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福建厦门:沛浪爱心便当温暖“疫”线人

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:冠肺炎再度强势来袭,整个福建地区受灾严重,由于德尔塔病毒的强势传播性,让此轮的疫情防控工作任务更显艰巨。为全力维护全厦门

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冠肺炎再度强势来袭,整个福建地区受灾严重,由于德尔塔病毒的强势传播性,让此轮的疫情防控工作任务更显艰巨。为全力维护全厦门人民的身体健康和生命安全,厦门市启动居民全员核酸检测。无数的志愿者和爱心企业积极响应奔赴抗疫一线,厦门沛浪餐饮管理服务有限公司也第一时间为抗疫一线人员送上爱心便当助力厦门疫情防控,成为一道靓丽在风景线。

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厦门疫情来袭之际,厦门沛浪餐饮党支部第一时间召开党员会议,并组织一支以党员为核心的中坚力量的抗疫先锋队,迅速与卫生系统和各社区街道办等防疫组织建立密切联系,为抗疫一线工作人员提供爱心便当相关事宜进行对接。沛浪餐饮全晓霞告诉记者,自9月15日开始,沛浪爱心便当已陆续送到金尚、金祥、文屏、滨中、双涵、东坪、金榜山、文屏、观音山、忠伦、软件园和思明工会等十多个社区及服务点。截止发稿时,沛浪餐饮已向社会输出数千份爱心便当。

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“疫情面前没有局外人,只有全民动员起来才能在最短的时间取得抗疫的全面。沛浪餐饮作为厦门民营企业中的一员,我们只是发挥行业的优势,尽我们绵薄之力助力抗疫工作。”在采访中,沛浪餐饮董事长徐福中先生表示,沛浪餐饮将继续为有需要的抗疫前线工作人员免费提供后勤餐饮保障服务。

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灾难面前谁都无法置身事外,正是因为有众多的爱心企业和个人不断投入到抗疫一线中来,让无私的奉献进一步凝聚了疫情防控处置工作的磅礴力量,也更加坚定了大家战胜疫情的信心和决心。(徐宝灯)

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志鹏正在献血。

  23年来,累计无偿献血151次,其中捐献全血6400毫升,血小板242个治疗量,按照救一名患者需用500毫升血液计算,足以救治百人……这张还在不断更新的无偿献血“成绩单”,属于白志鹏。他是一名坚持23年的献血者,更是无偿献血的宣传者、促进者。

  白志鹏曾多次荣获国家、省、市级荣誉,但他参与无偿献血和志愿服务的步伐愈发坚定。在他看来,用可再生的血液挽救不可再生的生命,是一件很有意义的事情。

践行者

  献血151次 志愿服务超6800小时

  翻看白志鹏的献血记录,献血总次数151次、捐献全血6400毫升、志愿服务时长超6800小时……这些爱心数据的背后,是他长达23年坚持奉献爱心、为爱挽袖。

  白志鹏献血的经历最早可以追溯到2000年。他在思明北路偶遇流动献血车,迈出了献血路上的第一步,献血200毫升。“我是临床需求量最大的O型血,只要有需要,我都会积极响应。”白志鹏说,为了能随时献血,他更加自律,保持最好的身体状态。

  “有一年,我在《厦门日报》上看到一位17岁的少年患重病,急需O型血及血小板,希望好心人献血和血小板。”白志鹏第一时间赶赴血站,挽起袖子捐血救人。

  23年的坚持,白志鹏也收获了不少荣誉,包含全国无偿献血促进奖个人奖、全国无偿献血奉献奖终身荣誉奖、全国无偿献血志愿服务奖终身荣誉奖等荣誉,都是目前国家对献血个人表彰的最高荣誉。

宣传者

  乐当志愿者 事无巨细讲解献血常识

  “早上吃饱了没?”“昨晚有休息好吗?”……在位于吕厝地铁站口的厦门之心献血屋,身穿红色志愿者马甲的白志鹏早早到位,热情地和献血者们聊天互动——除了献血者这个身份,白志鹏还是一位志愿者,自2010年6月开始登记志愿服务时长以来,他的志愿服务时长累计超6800小时。

  白志鹏见到记者的第一句话,是问“吃早餐了吗?”他笑言,因为做了13年的志愿者,不知不觉这句话已成了他的口头禅。白志鹏解释:“空腹无法献血,熬夜也不能正常献血;我们不能默认每一位献血者都清楚所有细节,所以要事无巨细地向他们介绍献血常识。”

  哪些情况不能献血?献血又应该注意哪些内容?白志鹏说起来头头是道。他举例,其实大部分第一次献血的人对于献血量没有概念,他就会拿着200毫升盒装牛奶,形容献血200毫升大概是多少,并解释:一个健康的成年人血液总量为4000至5000毫升,200毫升占总血量的4%至5%,不会影响身体健康。这样的形象介绍加细心解释,除了能让献血者对献血有更清晰的认识之外,也能让他们放下紧张情绪。

