年来始终保持高人气的魔都网红店
最近在繁华的南京西路商圈
开了一家被大片绿植包围的森林餐厅
仿佛瞬间坠入浪漫自由的法国南部！
< class="pgc-img">现在正值吃黑松露的好时节
他家也将这一年一度的好味道搬上了餐桌
无论是和披萨相伴、还是和牛排搭配
只要尝过一回就会心心念念还想吃！
< class="pgc-img">到了年末，圣诞、元旦等聚会免不了吃吃喝喝
烤全鸡、热红酒、红丝绒松饼
也统统为你们准备好了
赶紧跟着我一起打卡冬季限定新菜单吧！
< class="pgc-img">隐藏在市中心的森林餐厅
自带南法的浪漫和自由
< class="pgc-img">所谓大隐隐于市，这家藏在南京西路伊势丹百货的GREEN & SAFE新店，从外面看似乎与一般餐厅无异，直到进门而入才发现别有洞天！
< class="pgc-img">?大片的绿植和花卉、沉稳的木质桌椅、复古摩登的家居，这座藏在钢筋水泥里的森林餐厅，更像是走进了南法某家小餐馆，春光烂漫、自由可爱。
特有的Green House让无数人趋之若鹜，前来打卡留念；落地窗旁的沙发座，舒服到坐上一天都不是问题！
< class="pgc-img">当然，GREEN & SAFE主打的安心鲜食也不会少，你可以在店里买到当天出炉的面包蛋糕、自制酱料、新鲜果蔬。
< class="pgc-img">冬季限定菜单上线
正是吃黑松露的好季节
GREEN & SAFE能够长期霸占魔都网红餐厅的秘诀，除了高颜值环境+综合美食体验感，每2个月更新的菜单，总能为我们带来不同的新鲜感！
一年一度的黑松露季
< class="pgc-img">新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨
作为黑松露系列里尤为偏爱的新品，这款新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨，让一向不爱吃披萨的小资君都乖乖低了头说好吃。
< class="pgc-img">现点现做的薄底匹萨，从擀饼底、撒配料，到送入烤箱、传出阵阵香气，一气呵成。
< class="pgc-img">上桌前最后的神圣步骤，便是现刨云南当季黑松露片，瞬间冲击鼻腔的馥郁香气，让整个披萨都鲜活起来！
< class="pgc-img">趁热戳开半流心的鹌鹑蛋，不用顾忌形象大口开吃吧！葱香、菌香、白酱香三种香气在舌尖缠绕，酥脆的饼底发出悦耳的咔嚓声，好吃到我一个人穷凶极恶地连夯三块。
< class="pgc-img">新鲜黑松露牛肝菌白酱意面
作为意面狂人，看到这碗新鲜黑松露牛肝菌白酱意面，便是走不动路了。
< class="pgc-img">别看小小一碗，无论是意面还是牛肝菌、黑松露等配料，下手一点儿都不含糊，分量相当夯实。奶味够足、菌味够浓，对待这样一份美味意面，光盘就是对它的尊重！
< class="pgc-img">松露蘑菇番茄罗勒双品鸡排
小资君很难得会在西餐里点鸡肉来吃，但GREEN & SAFE的松露蘑菇番茄罗勒双品鸡排，却是让我头一回感受到乐趣。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">打破我对鸡排干柴的印象，一下刀便流出的汁水让人颇为惊喜，小番茄配上鸡排是清爽的酸甜感；罗勒的独特香气渗进鸡排里，也是别有一番风味。
< class="pgc-img">新鲜黑松露安格斯肋眼牛排佐土豆泥
*仅限东平路、高岛屋、虹桥店有售
当气味浓烈的黑松露，遇到肉感十足的安格斯肋眼牛排，双倍浓郁的味蕾体验，只有吃过的人才知道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">恰好到处的熟度，让牛排在切开时呈现出漂亮的粉红色。第一口先尝牛排的柔嫩多汁；第二口蘸上土豆泥再尝
丰富的口感；第三口配上黑松露片，满口生香！
圣诞大餐？年末聚会？吃它就对了！
< class="pgc-img">香料烤鸡佐土豆时蔬(全只)
