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“这年头卖水的也开始玩谐音梗了?”
相信不少人刷到钟睒睒最近的专访视频时
,脑海里都飘过这个想法,这位曾经因为“农夫山泉,有点甜”响彻大江南北的水企大佬,最近又因为一句“深山水货”引发热议图片来源于网络
>“深山水货”这个词
,乍一听有点自嘲,甚至有点“土味”,但细细品味,却能感受到钟睒睒骨子里那份自信和幽默,他就像一个武功高强的扫地僧,明明身怀绝技,却偏偏要藏锋于市井之间这种反差感,恰恰是钟睒睒最吸引人的地方,他就像一个行走的矛盾体,一边是精明的商人,用一句句朗朗上口的广告语,将农夫山泉送上了中国瓶装水市场的巅峰;一边又是充满情怀的企业家,谈起“中国梦”,谈起社会责任,眼里闪烁着真诚的光芒
网友们对钟睒睒的评价也是褒贬不一,有人说他“太会营销”,也有人说他“不忘初心”,但不可否认的是,钟睒睒的每一次“语出惊人”,都能在网络上掀起一阵波澜,成为人们茶余饭后的谈资
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>而这次的“深山水货”,更是将钟睒睒推向了舆论的风口浪尖他究竟是想表达什么?这背后又隐藏着怎样的商业逻辑?
也许,我们可以从他与马斯克的“隔空对话”中,窥探一二
在这次专访中,钟睒睒罕见地谈到了马斯克,他说,马斯克在天上搞“火星梦”,而他则扎根于中国的水源地,专心致志于卖水
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>这段话看似是在调侃
,却也透露出钟睒睒对自身定位的清醒认知,他知道,自己和马斯克是两个世界的人,走的路也不一样马斯克的目标是星辰大海,而钟睒睒则更愿意脚踏实地,做好“深山水货”的生意
这种“接地气”的态度,也体现在他对农夫山泉广告语的解读上
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>从“农夫山泉,有点甜”到“源自深山的天然水”,农夫山泉的广告语经历了多次变化,对此,钟睒睒坦言,这些变化都是基于市场反馈和公司发展战略做出的调整
他并没有回避曾经的争议,而是选择直面问题,并积极寻求解决方案
这种坦诚的态度,也为他赢得了不少网友的认可
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>“钟老板真是太实在了,敢于承认问题,比那些只会吹牛的企业家强多了!”一位网友在评论区留言道
也有人对农夫山泉的广告语变迁持保留意见
“以前那句‘有点甜多好
,朗朗上口,现在这句‘源自深山的天然水太拗口了,一点也不好记,”另一位网友表示图片来源于网络
>但无论如何
,钟睒睒的“广告语经”,都成为中国商业史上一个有趣的案例,它不仅反映了中国消费市场的变迁,也折射出钟睒睒这位商界大佬的经营智慧而这种智慧,也体现在他对“卖水”这件事的理解上
在钟睒睒看来
,“卖水”不仅仅是卖产品,更是卖文化,卖一种生活方式图片来源于网络
>他希望通过农夫山泉,向消费者传递一种健康、自然、环保的理念
这种理念,也体现在农夫山泉的产品包装上
从最初的红色包装
,到后来的绿色包装,再到现在的简约风格包装,农夫山泉一直在尝试用不同的设计语言,来诠释品牌的理念图片来源于网络
>“我们希望通过包装
,让消费者感受到农夫山泉对自然的尊重,对环保的,”钟睒睒曾在一次采访中表示这种对细节的追求,也体现在农夫山泉的水源地上
为了保证水质,农夫山泉在全国各地建立了多个水源保护区,并投入巨资进行生态保护
