触摸一体机视频会议功能定位于高端高效的现代数字商务会议,是现在市场发展和高端公司的需求,集Android、Windows两大操作系统于一体,深度定制会议应用,融合视频会议、电子白板、无线投屏等会议应用功能于一身。
触摸一体机视频会议功能需求触摸屏、摄像头、红外加蓝牙遥控器、蓝牙音响、灵活适用多种应用环境,配套可移动支架、豪华显示大屏、4K超高清显示输出,主要适用于教育培训、展览展示、公共传媒、视频会议、交通管理等群体沟通应用场合。
< class="pgc-img">>触摸一体机视频会议功能的手写批注软件能书写和批注会议资料,能插入视频、flash、图片、Word等办公软件;按钮样式精美、形状可变、颜色可调;这些功能都可以运用到软件内容的新闻动态、文化建设、知识解答、单位资料等多种模块当中,个性化选择,内容丰富,详细。索速配套的电子白板软件,是一款功能强大且易于使用的会议使用工具,可实现自由书写、视频播放、实时批注、自动保存回放等功能,全面打造多媒体互动会议体验。
触摸一体机视频会议功能适用各行各业,学校、培训、企业、政府、会议、家用、监控、消防监控、交通调度室、安防监控、航空指挥、军事指挥、邮政、机场、车站、物流、港口、停车场、汽车城、公交车、医院候诊、电视台、公益事业单位、彩票查询、农村信息互动平台、批发商城、大型卖场、超市、购物商圈、写字楼电梯广告、广告传媒、博物馆、图书馆、展览馆、演示厅、公共场所、电影院、舞台表演、宾馆、酒店、餐饮、酒吧、咖啡厅、休闲会所、卡拉OK厅、网吧、娱乐场所。
美好味道 徽菜行天下
12月29日下午
中国(黄山)徽菜产业发展大会
暨徽菜美食嘉年华
新闻发布会
在徽商故里大酒店举行
黄山广电台对发布会进行了现场直播
发布会介绍了黄山市徽菜产业发展情况,中国(黄山)徽菜产业发展大会暨徽菜美食嘉年华的相关活动内容。
△美食达人现场介绍
发布会上,市餐饮烹饪行业协会组织徽菜大师们现场展示了徽菜制作技艺,从各色菜肴到各种糕点,琳琅满目。
△十斤重的臭鳜鱼
徽菜大师们精湛的厨艺,色香味俱全的徽菜菜品,吸引了媒体记者们的目光,大家或拍照或直播,不时发出赞叹声。
媒体从业人员吴向阳:“我特地从合肥过来的,现场的布置、大师的厨艺满足了我们的期待,打算把徽菜好好传播一番”。
小鲍龙虾创始人鲍云翔:“我1992年开始从事这一行,到现在已经有29年,一直想把徽菜创新,发扬光大。”
市文化和旅游局副局长方颖:“这次大会内容丰富,形式多样,既有专业大师的技艺呈现,也有游客市民的参与,活动将贯穿今后很长一段时间乃至全年,有的活动,如徽菜技艺进社区,还要走进合肥,走到各地,还设有自驾线路,既能品尝徽菜,又能通过后备箱,带走徽州食材。”
市商务局副局长刘菁兰:“通过宣传推广品牌,徽菜的影响力稳步提升,2020年徽州臭鳜鱼、徽州火腿、徽州刀板香等徽菜原料食材销售收入87亿元,徽州臭鳜鱼年产值近40亿元,年销售收入超3000万元的20家,其中超亿元的6家。随着培育市场主体、开展等级评定、完善产业链条、培育专业人才等工作的开展,不断提升徽菜贡献力、引导力、牵动力和创新力。”
由黄山市人民政府、中国烹饪协会主办,市文化和旅游局、市商务局承办,安徽省烹饪协会、市餐饮烹饪行业协会、黄山旅游发展股份有限公司协办的中国(黄山)徽菜产业发展大会暨徽菜美食嘉年华将于明天(12月30日)正式开幕。
活动主要内容包括包括:1个开幕式,1个闭幕式,9项活动。
(一)中国(黄山)徽菜产业发展大会暨徽菜美食嘉年华开幕式
时间:2021年12月30日上午
地点:黄山昱城皇冠假日酒店
(二)9项活动
1.“徽州臭鳜鱼”烹饪大赛