作为年末聚会和圣诞聚餐的当家主角，烤全鸡是一定要的！
< class="pgc-img">烤鸡事先经过秘制香料腌制，从烤箱端出上桌的刹那，仿佛一个巨型的“气味炸弹”落在了我面前，空气中氤氲着的迷人肉香，未吃就已经馋得口水直流！
< class="pgc-img">连皮带肉撕下整个鸡腿，好吃，是真的好吃，恰好的调味、酥脆的鸡皮、鲜嫩的鸡肉，强势且不容你拒绝的美味，怕是一个人夯半只鸡都不在话下。
< class="pgc-img">西班牙海鲜饭(大份)
*仅限东平路、新天地店有售
三五好友聚餐时，总是需要一位兼顾“好吃、好看、分量足”的主食选手镇场，那这份西班牙海鲜饭，一定是你当仁不让的选择。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">弹眼落睛的大虾、青口贝和鱿鱼圈，是肉眼可见的新鲜，饭粒粒分明、有嚼头，每一口都透着天然的海味！
< class="pgc-img">烘烤纸包季节热时蔬
长相颇为讨巧的烘烤纸包季节热时蔬，仿佛一个精美的圣诞小礼物，连打开食用都变得超有仪式感。上桌时还咕噜咕噜冒着泡的当季时蔬，无需过多调味，吃的就是食材本身的鲜甜。
< class="pgc-img">尼斯色拉&飞鱼籽烟熏三文鱼牛油果色拉 当然，除了丰盛的主食，来一份清爽的尼斯色拉&飞鱼籽烟熏三文鱼牛油果色拉，也是不错的佐餐搭配。
< class="pgc-img">莓果巧克力红丝绒松饼
吃罢所有的正餐，就到了愉悦的甜品时间。当季限定推出的莓果巧克力红丝绒松饼，带着俏皮有趣的模样，萌化了我的心。
< class="pgc-img">奶油和巧克力带来的香甜、新鲜蓝莓和树莓带来的果酸，每一口都像在吃云朵般绵软，大抵是没有人能拒绝这样的小可爱！
< class="pgc-img">性价比超高的双人套餐
只要199元就能get！
趁着伊势丹新店开业，GREEN & SAFE也贴心地推出了超值的199元双人套餐活动。除了上述提到的新鲜黑松露牛肝菌蘑菇披萨，套餐中另外两款美味，也是非常值得一试。
< class="pgc-img">美国特选安格斯无激素嫩肩牛排 & 松露蘑菇鸡排拼盘
如果你和小资君一样有选择恐惧症，那这份美国特选安格斯无激素嫩肩牛排 & 松露蘑菇鸡排拼盘，就能一次性满足你的味蕾！
< class="pgc-img">先香煎后炙烤的牛排，浑身上下散发着好闻的油脂香；肉质紧实的鸡排，入口就会被其征服。
< class="pgc-img">尼斯色拉
< class="pgc-img">GREEN & SAFE
GREEN & SAFE(伊势丹店)
地址：南京西路1038号3楼
营业时间：10:00-21:30
GREEN & SAFE(南丰城店)
地址：遵义路100号南丰城南区3楼SL310
营业时间：10:00-22:00
GREEN & SAFE(东平路店)
地址：东平路6号(近衡山路)
营业时间：8:00-凌晨0:00
GREEN & SAFE(新天地店)
地址：太仓路181弄上海新天地北里22号1层
营业时间：11:00-凌晨2:00
GREEN & SAFE(高岛屋店)
地址：虹桥路1438号高岛屋4楼403室(近红宝石路)
营业时间：10:00-21:30
GREEN & SAFE(虹桥天地店)
地址：苏虹路17号虹桥天地?新天地E座B1-15
营业时间：周五,周六 10:00-22:00 周日至周四 10:00-21:00
GREEN & SAFE(正大广场店)
地址：浦东新区陆家嘴西路168号(尚未开业)
开业时间：2019.12.11
人均：98元
可能是绵阳zui土的
· 私人定制餐厅 ·
高新区3000㎡庭院农家菜馆
·藏着N款记忆中原汁原味的农家菜·
·环境大的满足你各种需求，各种聚会·
庭院|中餐|江湖菜|鱼府
×××
< class="pgc-img">< class="pgc-img">///
菜品还能私人定制
在这吃完会有一种想家的感觉….
