近是不是都被陈赫的火锅店刷屏了?
想吃又吃不到?
类似的成都市井火锅店来到呼市啦!
ta就是~
有拈头成都市井火锅
< class="pgc-img">>“拈”字怎么读?
很多的宝宝们都会读错!
不是“zhān”是“niān”喔
“有拈头”的意思就是
锅里一直都有东西煮
筷子一直都有可以夹起的菜
< class="pgc-img">>好吃不贵,丰俭由你
这是有拈头的slogon
店里的环境很棒
绿白墙、竹板凳的装修风格
Very good!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店门口还有好几个游戏机
真的是一下子回到了童年
超级玛丽和拳皇你们玩过么?
< class="pgc-img">>店内的菜品种类超级丰富几十种小碗菜
简直拯救了心大胃小患者
想吃什么都可以点
终于不用担心自己不是浪老师了!
别家店一个菜的钱
在有拈头可以点上3个菜
簸箕上菜,陶瓷装盘,一筐一筐吃
< class="pgc-img">>锅底
< class="pgc-img">>最经典的红汤锅底
看材料的丰富程度就知道这口锅不简单!
鸭血、豆干、鹌鹑蛋、底料
牛油、姜粒、花椒、辣椒
配的汤底是老鹰茶
< class="pgc-img">>成都人都知道老鹰茶清热解火
让火锅变的不再上火
< class="pgc-img">>还有菌汤鸳鸯锅
真的不吹!
它家的菌汤锅
是我吃过的清汤锅底里的No.1
< class="pgc-img">>这么有味道的菌汤锅
推荐给不能吃辣的宝宝
< class="pgc-img">>小料
< class="pgc-img">>店里的小料种类也很丰富
所有小料应有尽有
调一个北方麻酱碟
或者一个成都火锅专配的油碟
特色菜
眉毛肉
< class="pgc-img">>什么是眉毛肉?
精选猪胛骨上一块约一斤重的瘦肉
肉感和最好的里脊肉不相上下!
一定要吃!
鞭炮笋
< class="pgc-img">>是在它家店里第一次见到
刚吃到嘴里就爱上了
外表像极了海草
< class="pgc-img">>吃起来脆脆的
啊啊啊!!!
绝对要点啊!!!
相信我好吗!
干贡菜
< class="pgc-img">>又叫“皇帝菜”
被我列为心中火锅涮品No.1
嘎嘣脆!
食用价值也超级高!
海带芽
< class="pgc-img">>这个不是海带喔~
只要在锅里涮3秒就可以吃了
hin好吃~
市井卤肥肠
< class="pgc-img">>最具市井风味的菜品之一
完全没有臭味
五香卤水的味道充分融入肥肠中
再配上辣锅里的辛辣
太巴适了~
伍万虾滑
< class="pgc-img">>紧致Q弹的口感
让人根本停不下来
刀叨牛肉
< class="pgc-img">>牛肉非常嫩!
经过秘制酱料腌制的牛肉
< class="pgc-img">>真的好吃的飞起!
天味香肠
< class="pgc-img">>细细的小香肠
看起来就很好吃
涮在锅里几分钟
腊香味十足
除去这些
鸭肠、千层肚、毛肚、猪黄喉
手剁贡菜肉丸、麻辣小郡肝、极品五花肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>都是他们家的特色
都太好吃了
不去会后悔系列!
精品小吃
醪槽冰粉
< class="pgc-img">>有拈头的招牌小吃之一
晶莹剔透
入口Q弹
一股淡淡的红糖味
推荐!
冰汤圆
< class="pgc-img">>满满一碗小丸子
糯米夹着红糖的味道
甜滋滋的~
点辣火锅必不可少
要点!
红糖糍粑
< class="pgc-img">>外酥里软
很有嚼劲
好吃!
成都小酥肉
< class="pgc-img">>吃火锅必须要点的
又酥又香
满分!
看的是不是流口水了
心动吗?
<>荐理由:不蘸料的内蒙火锅,全国20多家店,有“好汤不蘸料,羊肉敢素颜”的说法,羊肉品质极高,环境时尚大气,大小散台、包间,适合约会、请客、聚会。
推荐菜:厚切羔羊圆上脑、滑嫩太阳卷、塔拉上的快乐卷、蒙式羊小排、蒙式烤串、手工鲜丸四宝、茴香小油条、蔬菜根据喜好自己点...