时间:2021年12月30日上午
地点:世纪广场
2.中国徽菜食材展销会
时间:2021年12月30日至2022年1月1日
地点:世纪广场
3.中国徽菜食材品鉴推介会
时间:2021年12月30日晚
地点:华山徽宴酒店
4.黄山市美食旅游线路自驾体验
时间:2021年11月—2022年2月
地点:黄山市
结合黄山市美食旅游线路发布、徽州风景道“征路节”、黄山市研学旅行大会,组织自驾游爱好者和研学机构,进一步宣传推广美食旅游资源。
5.徽菜名店名厨进社区
时间:2021年12月—2022年2月
地点:合肥市、黄山市
走进合肥市重点小区,开展徽菜和非遗展示,让传统徽菜走进老百姓餐桌。
6. “徽州百工”黄山市第二届茶干制作技能竞赛、徽菜烹饪技能大赛
时间:2021年12月—2022年1月
地点:徽商故里大酒店、休宁五城
分别组织传统徽菜和创新徽菜技能比赛和豆腐干制作技能比赛。
7. “创意黄山 青春Young”黄山市大学生创意徽菜设计大赛
时间:2022年1月—2月
地点:市内院校
参赛者以“创意徽菜”为设计,融合徽州历史文化元素,开展徽菜作品设计创作大赛。
8.“以美食推广黄山旅游 以美食传播徽州文化”徽菜美食品鉴主题活动
时间:2022年1月—2月
地点:北京、天津、济南、合肥、杭州、宁波等地徽商故里门店联动开展。
9.屯溪食神大会
时间:2022年1月—2月
地点:屯溪区
在2022年元旦举办第二届屯溪食神大会,展示屯溪区乡村文化和全域旅游资源,促进屯溪区文化旅游行业和乡村经济的融合发展,打造屯溪区特色乡村振兴活动。
(三)徽菜美食嘉年华闭幕式暨“皖美好味道 徽州名小吃”大赛
时间:2022年2月15日(正月十五)
地点:黎阳IN巷
结合正月十五元宵节的主题,举办“皖美好味道 徽州名小吃”大赛,提升徽州美食的市场认可度,让黄山市民和外地游客进一步了解徽州美食、喜爱徽州美食、购买徽州美食。
所周知,会议已经成为现在企业最重要的管理行为之一,它不仅可作为政策制度的宣讲、当日工作的部署,更可作为凝聚团队、振奋员工士气的重要媒介。也因如此,相较于其他行业,会议更是餐饮人日常管理的重要手段。
百姓渔村深知开好会议对企业发展的重要性,为此在会议执行的过程中,百姓渔村研究出了属于自己的361会议管理模式,即3个会前环节、6个会中到位、1个会后利剑。
一、落实“3”环节保证会前准备无误
会前落实的三个环节分别是准备环节、资料收集环节、参会人员会议期间的部署环节。
在会议准备环节中,需要提前确定会议的具体召开时间,本次会议的主题,参会人员及需要准备的所有资料等。
资料搜集环节是指在会议召开的前一天,会务组人员检查本次会议所需的会议汇报资料是否到位,会议前一小时将电脑、投影仪、话筒等设备进行连接并调试,确保会议流程顺畅进行。
参会人员会议期间的部署环节是指会议举行时为确保会议质量,所有参会人员的手机统一交由会务人员暂时保管。所以,参会人员需要与确定的第二责任人就急需对接的客户或亟待解决的工作进行对接,并在公司群内将工作安排进行公示,将第二责任人的联络电话进行公示。
如:百姓渔村的旬会一般定于每月的12日、22日下午三点召开,那么相关通知会在11日、21日由集团公司办公室就本次会议的主要议题、会议的具体时间、具体地点、着装要求、大概时长、会议需要准备资料等,在集团公司高管群以及人事群内进行发布,而参会人员需在会前将自己的工作安排在高管群及各店群里进行公示。
< class="pgc-img">>二、做好“6”到位,让会议更高效
其实,决定一个会议的召开是否卓有成效,最主要的是在会议举行的阶段。换言之,做好举行阶段,就解决了会议效率低下的问题。
