兴鲁迅故里 项菁 摄
中新网绍兴10月27日电(记者 项菁)“躺”在馆藏中、“藏”于古籍里的古老文化，究竟要如何“活化”，才能“圈粉”？
浙江绍兴是中华文明、东亚文明的璀璨明珠，文化“底子”享誉中外。
作为“东亚文化之都”，绍兴已有2500余年建城史，孕育了以大禹文化、古越文化、书法文化、黄酒文化、鲁迅文化等为代表的文化脉络。
绍兴“小桥流水人家”风貌 项菁 摄
然而，传统文化纷繁复杂、博大精深，要做好“活化”文章，首先得抽丝剥茧。
这两天，新发布的《浙江尧舜遗迹图》受到业界关注，其由绍兴市文化广电旅游局和绍兴市鉴湖研究会联合编制。中国古代尧、舜、禹三位“圣人”，有两位与绍兴直接相关，即大舜与大禹。也因此，绍兴肩负起研究尧舜禹文化的使命。
中国水利学会水利史研究会副会长、绍兴市鉴湖研究会会长邱志荣受访时称，绍兴此前还编制发布了《绍兴舜迹简图》《绍兴禹迹图》以及《浙江禹迹图》《中国禹迹图》，这些有助于挖掘尧舜禹文化的历史和当代价值。
记者关注到，相比历史文献中星星点点的线索，上述地图清晰明了地汇总了该省现存尧、舜、禹遗迹，让源远流长、多元一体的中华文化“看得见”“摸得着”。
的确，文化不能“束之高阁”，文化的“活化”也并非“从书斋到书斋”的搬运。在这座老城里，为让文化“活”起来，当地悠久灿烂的历史文明，正在被本地专家学者重新“解码”、解读，并向世人解说。
冯建荣与台商们聊“绍兴与台湾的关系源远流长” 项菁 摄
“我们都是越人，都有‘超越’精神！”绍兴市文史研究馆馆长冯建荣在日前召开的2022绍兴台商政策大讲堂上，讲解“绍兴与台湾的关系源远流长”时说。
绍兴为什么是“稻乡”“瓷源”“茶都”？大禹为何发布世界最早“禁酒令”？绍兴拥有今天的水乡风貌，谁是最大功臣……抛开了深奥厚重的古文，冯建荣用通俗易懂的方式，跟大家聊绍兴的山水、风物和名士。
冯建荣告诉记者，从台商台胞到国际友人，从大中小学生到机关公务员、企业管理人员，今年以来，他聚焦绍兴传统文化进行了多场次宣讲，直接听众已超50万人。
“没想到绍兴文化可以那么贴近生活。”一名在绍台商感慨地说，其实这就是中华文化自信。
随着时代演进，特别是在共同富裕和现代化愿景下，民众对精神文化需求愈加强烈。那么传统文化如何“飞入寻常百姓家”，变得更加触手可及？
国际友人了解绍兴黄酒古法酿制工艺 项菁 摄
以闻名中外的绍兴黄酒为例，这些年，虽然黄酒深受红酒、白酒的冲击，但其也在尝试“突围”，比如推出黄酒棒冰、黄酒奶茶等衍生品，创新“不上头”黄酒等新品，以及与艺术跨界融合推出精品演出。
特别是今年10月，升级后的绍兴黄酒小镇“火”了。一改原本的古朴清幽，该小镇融入咖啡馆、灯光秀、时尚市集，老房子也携酒品、文创品开门营业，游客不论走到哪个角落，都不乏阵阵酒香。
记者走访该小镇时，可以明显感觉到黄酒文化的年轻、活力，这或许就是“老底子”展现出的新魅力、新潮流。
诸多国际友人也“沉醉”绍兴文化。连日来，来自14个国家、热爱汉学的青年学者走访大禹陵、阳明故里、鲁迅故里、黄酒博物馆等绍兴文化“地标”，零距离感受中华文明之美。
夜幕下的绍兴黄酒小镇 项菁 摄
印度学者魏汉来到中国已有15年。他认为，不同文明之间交流互鉴非常重要，他希望通过此次走访，把中国灿烂的文化介绍给印度朋友，也会向中国朋友介绍印度文化。
中华文化独一无二，流淌在中华民族的血液里。在传承弘扬优秀传统文化时，需放在当代背景下厘清历史和现实意义，也需各界积极活化、演化，使其更加年轻化、时尚化、国际化，甚至成为文化新风尚。
正如绍兴市委书记盛阅春公开表示，这些年来，绍兴坚持人文为魂，把文化作为发展的最深层动力、城市的最鲜明特质、共富的最亮丽底色，加快推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展，推动绍兴历史文化不断焕发出新时代风采。(完)
