音乐响起，演员登场
激情互动，引爆全场
唯美炫技惊艳全场
让你的每一根神经、每一个细胞
都跟随发布会现场燥起来
还有最最最重要的是
为感谢广大来宾对星耀乐游城的支持，
准备了相当丰富的礼品
是不是很好奇有什么大礼......
说了这么多
是不是大伙已经按捺不住心情
你一定想知道现场发生了什么？
小编在这里奉上全程直播回放快戳进来看看吧
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这是一场商界的巅峰对话
更是一场财富的饕餮盛宴！
星耀乐游城招商签约大会的圆满落幕，
令每一位到场的朋友都受益匪浅！
巅峰聚首，财富共赢！6月23日下午，星耀乐游城品牌发布会暨主力店签约仪式在邳州星耀乐游城广场隆重举行。耀邦集团各级领导、大象艺术、戴德梁行、华夏同邦等各大合作伙伴代表、邳州电视台、众多国内外知名品牌商家和来自全国各地的投资客户们齐聚一堂，共襄盛举，一同见证这历史时刻。
下午15:00
距离签约大会还有将近一个小时，现场已经是人山人海，签到处也已经围满了等待签到的商户和投资客户。可以预见，星耀乐游城品牌发布会暨主力店签约仪式即将成功举办，声动邳州！
下午16点整
大会准时启幕！星耀乐游城项目领导和各大合作伙伴及投资客户代表向全场来宾共同介绍了星耀乐游城的商业价值，并见证了星耀乐游城所绽放的最新篇章，整场招商签约大会充分体现了合作共赢的商业精神。
巅峰聚首 财富共赢
星耀乐游城项目总顾问——香港房地产运营管理专家冯志坚先生，也对星耀乐游城的概况做了进一步的详细介绍。他讲解到，星耀乐游城，登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。是大淮海首创·18万方全家庭游乐购目的地，雄踞邳州新城之心。
坐拥城际高铁便利经济圈，可与规划中的邳州高铁站、火车站、汽车站、公交枢纽站快速对接。项目建成后，将辐射周边约100公里范围内，近5000万人家庭度假需求。星耀乐游城优越的区位，海纳四面来客，可谓发展潜力强劲，将为所有商家和业主的投资回报保驾护航。
本次大会，星耀乐游城所有合作伙伴均悉数到场。大象艺术、戴德梁行、华夏同邦的代表们纷纷就星耀乐游城的地理环境位置、市场定位及专业的运营进行发言，使得在场的商家更加有信心。并且，星耀乐游城以全家庭游乐为主的全业态，规划合理、经营环境好、功能配套齐全，更能让商家省心和提高对事业发展的雄心。
商家的支持是市场繁荣的根本，品牌商家的入驻是对市场最好的肯定。作为本次大会的重要内容，终于迎来了商家代表签约启动仪式。众多国内外知名品牌代表纷纷表示，非常看好星耀乐游城的商业前景，希望与星耀乐游城一起携手同行，共铸邳州商业新传奇。
海洋馆甜甜湾、凌炫卡丁、艾漫、萌贝儿、卡希尔、大地影院、欢乐买超市、海底捞、避风塘、香天下、韦博英语、洋码头、金吉鸟健身、ZARA、HM、MJ Style 、TOP FEELING、海鸿昌餐饮、中国黄金、阿香米线、品兰餐饮、家有好面、永和大王、85度C、汉堡王、DQ、巴黎贝甜等商家代表与星耀乐游城成功签约。
招商大会期间，为感谢广大来宾对星耀乐游城的支持，还安排了文艺表演和现场幸运抽奖环节。多姿多彩的节目盛宴，让现场来宾尽情尽兴一饱眼福；10000元代金券、5000元代金券、电冰箱、电动车等众多缤纷奖品，让现场来宾满载而归，收获颇丰。
随着众多知名品牌商家的联合入驻，
星耀乐游城品牌发布会暨主力店签约仪式圆满落幕。
相信未来，
