头号周刊##你在服务客人的工作中遇到突发事件怎么处理的? 去年夏天，我在襄垣县的‘东北烧烤’，做服务员兼收银。
那天晚上来了一个客人，他在隔壁的酒吧喝酒，说让烤二十五串羊肉串，送过去。，
师傅烤好，我送了过去。他们四个人在喝酒。点串的那个人，正好坐在里边，也没说给我钱。由于他们经常来店里吃烤串，我也不好意思张嘴要。心想：‘他吃完了会来找我结账吧。’
可等我忙完了。他也没来。我去要的时候，酒吧已经打烊了。
我跟老板说。老板说:“没事下次来了跟他要。”
可我的心里不得劲。我自己给老板转了七十五元。老板一个劲地说:“不用！不用！”
虽然说那人经以前常来，但我连人家的一点信息也没有。总不能让老板贴钱吧！
过了好长时间也没来。
这咋办呢？我有办法。
告诉你：他有个朋友经常在抖音上发视频，并且还是我的粉丝。
于是我就私信他的朋友，我说“你好！你的朋友那天吃了饭没有结账，麻烦你让他来结一下账！”
呵呵，他朋友第二天就来结账了。
不过呀，从此以后谁来吃饭，我都会认
真地督促他们先把账结了。
开始运营这个头条号，本就是想写点什么东西，希望能吸引一些餐饮行业的客户，但还是不怎么能够坚持的下来。这两天有意了解了下同行的产品和价格，发现现在产品越来越趋同，价格几乎相差不多，到底什么决定客户选择成交呢？一直是做销售比较头疼的问题。
就以我从事的餐饮行业来说，收银系统可能是商家必须的，也是承载数字化的工具，在产品趋同的情境下究竟什么样的销售才能得到餐饮老板的信赖呢！也许就是专业最为重要，我觉得这个专业度又可以分为两个方面:产品知识的专业度以及行业经验的专业度。为什么这么说呢？因为大多数的销售对自己的产品并一定非常熟悉，可能商家遇到了问题，你并不能及时正确的帮他解决问题，你的能力和信任度就在他那里打了折扣。很多产品被替换，到底是东西不好用，还是说商家遇到了问题没有得到及时、有效、满意的解决呢？我觉得很多情况下是后者，因为一旦售卖之后，很多销售觉得这个商家跟我没关系了，有问题找客服，我还要挖掘更多的客户。殊不知，这样会在无形中为后续埋下隐患的种子。或许帮助客户用好系统，让他产生习惯和粘性，倒真的不容易被替换了。这其中又可能涉及到与客户的联系频率，客户业务的熟悉度等。
第二个情况是对于行业先进管理手段和知识的积淀，也是吸引客户的一个方面。前几天请了一个项目经理支持售前。首先在产品熟悉度上绝对能hold住客户，另外就是熟悉客户的业务，通过工具赋能业务，。把关键流程等捋顺。满足客户的业务需求，也能够博得客户的倾心。另外就是行业经验，由于不断的支持项目，不断的接触餐饮行业的老板，积累了很多不同餐饮老板的管理经验，可以向不同的餐饮老板输出别人的管理思维，有一定的谈资这样的人更能够吸引客户。也更能够获得客户的信任。
作为销售来说，除了日常开发客户之外，必须不断的学习，积累行业知识，了解客户的业务，了解自己的产品。这样才能尽可能快的在客户面前建立信任，这也是自己目前需要努力的方向。另外一个就是需要不断的去熟悉，去了解客户。学习和探索他们的管理思维的模式，形成自己的认知或者可输出的方案，影响下次面对的客户。
银系统软件操作日志的应用。
在收银系统中，有两个重要的查询参数，分别是系统功能中的操作日志和前台收银的操作日志。前者记录了后台操作人员登录时的所有操作，包括登录时间、退出时间等信息，可以追溯到每个人员的操作；后者则记录了前台收银员的所有操作，包括出商品、付款、退货等信息，可以追踪每个行为。通过这些操作日志，可以避免各种作弊手段，保证系统安全稳定运行。
