户必吃美食超级多！这里有大名鼎鼎的神户牛、历史悠久的洋风定食、汁多饱满的明石风章鱼烧，这篇文帮大家整理了日本人气食评网站《Tabelog》（食べログ）与 Google 评价上 5 家呼声超高的厉害好店，不只当地人味蕾难以抗拒，海外游客吃过也都是赞不绝口，如果还在考虑要去哪里享受美食，快收藏这篇攻略 Let's GO＆EAT！
< class="pgc-img">▋ 【元町－铁板烧】北野BURN
< class="pgc-img">神户牛闻名国际，许多外国观光课都指定来神户品尝，烧烤、汉堡、炸物只要用神户牛做成的美食即使天天吃也吃不腻！但最对中国人胃口的还是能第一时间趁热吃的铁板烧，由专业铁板烧厨师在眼前现场快煎、热炒，零时差热腾腾送到面前，还能顺便欣赏各种烹调技艺演出，视觉、嗅觉、味觉都超满足！「北野BURN」就是一家集结以上优点，却又相当低调且有个性的餐厅，不在闹区开店，招牌也不显眼，且只提供套餐选项，但端出来的内容绝对令人满意，再不来吃绝对会相见恨晚！
< class="pgc-img">名物起司烧
< class="pgc-img">舒适的用餐空间
自创立以来，北野BURN不变的原则就是以高质量、高舒适、高服务为三大经营重点，并致力于研发铁板烧口味创新，加上用餐空间舒适雅静，成为不少饕客热爱的神户口袋名单之一。店内最人气的菜单为「神户牛铁板烧套餐」，包含了前菜、今日汤品、生鲜沙拉、神户牛牛排、名物起司烧与甜点，美味的同时又能满足吃肉的慾望。其中最特别的就是名物起司烧，客人可以任选来自 6 个国家的 10 种起司，再由师傅烹调成洋风大阪烧口味，牵丝起司香气扑鼻，令人食指大动！
北野BURN
?地址：兵库県神戸市中央区山本通2-4-6
?营业时间：17:00～0:00（L.O 23:00），周一公休（若遇假日则隔日休）
?平均评分：3.77
▋ 【三宫－咖啡厅】comme chinois
< class="pgc-img">想吃美味面包一定要到神户！因为神户是日本最早开放对外国通商的五个港口之一，饮食文化深受欧美影响，面包、洋食成为美食骨干，但想要满足神户人挑惕的嘴那可就不简单了。位于 JR 神户三宫车站前的「comme chinois」，就是一家深受在地人喜爱的面包店，还蝉联了 2017 年～ 2020 年，以及 2022 年的《Tabelog》百大面包名店榜！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">虽然店铺以面包起家，但除了可外带现烤面包，也能品尝到蛋糕，并在店内附设的餐厅享用现烤面包制成的简餐。对当地人来说，早餐时段可在这里购买面包后加点一杯饮料内用；到了中午与三五好友一起享用披萨、义大利面等义式料理；下午茶时则能来份蛋糕享用顺便歇歇脚。对于海外游客而言，这里也是一家能随时随地用轻松心情入店、大啖美食的好店唷。
comme chinois（コム?シノワ）
?地址：兵库県神戸市中央区御幸通7-1-16 三宫ビル南馆B1F
?营业时间：8:00～18:00，咖啡厅8:00～17:00（午餐11:45～14:30），外带8:00～18:00，周一、周三公休（若遇假日则隔日休）
?平均评分：3.98
▋ 【三宫－烤肉】炭烧肉石田屋本店
< class="pgc-img">距离 JR 三宫车站西口约 2 分钟步程的「炭烧肉石田屋本店」，不只地理位置方便，店内使用的神户牛更是来自兵库县内三家契约农场直送肉品，入门后就能看到好几张神户牛认证书，提供烤肉、铁板烧牛排、寿喜烧与涮涮锅等光听就垂涎三尺的料理，也不用怕花了大钱却吃到鱼目混珠的次级品。石田屋集团旗下也有经营肉品店，因此店内多提供是不惜成本的厚切大块，完胜其他只能吃到薄到透光肉片的烧肉店！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">其中要特别推荐的就是直接上炭炉炙烤的烤肉，看着油花纹路均匀分布的神户牛，表面稍微炙烧后逼出香气油脂，让人口水大失控！如果是无肉不欢的人，建议直接预定超丰盛的「严选极套餐」，不但有牛舌、涮涮锅、牛排、内脏各种神户牛品，更附赠了烧牛肉、韩式冷面（或韩式拌饭）以及前菜甜点，绝对让你吃得满足直接满到天顶盖！
