楼下前几天新开了蜜雪冰城,因为它的网红和便宜,促使我这个贫穷大学生开始每天下去买一杯。这几天打卡了蜜雪冰城的几杯饮品,分别是①蓝莓味摇摇奶昔②三拼霸霸奶茶③棒打鲜橙④冰淇淋⑤雪顶咖啡
由于本吃货一拿到手就开喝,所以没有拍照,借用小红书上几个小姐姐拍的图片,图上有她们的小红书号。
我的口味: 不喜甜 和我口味一样的可以放心参考!
现在说说我的推荐和不再回购单品
①蓝莓味摇摇奶昔 已经回购一次
推荐指数五颗星★★★★★
第一次点它的时候就要了无糖,喝的感受还蛮好的,挺好喝,但稍微有点腻,因为店员给里面打的冰淇淋非常多,茶只有一点点。所以这次点的时候告诉店员小姐姐无糖+少冰+多放点茶,然后还加了一份椰果,推荐加椰果,这种冰的奶昔里加椰果很爽口!然后这次喝超满意,贼清爽,炎热夏天必备?
推荐备注: 无糖?少冰?椰果?多放茶
②三拼霸霸奶茶
推荐指数四颗星★★★★
这个我只喝过一次,我当时的备注是少糖,然后店员帮我加了珍珠、椰果、仙草冻、燕麦。奶茶我要的是常温。
这个奶茶我给大家都建议是不要选常温,常温的不好喝,我觉得热的会很好喝,少糖的三拼霸霸喝起来也蛮清爽的,茶味比较浓,如果是热的三拼霸霸我还是很推荐的!
推荐备注: 热奶茶?无糖/少糖
③棒打鲜橙
推荐指数★★★
我当时要的口味是无糖+常温
感受:不好喝,回味发苦
感觉这个可以在吃了甜不拉几或者油重的东西时解腻,橙子味不浓,因为橙子是带皮的片,所以可能是橙皮发苦,感觉这一点蜜雪冰城可以改进。
这个我以后要可能也会选加糖的,或者不会再买了
④冰淇淋
推荐指数★★
中规中矩,一般般吧,能尝出来糖还是放的很多的,盖过了奶味
因为我们这儿还有个甜啦啦的冰淇淋也很便宜并且真的很好吃 所以在家这里不会回购蜜雪冰城的冰淇淋啦
⑤雪顶咖啡
推荐指数★
雪顶咖啡我要的也是少糖,可是那个咖啡就算少糖也又甜又腻,和雀巢1块五一条的速溶咖啡一个味,甚至更甜,上面还放了一个更甜的冰淇淋。这个我真的没有喝完。
所以不喜甜的姐妹就不推荐点这个单品了?,也是我不会再回购的单品。
以上这些就是我这几天的品尝之后的心得啦,以后还会点更多的单品喝喝,给出我的推荐和不推荐。
喝的奶茶里可能没有牛奶!广西壮族自治区消费者权益保护委员会对流通领域销售的现制奶茶商品开展比较试验发现,有10款奶茶样品的蛋白质含量为0g/100g,有4款奶茶样品咖啡因含量超出青少年每天咖啡因安全摄入量的2到3倍。
对此,广西消委会呼吁现制奶茶商家对特殊消费群体增加奶茶消费提示,并制定出台奶茶制作行业标准,实现现制奶茶行业高质量发展。
测评结果总体符合预期
据广西消委会有关负责人介绍,本次测评的奶茶包括“蜜雪冰城”“喜茶”“大维”“霸王茶姬”等品牌在内的现制奶茶样品,共计30款,单价从7元至23元不等。奶茶样品的规格为正常糖、去冰、中杯、名称含有奶茶字眼(不包括鲜榨果汁饮品)。
样品由广西消委会的工作人员从南宁市30家奶茶店铺随机购买,共测试9项指标,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、咖啡因、水分、菌落总数、大肠菌群。
30款奶茶样品中,11款奶茶样品有“30分钟内饮用口感更佳”或者请在1小时、2小时或3小时内饮用完毕等消费提示或标注,19款奶茶样品没有相关饮用消费提示或标注。
根据测试要求,奶茶样品要求在出品4小时内送到微生物实验室,模拟消费者购买饮用的条件进行样品运输。测试结果显示,奶茶样品放置4小时,3款奶茶样品没有测出大肠菌群,其他奶茶样品均存在或多或少的细菌污染情况,属于正常现象,不影响饮用,但消费者需要注意饮用时间。
据广西消委会有关负责人介绍,本次测试中,30款现制奶茶样品总体表现符合预期,其中,9款表现优秀获五星;16款表现较好获四星;5款表现良好获三星。
10款样品蛋白质含量为零
按照国家规定,纯牛奶蛋白质含量在2.9g/100g以上。那么,奶茶产品中蛋白质的含量有多少牛奶成分?本次测试结果显示,10款奶茶样品的蛋白质含量为0g/100g,说明这10款奶茶没有添加牛奶成分,可能使用奶精或者植物奶油等脂肪制品。
