随着消费者的升级和市场的变化，行业品牌越来越受到大家的重视和欢迎。酸菜鱼米饭加盟，鱼你在一起就是值得信赖的加盟项目。
< class="pgc-img">鱼你在一起深耕快餐酸菜鱼，专注于健康饮食，经过多年的发展，不仅能够为加盟店铺提供更多的技术支持，而且能更大限度的发挥加盟店铺的地理优势，从源头杜绝有害食材的进入，为加盟店提供更好的服务，获得更多的老客户。在品牌发展中，鱼你在一起经过品牌的迭代和重新定位，让酸菜鱼快餐以更加科学健康的方式出现在消费者面前，获得了消费者的认可。
< class="pgc-img">鱼你在一起酸菜鱼加盟店铺食材都是总部统一订购的，不用加盟店铺担心货源的问题;配送都是由总部来操作的，总部会根据你店铺的营收情况，提前为你准备食材和配送，让你门店的酸菜鱼原料充足，配送也及时，黑鱼、巴沙鱼肉质新鲜;加盟店都是总部进行选址和设计装修，采用透明的中央厨房，让消费者看到自己吃的鱼到底好不好，新不新鲜。
< class="pgc-img">随着市场的发展和年轻人消费观念的转变，亲民健康的鱼你在一起快餐酸菜鱼将会在不久的将来更受欢迎。酸菜鱼米饭加盟，选择鱼你在一起，值得信赖的餐饮快餐品牌。
锁模式在我们身边随处可见,近年来也不乏很多知名餐饮品牌以连锁的模式发展壮大,并瞬间将门店席卷全国。今天,小编就以2017年最火的酸菜鱼米饭新快餐品牌“鱼你在一起”为例,向大家解析有竞争力的连锁模式到底具备了哪些特征?而又是什么样的连锁模式才具备投资价值?
一般比较有价值并且具备投资潜力的品牌会具备以下几个特点:
1、最好聚焦在单个品类
众所周知,酸菜鱼作为最受欢迎的“国民菜”有着广泛的群众基础,而作为2017年最潮的酸菜鱼@米饭品牌“鱼你在一起”则是在传统酸菜鱼大份、传统、产品老化、制作复杂、单价高的基础上,对传统酸菜鱼进行了大胆革新,于是一个年轻化、时尚化、小份化、互联网化、快餐化、低客单的酸菜鱼新品类——酸菜鱼@米饭品类诞生。对于聚焦单个品类来说,“鱼你在一起”完全做到了,作为创新品类的代表,“鱼你在一起”不仅垂直于酸菜鱼品类,更是开创了酸菜鱼@米饭新品类。
2、品牌定位要清晰简单
“鱼你在一起”作为酸菜鱼@米饭开创者,颠覆传统酸菜鱼模式,将酸菜鱼小份制、时尚化、快餐化,精准定位年轻快时尚人群,打造出快速出餐且时尚年轻态的酸菜鱼米饭爆品,成为年轻快时尚休闲人群的最爱!虽然说“鱼你在一起”品牌成立于2017年1月,但是却以8个月600多家门店的高速发展迅速席卷全国,赢得众多消费者的亲睐和口口相传。从消费者心智的角度来看,“鱼你在一起”的确算是酸菜鱼快餐行业的第一品牌,具有很强的品牌影响力,这种品牌影响力业瞬间的也为门店引流不少。
3、产品的标准化程度要高
“鱼你在一起”所有核心原料采用中央厨房集中生产模式,标准化料包化包装,所有的工作都已经在中央厨房完成,并由全国物流供应链体系发送至全国门店。高度的标准化,不仅保障了产品口味的千店一味,更让没有任何餐饮经验的创业者也能轻松开店经营。
4、产品成本是否具备低成本、高利润
“鱼你在一起”的核心底料和原材料都是在中央厨房完成,而且标准化程度也高,所以产品能够形成规模效应,进而能够实现低成本高利润,其毛利率高达70%。
5、连锁模式下有三个费用是最重要的,分别为“投资成本+房租成本+人工成本”。
投资成本:“鱼你在一起”大部分的门店面积都在60-80平方米左右,甚至很多的美食档口也能开店,只要几平米就可以,所以投资成本不高。
房租成本:上面提到了“鱼你在一起”店面面积要求小,便意味着选择好地段相对较容易,整体上来讲房租成本相对较低。
人工成本:因为“鱼你在一起”的标准化程度高,在门店销售的时候无需帮忙客户点餐,所以人工数量需求少,整体的人工成本是很低的。
综合分析:“鱼你在一起”作为酸菜鱼米饭快餐行业的开创者和第一品牌,品牌影响力大;产品的标准化程度高;并且以数百家火爆店面验证并探索出了适合自己开店的商圈业态;单店商业模式的竞争力很强,人工要求低,易于复制扩张。所以“鱼你在一起”具备很强的投资价值。但需要注意,市面上山寨版冒仿“鱼你在一起”品牌的很多,餐饮创业者在咨询加盟事宜时,务必核对好品牌及北京鱼你在一起餐饮管理有限公司等相关信息。
编辑：鼎城
州食分香餐饮管理有限公司位落于浙江省杭州市萧山区经济技术开发区宁税路139号，在2021年8月份成立一家经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌（鱼你的青春）。店内招牌有炝香酸菜鱼、青花椒酸菜、老坛酸菜鱼、番茄鱼、经典香辣鱼、金汤酸菜鱼、毛血旺等。酸菜鱼、水煮鱼系列及小食、饮品。
店内招牌有炝香酸菜鱼、青花椒酸菜、老坛酸菜鱼、番茄鱼、经典香辣鱼、金汤酸菜鱼、毛血旺等。酸菜鱼、水煮鱼系列及小食、饮品。除了实现传统话的酸菜鱼，水煮鱼的小份制，快餐化，更凭借系统化，标准化的经营优势，获得一致良好口碑。
鱼你的青春 下饭酸菜鱼饭
愿景：让更多的人品尝到更好吃的酸菜鱼；
使命：与奋斗者同行，让创业更加简单。
价值观——做人简单，做事共赢
出品理念——标准第一，创新第二
管理理念——律己育人，拿结果说话
服务理念——快速回应，限时解决
菜品：
鱼你的青春主营酸菜鱼单品，
炝香酸菜鱼
青花椒酸菜
老坛酸菜鱼
蕃茄鱼
经典香辣鱼
金汤酸菜鱼
毛血旺
小食
饮品
加盟支持：
技术支持
装修支持
营销支持
全程培训
物流配送
区域保护
盈利模式：
堂食?外卖?团餐，三线盈利，保障利润
项目优势：
1）轻投资，风险性低
2）产品口味好，可持续发展客源
3）门店有特点，引流更有利
