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餐桌怎么放更好?形状、尺寸怎么选?一篇图文讲清楚

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:于餐桌椅占用“地面面积”较大,所以在我看来无论是在“专属区”餐厅,“混合区”厨房,还是“扩展区”阳台等,想要区域、餐桌方

于餐桌椅占用“地面面积”较大,所以在我看来无论是在“专属区”餐厅,“混合区”厨房,还是“扩展区”阳台等,想要区域、餐桌方便使用,为它找到适合的摆放方式很重要,对于餐桌怎么摆放才合适我有以下建议及观点:

『餐桌的形状选择』

我认为家庭空间中使用的餐桌形状常有长方形正方形圆形

长方形餐桌,在我看来是更具有隆重感的餐桌形状,尤其“体型”较大的它,比较适合正式场合,当需要区分出“主位”时会更“好用”,但因放在其上方的物品一般依照它的形状进行放置,所以“体型”较大时会有较严重的夹菜不方便的情况产生;

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正方形餐桌,方正、规整,能够较均衡地利用区域的“四个方向”尺寸,“体型”较小的它也有一定的休闲感,精致、轻巧;

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圆形餐桌,我认为有团圆、圆满的寓意,“体型”较小的它有较强烈的休闲感,日常让它承担如品茶、喝咖啡、看书等与本职工作不相关的“任务”也毫无违和感,能丰富家庭空间的功能区域“种类”,但“体型”较大的它需要一定数量的人员“撑场面”,如若不然易会有一定的清冷、空荡感产生;

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『餐桌的摆放』

我认为在讨论怎样选择适合的餐桌摆放方式之前,有必要对相关尺寸餐桌的摆放方式进行大致的了解,有据可依,才能提高“准确率”。

1.相关尺寸参考

●正方形、圆形、长方形餐桌,餐桌尺寸与较适合使用人员数量匹配值参考,为家中选择尺寸适合的餐桌,才会让餐桌的存在更有意义,适合的摆放方式的讨论才更有价值,具体以使用舒适为准:

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●完成包括移动椅子、向后拉出椅子、邻座间距、从端坐人员身后双手拿物品通过等餐厅常有活动所需尺寸参考,具体以空间体验舒适为准:

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端坐餐椅时与身后柜体之间我认为较适合的间距尺寸参考,就餐和柜体使用两不误,具体以柜体有较好的使用情况为准:

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2.餐桌摆放方式

根据餐桌与所在区域内墙体或依靠墙体设置的使用功能(如餐边柜)位置关系的不同,我认为餐桌的摆放方式大致有“垂直”“离开”“依靠”三种。

①“垂直”

长方形餐桌的一条“短边”完全同所在区域墙体或其它使用功能的一条“长边”(正方形或圆形的使用功能则无此条件)“相贴”与之呈“垂直”状态(如示意图一、示意图二),因餐桌和接触的墙体或使用功能无需留有间距,故对区域与餐桌“长边”的“同向”(如示意图一中方向2)尺寸要求可较小,较节省空间,甚至若餐桌所在区域相邻的功能区能让餐椅在使用时“短暂占用”一定面积,只要求餐桌所在区域与餐桌“长边”的“同向”尺寸大于或等于餐桌长度即可,而且还能在一定程度上减弱餐桌的“体长感”,强化它的“体瘦感”,降低给面积较小区域带来的拥堵性。

但餐桌所在区域与餐桌“短边”的“同向”(如示意图一中方向1)尺寸要能够满足餐桌宽度+使用餐椅尺寸,或餐桌宽度+使用餐椅尺寸+区域相关活动,或餐桌宽度+使用餐椅尺寸+区域相关活动+使用相邻功能尺寸等需尺寸,对尺寸的要求可能相较更大,结合餐桌可用区域(指餐桌所在区域中只供给餐桌使用的区域)面积餐桌可用区域形状等选择餐桌的摆放方向,避免产生拥堵状况,影响餐桌的使用;