测试结果显示,喜茶烤黑糖波波牛乳茶、太兴餐厅冰镇原味奶茶、吾系茶室丝袜奶茶蛋白质含量相对较高,蛋白质含量为1.6—1.9g/100g。
此外,10款“无牛奶”成分的奶茶样品售价相对较低,除一款价格为17元,其余9款价格在7—12元之间。
常喝奶茶容易长胖
据了解,能量值主要通过蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、水分计算而得。本次测试的奶茶样品甜度均为标准糖或者正常糖。
测试结果显示,30款奶茶样品能量最高为3005kJ/杯(以500g/杯计,下同),最低为795kJ/杯。正常情况下,1碗二两蒸米饭热量约有485kJ,以二两蒸米饭为标准,30款奶茶样品能量值大致相当于1.6—6碗米饭能量值。
以能量的每日营养素参考值8400kJ为标准,每杯500g的奶茶能量占全天能量摄入参考值比例,能量最高的奶茶样品是一杯就相当一顿饭的参考摄入量。
奶茶甜蜜、丰富的口感,在舒缓心情的同时,热量上升。测评显示,能量值排前5名的奶茶样品,分别加了黑糖或者焦糖、厚芋泥、牛乳等,奶茶用料越复杂,脂肪含量、碳水化合物含量乃至热量也会随之增加。所以,常喝奶茶容易发胖,是有科学依据的。
奶茶提神源于咖啡因含量高
不少消费者反映喝了奶茶后精神抖擞,这主要归功于奶茶里含有的茶多酚和咖啡因。
测试结果显示,察理王子察理奶茶、吾系茶室丝袜奶茶、莴櫊木丝袜奶茶、太兴餐厅冰镇原味奶茶4款奶茶样品的咖啡因含量较高,以每杯500g为计,咖啡因含量为209—368mg/500g。
其他奶茶样品的咖啡因含量为39—134mg/500g,30款奶茶样品的咖啡因含量平均值为114mg/500g,有8款奶茶样品的咖啡因含量超过平均值。
根据国家食品安全风险评估中心发布《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估(摘要)》,健康成人的咖啡因安全摄入量为400mg/天。12—18岁青少年的咖啡因安全摄入量为100mg/天。专家建议,孕妇及12岁以下未成年人尽量不食用或少食用含咖啡因量高的食品。
虽然奶茶中含有不同量的咖啡因,但测试人员注意到,30款奶茶样品均未出现“儿童、孕妇不建议或谨慎饮用”等针对特殊群体的消费提示。
●建议
少喝奶茶保持营养均衡
广西消委会建议消费者要科学饮用奶茶。由于微生物会随着时间的增长而发生增殖,现制奶茶在制作完成后不宜长时间放置,以防滋生致病菌,因此,消费者购买现制奶茶后要尽早饮用。
另外,奶茶热量普遍偏高,不少消费者喜爱喝奶茶,为了避免热量摄入超标,会减少主食、水果蔬菜的食用,从而影响身体的营养均衡。所以,消费者有必要减少奶茶的饮用频率,以防止营养失衡。
奶茶的咖啡因普遍含量较高,健康成年人饮用奶茶要注意次数,尽量不要睡前喝奶茶,以免影响睡眠质量,建议孕妇、儿童特别是12岁以下儿童尽量不饮用或谨慎饮用现制奶茶。
广西消委会同时呼吁,现制奶茶经营者要关注奶茶的卫生状况,提高现制奶茶的卫生要求。要针对未成年人、孕妇、老年人等特殊消费群体,增加饮用奶茶的相关温馨提示,如合理饮用时间、饮用适宜人群等,特别是咖啡因含量较高的奶茶,应标注消费饮用提示。
据了解,我国尚未有奶茶制作标准,目前,只有福建省连锁经营协会于2021年发布了现制奶茶团体标准。广西消委会呼吁有关食品行业协会,联合现制奶茶龙头企业,出台现制奶茶制作、销售公约,或编制相关团体标准,推动行业自律,实现行业高质量发展。 (顾艳伟)
栏目主编:秦红 文字编辑:卢晓川 题图来源:上观题图 图片编辑:笪曦
来源:作者:中新网
ello大家好,我是扇扇,身为一名大学生,吃喝玩乐和学习都是菲扒的任务,今天给大家推荐几款奶茶店的饮料吧。
< class="pgc-img">>你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜。这是前段时间刷屏网络的歌曲,也让蜜雪冰城大火,那蜜雪冰城有哪些好喝的饮料呢?
