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风神股份:将加强生产经营管理与成本管理及提高原材料利用率以应对原材料成本上升

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:融界6月11日消息,有投资者在互动平台向风神股份提问:请问贵公司橡胶期货大涨,是不是意味着原材料成本上升,会对企业业绩带来

融界6月11日消息,有投资者在互动平台向风神股份提问:请问贵公司橡胶期货大涨,是不是意味着原材料成本上升,会对企业业绩带来不利影响?

贵公司将如何应对?

公司回答表示:公司将不断加强生产经营管理,改进产品生产技术工艺提高原材料利用率,加强成本管理,相关信息请以公司在指定信息披露媒体披露的定期报告及临时公告为准。

本文源自金融界AI电报

材料成本控制中的关键是什么?


摘要:要想搞定原材料的成本控制,这里有个关键不能被忽略。


对于采购团队而言,有一个比较艰难的挑战,那就是成本控制,比如原材料的成本控制。很多时候,领导总是希望你能将成本再降一点下来。

而对于采购来说,成本控制是你找公司要回报的关键一环。

如果你把精力放在搞定货能不能及时到,货尽可能不出现质量问题,这两件事对你所工作的公司有一些价值,但是呢,你的老板大概率是不太愿意给你付太多薪水的。

除非这个按时到货,原材料不太出质量问题太难搞定。


晓闲是一位拥有六年财务分析经验的供应链专家,熟悉供应链管理与财务分析的紧密联系。他致力于将财务与投资分析引入采购领域,以提升企业运营效率和成本控制。

凭借丰富经验和独到洞察力,他在企业管理与流程优化方面具备独特优势,旨在成为能够讲财务与投资分析的采购第一人,为行业发展贡献力量。


在价格暴涨或者暴跌的宏观环境中,成本控制的难度差异极大。

在宏观原材料价格暴跌的背景下,原材料的采购价格下滑了,你如果胆敢将原料价格下跌归功在你的身上,公司老板会一巴掌把你拍下来。

老板会认为:你没干成啥事,这都是因为原材料本来就降价了,我自然不可能给你多发一分钱。

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而在宏观原材料价格暴涨的背景下,比如价格上涨300%,你又极难进行成本控制,毕竟原料价格都涨了这么多了,基本上没有几个供应商愿意用很低的价格卖货给你。

如果老板还要求价格跟以前一模一样甚至价格更低,说实话,这不是做生意,这是在做梦,难度太大了。

当然,对于这种价格暴涨的情况,晓闲深耕供应链领域很多年,也是有一些应对措施的,不过呢,这里面的操作难度极大,也不适合于常规操作。

晓闲认为:这种价格要暴涨的情况,其实通常而言,对于采购来说,也很难干出成绩。问题主要在于:如果你不愿意接受价格上涨,某些情况下还会出现断供,说实话,一旦出现了断供了,老板立马就把你打下十八层地狱。

也就是说,通常而言,在价格暴涨的情况下,你要去搞降本或者控制成本,这就是一个烫手山芋,做得好的概率很低,但做不好甚至出大问题的风险和概率极大。


由于这个问题难度极大,不是一两句话能够搞定的,因此,在这篇文章中,晓闲不太会去谈这个场景,以防误导你。


采购降本的关键到底是什么?

其实还剩下一个场合,那就是原材料的市场价不是那种大涨或者大跌的情况。

其实,说实话,如果按照公司的想法来说,这种情况下可能是采购能够干出降本成绩最好的时机。

一方面,市场环境对你来说比较有利,你不用承担太多不利的宏观因素,原材料能够降价就是因为你的努力和成绩;

另一方面,你要真的把原材料的采购成本给降下来了,老板也得认,这个时候,一般老板不太可能一直说:原材料降价不是你的功劳。


因此,对于采购来说,要想降本,我们其实要干的就是在原材料市场行情比较稳定的情况下,通过一些策略把原材料的成本给降下来,这是我们降本或者完成业绩的最佳时机。


降本有没有方法呢?