·01·
「 高新区3000㎡庭院农家菜馆 」
|①大隐隐于市的秘境仙林 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">占地就有3000㎡的餐厅，自然环境被规划得非常好，一进店绿植就映入眼帘，假山、水池、还有鱼摆摆~
< class="pgc-img">不管是举办宴席还是亲朋好友间的聚会，场地大、格局大！他家都能满足你的不同需求！
| ②菜品私人订制|
< class="pgc-img">它家以前是纯茶楼，但味道方面完全无需担心，厨师都是老板专门挖来的大师级烹饪大厨。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在他家点菜都不用看菜单！可以根据你的需求为你量身定制，直贴心，完全拯救选择恐惧症。
< class="pgc-img">////
< class="pgc-img">提前48小时订制就可享私人会客厅！想吃燕鲍翅等海鲜的要提前5日哦~
·02·
「 N款记忆中原汁原味的农家菜 」
|蜀味蒸全鸡|
< class="pgc-img">占据餐桌C位一定是这道蜀味蒸全鸡，份量实打实，端上桌子都费了我九牛二虎之力。
< class="pgc-img">鸡都是至少三年的跑山鸡，鸡肉健硕又肥美，细看肉里还透着粉红。
< class="pgc-img">////
< class="pgc-img">厨师说每一份鸡都使用的他家秘制蒸法，能最大激发鸡的鲜味。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鸡肉炖得太太太软烂了，轻轻一撕就掉了，我只想pie个翅膀，咋个骨头都扯出来了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不掺一滴水炖出来的汤也是色泽金黄，清晰见底。
|什邡板鸭|
< class="pgc-img">全国都闻名的什邡板鸭他家也能吃得到！板鸭表体金黄，色泽均匀，肌肉还紧密。
< class="pgc-img">肉色呈粉红色的板鸭区别于普通卤鸭，咬一口还有满嘴腌制烟熏的味道。
| 农家香碗 |
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">农家菜必不可少的一道，蛋卷肉、午餐肉、酥肉加上海带丝打底融汇成这一份老少皆宜的香碗！
| 样样特色汇聚一堂 |
< class="pgc-img">烧白、夹沙肉……各路永不过时的农家菜，只要你想吃，他家都有！
·03·
「 特聘大厨坐镇的江湖菜 」
| 尖?椒豌豆烧老鹅 |
< class="pgc-img">鹅也是精选的三年以上的鹅，厨师说低于两年的根本不考虑！
< class="pgc-img">鹅肉肉质更加劲道，别担心咬不动，他家的鹅肉光是用高压锅就先要压半个小时。
| 太安鱼 |
< class="pgc-img">太安鱼可谓是江湖菜中的一道名菜了，麻辣鲜香，味道十分上头。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鱼肉也烧得软烂，筷子轻轻一夹就肉刺分离，鲢鱼刺少，能大口吃的鱼就是好鱼！
| 烧鳝鱼 |
< class="pgc-img">鳝鱼肉嫩味鲜，还可以用作药引，相信他的营养价值不用再多说。
< class="pgc-img">他家的鳝鱼切成小段，更方便烧制进味、入口，香葱大蒜点缀，老板先给我打碗饭。
| 石锅焗海鲈鱼|
< class="pgc-img">< class="pgc-img">石锅的传热性让这锅海鲈鱼端上来时还在咕噜咕噜冒着泡泡，让人食欲大动。
< class="pgc-img">鲈鱼细刺少、无腥味，富含丰富的蛋白质和维生素，是一种极其珍贵的补品，而海鲈鱼更是其中的佼佼者！
适用门店地址
蜀味·李记私人定制餐厅
< class="pgc-img">地址：高新区永昌路11号（永兴中学旁，导航“李记·蜀味私人定制餐厅”）
营业时间：上午11:00-晚上22:00
条里本来没有竖版构图设计师，
有了中国醉美餐厅以后就会有了。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
一曲康定情歌，让大家认识到康定这座美丽的城市。慕名而来的游客大批涌入，让小城感受到热情的浪潮，无以为报，只好换以最好的姿态迎接每一份期待与热爱。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
这家餐厅，其实是一家融合了藏/西餐，咖啡，烘焙，精酿的综合业态，包含了一种对于文化传承的期望和寄托，并为这家餐厅赋予一个极有生命力和深意的名字——青稞。而空间的外立面也如同一颗颗生长的青稞，笔直充满力量。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
餐厅内部空间结构如同小城一般，层次起伏，营造出空间中的递进关系，同时也形成了各区域独有的感知特征。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
并且，设计师为了形成品牌整体的文化逻辑基调，将风火土木的元素进行提炼并与藏族特有的图腾文化进行融合，巧妙融入空间内。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
空间整体以木质元素为主，加入碳化黑木，藏地夯土，织布墙面等等，共同打造专属于康定的温暖印象
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
不同的构筑与材质，当时间和季节发生变化，空间划分出明暗关系，形成了不同的光影效果，有虚有实，虚实并进。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
夹层空间，为顾客预留出一个较为隐蔽的空间~
< class="pgc-img">餐饮空间设计
空间内加入少量的藏地的喇嘛红搭配中灰，搭配暗黄色的灯光效果。仿佛一个高大理性的藏地男子，正在向我们展示着它那有所克制的温柔。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
在大自然与烟火气的辉映下，青稞餐厅欢迎每一位的到来，一起听风观雪、煮茶温酒，感受溜溜的康定城~
< class="pgc-img">餐饮空间设计
项目信息
空间名称：青稞餐厅，地址：四川；来源：餐饮视界公众平台，via：佚名；图：贺川 图派影像，文：餐谋长品牌策划/YANG
投稿私信：中国醉美餐厅
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