炭烧肉石田屋本店（炭焼肉 石田屋。 本店 ）
?地址：兵库県神戸市中央区北长狭通1-20-9
?营业时间：17:00～22:30（L.O 22:00），周二公休
?平均评分：3.97
▋ 【三宫－明石烧】TACHIBANA
< class="pgc-img">一人份 10 颗 700 日币（图片中为二人份量）
常常有人会把大阪章鱼烧与兵库明石烧搞混，虽然两者外型相似，也都加入了章鱼，但吃法与风味却完全不同。明石烧品尝起来松软、多汁且绵密，而且为了凸显食材的新鲜，料理不淋上任何酱汁，而是搭配鲜甜清汤享用，清淡中却不会食之无味，非常适合不喜欢吃重口味的人。位于神户三宫车站前的中心商店街内的「TACHIBANA」，就是一家随时随地都在排队的人气明石烧专卖店。
< class="pgc-img">无酱汁与鲜甜高汤一起品尝是正统明石烧吃法
< class="pgc-img">排队人潮过多时建议可选择外带
店家的明石烧内使用的新鲜章鱼自明石海峡捕获，每颗绝对都吃得到真材实料的大块章鱼！带着蛋香的微黄外皮，是将面粉用高汤稀释后，再加入高比率的蛋汁烤制而成一颗颗可爱的小圆球。上桌后可以发现正统明石烧不加酱汁，单吃即可享受食材原味，将明石烧放入店家赠送的高汤中品尝又是另一种风味，稍嫌不足的话店家也另外提供偏甜口味酱汁。店内只卖明石烧一种餐点，依人数点餐（二人入店必须点二份，依此类推），店内禁止拍摄，若真的需要摆拍请局限于自己桌上的食物喔！
< class="pgc-img">TACHIBANA（たちばな）
?地址：兵库県神戸市中央区三宫町3-9-4
?营业时间：11:00～18:30，周四公休
?平均评分：3.75
▋ 【三宫－洋食】欧风料理MON
< class="pgc-img">店家低调经营，店内也无提供中英文菜单
在《Tabelog》与 Google 上都有超过 700 件美食评论的人气餐厅「欧风料理MON」，是二次大战前就在神户生田神社前营业的欧风餐厅，店内装潢与摆饰处处都洋溢着历史情怀，推开花窗栏大门后映入眼帘的是彷佛大正时代餐馆的老式氛围。老经验店员服务周到十分亲切，像是让人回到家般温馨。菜单上所写料理为单品价格，可另外加价 280 日币选择白饭或面包。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">名物炸猪排定食付白饭、小菜定价为1,980日币
店内名物料理「炸猪排定食」与坊间猪排店作法差异极大，油炸前先把肉排切成小份量，再依序裹粉入油锅，虽然多了好几道工却大大减少调理时间，端上桌时猪排还冒着香喷喷热气，外层面衣极薄几乎是紧贴着肉块，不残留过多炸粉却又有着酥脆口感，咬一口惊讶于肉质鲜嫩多汁，淋上酱汁无比下饭，真不愧是老店招牌必吃料理。搭配炸猪排一起上桌的无调味的豆芽菜以及咖哩风味的泡菜，吃起来十分脆口又开胃；味噌汤则使用关西地区少见的名古屋红味噌，甜甜口味中和炸猪排的油腻。
< class="pgc-img">欧风料理MON（欧风料理 もん）
?地址：兵库県神戸市中央区北长狭通2-12-12
?营业时间：11:00～21:00，每月第三个周一公休
?平均评分：3.89
以上介绍的每一道美食都让你好想吃又难以抉择吗？那么来到神户一定要好好规划，因为不论是烤肉、铁板烧、面包、明石烧还是欧风洋食等，都是神户最具代表性的美食，绝对吃得饱又吃得巧，一整个划算到不行！
神户必吃美食餐厅推荐：神户牛烧肉铁板烧、大块章鱼明石烧、大正风格洋食料理好评爆表！ | 乐吃购！日本
户，这座美食之城，让人趋之若鹜。在这片热土上，美食文化融合了各地的风味，从经典的神户牛烧肉铁板烧，到历史悠久的大块章鱼明石烧，每一口都是一种享受。
< class="pgc-img">先说说那些引人垂涎的烤肉香。位于神户元町的北野BURN，是一家低调又有个性的铁板烧餐厅。这里的神户牛铁板烧套餐，简直是肉食者的天堂。神户牛的鲜嫩与铁板的火候相得益彰，每一口都散发着诱人的香气。更有名物起司烧，选择来自6个国家的10种起司，烹饪出洋风大阪烧的口味，诱人至极。