1.蜜雪冰城
①蜜桃四季春 价格:6
②黄桃果霸 价格:6
这两款对于喜欢桃子饮品的朋友可谓是有口福啊,里面有很多的桃肉,蜜桃四季春选用白桃,口感有淡淡的桃香,黄桃果霸选用的是黄桃,口感浓重,扇扇个人更喜欢蜜桃四季春。
③森林玫果 价格:6
早在几年以前蜜雪冰城有一款饮料叫玛丽莲梦露,后来不知道什么原因取消了,被森林玫果代替,玛丽莲梦露的口感偏甜,相对于其他蜜雪冰城里的饮料它是最甜的。
而森林玫果偏酸,所以点森林玫果一般要在夏天点加冰的,冰块会很好的稀释里面的酸味。
④冰激凌 价位:3
冰激凌分为抹茶和香草味的,扇扇更喜欢抹茶味,不过现在抹茶味好像已经没有了,之前小蜜的冰激凌是两元的,后来就成了三元的,当然,变大了。
蜜雪冰城的珍珠奶茶和双拼奶茶味道也不错,排一下雷不要喝杨枝甘露。
< class="pgc-img">>2.沪上阿姨
相对于蜜雪冰城来说,沪上阿姨的价格就不是那么亲民了,简简单单的一杯可能就要十六七块钱,但是沪上阿姨的连锁店还是火遍中国,那必然是饮品的口感到位啊。那么沪上阿姨有什么好喝的饮品呢
①血糯米红豆奶茶 价格:13
里面的红豆非常多,糯米和奶的香气浓重,适合秋冬季节的时候来一杯热饮,这也是沪上阿姨主打的饮品之一,奶茶中加入红豆糯米,有既达到了饮品的口感,同时起到了养生的效果。
②芝士蜜桃奶盖 价格:16
这款饮料有三个口感,除去蜜桃还有葡萄和芒果(记不清了,不是扇扇喜欢的水果,就不记得了)
这款饮品是菲扒在沪上阿姨最常点的,之前的时候它会有杯子的选择,扇扇曾经是因为喜欢杯子而喜欢这款饮料的,浓郁的奶香和水果的清香结合,水果可以很好的消除奶香的甜腻。
注意:沪上阿姨偏甜,所以不是特别特别喜欢甜的朋友要点半糖。
< class="pgc-img">>3.Coco都可
①奶茶三兄弟 价格:11
一款甜而不腻的奶茶,夏天的时候不要点加冰,一定要点去冰,微微的冰冻会让里面的奶香呈现出不一样的口感
②玫瑰盐奶盖红茶 价格:16(价格有点忘了,因为扇扇学校的Coco没有这款饮料,可能是因为价位过高)
这是扇扇最喜欢的他家的茶饮,但是不经常点,毕竟感觉太养生了。
红茶微苦,伴随着玫瑰的香气,玫瑰香会在嘴里弥留很久,夏日的午后来一杯,有一种英国贵妇的美感。
③星空葡萄 价格:22(大杯)
是不是很浪漫的名字?这款饮料同样也对得起它的名字,点的时候一定要加冰哦,冰镇过的葡萄才是最美味的。
如果是喜欢百香果的朋友,这三家的满杯百香果(三家名字不同)都是非常nice的。
关注扇扇,持续推荐好物。