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示意图一,不同方向摆放的餐桌垂直墙体

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示意图二,餐桌和餐边柜的一条长边相贴

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长方形餐桌的一条短边垂直于餐边柜

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长方形餐桌的一条短边垂直于墙体

餐桌“空闲短边”设置餐椅且会占用到与其所在区域相邻区域时,餐椅款式选择我认为应注意它的可“收回性”(自定义为餐椅可放进餐桌下方的尺寸)或“体型”在不使用时尽量降低对该区域的影响为佳,考虑在内。

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餐桌空闲短边的餐椅可较好地放回餐桌下方

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餐桌空闲短边的餐椅体型较小

当墙体长度大于餐桌宽度,并在减去餐桌占用尺寸后剩余尺寸适合“单侧”柜体的宽度使用时,选择长方形餐桌“垂直”摆放柜体在其两侧“背靠”墙体形成“夹击”状态的布置方式(如示意图三),餐桌和柜体共用同面墙体,降低浪费,用柜体使用“多余”墙体,提升利用率,降低空间浪费;

满足更多,以实用性为主的柜体可以满足更多的使用需求,且不同类型的柜体如餐边柜、餐边柜+书柜、餐边柜+鞋柜、衣柜、收纳柜等所提供的功能也有所不同,结合家庭功能需求选择会让柜体的存在更有“价值”,降低闲置率;

节省空间,餐桌“跨过”柜体直接与墙体“相接”,会减小对区域与餐桌“长边”的“同向”(如示意图三中的方向1)尺寸要求,更省空间;

不必放弃,更适合区域的餐桌“垂直”摆放方式,不必因柜体的设置而放弃,而因餐桌对墙面的“分隔”虽会导致柜体不能以整体存在,但也不必放弃,在宽度适合的情况下以“分体”形式呈现亦能达到较好的使用效果……我认为是面积较小的家庭空间或餐桌所在区域可以考量的方式;

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示意图三,柜体在两侧对餐桌形成夹击式

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柜体的深度会“减短”餐桌的就餐使用长度,且深度越大减少越多,结合餐桌长度家庭常住成员数量就餐习惯等考虑在内;柜体“类型”结合家庭功能需求餐桌所在区域功能需求家庭成员喜好可使用的面积等选择。

②“离开”,根据餐椅可离开墙体情况的不同,我认为餐桌“离开”的摆放方式又有“自由式”和“固定式”之分

a.“自由式”

餐桌离开区域墙体及区域中设置的其它使用功能,“全身”不与它们产生“交集”并餐椅可较方便移动的摆放方式(如示意图四),大气、有层次,可较自由的移动,同墙体或其它使用功能的距离让空间更有“宽松感”层次性,“增大”空间的面积感受,若呈居中摆放状态还会有庄重之感,待客更显正式,但餐桌“四周”区域尺寸需至少能保证餐椅的正常使用(包括端坐、移动餐椅、拉出餐椅等活动)兼有“通行职责”的周边区域还要满足相关尺寸需求,而居中摆放的餐桌则“四周”区域均应可通行……所以对可用区域的面积要求相对较大,易使面积较小的区域拥挤,考虑在内。

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示意图四,餐桌的横向和竖向“离开”摆放

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餐桌的居中摆放

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▲靠近墙体、餐边柜的餐椅的“周边”区域能保证餐椅的正常使用即可,而其余的三张餐椅的“周边”区域,除此之外还要能够保证可正常同行……

我认为长方形餐桌的摆放方向(圆形餐桌没有摆放方向可言,正方形餐桌只有“不横平竖直”的角度可言),规整、利落、秩序感较强的或横向(如示意图四中左图)或竖向(如示意图四中右图);自在、无拘束、随意感较强的非“横平竖直”(相对于所在区域的而言)的任意角度等,结合餐桌可用区域形状餐桌可用区域面积餐桌尺寸家庭成员喜好想要营造的空间效果餐椅数量等选择,一般在长方形的可用区域中,餐桌“长边”与区域的“长边”“平行”摆放(即横向摆放),有具象化的餐桌长度做参照,区域“长”的感受会更强烈,有“扩大”区域的视觉感受;餐桌“短边”与区域“长边”“平行”摆放(即竖向摆放),可以修正区域形状,及时阻断区域“长”的感受的蔓延,避免当餐桌尺寸较小而区域面积较大时产生“空”的感受……考虑在内。