< class="pgc-img">沉浸在浓浓的咖啡香中，神户三宫的comme chinois（コム?シノワ）是一处让人心动的面包店。这里的面包，是那种外皮酥脆、内里柔软的美味。店内还提供简餐，配上一杯热腾腾的咖啡，简直是美好的一天从这里开始。
< class="pgc-img">而对于喜欢烧肉的人来说，三宫的炭烧肉石田屋本店绝对是不可错过的。他们的神户牛烤肉，简直就是肉食者的天堂。每一块肉都是来自兵库县内三家契约农场直送的，质量上乘，口感鲜美。尤其是那直接上炭炉炙烤的烤肉，外焦里嫩，油脂丰富，一口下去，满满的幸福感。
< class="pgc-img">在品尝了各种美味之后，不妨来碗清淡而又美味的明石烧。位于三宫车站前的TACHIBANA，是一家人气爆棚的明石烧专卖店。这里的明石烧，口感松软、多汁，每一口都散发着食材的原味。而搭配上店家赠送的清汤，更是别有一番风味。
< class="pgc-img">最后，来到欧风料理MON，感受一下大正时代的味道。这家欧风餐厅，不仅有着丰富的历史底蕴，更有着诱人的美食。名物炸猪排定食，是他们的招牌菜之一。外脆内嫩的猪排，配上店家特制的酱汁，简直是绝配。再来一碗味噌汤，让人感受到家的温馨。
< class="pgc-img">神户，这座美食之城，每一家餐厅都是一处美味的天堂。无论是神户牛烧肉铁板烧，还是大块章鱼明石烧，都让人流连忘返。来到这里，就像是一场美食之旅，让人回味无穷。
<>式铁板烧，顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食，而铁板烧的材料，会用最上乘的。无论龙虾、鲍鱼还是鹅肝、和牛在铁板上都像街边烤串儿一样轻松随意地料理着。今儿挑食君就帮您寻觅到了京城最棒的日式板烧大集合！
尚台铁板料理——流连忘返的秀色可餐
挑食理由：中西结合的风格装饰，长长的铁板散台，再加上几名美女大厨将食材在铁板上飞舞，像表演一样，火焰蹿得老高，绝对的秀色可餐，以日式为基础的融合铁板烧，鹅肝配上店家自制的红酒酱和煎好的苹果片，果香与酒香让鹅肝特有的香味更加缠绵。最为受欢迎的鳕鱼表面煎得色泽金黄，咬开鱼肉鲜嫩，只简单配一点黑胡椒或者鲜柠檬汁，味道就已经足够鲜美。
地址：朝阳区林翠东路国奥村东公建3楼
电话：4006 365 727转2826
人均：200元
尚水长廊铁板烧餐厅（三里屯店）——来这吃，四季不带重样儿的！
挑食理由：尚水长廊已经在三里屯地区开张四年，一直保持着不声不响的低调，在相对私密且安静的太古里北区，对食材的追求，会按照季节去挑选新鲜的食材作为铁板原料。扇贝每一颗都是饱满的。在铁板上生煎，再浇上用黄油、酱油和柠檬做成的汁浇在其上，十分鲜美。人气菜鹅肝口感嫩滑，味道醇厚。越南黑虎虾，口感很坚实，有点嚼劲，纯粹原始。除了菜品，也能看出这里的更多细节，比如现磨的芥末，比如能够挂杯的酱油，比如使用完铁板后用干净色拉油进行的养护，这些都是店家微小处可窥见的心意。
地址：朝阳区三里屯路19号太古里北区N4-30号
电话：4006 365 727转2827
人均：300元
真味铁板烧——从东北的至尊自助铁板烧
挑食理由：真味铁板烧其实是从东北来的品牌，老板之前已经在家乡做了8年，一直保证食材品质和最大限度的优惠，比如鹅肝、鲍鱼无限量，饮品也是目前铁板烧类自助品质最好的，银鳕鱼有三种吃法——冰岛银鳕鱼、红烧银鳕鱼、雪菜鳕鱼。开业至今这儿最有噱头的菜名就是“初吻牛排”了，铁板煎制下的娇嫩如同初吻碰触的感觉。哈哈，是不是很棒？
地址：朝阳区工体北路13号世贸百货4楼
电话：4006 365 727转2828
人均：200元
玛雅花式铁板烧（工体店）——京城第一“花”活儿
挑食理由：玛雅在西班牙文中是火焰的意思，这儿更是以传统日本铁板烧为底子，结合了花样多多的花式铁板烧。玩儿的有木有样。坐在一块儿铁板前，看厨师们在你面前操持着铲子与火苗对抗，娴熟动作收放自如，惊惊险险又最终归于盘里的安然无事，非常有存在感的。招牌菜火焰系列——火焰牛排、火焰田螺、火焰冰淇淋。令人垂涎欲滴，欲罢不能。就让我们在这火光飞天中吃一高兴吧。