降低成本是有一套系统的方法论的,晓闲曾经大量的成本控制的经历,也搭建了稳定的方法论。

不过,对于制造业的采购来说,在原材料价格比较稳定的宏观背景下,你得解决一个关键性的问题,那就是:你得知道供应商到底有没有降本空间。

如果供应商没有降本空间了,你就算有再强的降本能力,坦白说,多数情况下你都是在浪费时间。

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举个例子。

如果供应商的产品售价是5500元/吨,价格含13%的增值税。

而供应商压根无法对产品进行降价了。

比如供应商目前可能已经用最大生产量进行生产了,而且它自己的成本都已经在5499元/吨了,为了便于大家理解,这里我所说的成本也是含增值税的,规范而言,对于成本的描写我们是不太用含增值税来描写的。

现在这个价格差其实供应商已经不赚钱了,已经亏钱了。

一旦供应商的产品售价和成本之间都几乎没有价差的时候,你要再让供应商降价,那就很难了。

供应商再给你降价,说实话,它就要亏钱更多了

供应商即使愿意降价,那要么你卖你人情,要么是你们公司规模大,去压迫供应商,但卖面子不是长久之计,而压迫供应商容易出幺蛾子事情。

除非特殊情况,晓闲不太提倡在供应商亏钱或者不赚钱的时候,我们去跟供应商谈降价。


不过,如果供应商的产品成本只有2500元/吨,你看,它的成本和售价之间的价格差高达3000元/吨,供应商的利润就非常丰厚了。

这个时候,你让供应商降价其实难度并不是太大了。

只要供应商不是那种非常强势的一方,降本就是可行的了。

即使供应商不愿意大幅降价,但一般而言,它有一个可观的降价幅度还是有很大可能的,只要你后期的采购策略、谈判策略这些比较有效。


晓闲用了这样2个案例,其实就想说明降本空间的问题。

对于采购方来说,你如果想要实现比较顺利的成本控制,你就得知道供应商的降本空间。

没有降本空间的时候谈降本,说实话就是在耍流氓。


如何实现采购降本

那么,对于采购方来说,究竟如何知道供应商的降本空间呢?

所谓降本空间,其实就是供应商能够进行降价的可能性空间,也就是它能够给你降多少钱。

请注意,降本空间并不是说:供应商能够给你降低这么多钱,毕竟一般而言,供应商也要赚钱,所以,它不会给你降到自己都不赚钱。

而这里所说的降本空间其实就说的是:在供应商不赚钱的前提下,供应商到底可以降价多少钱。


因此,降本空间越大,你能拿到的降价程度也就越高。

所以,对于降本空间大小,我们用如下一个公式来表示。

降本空间=原材料售价-原材料成本


对于采购来说,供应商现在的价格是清楚的,因为供应商要给你进行报价,所以你是可以知道公式的一个因素的,也就是你知道原材料的售价。

而你要想知道降本空间到底大不大,你就得知道原材料成本是多少了。

原材料成本该如何知道呢?


你得有一个方法来分析这个原材料的生产及其他方面的成本是多少,而你要买的原材料其实是供应商的产品。

换句话说,你得搞清楚供应商的产品成本到底是多少。

请注意,搞清楚供应商的产品成本是多少,不是主观或者定性的说成本是多少。

你不应该说:我觉得供应商的成本很低,有很大的降本空间。

而应当是:我们评估发现供应商的产品成本就是3000块钱,或者就是3000-3500块钱。

这里的核心就是将供应商的成本进行量化。

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那么,如何对供应商的产品成本进行量化分析呢?

