒店带来高品质美食,运气好的话还会遇上米其林星级大厨来店献艺。 文化东方酒店的西餐厅Ebony提供自助餐饮服务,以法式菜品为主,水准称得上业界良心。前菜沙拉、法式汤品搭配标准,法棍、餐前面包一应俱全,必不可少的海鲜、刺身同样新鲜供应。
推荐菜品:三明治、马卡龙、芦笋汤、法式煎饼、法棍、沙拉
4. 铭门盛宴艺术海鲜姿造
< class="pgc-img">>铭门盛宴艺术海鲜姿造凭借海鲜自助餐饮名声大噪,这里的海鲜在整个广州自助餐厅中品种最多、最全,若每个都罗列,怕是整屏都列不完。也正是因为店家能提供尽量丰富的选择,以满足几乎所有人的口味,才让客流源源不断。来这里的食客几乎都会有敞开肚皮胡吃海塞、吃垮一家是一家的满足感。 在铭门盛宴吃海鲜主要以生食与涮熟两种吃法,每个餐位都会提供汤锅作涮海鲜之用。
推荐菜品:海参刺身、澳洲青龙、帝王蟹柳
北极贝刺身,非洲冰草,黑鸡棕菌,松茸菌,海胆,东星斑
5. 四季酒店-意珍
< class="pgc-img">>意珍是世界性豪华连锁酒店——广州四季酒店所经营的意式餐厅,它曾获得2016年意大利卓越款待奖,这是全球意大利餐厅的至高荣誉。餐厅位于四季酒店的72楼,离地两百余米,相比花园酒店30楼的凌璇阁,景致更加特别。意珍的披萨冠绝羊城,众多食客慕名而来。以意大利进口面粉为原料,用砖砌披萨炉人工进行烤制,因为采用原始的披萨烤制方法,所以在火候的掌控上对厨师要求极高。
推荐菜品:烤砖灶火腿披萨、烟熏三文鱼、意大利面、烤乳猪、盐焗海鲈鱼、香草扇贝、柠檬香橙意大利奶冻、提拉米苏
6. Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题
< class="pgc-img">>Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题在广州城内算是数一数二的海鲜自助餐厅。“放题”一词来自日语,意为随便吃。与铭门盛宴艺术海鲜姿造不同的是,鱼鲜生的菜品大多偏日式,自助方式为即点即上,无需自己取食。Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题由佛山市朝庭餐饮管理公司经营,公司旗下包括多家不同类型的餐饮店。Mr.Fish的食材大部分由国外原产地直供,经-50℃超低温急冻处理,当天空运过来,并且进口海鲜均有正规入关批文。
推荐菜品:牡丹虾、红酒鹅肝、矶煮鲍鱼、焦糖炖蛋、燕窝哈根达斯冰淇淋、牛仔骨、新西兰鳌虾
7. 白天鹅宾馆-流浮阁
< class="pgc-img">>流浮阁餐厅是白天鹅宾馆内的自助餐厅,白天鹅宾馆作为广州老牌高级酒店,与花园酒店齐名,曾接待过邓小平、英女王、美国前总统尼克松等人。而流浮阁也成为了讲究品质生活的老广州必去的自助餐厅之一。 流浮阁的自助餐相较花园酒店凌璇阁,性价比占绝对优势,加之餐厅名声在外,因此来这里用餐的客人络绎不绝,未到开餐时间门口就已经排起队伍。
推荐菜品:生蚝、天妇罗、葵花鸡、三文鱼刺身、北极贝、蛋糕、炖汤、焗蜗牛、烤牛舌、铁板鲍鱼
8. 长隆酒店-白虎自助餐厅
< class="pgc-img">>白虎自助餐厅就在大名鼎鼎的长隆欢乐世界,餐厅拥有1000个用餐席位,是羊城最大的主题自助餐厅。其得天独厚的位置优势也使得白虎餐厅食客不断,月客流量基本保持在6万到8万之间。餐厅玻璃墙外的火烈鸟和白虎是餐厅最大的卖点,也是广州唯一一家能够边吃饭边观赏到野生动物的餐厅,也因此成为小朋友最喜爱的自助餐厅。