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>“水是生命之源,保护水源就是保护我们自己,”钟睒睒说
这种对社会责任的担当,也让农夫山泉赢得了越来越多消费者的认可
“我选择农夫山泉
,不仅是因为它的口感好,更因为它是一个有社会责任感的企业,”一位消费者表示图片来源于网络
>也有人质疑农夫山泉的“环保”理念,认为这只是企业的营销手段
“企业最终的目的还是为了赚钱,所谓的‘环保、‘社会责任,不过是包装自己的幌子罢了,”一位网友评论道
但无论如何,农夫山泉在环保方面的努力,是有目共睹的
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>2020年,农夫山泉发布了首份《可持续发展报告》,详细披露了公司在环境保护、社会责任等方面的举措和成果
这份报告的发布,也标志着农夫山泉正式将可持续发展纳入企业发展战略
“可持续发展不是一句口号,而是我们必须承担的责任,”钟睒睒说
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>他希望
,农夫山泉能够成为一家“百年老店”,为消费者提供更多优质的产品和服务,同时也为社会的可持续发展做出贡献这种“百年老店”的愿景,也激励着农夫山泉不断创新,不断突破
近年来,农夫山泉推出了多款新品,包括茶饮料、果汁饮料、功能饮料等,不断满足消费者日益多元化的需求
“创新是企业发展的源泉,我们必须不断推出新产品,才能保持竞争力,”钟睒睒说
他还表示,农夫山泉将继续加大研发投入,开发更多具有科技含量和文化内涵的产品
“我们希望
,农夫山泉不仅仅是一个饮料品牌,更是一个能够代表中国文化的品牌,”钟睒睒说这种文化自信,也体现在农夫山泉的国际化战略上
近年来农
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< class="pgc-img">>友A:不会是营销手段吧?网友B:就吃这一套。
董事长亲自接机,公司公开赞扬“包装上贴核污水警示语”的员工好样的... ...一夜之间,在日本贴脸开大的“奶茶第一股”香飘飘成为“国货之光”。
据大象新闻,近日,有网友晒出在日本某商店销售的香飘飘旗下MECO果汁茶产品上印有嘲讽日本排放核污水事件的标语,内容包括“0.1%的土地污染了70%的海洋”“请日本政客把核污水喝了”“海洋不是日本的下水道”等。
事件引发热议,有网友表示“立刻买,支持”“让香飘飘再绕地球几圈,”也有人质疑“是营销手段”,网友对此回复称“知道是营销,就吃这一套。”
5月4日,香飘飘官方微博仅用9个字回应了讽日事件:我们的员工是好样的!
据中新经纬报道,5月5日凌晨有网友拍到香飘飘董事长蒋建琪拉着“欢迎香飘飘勇士归来!”的横幅现身机场,接机赴日回国员工。
5日晚,香飘飘总裁杨冬云走进直播间,表示对好样员工奖励10万元,并捐出当晚8点至24点的所有直播收入给环保基金会。
北京商报记者注意到,当天身着纯红色、贴有中国心贴纸上衣的主播在香飘飘抖音官方旗舰店直播,同时有近1万人在线,上架的6款商品中有3款已经售罄,其中MECO果汁茶被打上“国货之光”的前缀,400ml装8杯券后价31.92元,平均每杯售价3.99元。
销售信息显示,MECO果汁茶已售2.7万单,月销量上涨超4倍,回头客21万。店铺直播日销售额由原来的2500元暴涨至100万元,涨幅高达400倍。
在淘宝旗舰店,官方更是打出“买立赠热搜同款杯套”的宣传标语。
