下一站，重庆！”4月2日，此前声称暂不在湖南、湖北以外开店的茶颜悦色，宣布即将进入重庆市场，并称这是求生欲下的冒险之举。
作为红极一时的新消费代表品牌，茶颜悦色曾在2021年三次传出关店，大本营长沙一度临时关店七八十家。茶颜悦色联合创始人孙翠英近期回应新京报记者称，此前茶颜悦色在长沙开店密度大，疫情下消费萎缩，进军重庆也是“被逼出来的”。
受行情所逼做出应对举动的不止茶颜悦色。2021年底以来，喜茶、奈雪的茶两大头部品牌先后调价，对腰部价格带品牌形成“降维打击”。竞争白热化阶段，行业内卷已从开店数量比拼、推新速度比拼，延伸到上游供应链的争夺。
在消费领域投资人王庆林看来，新茶饮早在2018年就进入“分水岭”，行业发展已进入“下半场”。
新茶饮行业早在2018年就进入“分水岭”，行业发展目前进入“下半场”。图/IC photo
茶颜悦色再“出走”
茶颜悦色进军重庆市场的消息引起关注。
“决定有点突然，但年后这波疫情反复超出所有人的意料。熟悉的场景，更难的考题，我们关闭了比此前更多的店。”茶颜悦色坦言，进军重庆是求生欲下的“冒着胆子”，是疫情反复下的“被逼着求变”。
受疫情影响，茶颜悦色曾在2021年三次传出关店，大本营长沙临时关店数量一度达到七八十家。在同年11月10日发布的官微信息中，茶颜悦色提到之前的密集布点在长沙城市发展中赚到了红利，但疫情之下也要承担人流减少带来的结果。
此前，茶颜悦色的境遇完全不同。2013年，茶颜悦色在长沙司门口一个不到30平米的地方开出第一家门店，2018年以来获得天图资本、顺为资本、五源资本等多轮融资。2020年，茶颜悦色、文和友、墨茉点心局、虎头局等长沙品牌成为资本热捧的新消费品牌代表，一时风光无限。至2020年12月，茶颜悦色直营门店数量突破290家。
与其他品牌不同，茶颜悦色的策略是在长沙密集开店，直到2020年底才进入武汉市场，重庆是其布局的第二个省外城市。
4月14日，茶颜悦色联合创始人孙翠英回应新京报记者称，此前茶颜悦色在长沙开店密度大，疫情下消费萎缩，进军重庆也是“被逼出来的”。对于外界出现的各种杂音，她说，“疫情可能放大了我们的不足，现在要在发展中解决问题，用开放和正面的态度去解决。大家会更加清醒，过度扩张导致内部管理跟不上，这可能是所有品牌、行业都会经历的。”
进入“下半场”
2021年底以来，茶颜悦色不是唯一暴露“问题”的茶饮企业。
据新浪财经今年2月报道，喜茶内部于2022年前启动裁员，其信息安全部门全部被裁掉，门店拓展部门被裁50%。这被认为，喜茶的发展已触达瓶颈期，门店拓展部门不再重要。喜茶方面当时回应新京报记者称，公司不存在所谓大裁员，少量的人员调整是基于年终考核的正常人员调整和优化。
新茶饮直营品牌乐乐茶遭遇更大挑战。2016年12月，乐乐茶首家落户在上海五角场万达店，以“现制茶饮+欧包+第三空间”的经营模式出道，后因爆款“脏脏包”走红，并吸引资本关注。到了2022年2月23日，乐乐茶自曝“广州领展店最后一天营业”的消息，关闭了其华南地区的最后一家门店。
乐乐茶回应新京报记者称，“暂时关闭其他地区门店是为了集中精力聚焦华东市场。目前品牌处在相对初级的发展阶段，从效率和战略布局的角度出发，近一年会聚焦在华东的一二线市场。关闭的市场均有未来重返的规划，广州地区会在一年内重返。”不过截至目前，其华南市场仍未重新启动。
多组研究数据显示，新茶饮行业在经历2020年-2021年上半年的热度后增速已放缓。企查查显示，目前我国现存奶茶相关企业33.15万家，近十年来相关企业注册量不断增加，2018、2019年分别新增企业7.26万家、8.84万家。2020年迎来扩容高潮，新增9.48万家。2021年新增8.56万家，但增速有所放缓。