江南季夏天，身热汗如泉”，入伏后的江苏，热浪在一呼一吸之间翻卷。在景区游玩时，买上一支有景区元素的文创雪糕，再以雪糕为前景拍一张景区照片，已经是夏日旅游的标配。
在扬州瘦西湖风景区，仅文创雪糕去年就卖了近600万元，成为园区上千种文创中销售额最高的单品。从这支凉爽的雪糕里，我们也能一窥文旅消费之变。
瘦西湖风景区“大运”系列文创雪糕。瘦西湖风景区供图
一年卖出30多万支
7月19日上午10时，记者来到瘦西湖风景区的二十四桥便利店，这是景区的一间核心店铺。门前几架遮阳伞下坐满了人，旁边一张半人高的Q版雪糕形支架，店内几名店员正在为挑选文创雪糕的游客介绍。
瘦西湖风景区内的二十四桥便利店。颜颖 摄
“现在瘦西湖景区内售卖的文创雪糕包括五亭桥款式和大运河系列，图案都是扬州的标志性建筑。”扬州全域旅游有限公司商品中心主管杨莹莹说，五亭桥款式最经典，于2020年端午节推出，大运河系列则做成了更“耐玩”的盲盒，是2022年推出的。
记者看到，靠窗的冰箱中，文创雪糕自占一隅，四方的包装盒，单价均为18元。五亭桥款式用绿色包装，写着“瘦西湖”字样，80克/支，牛奶口味；大运河系列用白色与橘色调包装，65克/支，分为4种口味。
瘦西湖风景区便利店的冰箱。颜颖 摄
“‘五亭桥’雪糕在2020年端午节推出，一方面，因为那是疫情期间，景区的旅游业务受到很大影响，我们想办法从其他地方拉动消费；另一方面，当时刚好国家提倡发展夜经济，多重契机之下，我们就在景区东门夜市推出这款文创雪糕，没想到成了夜市爆款。” 杨莹莹兴奋地回忆说。
到了2021年，团队琢磨着丰富雪糕样式——推出大运河系列雪糕。她解释，扬州是运河城市，当时推广大运文化，正逢其时。翻开大运河系列雪糕，盒子上写着“幸运锦鲤 马上好运”。记者注意到，全系列包括4种口味4种造型：抹茶味的栖灵塔好运冰淇淋、 草莓味的东关古渡大运冰淇淋、巧克力味的文昌阁福运冰淇淋，以及海盐味的行运冰淇淋。除了冰淇淋主体造型，棒签上还有另一份巧心思：层层叠叠的白云，以及“扬州好地方”五个字。
瘦西湖风景区的经典“五亭桥”文创雪糕。瘦西湖风景区供图
疫情结束后，旅游业迅速复苏，瘦西湖的文创雪糕也卖得火热。去年一年，景区光这两种雪糕就卖了30多万支、近600万元，利润额约一半。
“舌尖”上的城市文化
事实上，文创雪糕已经“火”了几年了。从北京故宫到上海迪士尼，推出的“嫁接”了景区元素的文创雪糕，无不成为“爆款”。当年就曾引发文创雪糕能否“红下去”的争议。现在看，这支雪糕不仅没有“过气”，而且热度依旧，仅省内，就有几十家景区推出文创雪糕。
为什么文创雪糕接受度高？杨莹莹团队调研观察发现：首先，游客在食品上比较舍得花钱。更重要的是文创雪糕的社交属性强。打开小红书等社交媒体，很多笔记中的景区打卡照，已从剪刀手，变成了“文创雪糕+对应场景”。 杨莹莹以瘦西湖文创雪糕举例说，“这些图案都是大运河两岸的历史遗存，拥有让人一眼就能‘get’的超高辨识度，拍出照片也仪式感满满，满足大家的社交需求。”
瘦西湖风景区“大运”系列文创雪糕。瘦西湖风景区供图
文创雪糕正是国内“舌尖上的文创”火爆的一个缩影，也是城市文化的展现。文创雪糕等旅游食品文创，对于购物场景十分依赖，而售卖场景一般就在景区内，能给游客更为沉浸式的文旅消费体验。
沈阳故宫的乳酪包、浙江绍兴的黄酒奶茶、宿迁洋河的白酒雪糕……细看旅游市场，多地已开始立足本地特色发力食品文创。仅就雪糕而言，也出现了如杭州西湖“断桥相会”雪糕可将两片雪糕合在一起，莫高窟文创雪糕的雪糕棒清洗后就得到一枚九色鹿书签，等等意蕴创新和功能延伸的新玩法，有些产品甚至增添了收藏属性。