将有更多具有超前战略眼光的投资者加入星耀乐游城，
共同开启大淮海商业发展黄金时代！
星耀乐游城
坐镇中心，抢占城市财富高地
建筑面积约20~30㎡独立产权式商铺，全城火热臻藏中
图：韩林 顾峥
无线邳州 精彩无限
长 按 关 注
新闻 | 民生 | 直播 | 活动
第135届广交会开幕之际，广州市越秀区将于4月13日至17日在广州兰圃举办“兰缘盛荟·花开越秀”文旅周系列活动，依托广州兰圃以“十雅”打造古风雅事沉浸式场景，精心策划推出“室雅兰香”花艺展、“闻香识花”风雅集、“高山流水”知音会、“棋”乐无穷擂台赛、“围炉煮茶”非遗墟、“兰韵书香”诗书阅读荟、“花好月圆”兰花联谊会等十大系列活动。
莳花、焚香、品茗、听雨、抚琴、对弈、酌酒、读书、候月、寻幽是古时的十大雅事。园内由真人扮演苏轼、王维、李清照、蔡文姬等十名极具代表性文化人物，以情景互动、轻剧情的方式带领群众体验十大雅事，感受古人多姿多彩的文化生活场景，创新花城花事“雅”文化品牌，推动文商旅融合高质量发展，让中华优秀传统文化焕发新的生命力。
“兰缘盛荟”广州兰圃导览图。
赏兰花之美
“兰缘珍馐”粤菜百花宴以花入菜
2024年“兰缘盛荟·花开越秀”文旅周启动仪式暨第二届素馨佳人文艺展演、诗词大赛颁奖将于4月13日在兰圃路亭拉开帷幕，基于广府地区流传千年的素馨花传说，以花为媒传承优秀传统文化。
素馨花以香名世，在宋朝素馨是制香和香必备的香料，非遗传承人龙智敏老师带来素馨香道养生和素馨香丸制作技艺，并结合茶道、花道和大家分享古人养生雅事。邀请越秀区域内诗书画家以兰花为主题举办兰园雅集，闻香赏画、高谈阔论、即席挥毫。在国香馆与“世界兰花之乡”福建省龙岩市连城县携手联动，举办广州越秀、龙岩连城写生作品展，以水墨丹青写兰花之美。
广州兰圃。
非遗通草画绘制技艺代表性传承人苏昕围绕清代通草画中的植物、花卉作品，结合多年对清代通草画研究与传承教学成果，以沙龙展现通草画植物题材的艺术特点与现代创新发展，让观众感受岭南优秀传统文化的持久魅力。
第一兰棚的“兰气满庭”精品兰花展，还让人们感受兰花之香、兰花之美，体验岭南园林不一样的精致。“兰之猗猗”花艺作品展在兰圃布置花艺作品，融汇东方美学之精髓，以各种自然之材，营造“兰之猗猗”的赏兰、养兰、绘兰、品兰境界，包含精品兰花展、花艺作品展、奇花异卉主题花展、兰花主题字画展、科普文化展等。
花城花事还离不开美食。中国大酒店重磅推出百花宴菜单，“兰缘珍馐”粤菜百花宴以花入菜，开展美食消费联动。在北京路步行街广百新翼广场开展2024年“羊城工匠杯”粤菜师傅“百花宴”果蔬雕刻技能大赛，举行冷盘雕刻技能竞赛，结合餐饮行业职工队伍建设，打造“粤菜师傅”招牌，弘扬劳动精神、工匠精神。
品曲水流觞
寻幽探景同时领略民族音乐魅力
古时文人雅士崇尚自然，众人坐于弯曲的水边，把盛着酒的觞置于流水之上，任其顺流漂下，停在谁面前，谁就要将杯中酒一饮而下，并赋诗一首，这就是曲水流觞。
“兰缘盛荟”以角色扮演的形式，在兰圃溪涧流水旁再现曲水流觞的盛景，东晋时期文学家、书法家王羲之的扮演者邀擅歌、擅词、擅琴、擅舞之友齐聚兰圃，以飞花令酌酒赋诗，通过富有感染力的诗词诵读、抚琴起舞让群众一同体会诗意雅趣。共赏美景之余，参与者还能以诗词歌赋、成语谚语、歌曲讲古等雅俗共赏的方式参与字令接龙，同享曲水流觞之乐趣。
兰缘盛荟以“聆林雅乐”曲艺汇展现听雨意境，优秀青年民乐演奏家分别在竹林、见山花艺、同馨厅等地演奏箜篌、琵琶、古筝等乐器，让游客们在兰圃寻幽探景的同时领略到民族音乐的魅力。