在行业高速扩容的同时，竞争也在加剧。CBNDataX奈雪的茶《2020新式茶饮白皮书》显示，受疫情影响，2020年成为新茶饮行业重要拐点，“复苏”成为行业关键词。天眼查数据显示，截至2020年11月30日，中国茶饮企业总数超30万家，其中停业、清算、吊销、注销的企业超13万家，占比达43%。
中国连锁经营协会报告预计，未来2-3年，新茶饮整体增速将调整为10%-15%。面对竞争加剧、房租较高、人才储备有限、食品安全管理有待进一步加强、外卖占比高利润低等因素的叠加，如果企业在这样的环境下持续快速增长，将有很大的管理性风险。
新京报制图/许英剑
益禾堂创始人胡继红创业15年，见证了茶饮行业从野蛮生长到高速发展、再到增速放缓的整个过程。“2012年到2019年，这么多品牌从几十家发展到两三千家、四五千家规模，行业站在了风口期。以前增长快，是因为各品牌在各区域进行差异化竞争，但现在到任何一个市场，这些品牌都在，竞争白热化，市场处于饱和状态，疫情只是加速行业洗牌。”
在消费领域投资人王庆林看来，新茶饮行业早在2018年就已进入洗牌期，2020年之所以融资消息不断，主要是新消费赛道火热，从资本角度来说确实存在一些泡沫。“目前博弈已经进入‘下半场’，前几年新茶饮市场增速在30%以上，头部品牌门店数量基本保持年年翻倍，在这个过程中，消灭了一大批地方小龙头企业。从这个时候开始，整个市场就开始整合了。据我估算，目前行业前五已经占到接近一半的市场份额。”
告别30元
洗牌期的直观反映，就是价格“内卷”。
奈雪的茶招股书及公开资料显示，随着新式茶饮体验需求的不断增长，顾客更愿意为提升体验支付更多费用，因此自2015年起涌现出喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等高端现制茶饮店。截至2020年底，国内约有3400家高端茶饮店，平均售价不低于20元。
然而在行业增速放缓的情况下，此前动辄30元一杯的高端茶饮也绷不住了。2022年2月24日，喜茶宣布完成全面产品调价，年内不再推出29元以上的饮品类新品，并承诺现有产品今年内“绝不涨价”。对比菜单可以发现，价格调整覆盖喜茶在售的芝士茶、果茶、奶茶、纯茶、咖啡等全品类绝大多数产品，调价幅度1-10元不等。据了解，除个别城市限定产品、周边，以及LAB店、手造店少量产品外，喜茶主流门店的产品价格已全面低于30元，且售价在15-25元的产品已占据喜茶全部产品的60%以上。喜茶方面称，此轮价格下调得益于其品牌势能、规模优势以及在供应链上的不断积累。
奈雪的茶降价通知也随之而来。2022年3月17日，奈雪的茶宣布大幅降价，推出9-19元的“轻松系列”鲜果茶，并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。此前，奈雪的茶平均单价在27元，最高定价达到38元。调价之后，其主力价格带降至14-25元，最低9元，整体告别30元时代。
同在今年3月，另一高端茶饮代表乐乐茶也宣布，“推出去酪酪的大口鲜果茶系列和去料料的鲜萃茗茶系列”，价格控制在20元以下，最低8元就可以喝到一杯鲜萃茉莉绿。
悸动烧仙草联合创始人吴健认为，目前中端新茶饮品牌缺少的是一些高端消费群体，高端品牌缺的是中端消费群体。疫情环境下，购买力下降，即便高端品牌也日子艰难，其降价目的是争夺客群，对中端品牌来说是种降维打击，整个竞争环境也将更加恶劣。
“疫情对我们考验还是蛮大的，盈利能力在减弱，毛利率在减少。”益禾堂创始人胡继红认为，头部品牌降价是行业内卷的体现，当下消费者不但对价格敏感，消费频次也在减少。与终端调价形成对比的是，目前原料都在涨价，考虑到加盟商的负担以及消费者的承受能力，他直言“不敢提价”。