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餐桌长边与区域长边平行摆放

餐桌的摆放位置结合餐桌可用区域形状餐桌可用区域面积餐桌尺寸家庭成员喜好想要营造的空间效果餐椅数量餐桌所在区域的相邻区域的门的位置等选择。

b.“固定式”

餐桌配有或是似卡座不能移动,抑或是需背靠墙体才能更稳固等样式的餐椅,而导致餐桌只能固定在某一个位置的摆放方式(如示意图五)有较好的“稳定感”,且因餐椅有“理直气壮”的靠墙理由,所以由此带来的空间局促感较弱,但它的“机动性”较小或基本不具备该种能力,故我认为装修时谨慎选择餐桌椅的设置位置更佳,以免影响餐桌乃至所在区域的正常使用,尤其当餐椅不能移动时更应合理规划,考虑在内;

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示意图五,卡座靠墙设置,餐桌位置被固定

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沙发样式的餐椅,靠墙摆放更稳固

③“依靠”

或是圆形餐桌,或是长方形餐桌的长边,或是正方形餐桌的一条边依靠所在区域墙体的摆放方式(如示意图六),因餐桌和接触的墙体无需留有间距,故较节省区域的垂直于被依靠墙体方向的尺寸(如示意图六中方向1),能够在一定程度上减轻区域的面积压力,但长方形餐桌如此摆放会略显小气、拘谨,而且对于适合三人以上同时使用的餐桌,会减少它的最大“容人量”,餐桌的尺寸越大,损失越“惨重”,结合常住家庭成员数量想要营造的空间效果等考虑在内。

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示意图六,长方形餐桌的长边依靠墙体摆放

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长方形餐桌的长边靠墙摆放

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正方形餐桌的一条边靠墙摆放

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圆形餐桌靠墙摆放

餐桌摆放餐椅的位置应至少能保证餐椅的正常使用,餐椅靠近通道时还应考虑通行的尺寸,需注意;

『餐桌摆放方式的选择』

在我看来家庭情况不同,适合的餐桌摆放方式可能也会有所不同,所以要给家中找到适合的餐桌摆放方式,了解摆放方式比较重要,清楚怎样选择也不能缺少,可以结合以下几点考虑:

1.餐桌尺寸及可用区域面积。我认为餐桌尺寸及它可用的区域面积会在一定程度上决定更适合的餐桌摆放方式,比如相对尺寸较大的餐桌放在面积较小的可用区域中,我认为不宜选择“离开”的摆放方式,有影响餐桌甚至其所在区域正常使用的可能……选择适合的餐桌摆放方式时,将餐桌尺寸、可用区域面积考虑在内是必须要考虑的。

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2.想要营造的空间效果。我认为餐桌的摆放方式也会对空间效果产生一定程度的影响,比如长方形餐桌的“垂直”摆放能够减轻给面积较小区域带来的“沉重感”;餐桌“离开”摆放大气、空间更有层次性;长方形餐桌的“依靠”摆放会略显小气、拘谨……结合想要营造的空间效果选择餐桌的摆放方式,提升家庭空间的“舒畅度”。

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3.家庭成员喜好。不同的餐桌摆放方式,呈现出的“结果”会有较明显的差异性,所以我认为在选择餐桌摆放方式时也应将家庭成员的喜好考虑在内,以免时间久了产生厌恶感,降低家庭体验。

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以上是我对于餐桌怎么摆放才更合适的建议及观点, 我认为在家庭空间中,餐桌的摆放方式大致有“垂直”“离开”“依靠”三种,结合餐桌尺寸及可用区域面积想要营造的空间效果家庭成员喜好等选择更适合自己家的方式,希望可以帮到你,谢谢!(PS:文中示意图一、示意图三~示意图六是自己制作,禁止使用;其余图片均来自网络,如有侵权请联系我会及时作出删除处理,谢谢!)