人均消费:80-100元。
店名:快乐小羊火锅餐厅(金桥店)
地址:赛罕区昭乌达路与世纪七路交叉口广播电视台对面。
><>< class="pgc-img">>于早已扛起家庭重任的80后来说,博人眼球的网红美食只是能算是偶尔调剂生活的小浪漫;实惠好吃的地方,才是能让一家老小都开心的小温暖。
< class="pgc-img">>来了这家牛骨自助火锅之后,我开始确定:它,一定会让那些爱吃肉的人过足了瘾。
< class="pgc-img">>和呼市大部分自助的大场面不一样,这家店只有一百多平的面积,但却尽可能的提供了大家想要的所有服务,足够让大部分人吃好。
< class="pgc-img">>店里的招牌炖牛骨,年轻的小仙女是get不到它的魅力的,但是在经历丰富的老饕眼里,这东西可是美味珍馐。
< class="pgc-img">>剔的光溜溜的大棒骨,重点并不是大口吃肉,而是啃骨头的过程中那种挖掘的感觉。
< class="pgc-img">>那剩余不多的贴骨肉,在我眼里是比炖牛肉更难得的美味, 因为它比炖牛肉好咬,也挂了更多浓香肉汤。而且这大骨头不限量供应,还用害怕吃不到肉么?
< class="pgc-img">>牛腕骨上还有一宝就是牛筋,比起骨头上的大肉,这些肉筋吃起来更有弹性,一口咬下去还很有炖肉的香气。
< class="pgc-img">>棒骨里的精髓必然是牛骨髓,相比羊架子里用吸管吸才能吃到的骨髓,这用筷子就能挑出来的畅快感觉,你说有多爽?
< class="pgc-img">>而且他们家的骨髓很新鲜,厚重的油脂香气在口中化开,就是这个味道了。(ps:这玩意得悠着点慢慢吃,不然一下就腻住了。)
< class="pgc-img">>平时吃顿牛腕骨,单人花费也得四五十。在这里只需要支付吃牛腕骨的价格,还能额外享受到吃火锅的待遇。
< class="pgc-img">>锅底的味道算不上美味,不过因为是意料之外的,总觉得像白给的一样开心。
< class="pgc-img">>肉的品种虽然不多,一款牛肉一款羊肉足够满足大家的不同需求。重点是这个羊肉的品质,在这种价位的自助里真是很不错的了。
< class="pgc-img">>除了牛骨和火锅,爱吃肉的小伙伴还有第三种选择。凉菜盘边上的三款炖肉里也有想不到的宝藏。
< class="pgc-img">>吃完牛骨其实已经饱到没有地方再吃别的肉了,但是这个好吃的羊杂又带来了意外的小惊喜。味道比预料之中更好一些,即便爱吃羊杂的小伙伴吃了应该也不会失望。
< class="pgc-img">>店里作为辅助,凉菜种类可以说很齐全了,优点依然是很新鲜,干净整洁的样子看着就让人觉得放心。
< class="pgc-img">>水果区的四种水果虽然平凡,但对于这种小店来说已经可以用精致来形容。最诱人的是大西瓜和黄桃罐头,啃完大骨头来点水果,很舒服的呦~~
< class="pgc-img">>饮料区再次显示着老板的用心,一水的康师傅还有雪碧、可乐,虽然是小店但是没有用山寨货。大家钟爱的大窑也不能少,过分的是啤酒也在无限量供应的名单里!能吃肉爱喝酒的小伙伴可是开心了。
< class="pgc-img">>中午拍照的功夫发现这里有家庭聚餐,甚至还有人独自来吃,大家都很满足的样子。呼市的自助种类不算多,但是这个小店用不高的价位却提供了尽可能多的选择,真是让人欣喜。
< class="pgc-img">>最后再说一下,承包这一桌你猜需要多少钱?如果你一个人都能吃完,那只需要49元。这是一家我希望大家不要给老板上课的自助,因为如果你们太能吃了,以后这好事儿就没有了。。。
< class="pgc-img">>本期特别鸣谢:动图里的这位小朋友,你吃的真的太香了!!!
门店信息
< class="pgc-img">>【牛小六牛骨火锅自助】
【大盛魁店】地址:大盛魁文创园北区东门对面。
电话:0471-5206688
【万锦店】地址:五里营小区南门对面东100米张亮麻辣烫二楼
电话:15334716385
Tips:①因为主营牛腕骨,所以店里有点牛羊肉的膻味,介意的漂亮妹子请注意。
②牛腕骨吃多了很容易腻,大家可以喝点小酒,或者自己调制一个蒜醋汁,蘸着吃。
③他家已经很便宜实惠了,所以尽量不要浪费,尤其是饮料,剩余多要罚款哦。
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