冲一千，我来免单。这里食材，最为新鲜！
亲朋聚友，最为划算！公司琐事，放在一边，
三五杯酒，开怀笑颜！生日宴请，不二之选。
一年一次，充卡免单！精美礼品，送给你先！
一家几口，来这转转！一分炒鸡，几个串串，
有滋有味，其乐无边！
个人小酌，解忧解烦！任何烦恼，想想就算。
喝里小晕，照样买单！这里饭店，不光实惠，
味道还鲜！你要不信，问问旁边，不单他吃，
还带家眷！诚信经营，请你传言！
师心得" 烹小菜如治大国
厨师打油诗:厨房如此多娇,
引无数帅哥拿菜刀,
精忠报国把鱼烧,
一身正气炒尖椒,
炒锅一翻, 犹如天外飞仙,
炒勺一握, 更胜郭靖扬过,
菜刀,炒勺在手
问天下谁是英雄左手拿锅右手铲,工作地点在饭馆; 周围全是肉和菜,身边全是盘和碗; 油盐酱醋打交道,玩转菜刀和菜板; 虽然大勺实在重,颠两小时气不喘; 原料太大没问题,全部都用刀来砍; 原料太长没关系,用刀一切全变短; 鲜活原料挨个宰,而且从来不手软; 顿时四分和五裂,面目全非实在惨; 就算肚子实在饿,偷口菜吃从不敢; 十几就要开始学,二十学起已太晚; 为了养家和糊口,每天都把厨艺展; 高温作业为了啥,盼望有天成大款。
我是一个厨师郎，背井离乡在外闯，嫁汗不嫁厨师郎，一年四季到处忙，思乡痛苦心里藏，四海漂泊习已为常，长年累月在外奔，不能回家陪爹娘，终身大事无心管，亲戚朋友催喜糖，心中有苦说不出，回答只能笑来梗，工资一点泪成行;怎能买起商品房，压力压得气难喘，前途在哪路迷茫，恋人分别各一方，妹盼大哥早还乡，相思之苦妹难咽，距离拉得爱情黄，好女不嫁厨师郎，一年四季守空房，家中琐事无遐想，内心愧对爹和娘，朦胧月色撒地上，兄弟把酒聚一堂。后悔走上这条路，同舟共挤创辉煌。
<>律·三门鸿顺私房菜馆（平水韵）
作者：薛志鹏
邵蕴诚如关帝义，
王峰谨守季文规。
丙南自解苏秦问，
贤晓犹能姒挚追。
美酒当堪频共乐，
佳肴奉客两相宜。
人来鸿顺尝情味，
一步三回不忍离。
【注】：
①邓仁全：指国际关公文化总会副主席，中国关公文化艺术总会会长，研究院院长，国家一级书画家邓仁全先生录薛志鹏诗一首；
②人名：首联与颔联四句中，嵌入八个人名，其中，今人四人，相对应古人四人。
③邵蕴、王峰、丙南、贤晓：现代人名，指三门鸿顺私房菜四股东名讳，其中三字人名依律适当精简；
④关帝：指关羽。关羽，字云长，三国时期蜀汉名将，并州河东解（今山西运城）人。佛教尊其伽蓝菩萨，两大护法菩萨之一，道教尊其武财神，其义薄云天著称于世。
⑤季文：指季文子。季文子，姬姓，季氏，谥文，史称"季文子"。春秋时期鲁国的正卿，前601年-前568年执政，以勤俭持家著称于世。
⑥苏秦：古人名，指苏秦。苏秦，战国著名的纵横家、外交家和谋略家，能言善辩，曾合纵六国，此处指善于提问的客人；
⑦尹挚：古人名，指古代厨神伊尹。伊尹，姒姓、伊氏、名挚，夏末商初政治家、思想家，商朝开国元勋、道家学派创始人之一，被誉为中华厨祖、厨神；
⑧鸿顺：指三门鸿顺私房菜馆。