推荐菜品:生蚝、酥皮焗海鲜汤、焦糖布丁、
长脚蟹、三文鱼刺身、金枪鱼刺身、羊排、元贝、香煎牛扒
9. 广州塔璇玑自助餐厅
< class="pgc-img">>璇玑自助餐厅位于广州最高的建筑物——“广州塔”内,离地423米(第106层),2014年被吉尼斯纪录确定为“建筑物中最高的旋转餐厅”。 餐厅每两个小时转完一周,因为是马达带动齿轮匀速转动,速度可以调节,坐在餐位上就可以360度无障碍鸟瞰广州任何一处景色,这也成为璇玑餐厅最突出的亮点。
推荐菜品:芝士焗龙虾、生蚝、三文鱼、牛扒、叉烧、抹茶汁扒鳕鱼、攋尿虾、牛肚
10. W酒店-标帜餐厅
< class="pgc-img">>标帜餐厅的自助餐在珠江新城一带的人气比较不错,加上经常推出优惠活动,前来的食客更是不断。W酒店属于国际酒店集团喜达屋旗下品牌,在世界范围内的评价都较高。 餐厅分布的开放式厨房有意面、烧烤、中餐、海鲜、日料、甜品等档位,食物品种算是琳琅满目。
推荐菜品:羊扒、虫草瘦肉汤、液氮雪糕、烧味、茶点、云吞面、沙拉、味增汤
广州还有很多做得很好的自助餐,欢迎大家留言补充!
<>于选择困难症的人来说,看见菜单上密密麻麻的字就觉得头疼,完全不知道要吃什么。有一种餐厅,你完全不用担心这种事情!因为餐厅里面没有菜单!这就是我们常说的自助餐!这里有海鲜、牛排、水果,还有各种饮料、冷饮。想吃什么就吃什么,直到吃到饱为止。这简直是大胃王和吃货们的福利!今天小编为大家盘点了五家京城最受欢迎的自助餐厅。别再压抑自己内心的小激动了,自助餐吃起来!
五洲皇冠巴西烤肉餐厅
北京唯一一家开在五星级酒店里的巴西烤肉餐厅。酒店的品质决定了餐厅环境。在北京众多的巴西烤肉餐厅中,单从环境上来讲这家当属一流。餐厅内充满着浓郁的巴西风格。一首欢快的拉丁乐曲,一支的热情奔放的桑巴舞,让整个餐厅的气氛都活泼快乐起来。
在众多烤肉餐厅中它家独特的烤肉风味,菜品的精致程度都会让你赞不绝口。就餐前,服务员会给你一个菜单,你可以优先选择自己喜欢吃的肉。按照菜单上的品种,厨师会首先烤制优选出的肉。每餐都有大概20多种不同风味的烤肉供您选择。巴西厨师现场烹制的肉可以说是非常新鲜。鲜嫩的烤肉配上特制的酱汁,再配一杯红酒,味道简直美极了。甜品做的也非常精致并且种类繁多。除此之外,还有热汤、冰淇淋、沙拉、蔬菜、水果,让你一次吃个够。
人均:214元
地址: 北四环中路8号五洲皇冠国际酒店1楼
电话: 84982288-6178
营业时间: 11:30-22:30 周一至周日
戈拿旺巴西烤肉(亚运村店)
这家烤肉自助装修的优雅而有情调。刚走进大堂,一面巴西旗子就立刻映入眼帘。桌子上餐盘、餐具都摆放整齐,方便顾客取餐。定时会有厨师推着车到各个餐桌前询问是否需要烤肉。厨师再根据每个人的需求把烤肉切到盘中。除了烤肉,其他的餐食都是自助形式。而且这里的全部菜品都是西餐,有没有觉得非常值?沙拉种类也是比较丰富,餐后水果、甜点、冰激凌更是样样都有。
每天到固定的时间,这里还会举行歌舞表演。表演也是非常精彩,让你不用走出国门就能够体会到巴西当地的风情,感受当地热情洋溢的舞蹈。就餐时一边吃水果一边看表演,简直是人生一大享受!