二级市场方面,受此影响6日香飘飘表现强势,开盘即涨停,股民调侃香飘飘新增嘲讽核污水排海概念。
据蓝鲸财经,因为社交媒体流传的图片显示货架标签全是中文没有日文标注,且游客手持的杯套与商店内饮料的杯套不同,有人质疑是炒作摆拍。
6日,蓝鲸财经记者致电日本京和商店大久保店,接线员工回应称,店里没有卖过这个字样杯套的奶茶,这个不是我们店里的。
另据21世纪经济报道消息,香飘飘投资者热线相关人员表示,“这不是公司主动去做的一个行为,是员工个人行为,公司已关注到此情况,目前想做好消费者的一个沟通和服务工作。”
作为“中国奶茶第一股”,香飘飘这些年没少在营销上下功夫。
据香飘飘2023年年报显示,销售费用高达8.6亿元,同比增长53.42%。
据蓝鲸财经,香飘飘单单广告费一年就花出去2.21亿元。
营利双升背后:市值已较巅峰跌去一半,急需寻找第二增长点对香飘飘而言,砸重金在营销上也得到了一定的成效。2023年财报显示,公司营收约36.25亿元,同比增长15.9%。
近年来,香飘飘作为一家典型的家族企业,也在尝试引进新鲜血液和调整团队架构对企业进行革新。
2023年底,香飘飘实际控制人、董事长蒋建琪卸任总经理,其余任职不变。
2024年3月30日,香飘飘董事、副董事长蒋建斌提交辞职报告,蒋建斌与香飘飘创始人蒋建琪为兄弟关系。
公开资料显示,接任总经理一职的杨冬云曾任广州宝洁公司项目经理,先后任易达集团亚太区副总裁、速8酒店高级副总裁、白象食品集团执行总裁。
在乳业独立分析师宋亮看来,香飘飘在产品创新、商业模式创新、品牌塑造等方面面临强劲对手,香飘飘如今缺少的是一个能够引爆市场的大单品。
战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为,此次关于MECO果汁茶事件,可能会对品牌形象造成一定的挑战,需要谨慎处理品牌传播和市场沟通策略。
综合北京商报(记者 白杨 孔文燮)、大象新闻、蓝鲸财经、中新经纬、21世纪经济报道
9年我老婆在我们办的培训学校楼底下小巷子的路口摆点招生,看到楼下正对着的门面开了一家大台北奶茶店,每天中午下午放学,奶茶店门口都会聚拢着一大群学生在买奶茶,天天如此,生意十分火爆。我老婆见了十分羡慕,向店老板打探了解,才知道店老板也是湖南老乡,她说开这个大台北奶茶店不错,比较赚钱,我老婆觉得做培训学校繁琐,操心,还不怎么赚钱,于是提出想开一家奶茶店。
当年奶茶行业对我们来说完全是个十分陌生的行业,不知道该从何处入手,商议来商议去,决定加盟一个品牌来做。通过反复对比我老婆决定还是要加盟做大台北奶茶。
于是我老婆联系上大台北奶茶在怀化的总部花了一个星期时间学技术,只交了5000块钱学费,因为大台北奶茶在镇宁县城已经有一家加盟了,大台北在贵州各地开了很多加盟店,每个县城只能开一家加盟店,享受区域独家保护,我们学了技术要在镇宁开店可以,他们可以给我们供应奶茶原材料,但是不能使用他们的招牌和印有大台北logo的奶茶杯和封口膜。
我老婆学了技术回来后说镇宁县城不能开大台北奶茶店,问我怎么办,我想了想说,那就去邻县关岭看看吧。
于是我跑到关岭找门面,我参考镇宁大台北奶茶店选址的经验,感觉买奶茶喝的人主要是学生,因此一定要在关岭最好的小学门口附近找个铺面。
关岭县城最好的小学是关索中心小学,门口有一条时机路,一头连着菜市场,一头连着关索中心小学校门口,这条路上还有一家关岭做得最好的英语培训学校。每到周日是赶场摆摊的所在地,人流量还是十分旺盛的。
< class="pgc-img">奶茶店的经典畅销单品—烧仙草