供应链激烈“厮杀”
喜茶有多肉葡萄，奈雪的茶有霸气葡萄，乐乐茶有葡萄酪酪……梳理各大新茶饮品牌菜单可以发现，其产品存在一定的相似性，且一旦有新品热卖，各大品牌就会纷纷跟进。
2021年3月，奈雪的茶推出“霸气玉油柑”，因“3秒微涩5秒回甘”的独特口感吸引消费者。两个月后，喜茶也上新“王榨油柑”等3款油柑饮品。6月25日，喜茶上线“黄皮仙露”新品，随后乐乐茶、益禾堂、混果汁、台盖、茶力的小怪兽、果呀呀、邻里、谷予等也相继推出了黄皮原料饮品。
在胡继红看来，新茶饮产品没有秘密，所谓的“爆品”分分钟就能被同行模仿出来。“新茶饮行业创新能力很强，五谷杂粮、水果、茶叶都可以走到产品里，每年行业都会诞生三五十款新品，但对产品创新保护不够，也没办法保护。待专利申请下来，配方已不再流行。”
产品同质化带来的一个直接后果，就是对供应链的抢夺。
胡继红举例称，去年香水柠檬饮品大火，一时间各品牌都去上游抢原料，但货源就那么多，渠道也就那些，品牌间抢货一下子把香水柠檬价格抬高了，“以前几块钱一斤，后来价格猛增到几十块钱一斤，很恐怖，这也增加了行业内卷。”
作为2021年2月创立的柠檬茶新品牌，柠季联合创始人谭力对香水柠檬的涨价有同感。考虑到香水柠檬在国内是新品种，且前段时间有30%-40%的价格涨幅，他认为香水柠檬种植一定要上规模，否则供应链就会出问题。借助资本力量，柠季开始直接布局上游供应链，2021年在广西种了1000亩香水柠檬，今年到目前又种了5000亩。“冰山之上，大家看到的是产品和品牌，冰山之下靠的是运营和技术。”
对于产品同质化问题，奈雪的茶创始人彭心近期回应新京报记者，“我们也认识到，随着行业的成熟，产品同质化已经成为一个不可避免的趋势。如何在这样的行业竞争中脱颖而出，除了产品和原料方面的优化，和品牌塑造息息相关。这是一个长期的过程，需要我们持续性地优化产品和服务体验，讲好品牌故事，提升消费者的认同感、归属感。”
食安曝光增多
突飞猛进中，茶饮的食品安全问题曝光也随之增多。
蜜雪冰城是首个门店破万的新茶饮品牌，2021年更是突破2万家，数量上成为行业之首。疯狂扩张下，2021年5月，蜜雪冰城被曝郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在篡改开封食材有效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品等问题。随后，郑州市市场监管局对蜜雪冰城开展专项检查，责令其35家门店限期整改，3家门店停业整改，并向9家门店下达行政处罚决定书，蜜雪冰城总裁张红甫也被约谈。
食安问题并不是个例，“监管风暴”席卷而来。2021年各地市场监管对新茶饮展开连续监督检查。
2021年8月，“本宫的茶”关联公司广州本宫餐饮服务有限公司因违反食品安全法相关规定，被罚4万元。2021年9月30日晚，“茶百道使用过期原材料”话题登上热搜。茶百道发致歉信称将对所有店铺全面排查整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。随后，浙江省市场监管局对“茶百道”的710家门店开展突击检查。
更早些时候的2019年8月，甘茶度因“用烂水果榨汁、徒手切水果”引发关注。北京市丰台区市场监管局对大红门银泰百货甘茶度饮品店作出处罚，吊销食品经营许可证，没收违法所得455元，罚款10万元。此外，执法人员还对甘茶度在北京的33家加盟店全部检查，对其中4家门店予以立案调查。