促进者

  发挥影响力 带动身边人一起献血

  “他不仅自己献血二十几年,还影响了身边很多人一起参与无偿献血。他们一家人都是献血者!”志愿者服务队队员黄跃钦告诉记者,白志鹏常说,“一个人献血100次,不如带动身边更多人献一次;个人力量是有限的,让大家一起参与到无偿献血工作中,力量才是无限的。”

  在白志鹏的宣传推广及积极推动下,他的家人和朋友、所在的公司和社区、认识的爱心企业人员,纷纷加入无偿献血的队伍中。值得一提的是,经过他和伙伴们的共同努力,其所居住的金尚社区是厦门市首个认领献血日的社区,每年的8月28日已成为该社区的无偿献血日,至今已有4年。

【名片】

  白志鹏

  1970 年生,厦门人,中国电信股份有限公司厦门市分公司线务员、湖里区金尚社区玉鹭苑小区党支部书记、厦门市中心血站无偿献血志愿者服务队队长。曾多次荣获国家、省、市级荣誉。

【点击】

  朋友眼中的白志鹏:最有耐心的“白队”

  同为志愿者的队员陈红喜说,白志鹏是最有耐心、从不厌倦的“白队”。在志愿服务中,“白队”总能以风趣幽默的语言让献血者开怀大笑,让献血者在轻松的氛围中完成献血。

  “他是一个很有能量的人,不是在工作,就是在去做志愿者的路上。”在白志鹏影响下多次参与无偿献血的沛浪餐饮相关负责人全晓霞告诉记者,白志鹏时时刻刻在奉献的路上,他的精神也激励着身边无数朋友。

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(文/厦门日报记者 杨霞瑜 图/厦门日报记者 卢剑豪)

峡导报·新福建客户端6月22日讯 ( 记者 李雪梅)听风入夏,蒲艾幽香,一年一端午,一岁一安康。6月21日下午,海峡导报社和厦门沛浪餐饮管理有限公司联合组织的“‘粽’有人在牵挂你”2023年端午慰问活动走出厦门,走进省交通厅重点项目工程——沈海线漳州龙海至诏安段(角美福井至龙海北溪头)扩容工程施工现场。

本次爱心粽礼包由热心企业厦门沛浪餐饮管理有限公司提供,每份粽子礼包里包含3分粽子、一瓶饮料,向坚守工地的一线建筑者致以节日问候,共为40名工人送出120个“爱心粽”。

沈海线漳州龙海至诏安段(角美福井至龙海北溪头)扩容工程由福建省高速路桥公司承建,起点位于漳州台商投资区洪岱村北侧沈海高速福井分岔附近,终于龙海榜山镇北溪头村,项目路线全长14.45km,设计双向6-8车道,设计速度120km/h。

该项目是国家《“十四五”现代综合交通运输体系发展规划》沿海战略骨干通道建设工程中沈海高速福鼎至诏安段扩容改造的重要组成部分,是连接福建省沿海发达地区的重要通道,角美镇福井至龙海榜山镇北溪头是其先行开工路段。

粽子增添家的味道

几乎每年端午节,拌合站宋师傅都在工地上度过。今年,收到海峡导报和爱心企业送来的爱心粽,让他更加感受到来自社会各界的温暖。

“我做施工行业以来,我们早就把工地当成家,过节时会通过视频聊天和家里人分享自己的情况,只有春节休假才会回家团聚。” 宋师傅告诉海峡导报记者,在他的老家江苏,端午节既吃甜粽子也吃咸粽子,厦门的肉粽别具特色,很合他的口味,收到社会爱心企业的慰问很开心。

爱心粽鼓舞士气

沈海高速漳诏扩容项目是省市重点工程,自2022年年初进场以来,一直备受社会各界的关注。

“目前,场站建设接近完成,全体一线建设工人几乎不休假,坚守在岗位上战酷暑、赶工期、保生产,幸运的是这份辛苦能被人看见。炎炎夏日,收到爱心粽相当于是给工人们鼓鼓士气,我们将以更好的状态投入到项目建设中。”沈海高速漳诏扩容工程项目经理部总工程师黄浩伟说。

粽子传递祝福

此次捐赠的爱心企业厦门沛浪餐饮管理有限公司,专注团餐行业的消费升级及创新服务,自建蔬菜基地、输出运营管理、托管服务、热链配送等领域。

“今年厦门沛浪餐饮管理有限公司精心制作肉粽大礼包,由餐饮厨师亲自研制,严格选料、制作、烹饪,不仅希望大家能吃到美味的传统美食,也借此传递一份祝福。”沛浪餐饮董事长徐福中说道,时值端午佳节,向坚守岗位的工人致以敬意。

徐福中介绍,沛浪餐饮长期致力于社会公益事业,2016年莫兰蒂台风期间为一线抢险救灾的人员送上近万份价值十几万的免费爱心餐、为每年留守不能归家的游子送上暖心的慈善年夜饭、为村小学乡村孩子送上食育厨具设备,尽显大爱担当。

来源:海峡导报

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