在落羽杉大草坪，越秀区青少年团体开展民乐组合、大提琴等器乐表演，以音乐勾勒风和日丽、生机勃勃的景象，与市民群众共赏广州兰圃春日美景。在芳华园中，粤剧表演艺术家演绎经典唱段，展示传播多彩的岭南戏曲文化。候月常与美好的爱情相关联，“花好月圆”联谊会以花为媒，以诗会友，邀请青年男女身着汉服，共游兰圃，品花茶、闻花香、赏花景、观花展、游集市，共赴“兰色结春光，氛氲掩众芳”青年联谊会。
“十雅”特色印章。
“花笺集”集章文创。
依托兰圃独特的园林风貌，同步推出“花笺集”集章文创，活动以花笺作为载体，以剧本游的形式让群众收集“十雅”特色印章，增添游园寻幽的极致浪漫。“兰影寻芳”摄影展组织汉服和摄影爱好者在兰圃开展摄影活动，围绕“幽兰”“幽景”“幽境”主题向全市职工会员征集作品照片和短视频。
体验琴棋书茶
邀请广交会嘉宾品鉴古风“十雅”
琴是中国古代文化地位最崇高的乐器之一，有“士无故不撤琴瑟”和“左琴右书”之说。“高山流水”知音会邀请岭南古琴非遗传承人、优秀青年民乐演奏家代表举办专场音乐会，演奏古琴、古筝、琵琶、箜篌等乐器，让群众可以近距离感受民族乐器的独特魅力和非物质文化遗产的历史底蕴。
古人常以对弈消遣娱乐，明镜阁的“棋”乐无穷擂台赛邀请棋手开展应众表演，棋手身着汉服摆起对弈擂台，一人应众开启车轮战，伴随大盘讲解与知识普及，以棋会友邀请市民群众共享对弈之趣。
“围炉煮茶”非遗墟邀请非遗传承人龙智敏老师给大家讲解中国茶道文化的历史和生活品茶知识及茶席冲泡技巧。生态茶文化展示及试饮、宋式点茶展示等体验活动让市民游客在兰圃寻找“茶”之奥义。
“花间悦读”赏兰读书会还以阅兰为引，设置古籍展览、文房四宝展销、“执手绘兰”展览、“读书的你”照片展等，展示阅读之美，并开展诗词朗诵会、阅读分享会、刺绣体验等形式的阅读推广活动，打造“悦读阅秀”的生态阅读周。“兰缘畅学”荟兰研学旅开展自然教育科普活动，科普画绘制教学和户外品兰自然探索，展现绿美越秀。组织实地研学兰圃，教导“林长小队”“林小青”的少先队员和青年志愿者们做到学以致用、知行并进。
此外，在兰圃月洞门、芳华园、朱德广场、兰亭广场、杜鹃山景区等区域隐藏AR打卡玩法，将新潮科技应用到线下文旅场景。值此广交会之际，邀请广交会嘉宾走进兰圃，品鉴古风“十雅”，组织汉服游园，开展非遗体验，促进商贸交流。
周边商贸龙头企业、主要商综体、专业市场、文商旅企业也将开展商贸促消费活动。比如，流花街以“百千万直通车市集”“音乐营地”为主题，搭配兰圃春日美景，以文艺展演搭建文化交流和产业合作桥梁，推动流花商圈高质量发展。六榕街举办“雅乐融榕”国风集，在解放北路、盘福路沿线打造“非遗”“美食”“文创”等元素混搭的国潮风市集，推动非遗文化跨界融合。
采写：南都记者 王美苏
摄影：南都记者 冯宙锋
<>大“国民小吃”之一的拉面
渐渐掉队了？
“黄沙拉麻”四大国民小吃正在渐渐拉开距离。
杨铭宇黄焖鸡把店开到了美国，再一次证明了黄焖鸡的实力；
萌宠系门店、性冷淡新风格，让沙县小吃刷屏了一波；
杨国福、张亮等大品牌让麻辣烫长盛不衰，更引领了一众新派麻辣烫争上位。
可是，久居“国民小吃”榜单的“老大哥”兰州拉面却迟迟没有动作。
“兰州拉面”又称“兰州清汤牛肉面”，后经传承改进，以一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）统一了兰州牛肉面的标准。