地址：朝阳区工体东路丙2号中国红街1楼
电话：4006 365 727转2829
人均：190元
大渔铁板烧（蓝色港湾店）——雄霸京城的板烧连锁
挑食理由：一家主打日式铁板烧的自助餐餐厅。地处蓝色港湾，餐厅内有一个大池塘，里面有很多金鱼游来游去。厚度十五毫米的铁板，加热后的温度大大高于常用的法兰煎盘，能使食材原味在瞬间凝结，营养成分不流失，且口感极佳，并带有丝丝的焦香味。人比较多，上次速度较慢，等待时间略长哦。大渔是开在商圈中比较有知名度的连锁了，蓝色港湾这家口碑要更好些。菲力牛排是普遍反映的实惠，牛舌仅以小票数之差排在其后。
地址：朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区
电话：4006 365 727转1314
人均：190元
坪亭铁板烧(望京店)——制霸望京的铁板烧
挑食理由：一家经营日本料理和日式铁板烧的自助餐餐厅。餐厅是圆形场地，以暖色调为主，镂空的木质隔断提供私密性，拥有大落地玻璃窗。菲力牛排是特色菜，选自鲁西黄牛的里脊，吃起来鲜嫩多汁。南瓜羹口感软糯，粘稠甘甜，可最后用来清肠解腻。
地址：北京市朝阳区望京街9号望京国际商业中心5楼(近方恒国际中心)
电话：4006 365 727转1266
人均：190元
大观铁板烧——“江山”“如此”“多娇”
挑食理由：一家经营日式铁板烧的餐厅。可自助，也可单点。店装主打竹、亭、龙，在餐厅设计上可谓是雕栏画柱。推用餐区分为散客区和雅间区，散客区有三张小散台和一张大散台，雅间区分别为大中小三个雅间，分别命名为“江山”“如此”“多娇”。汤品是其特色，鲜美可口，温润养生。渤海湾九节大明虾，肉质饱满，大而鲜嫩、肥美。
地址：北京市建国门外大街甲6号中环世贸大厦D座2楼
电话：4006 365 727转1392
人均：250元
松本楼日式烧肉(国瑞店)——自制板烧，其乐无穷！
挑食理由：室内装修以日式黑色调为主，格调简约舒适。主打日式烧肉。当你觉得吃大铁板，看着师傅们煎制不够过瘾的话，到松本楼来就全靠你自个儿了，这里可是一块儿小小的日式铁板，让你过一个动手的瘾，招牌新西兰羊T骨，肉质紧密，一块稍稍煎烤就可以入口。菜品丰富，牛舌尤其主打。红烧牛尾也是热门菜，经过长时间的文火慢炖，配以大枣、枸杞、四川小辣椒等食材，香甜可口、浓厚绵软。
地址：北京市东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心3楼
电话：4006 365 727转2062
人均：200元
黑松白鹿（泛海国际店）——黑“水”，松“木”，白“金”，鹿“土”
挑食理由：老牌的日式自助料理餐厅。黑松白鹿在京城已经拥有了不少店面，大多走的是日式自助的路线，且他们的自助多以良好的性价比胜出。这家分店的师傅现场烹制，性价比较高。环境典雅舒适，设有私密性好卡座，包间分为中式和日式风格。三文鱼刺身比较肥厚；寿司卖相精致，分量实在；烤鳗鱼肥糯甜蜜。泰式车虾选用产自越南的虾，在捕捞过后立即快速冷冻至零下20℃以下，煎制选用意大利产的葡萄籽油和泰国黑胡椒，最后又配入木瓜浇上辛辣的酱汁，颇有一种海水火焰的分离感。
地址：朝阳区星火西路19号楼二层
电话：4006 365 727转1382
人均：250元
多佐和风精致料理——奢华KTV般的用餐体验
挑食理由：多佐在有8个日式现代风格的半透明包房。铁板烧区最有特点的是两个包房可以完全打通，变成一个大包。墙上装有小机关，按钮即可调节音乐声音大小、灯光大小、空调温度大小，还有一个是服务铃。菜品现点现做，提供管家式服务。很多食材都是从国外空运而来，鲍鱼、海参、鳗鱼等珍贵食材无限量提供，红酒、清酒、啤酒、咖啡等无限饮用。店家除了招牌的日本料理，还可以搭配法式铁板烧、东南亚菜品和中式创意菜。红烧鲍鱼仔，选用新鲜的鲍鱼，肉质细嫩，鲜而不腻，营养也很丰富。
地址：朝阳区东三环中路65号富力广场B座9层
电话：4006 365 727转1410
人均：260元
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