内设计制图时如何使用 AutoCAD 绘制餐桌和厨房用具?

1. 对餐厅再进行餐桌的布置,选择图库,找到餐桌,可以选用这个样式,这几个样式都可以。

2. 选择一个进行编辑复制,点击找到餐桌的位置编辑粘贴,然后对它进行打伞的处理,把多余的板凳进行删除使用移动,放到合适的位置。

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3. 接下来就需要对厨房的灶台还有洗菜池进行绘制,可以找一下厨房,可以选择这一个还有灶台,选中这两个进行编辑复制后直接编辑粘贴放到这里。

4. 把灶台进行移动,把洗菜池进行旋转,再对它进行移动,可以再稍微往里进行移动一点点。

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关于厨房的洗菜池和灶台以及放纵,接下来再来看。

节假期转瞬已过,相信今天大家都回到工作岗位了吧!

不知道各位的假期综合症是否调整过来了呢?如果你还没缓过来的话,那么就让我们一起来回顾一下年夜饭吧!

先来问一个关于“钵钵鸡(吃)”的问题——吃年夜饭,你家是方桌,还是圆桌?我家人多的时候,无论是方桌还是圆桌,都是不够用的,所以我们在老家的聚餐,都是直接上「乒乓球桌」!

先聊聊天、打一场球热热身,然后再上菜开饭。

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▲这是我家的「乒乓球桌-餐桌」不知道有没有同款的?


过年走亲戚期间,我也是体验了不同亲戚家里的圆桌与方桌,下面我来分享一些我的看法吧!


1、人多选圆桌!

单单从吃年夜饭的体验来说——

4个人以内,方桌圆桌都可以;4个人以上,建议圆桌更好用。

圆桌的话,无论用餐人数多少,餐桌中心与每一个座位的距离都相同,每个人夹菜都方便。尤其是圆桌加上转盘后,每个人夹菜都不用起身,直接转动转盘即可。

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而方桌的话,如果你坐在餐桌短边位置,菜盘是放在你对面位置,菜盘离你较远,夹菜恐怕就会手不够长,哪怕你站起来都未必能夹得到,所以需要家人帮着夹菜才行。

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所以你去外面的饭店下馆子,一般4人以上的餐桌,几乎都是圆桌,这也是考虑顾客的用餐体验所设计的。

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2、方桌适合小户型!

虽说圆桌的用餐体验更好,但在现实操作中——

餐桌的选择不仅仅要考虑用餐体验,还要考虑空间布置与设计。

首先,从户型利用来说,方桌的餐桌椅组合是方正的,与主流的方正户型更匹配,能让空间利用率更高,避免空间浪费。

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另外,从日常使用来说,方桌的一侧可以贴墙摆放布置,并且靠墙一侧的位置,物品摆在这里也不用担心掉下餐桌,冷水壶、花瓶摆在餐桌,会更加踏实有安全感。

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为了实现空间利用,小户型的建议用方桌,而大户型则是可以考虑圆桌或方桌,具体根据用餐人数而定了。

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3、变形餐桌更灵活!

日常家里人少,逢年过节人多——可以考虑变形餐桌。

平日就是方桌方便布置利用,空间也显得宽敞;逢年过节一家人聚一起吃饭了,就可以把餐桌展开变成圆桌。

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像平日就老人在家,过年孩子回家齐聚的情况,选用变形餐桌是最合适不过了!既能兼顾日常的空间利用,又能方便人多时的用餐体验。

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你家年夜饭的餐桌,是圆桌还是餐桌呢?

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餐桌无论方圆,最重要的就是团聚,一家人在一起吃饭,团聚总是欢愉的,期待下一次的相聚。

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