< class="pgc-img">但有着百年历史、广泛消费认知的兰州牛肉拉面，实际上正处于有品类无品牌的状况。造成这一状况的原因，或许是因为一直以来兰州、青海两地的“正宗”之争，影响了品类的发展。
最初把兰州拉面带到全国各地的，并不是兰州人，而是距离兰州200多公里以外的青海化隆人。
早从1980年代开始，青海省化隆回族自治县的人们就开始把拉面馆生意推向全国。 起初叫青海拉面，后来因为兰州拉面名气更大，就换上了“兰州牛肉拉面”的招牌。
青海化隆当地政府为做拉面生意的人提供贷款、后勤配合等便利，持续20年，去年还加大了重点拉面品牌的扶持。
与青海政府“出钱”的扶持不同，兰州政府做的是“正名”。
2009年，兰州政府开始申请集体商标。一个碗形图案、配有“兰州牛肉拉面”字样的商标，就是当年注册的（后因故撤销）。
2010年，兰州市政府将注册成功的“兰州牛肉拉面”商标，授权给“东方宫”等当地知名餐饮企业，带动了兰州牛肉拉面产业走上正规化、品牌化轨道。
2017年末，商评委针对第6288786号商标“兰州牛肉拉面lanzhou Niurou Lamian及图”做出裁定，宣告该商标无效。兰州原本以此商标进行的维权、正名只能暂停，而“兰州牛肉拉面”的兰州、青海两地正宗之争延续至今。
“目前，兰州牛肉拉面在国内网点发展到35000家，在国外网点发展到110家。兰州牛肉拉面通过百年的发展，已经走向全国，迈向世界。”全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民如是说。
如今，新派“牛肉拉面”众多品牌的出现，正在印证市场的空间和发展方向。云食传媒创始人白墨认为，现在牛肉拉面的品牌发展没问题，但目前还没有发展较好的品牌。
新派“牛肉拉面”起势，升级进行时
传统的兰州拉面，受地域之争等因素影响，维持现状发展。新派拉面借机崛起，一批拉面爱好者和发现拉面品类机遇的经营者，升级环境、扩展产品，开始做新派的“牛肉拉面”。
? 多元产品+全时段经营+新零售
代表品牌：杭州·伊禾藏香，被称为“最壕牛肉面馆”
客单价：40元
伊禾藏香牛肉面位于杭州西湖景区的湖滨商圈，一流商圈、近500平方的面积，每年房租就要300多万元。加上店内装修、国内外知名设计师的作品、巴西黄花梨的长桌、地面和墙体价值不菲的砖，开店即有了“最壕牛肉面馆”的名头。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">为了缓解高成本带来的高压力，伊禾藏香牛肉面的品牌创始人史军进行了一系列升级。
在产品组合上，采用兰州特色美食+快餐爆品的组合形式。牛肉拉面、羊肉串、鸡蛋牛奶醪糟、灰豆子等兰州地方特色美食齐备，还增加了炸酱面、咖喱饭、沙拉、甜品、果汁、进口啤酒等。借助与其他品牌合作降低非主要产品的成本。
全时段经营。从早餐、午晚餐、下午茶到宵夜全都有。除了午晚餐，早餐的拉面、小笼包、煎蛋面包，下午茶的果汁、甜品、咖啡、中式茶，宵夜的烧烤，应有尽有。厨师团队两班倒，保证餐食供应。
销售多元化，外卖外带、零售产品同步推。即使全时段运营，门店的接待能力也有限，外卖外带的空间才是无限的。史军在开店之初就考虑了外卖和外带的细节，各种产品都有方便的外带包装，店内人吃人爱的辣椒酱直接做了零售成品和包装，方便销售。
关于成本和营收，史军介绍说，“这家店既是旗舰店，又是‘广告店’，巨资不只是花在这家店，也是花在品牌和宣传上，而且目前盈利情况还不错。”