胡继红认为，很多品牌此前还未树立食品安全管控意识，现在情况已有所不同，监管层面也在加强。吴健也认为，食品安全是餐饮行业最基础的红线，“踩到了就无法再融入行业，也没法对社会交代。”目前，吴健正在通过门店标准化、监督巡视、远程视频监控、加盟商培训等多种方式，来提升食品安全保障。
随着茶饮行业首个具体产品标准《茶类饮料系列团体标准》发布，茶饮行业在食品安全上的无序状态有望改观。2020年11月，奈雪的茶联合中国连锁经营协会等组建CCFA新茶饮委员会，共同推动新茶饮行业标准的建立。
（应被采访人要求，王庆林为化名）
新京报2022年4月19日产经周刊《新茶饮江湖》。
新京报记者 王子扬
编辑 郭铁 秦胜南 校对 翟永军
<>多人梦想中的早餐是在长满花草的小院中，铺着白色桌布的小圆桌上依次码放着烤到焦香四溢的面包片，囊括多种时令水果的水果拼盘，以及一碟冒着浅浅热气的白粥等等。然后，与爱人相对而坐，从一顿营养早餐开始开启美好的一天。然而，大多数人的现实却是每天以百米冲刺的速度冲下楼，与爱人直接相背而行各自奔往公司。然后，在公司楼下匆匆以一个饭团或是一张煎饼草草解决早餐。
好在，最近，白领的“早餐群”中又来了一位“新成员”，在一众饭团、煎饼、牛奶等“极简”早餐中显得格外亮眼，它便是茶谷地的“谷物茶”。
< class="pgc-img">不是早餐，却是当下最流行的“早餐”
说起来，茶谷地本不是早餐，它是年轻人街拍时人手一杯的新式茶饮，同时它亦不是一杯普通的茶饮，而是一杯“谷物茶”，一杯加入了各类营养谷物，可以嚼着喝的茶。
最近，茶谷地位于商业写字楼区的一家门店掀起了一股“早高峰”，往常在煎饼店前排队，在便利店中徘徊的白领们纷纷在聚集在了茶谷地的门店前。南瓜满贯奶茶、芋头蛋糕奶茶、青稞蛋糕奶茶等谷物茶成为“早高峰”的爆品。“有奶茶的出色口感，有蛋糕的美味能量，还有谷物粗粮的营养健康，对于我来说，这已经是早餐的‘顶配’了啊！”一位经常购买的消费者如是说。
除却早餐，茶谷地近日还成为下午茶的“常客”，一杯黑米核桃奶茶、花生黑糖奶盖，或是谷物双拼黑糖奶盖，就能立即赶走半日的疲惫，让人们元气满满地投入到接下来的工作中去。
< class="pgc-img">颠覆认知，茶谷地开启谷物茶饮新时代
当下，在一众茶饮品牌纷纷大谈概念、文化的新茶饮行业，茶谷地却另辟蹊径回归到了茶饮的功能性上，在好喝，甚是好吃的同时，茶谷地为茶饮又加载上了健康营养的新属性。当富含大量膳食纤食纤维、优质碳水化合物等营养物质的谷物融入到奶盖茶、黑糖鲜奶、果盖等爆款茶饮中去时，茶谷地的谷物茶便同时兼具了美味与营养两大特性。这也是谷物茶为何能够快速吸粉的重要原因——白领爱它的多元功能，“小仙女”爱它的美味，而佛系养生一族则独爱它的营养健康。
“谷物是万能的”，在茶谷地的产品概念中，谷物可以与任何材料搭配变成美好的味道。茶谷地为茶饮行业打开了一个新世界，它“发动”消费者到谷子的世界中去寻找元气，继而去掌握每一天的活力！
< class="pgc-img">如今，很多“谷迷”表示简直“无时无刻”都在需要茶谷地。因为，在无聊时，它是一杯休闲茶饮，在咀嚼中体验一种另类的“喝茶”乐趣；在工作时，它是一杯元气茶饮，在谷物的营养中加满血槽；在娱乐中，它又是一杯时尚茶饮，在空闲时充当拍照道具闪亮登陆朋友圈。谷迷们说，拥有营养早餐（下午茶）、时尚道具、美味茶饮等多重身份的茶谷地，让我们不得不爱！
到了喝“秋天的第一杯奶茶”的时候。近年来，各种各样的网红饮品来来往往，唯有奶茶独坐C位，“奶茶续命”“打工人快乐水”“奶茶自由”，与奶茶相关的讨论总是频频冲上热搜。
奶茶，似乎已经成为了年轻人们的回血buff，随时随地来一杯就能满血复活。