人均:92元
地址: 小营路亚运花园底商2层(亚运村)
电话: 010-84662193 010-84662921
营业时间: 周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:30
鼎极轩海鲜烤肉自助(小营店)
这家店位置很好找,就在北四环小营东路鸿炜易酒家三层。乘坐596路到惠新桥北站下车,沿马路直行600米左右,马路对面即是。店铺的面积很大,里面很宽敞。大堂明净透亮看着既干净又卫生。这家自助有烧烤和火锅两种选择。餐品很丰富,有三文鱼、羊肉、牛肉、培根等肉食。你可以选择自己烤,也可以去餐台自己拿。每次领的东西都是有限量,如果不够就得多去几次。上班时间这里人不算很多,因此不需要等位,到了周末就得排号了。用餐时间有规定,限时2小时。吃完后服务员会检查有没有浪费,合格以后才能退押金。每桌都需要缴纳20元的押金。特别注意,这里交的押金必须是现金支付!总体来看,这家自助餐很适合同事聚会。价格不算太贵,而且性价比高。酒水无限畅饮,保证每个人都能吃的饱饱哒!
人均:79元
地址: 亚运村小营东路3号(鸿炜亿家酒店三层)
电话: 010-84619799
营业时间: 11:00-23:00
第六季自助餐厅(北太平庄店)
这家店位置在北太平庄路豪威大厦2层。乘坐地铁10号线到牡丹园站D口出,往南走大概十分钟就到,交通很方便。它家的服务堪称是自助界的佼佼者。入店时会有专门的服务人员帮忙领位。整个就餐也是全程贴心服务。会向你介绍店铺的特色,会定时清理桌上的垃圾,还会主动询问顾客的需求。除了优质的服务,它家的海鲜也都是精品。海鲜的品类齐全,个个鲜活。有大螃蟹、虾、鲍鱼、贝类等。阿根廷大虾、皮皮虾的个头很大,肉质饱满细嫩有弹性。还有肥瘦相间的现烤羊肉串,非常美味。涮菜类里面还有很多云南特色的菌菇和蔬菜。每桌都会送一盘松茸,是空运过来的。新鲜到不用涮就能直接生吃。想要品尝真正的海鲜大餐的朋友们,一定不能错过这家。
人均:245元
地址: 北太平庄路25号豪威大厦B座二层(北太平庄桥往北100米路西)
电话: 010-62355067 010-62355068
营业时间: 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
深海800米海鲜自助餐火锅(王府井店)
如果说烤肉自助经常受到肉食者的追捧,那海鲜自助则是所有人都喜欢的美食。这家自助餐装修风格简单大方,就餐环境简洁明快。它家的海鲜种类非常丰富。单就是虾就有很多种,还有虾丸、虾滑可供选择。螃蟹、生蚝、鳕鱼、三文鱼、北极贝等海鲜也是应有尽有。最重要的一点是它家的海鲜品质好。所有的海鲜都是保质保量,不会出现以次充好的现象。除了海鲜,这里还有肉类。羊肉不论鲜切还是冻卷都很嫩 。总体来说这里品类齐全,完全能满足所有人的需求。因此,不论是家庭聚会、情侣相约还是朋友聚会,这里都是最佳选择!
人均:249元
地址: 王府井大街301-2号王府商厦5楼(王府井书店西门正对面)
电话: 010-85608177 010-85608277
营业时间: 11:00-22:00 周一至周日
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