>我们运气很好,在世纪路靠近关索中心小学校门口的位置刚好遇到一个铺面转让,门店无需大的改造装修,转让费也不高,只要一万三千块钱,还剩下几个月的房租。于是我们果断把铺面转过来。
结果大台北那边说关岭也有一家大台北奶茶的加盟店,我们不能打大台北的招牌。我老婆问我现在怎么办,我说大台北奶茶店也没啥独特之处,要不我们自己整个店名呗。
于是思来想去,我给取了个妙味多奶茶店的名字,还拟了一句广告语:美滋美味每一天。十年后看到满大街的加盟奶茶品牌,对比一下,感觉我这句形象广告语也比很多品牌的好很多。
< class="pgc-img">奶茶店的经典畅销单品—双皮奶
>店名有了,于是找了广告部来装修门口,没有整漂亮的发光字浮雕字,门口就是一个喷绘,为了省钱,然后我老婆认识一位当地卖菜的大姐,在她的帮助下找到木工师傅做了个售卖台。又跑到电器店买了两台冰柜,大台北这边发过来的原材料也陆续收到了。我表弟媳妇也跑去帮了几天忙,紧张筹备了一个多星期,一切准备就绪,准备开业了。
开业的时候没有摆花篮,也没有放鞭炮,我老婆之前没有任何开店的经验,我表弟媳妇开了两年书店,有些经验,开业时叫她过去帮了一下忙。
开业当天没有想象中的美好,我老婆打电话给我说大台北奶茶店发过去的封口机是坏的,压坏了好多杯子,根本封不了口,让我赶紧去安顺买一台送过去。
于是我十万火急跑到安顺找到一家卖各种酒店厨房设备的店花了280块钱买了一台送到关岭。时候才发现是我老婆和我表弟媳妇使用方法不对,大台北发过来的封口机也是可以用的。
同样是从大台北总部学的技术,我们开的妙味多奶茶店又在小学门口,只有几步路,关岭大台北奶茶店离小学门口有二百多米,我们的生意没有理由不好呀。
结果开店第一个月门可罗雀,每天的生意惨淡到只有几十块钱的营业额,我老婆每天调制一大桶奶茶冷藏在冰柜里根本卖不掉啊。焦急得要命,我每周一大清早从镇宁坐车赶到关岭去帮忙,周五下午返回镇宁,因为镇宁的培训学校周末上课要负责管理。
做培训教育三年多,积累了不少营销方法和技巧。我一边安慰我老婆说不要急,新开的店生意要起来肯定需要一个过程,急也没用,一边积极想办法,于是我用学校的打印机打印了很多黑白的促销小广告,剪成一小条一小条的,拿到学校门口去发,促销内容大致是凭这个促销条到店买奶茶,买一杯送一杯,第二杯半价或者原味奶茶一元一杯等等。
低价促销,效果也没有想象中那么好,很多学生接到我发的广告,直接当着我的面撕个粉碎,然后不惜多跑几百米跑到大台北奶茶店买一大杯奶茶再跑过来在我们店门前炫耀说:“奶茶还是大台北好喝,妙味多是个垃圾。”把我老婆气得够呛。
< class="pgc-img">奶茶店的畅销单品—烤肠
>说真的,冒冒失失跑去开奶茶店,又是自创的杂牌子,最初的这三个月饱受煎熬,如果不积极不断想办法克服各种各样意想不到的问题和困难活下来,三个月后很有可能撑不下去,只能关门灰溜溜的走人了。我们刚结婚不久,没什么积蓄,也不想第一次开店就面临失败的结局。我老婆着急,焦虑,其实我心里比她更着急,更焦虑。
一年后,我们的妙味多奶茶店不仅没有倒掉,反而让原来在关岭做了多年,生意一直很好的大台北奶茶变得生意惨淡,门可罗雀起来。我们的妙味多奶茶店竟然成为整个关岭县城生意最好的一家奶茶店。
< class="pgc-img">奶茶店的畅销单品—机器现做的冰淇淋
>那么,我们是如何实现从濒临倒闭的边缘实现逆转胜的呢?回想开奶茶店的这三年还是有不少值得回味和总结的东西,篇幅有点长,为便于广大想开奶茶店的网友阅读参考,请继续看下篇的总结吧。希望亲身的这些经历和一些做法能够给有意向开奶茶店的朋友提供一些启发。