图片来源：unsplash
但是，自从奶茶开始成为流行饮品以来，有关奶茶是否健康的问题也频频被人们关注。尤其是使用了植脂末的奶茶，更是饱受争议。很多奶茶爱好者只要一看到植脂末、植物奶相关的关键词，就会立刻认定这杯奶茶不健康。
明明牛奶和茶都是健康饮品，多了个植脂末怎么就不健康了？
明明叫奶茶，成分却没有牛奶？
很多用植脂末的奶茶里，其实根本没有奶。2022年，广西消委会曾对市面上的30款奶茶进行过测评，结果发现其中有10款奶茶样品中其实并没有奶。[1]
没有奶，却有浓郁的奶香味儿，靠的就是植脂末——一个争议不断，但在食品加工业里很常见的原料。
植脂末，是使用氢化植物油、糊精、少量酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、拮抗剂等成分加工制成的仿乳制品。它能模仿奶制品的绵密口感和奶香风味，且成本很低廉，价格仅为奶粉的三分之一甚至五分之一左右。
植脂末丨pixabay
市面上很多食品中都有植脂末，比如速溶咖啡、咖啡伴侣、豆奶粉、芝麻糊、营养米粉、巧克力、布丁、饼干、糕点等等，当然也包括了奶茶。[2-5]
植脂末争议不断的原因，是它的氢化植物油中的副产物——反式脂肪酸。
反式脂肪酸被视为食用脂肪中最糟糕的一种，可以提高坏胆固醇（LDL）的水平，降低好胆固醇（HDL）的水平，增加心脑血管患病风险。此外，反式脂肪酸还会增加心脏病发作、卒中和2型糖尿病的风险。根据世界卫生组织的数据，每年有多达50万人死于食用反式脂肪。因此，我们应该严格控制其摄入量。根据世卫组织建议，每日摄取量不应超过2g。[6-12]
应该控制反式脂肪酸的摄入量丨pixabay
反式脂肪酸确实是个坏东西。而植脂末用了氢化植物油，氢化植物油又可能含有反式脂肪酸，似乎植脂末也是个不可不扣的坏东西了？
其实未必。首先，植脂末不一定含有反式脂肪酸。通过工艺改进，现在的不少植脂末成分已经能够做到0反式脂肪酸了。根据我国对于预包装食品的规定是反式脂肪酸含量低于0.3g/100g，即可标为0，大部分奶茶品牌原料中使用的植脂末都是如此。
也就是说喝一杯用10g植脂末调配出来的500ml奶茶，就算反式脂肪酸的含量达到峰值，也仅有0.15g，远低于每日建议摄入量。相比之下，我们日常饮食中的天然牛羊肉，以及高温烹饪产生的反式脂肪酸可比这多得多了。[13-16]
不如减少一下高脂食物的比例丨pixabay
现在，使用0反式脂肪酸植脂末基本上已经被卷成了行业标配了。但为了满足大家喝到更营养、更低热量、更健康奶茶的需求，奶茶品牌们又精益求精地推出了用真·鲜奶制作的鲜奶茶，让奶茶能真正摆脱争议，化身可以放心喝的健康饮品。
喝鲜奶茶，美味营养一手抓
整体来看，鲜奶茶无论是营养价值还是健康程度都好于植脂末奶茶。
首先是蛋白质含量，由于植脂末的行业标准中并没有强制对蛋白质含量进行规定，因此大部分植脂末并不会额外添加蛋白质，植脂末奶茶0蛋白质也是常见的。[17]
而鲜奶茶中用的鲜牛奶，却能给奶茶带来满满的天然蛋白质。目前国家标准对于乳制品中蛋白质的含量的要求为不低于2.9g/100g，而且一些高品质的奶中的蛋白质含量则是更高。尽管茶底会冲淡牛奶，但鲜奶茶的蛋白质含量也不算低。[18-19]
茶百道鲜奶茶丨编辑拍摄
以茶百道鲜奶茶为例，根据权威机构的检测，其四款新品鲜奶茶中，蛋白质含量均≈0.75g/100ml。也就是说喝一杯600ml的大杯奶茶，就能摄入大约4.5g的优质乳蛋白，对于不爱喝奶、乳制品摄入不足的人群来说，是个不错的替代方案。[20]