他的团队正在做品牌连锁化方案，现熬汤底、民勤县的小麦面、甘谷的辣椒、山丹军马场的菜籽油这些兰州特色会坚持不变，但连锁门店会精简各项成本、优化模式，增加零售产品等。
? 定位“快休闲”餐饮、引入进口食品超市
代表品牌：北京·四爷牛拉
客单价：30-40元
四爷牛拉是北京颇有名气的牛肉拉面品牌，门店招牌上“源自兰州”四个字就已经说明了其特色，现在已经开出了10多家门店。
< class="pgc-img">产品方面，四爷牛拉以兰州特色面食为主，西北烧烤、特色砂锅和兰州小吃做配套产品。
“一个人的简餐，也要吃的温暖、舒坦、健康”，四爷牛拉提出快餐要做“快休闲”的理念。在此理念下，把门店环境升级为休闲咖啡馆式的风格。
此外，四爷牛拉还在门店内引入“店中店”——进口食品超市，以“超市价格”提供上百种进口休闲食品和饮品。
四爷牛拉在门头、环境、产品等方面的焕然一新，可以说是传统兰州拉面的升级版，很受年轻人和白领欢迎，各家门店在大众点评都已经登上了区域热门品牌榜单。
? 颜值派小清新、传统现做
代表品牌：郑州·小二牛大
客单价：20元
“小二牛大”，这个名字西北人一听就懂——“牛大”或“牛大碗”是当地人对于兰州牛肉拉面的说法。
餐厅名字很甘肃，这家店的老板焦煜却是河南人，偏爱兰州牛肉拉面的他，便把这碗拉面当做了餐饮创业的首选品类。
基于对拉面的感情，焦煜强调做法和口味要传统、正宗。他为了找手法最地道的拉面师傅，跑去甘肃临夏、东乡族人的聚集地招兵买马，将产品名称定为“古法牛肉面”。
焦煜还认为，环境要有调性、有现代感，所以店内从空间布局到桌椅餐具，都是精心设计过的。鸡蛋醪糟的碗和勺子的尺寸大小要合适，拉面吃完喝光汤就能看到碗底的一句话——“吃货的世界没有尽头”。
< class="pgc-img">一个小小的面馆，投资超过200万元，打磨了10个月，但是焦煜觉得远远不够，他如今还在继续升级细节、优化模式。
? 微升级的兰州特色面馆
代表品牌：北京·品蘭
客单价：40元
“品蘭·不只是牛肉面”，品牌的slogan就已经说明了其特色，这家位于北京亚运村的品蘭是一家兰州特色小吃店。
相比常见的兰州牛肉拉面馆，品蘭在环境方面，微升级做成了田园风格；在产品方面，除了招牌的“品蘭牛大”，增加了兰州特色小吃的酿皮、灰豆子、甜醅、西北烧烤等。
< class="pgc-img">仅仅做了微升级的拉面馆，就得到了不少年轻顾客的认可，这家店已经在大众点评上的区域品牌环境热度榜单之内。
群龙无首，拉面有3个方向的机会
综合以上新派“牛拉”经营者的做法，现在入局做牛肉拉面，需要注意几个方面：
? 价值感
最初兰州牛肉拉面以平价打开市场，而拉面的主角“牛肉”价格昂贵，所以牛肉拉面里的牛肉片越来越薄如蝉翼。如今许多新派牛肉拉面品牌，已经把牛肉片换成了牛肉粒，用实实在在的分量感和各方面升级提高客单价。
手工拉面带来的人工成本较高，国内某连锁拉面品牌把手工现拉改成了机器制作，加上环境久不升级，生意渐渐下滑。不只一个新派牛肉拉面品牌的老板向内参君表示，必须坚持“手工现拉”，这是拉面的精髓和灵魂。
? 颜值升级
传统兰州牛肉拉面馆，无论是几十平方米的小店还是数百平方米的品牌大店，大多窗明几净。牛肉拉面馆的环境、餐具、形式都可以在现有基础上，做出更符合消费趋势的改变。
? 差异化定位
品类之中做品牌，就是一种差异化竞争，让消费者愿意为品牌买单。云南米线有云味馆，水饺有喜家德，要做牛肉拉面品类的领军者，品牌势必要有独特性，同时也能有更强的品牌溢价能力。