在举行会议阶段,百姓渔村经过十几年的摸索,总结出了会中的“6”到位,分别为:高效到位、分享到位、汇报到位、沟通到位、解决到位、决议到位。
高效到位:为使会议能够按照流程内容高效召开,在预计会议时长2小时以上的会议中,百姓渔村都会设置时间郎,时间郎根据每个会议环节的预估时间进行会议时间的控制,当某个环节的汇报人或主持人超时,时间郎进行举牌示意,当事人当即进行时间调整,适当缩短或控制自己汇报的时间。
分享到位:2个小时以上的会议中,都会设置分享环节,或是一个客诉案例、或是安全事件等。此环节的设置,是为了共性事件的避免,个性事件的警惕,让各店各部在分享中总结和进步。
汇报到位:所有的汇报资料,百姓渔村都要求数据详实,内容确切。例如汇报营业额、会员卡、表扬信等内容时,百姓渔村都要求各汇报人员根据实际数字实际汇报,不可弄虚作假;汇报表扬信时会要求具体到A、B、C类表扬信各多少封。而各店存在的问题或情况也要在会议上详细阐述汇报,以便于其他部门或总部及时给予帮助和支持。汇报完后所有汇报材料都要由总部梳理收档留存。
沟通到位:因质检在日常的工作中针对发现的问题会开具“问题报告单”,并由当事人及事件的连带责任人进行签字认可,当出现事件当事人或事件连带责任人对事情本身有疑义时,质检部需在近期的会议中,及时进行反馈、沟通、核实。
解决到位:会议所有功能中,解决问题是最重要的一项。百姓渔村有一项特殊规定,店内或部门提出的问题,必须在24小时内得到直属部门的解决或回复。餐饮行业所有的职能部门都是为一线做服务的部门,因此,当出现工程问题、采购问题等疑难事情时,一经上会,相关部门必须当即给出解决问题的办法和时间承诺,由质检部跟进落实。
决议到位:会后24小时之内,必须形成本次会议的“总经理执行令”,内容包括总经理近期的工作部署、本次会议形成的决议、议案等等,按时发到各店各部,相关人员遵照执行。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>三、执行“1”利器,让会议精神落地
什么样的会议是失败的?16个字足以总结:会而不议、议而不决、决而不行、行而不果。
所以,即便会前3准备的环节做好了,会议中的6个到位做好了,如果没有最后1个执行到位的利器,依旧可以说是一个失败的会议。当每次的会议决议下达到各店时,百姓渔村质检部就成了会议精神执行力的保障部门。
10月12日百姓渔村举行了本月的旬会,10月13日旬会的“总经理执行令”下达之后,质检部随即按照会议精神开始日常的巡检工作。10月16日质检部经理张红丽在西宫店的日常巡检中发现“晚市后遗留有未处理的酒精”,这种现象在12日召开的旬会中,总经理曾经做出部署:“酒精使用安全,各店加强培训,对如何正确加酒精进行专项培训。酒精的安全事故由各店自行承担,酒精由专人统一管理。”
随即质检部经理按照公司“处罚100条”中的相关规定对当事人进行处理,并由当事人进行签字认可,此处罚在当月工资中体现。
< class="pgc-img">>员工不会做你希望的,只会做你检查和考核的。也因如此,百姓渔村“质检部”成为了公司会议精神、决议执行的护航利器,也正是因为质检部同时具有“检查”与“监督”的双向职能,百姓渔村各种会议的效果才有了切实的保障。
当部分餐企没有质检部时,对会议的执行落地就由各部门主管执行,店长检查督导,如若发现会议中提出的问题没有进行整改,或整改后依旧出现时,店长需根据制度执行,然后组织该部门所有人员对问题进行培训。
本文摘自《中国好餐饮杂志》
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