而看脂肪含量这个指标，鲜奶茶也是做得不错。根据权威机构的检测报告，茶百道送检几款大杯标准糖样品中，脂肪含量均低于 0.9g/100ml。《食品营养标签管理规范》中规定“低脂”食品的标准是：脂肪含量≤1.5g/100ml（液体）。由此看来，茶百道鲜奶茶是不折不扣的低脂奶茶。在低脂的情况下，鲜奶茶中的脂肪还都是更有利于人体吸收，有益于健康的优质动物乳脂。
高蛋白低脂，再加上合理控糖，鲜奶茶就能达成健身/减脂/控热量人群最关注的低热量，轻松化身健康饮品。
有健身需求也不耽误喝鲜奶茶丨编辑拍摄
健康，又深得消费者喜欢，也怪不得现在越来越多的奶茶品牌都开始推出了鲜奶茶品类。
来一杯“三真”“三无”的茶百道鲜奶茶
茶百道真鲜奶茶系列，就是鲜奶茶中的佼佼者，不仅做到了真好茶、真鲜奶、真纯净，还能做到无植脂末、无奶精、无反式脂肪酸，低糖低热量，在健康饮品这条路上走得很稳。
真鲜奶茶中加入的真鲜奶，每一口都100%源自黄金奶源带的高品质生牛乳，健康更美味。通过低温巴氏杀菌锁鲜21天，加上全程2-6度的冷链运输保鲜，在留存风味与口感的同时更保留活性营养物质。鲜牛奶中的蛋白质含量高达3.5g/100g，乳脂含量高达4.0g/100g，均高于国家标准。[18]
调味用的特调牛乳，生牛乳含量≥80%，调制时更严格做到三无：无植脂末、无反式脂肪酸、无奶精。用100%动物乳脂，为奶茶带来牛奶本真的营养与风味，更有高达4.8g/100g的蛋白质含量，为鲜奶茶带来满满的健康底气。
茶百道鲜奶茶丨编辑拍摄
纯动物乳脂不仅营养丰富，含有人体所需的多种微量营养素，还有利于人体消化，是妥妥的优质脂肪。而且它的口感细腻、柔滑，有着植脂末无法模拟的口感与风味。
除了健康加分，用真鲜奶做出来的鲜奶茶也更好喝。用植脂末冲兑的奶茶，虽然能在味道和口感上模拟出浓郁厚重的“奶味”，但却给人有一种油膜感，甚至黏腻。而鲜牛奶+真好茶制作的奶茶由于是动物乳脂，整体喝起来会更轻盈，淡淡奶香和茶香萦绕，甘醇又清爽，让人回味无穷，一喝就上头。
茶百道鲜奶茶丨编辑拍摄
更令人惊喜的是，茶百道还进行了茶底升级。不仅推出了梅占花魁、岩韵奇兰两种新茶底，还将原本已经高于行业标准水平的五窨茉莉升级到了七窨茉莉，用初春原叶绿茶在鲜采茉莉花足足窨染七次之下而得，花的清新与茶的清润充分交融，原叶鲜泡，让香气和口感都大大提升。
窨染茶叶丨茶百道
优秀的真茶底与100%动物乳脂、100%真鲜奶，碰撞出让人回味无穷的真鲜奶茶。而6%的黄金糖配比，既能保证风味和谐，更能保证奶茶的低热量。
根据权威机构的评测，茶百道的七窨茉莉鲜奶茶、梅占红茶鲜奶茶、奇兰乌龙鲜奶茶、玫茉双花鲜奶茶四款新品，即使是大杯标准糖，总热量也属于业内优秀的数值。最低仅有179kcal，最高也不超过200kcal，相当于两个苹果或两个水煮蛋的热量，即使是热量敏感的小伙伴也能放心喝。
而且茶百道的数据测评非常实诚，直接拿我们日常选的最多的大杯标准糖数据做检测，而没有用去糖版本或者中杯，数据更有参考价值，喝起来也更放心。除此之外，高蛋白和低脂方面茶百道真鲜奶茶也做得很不错，蛋白质含量均≈0.75g/100ml，脂肪含量均低于0.90g/100ml，再加上克制的用糖量，可以说是妥妥的高蛋白低脂低糖的健康饮品。
如今的奶茶行业正在经历又一轮革新，从原材料到加工工艺，都在朝着为奶茶爱好者们提供更健康、更优质的茶饮体验而努力。而坚持做到真茶底、真鲜奶、真纯净，无植脂末、无反式脂肪酸、无奶精的茶百道，用三真三无率先走出了一条看起来很“新”的回归本真之路。
参考文献
[1] 顾艳伟(2022).广西消委会比较试验发现：10款奶茶里没有牛奶.中国消费者报?中国消费网
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