瘦西湖风景区也在进行新的文创尝试，比如一款绿杨春冷萃茶。“绿杨春是扬州特色茶，我们与仪征一家茶厂合作打造新式茶饮。”杨莹莹介绍，瘦西湖绿杨春茶体验馆里推出了绿杨春系列，包括翠芽、明清、捺山飘雪等口味，全部采用绿杨春茶的原叶现汤来做，口感清甜，“对于景区而言，食品文创单价低、亲民，是一个很好的拉动二次消费的手段，对于地方而言，还可以推广一些本土文化和特产。”
瘦西湖风景区新推出的绿杨春茶饮及体验店。颜颖 摄
在小额消费中寻觅商机
其实就景区而言，门票经济早已不是瘦西湖的主攻方向。近些年，景区都在通过夜游、夜市等多样化的方式来拉动二次消费，文创就是其中一种。
在2016年前，瘦西湖风景区的餐饮还表现为传统的关东煮、珍珠奶茶。通过调研，景区决定将边角的空间做成文创店，且实行“一店一品”——每个店主打商品不同。
记者来到中国邮政与瘦西湖合作打造的一间文创店，十来平方米的空间里：冰箱贴、书签、手账本、折扇、帆布包、剪纸、魔方、印章、钥匙扣、手串等琳琅满目，将四面围墙和展架放得满满当当。“这是邮驿特色店，目前这样的特色店面共有20多个。”杨莹莹说，2023年，瘦西湖便利店销售额约4000万元，其中文创营业额约2600万元。
中国邮政与瘦西湖风景区合作打造的文创店。颜颖 摄
从2016年开始，杨莹莹的团队曾前后开发包括文创雪糕在内的上千款文创，从这些精巧有趣的小玩意儿里，他们也窥见文旅消费的变迁轨迹：由于网购愈发便利，出门在外的游客一般不愿大额采购，而更倾向于在特色产品上进行小额消费。一个有趣的数据证明了这个结论：这些年，无论文创热点如何变换，景区内卖得最好的一个品类始终是冰箱贴。
瘦西湖风景区文创。颜颖 摄
而包装精致、有景区元素的食品文创，正契合当下游客的文旅消费习惯，这正是景区文创的商机所在。不过就食品文创而言，杨莹莹也有着自己的担忧——文创雪糕的生命周期短，易同质化和审美疲劳。还有些景区的雪糕因为高价而成为变种的雪糕“刺客”而遭到非议。
杨莹莹认为，做好食品文创要注重四点：保障食品安全、口味好且独到、设计美观好玩、讲好IP故事。归根到底，食品文创要聚焦产品与品牌价值的提升。当前，游客缺的不是消费能力，而是消费欲望，多数游客都愿意为优质文创产品买单，这就需要让雪糕等文创拥有IP价值。从长远看，开发有创意和文化特色的文创产品，还将提升景区的核心竞争力和吸引力比如故宫和迪士尼都通过文创产品来强化IP，反过来扩大了景区自身的影响力。
新华日报·交汇点记者 颜颖 付奇
传7月17日晚，浙江绍兴新昌某奶茶店内女童遭男子强行猥亵，视频中女孩做出反抗该男子动作，该男子依旧强行对小女孩做出抚摸、搂抱等动作，一旁的黄衣女子并未做出阻止行为。20日，新昌公安通报：目前犯罪嫌疑人孙某某已被依法刑事拘留。
< class="pgc-img">通报如下：
2022年7月17日22时， 有群众举报，新昌县七星街道某奶茶店内一女孩曾被骚扰，接警后该局立即开展调查，目前犯罪嫌疑人孙某某(男，34岁，河南省项城市人)已被依法刑事拘留。
经查， 犯罪嫌疑人孙某某与尹某（女，35岁）系朋友关系，2022年7月17日21时， 孙某某与尹某、吕某（女，13岁，系尹某女儿）晚饭后一起到奶茶店买奶茶，在等待期间，孙某某对吕某实施猥亵行为。现查明自2021年8月以来， 犯罪嫌疑人孙某某先后三次对受害人实施猥亵行为，案件正在进一步侦办中，公安机关将依法严惩犯罪行为。
鉴于该案受害人系未成年人，为保护隐私、保障未成年人身心健康，公安机关将与有关部门共同守护好受害人， 防止二次伤害。
< class="pgc-img">【来源：九派新闻综合新昌公安等】
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