晓闲在过去的职业生涯中,多次采用了量化的成本分析方法来开展大量的降本增效的工作,比如曾经给保健品企业用量化方法开展成本控制,也用量化的方法开展了化工企业的成本控制。

大概前几年的时候,我负责某头部化工企业的包装物的采购以及化工品的采购,当时面临的情况是原材料价格飞起,为了控制包装材料和化工品的价格上涨,晓闲开展了对化工品和包装物的成本分析,最终通过定量的模型判断出了产品成本和产品价格之间是有一定的价格空间的,降本是可行的。

晓闲通过定量的分析,测算出了大概能够完成成本降低的幅度,最终通过后续的谈判策略,完成了相应的成本控制工作。

而且,后来在走访保健品原料商,分析它们的成本水平时,晓闲也是通过相应的成本分析方法,确定了有些供应商是有降本空间的,当时识别下来供应商的净利润率有15%,而有些供应商的利润率比较低,只有2%。

最终我们的降本工作就重点针对利润率比较高的供应商展开,最终有一些不错的降本效果。

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晓闲致力于为企业提供供应链管理方面的解决方案,助力企业实现业绩的持续增长。同时,他也关注采购管理者的个人成长,希望通过分享经验和策略,帮助他们在职业生涯中取得更大的突破。


无论您是企业家、供应链管理者还是对此领域感兴趣的读者,晓闲都欢迎您继续探索高效供应网络的奥秘,共同驶向成功的彼岸。

 在创业做餐饮的道路上,了解并控制成本是至关重要的一环。无论是开设一家大型连锁餐厅,还是运营一家小型的街头小吃摊,都需要对成本有清晰的认识和精细的管理。

  一、初始成本

  初始成本是创业初期需要投入的一次性费用,主要包括以下几个方面:

  1. 场地租金:餐饮业的选址至关重要,租金也是一项重要的支出。在选址时要综合考虑地段、人流、竞争对手等因素,确保租金与预期收益相匹配。

  2. 装修费用:餐厅的装修不仅影响顾客的第一印象,还关系到整体运营成本和顾客体验。在装修时要注重实用性和经济性,避免过度奢华或浪费。

  3. 设备采购:餐饮设备种类繁多,包括厨房设备、餐具、桌椅等。在采购时要注重品质和耐用性,同时考虑设备的性价比。

  4. 原材料采购:开业前需要采购足够的原材料以应对初期的运营需求。在采购时要注重食材的新鲜度和品质,同时与供应商建立良好的合作关系。

  5. 人力成本:餐厅在开业前需要招聘员工并进行培训。在招聘时要注重员工的素质和能力,确保员工能够胜任工作。

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创业做餐饮有哪些成本

  二、运营成本

  运营成本是餐厅日常运营中需要不断投入的费用,主要包括以下几个方面:

  1. 原材料成本:餐厅的原材料成本通常占营业额的较大比重。要控制原材料成本,需要制定科学的采购计划,确保食材的库存量和质量。

  2. 人力成本:餐厅的人力成本包括员工的工资、社保、福利等。要降低人力成本,可以通过提高员工的工作效率、优化工作流程等方式实现。

  3. 水电费用:餐厅的水电费用也是一项重要的支出。要降低水电费用,可以通过节能降耗、合理用水用电等方式实现。

  4. 营销费用:为了吸引顾客、提高知名度,餐厅需要进行一定的营销活动。在制定营销计划时要注重投入产出比,确保营销活动的效果。

  5. 维修费用:餐厅的设备在使用过程中难免会出现故障或损坏,需要进行维修或更换。要降低维修费用,可以通过定期维护、保养设备等方式减少故障发生的概率。

  三、其他成本

  除了上述两种成本外,还有一些其他成本也需要考虑:

  1. 税费:餐厅在经营过程中需要缴纳各种税费,如营业税、所得税等。要合理避税、减轻税负,可以通过了解税收政策、合理规划财务等方式实现。

  2. 意外损失:餐厅在经营过程中可能会遇到一些意外损失,如火灾、盗窃等。要降低意外损失的风险,可以通过加强安全管理、购买保险等方式实现。

  在创业做餐饮时,了解并控制成本是确保餐厅成功运营的关键。创业者需要根据实际情况制定科学的成本控制策略,通过精细化管理、优化流程等方式降低成本、提高效益。同时,也要注重提高菜品质量和服务水平,以吸引更多的顾客、实现盈利增长。

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