尖上跳跃
拨动你的味蕾
遵义火锅界迎来一员猛将
袁老四重庆火锅撩遍了全国
这次撩到遵义来了
重庆袁老四老火锅起源于火锅之城长江之滨重庆。随着社会的变迁火锅这种起源于民间的美食，逐步风靡于全国各地。
正所谓千里不同风、百里不同俗。 发展到如今，火锅的品种也已经是异彩纷呈、各具特色。重庆袁老四老火锅始终认为火锅不仅仅是美食，更是代表着一种传统的中国文化。
2017年7月20日
袁老四火锅遵义店
盛大开业
开业折扣力度之大
7月20号-7月23号所有菜品4.8折
7月24号-7月28号所有菜品5.8折
7月29号-8月3号所有菜品6.8折
8月4号-8月10号所有菜品7.8折
8月11号-8月18号所有菜品8.8折
8月19号-8月27号所有菜品9.8折
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店址：遵义市红花岗区合众路75号
门店热线：182-0980-99401
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袁老四
用心做好每一锅
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锅底+火锅标配=？？
袁老四的锅底采用100%的牛油
鲜香麻辣，唇齿生津
自认为是小清新的请绕道而行~
一片完整的肉片
上面留有红彤彤的锅底汤
都不需要点配料，直接入口
吃得到的原汤原香味
毛肚刷个七上八下
沾点配料立马放进嘴里
一嚼起来，脆，嫩，爽口，有嚼劲
这些感觉一涌而出！
/ 部分菜品秀 /
? 妈妈圆子
老板自制的肉丸很大一坨，肉质口感很不错摆盘也十分精致用心
? 郡花
从颜色都能品出来的新鲜美味，分量十足
? 本味牛肉
牛肉新鲜度是相当新鲜，价格超值，牛肉片的很薄切得也很大，一大片吃起来直呼过瘾。
? 水牛鲜毛肚
这个新鲜到冒烟的毛肚，特许尔等凡人染指。
? 虾滑
如此美妙的虾滑不止于表面，是真的能吃到虾粒在噢
? 一咪鸭肠
送你满含我心意的鸭肠，诉不尽缠绵意。
? 手工红糖糍粑
糍粑酥脆，还撒了糍粑的干粉，配上纯脆红糖，一口咬下去，红糖甜香四溢，糍粑外酥里糯。
? 外婆酥肉
酥脆入味，肥与瘦的搭配也是刚好，不柴不腻，与干辣椒的搭配也是十分美妙，吃它前你要使劲的摇它。
?草原千层肚
?耗儿鱼
?土豆片
?秘制排骨
袁老四，用心做好每一锅
诸味协调，鲜香并重，回味悠长
总有一天，您会来袁老四吃火锅
我心里洛阳排行第一的火锅！！！
位置：洛阳市涧西区珠江路与九都路交叉口
新店整体装修真的贼大气，满满的中国风装修，仿佛置身在宫廷里吃火锅！
国风
这家火锅又是新晋排队王
真的感觉一秒穿越到了重庆的火锅店里
服务员都像重庆人民一样热情
颜值辣么高而且又好吃！！
我真的愿意为了他们家的冰粉来无数次！
< class="pgc-img">绝了！！！
家人们 真的不来尝尝吗
新鲜 好吃 平价
#洛阳#?
<>段时间，吃货们异口同声的问题就是
跪求大编辑推荐好吃的火锅
要辣，要爽，要够味!
我知道，你们不可能就这点要求的
本着让大伙儿尝鲜的原则
今天就安利给大家一家重量级火锅
已经有吃货在朋友圈偷偷放毒了哦！
没错，在成都、山东、武汉...火到爆的
重庆袁老四火锅杀到马鞍山了！
有多凶残，据说排队4小时，涮肉1分钟
不管你们有木有吃过
大编反正已经吃过了
而且老板特别壕
? 10.31—11.2 开业3天 全场菜品 3.8折
?11.3—11.6 4天 全场菜品4.8折
? 11.7—11.11 5天 全场菜品5.8折
?11.12—11.176天 全场菜品6.8折
?11.18—11.247天 全场菜品7.8折
（锅底、酒水除外）
这么大的开业优惠，老板这是疯了么
据说是为了让更多吃货尝尝袁老四
人气高，这点开业优惠不算啥
（3.8折呀，开业只有的特大级优惠）
好啦，马上给吃货们端上一大锅
热辣飘香的火锅涮起来！
火爆全国的火锅，它排队太凶残
袁老四，很多去过四川、武汉的吃货都知道
这是一家神店呀
如果说它有什么特别的地方
它最特别的地方就是，疯了一样的排队神店
排个四五个小时，很！正！常！
没错，这家排队很凶残的袁老四
全国有100多家店
现在，你在马鞍山就能吃到了
10月的最后1天
袁老四开业了，现场火爆的高清大图还是热的
简直被吃货们挤爆了！
动图
?马鞍山袁老四满满人气
端上来，正宗重庆味儿的火锅
开吃啦！
先给吃货们上个锅底
牛油锅底
?锅底38元/份
吃这种重庆老火锅，锅底是牛油的才是标配
在所有油中，牛油是唯一能粘附在菜品上的
香味超级厚重，还不容易长胖
锅底有三种
红锅（可选微辣、中辣、特辣）、鸳鸯锅、全白锅
光看着这翻滚的锅底，哈喇子都能流上一阵
开火煮一会，就能闻着锅底飘出来的香味
动图
锅底热了，迫不及待等着烫菜了
重庆火锅有三座大山
鸭肠、黄喉和毛肚！！
在袁老四，这个也是招牌主打
而且毛肚、黄喉和鸭肠都是从四川空运而来
本地食材吃不出重庆的味儿
必吃1—一咪鸭肠
袁老四招牌主打—一咪鸭肠，筷子一拣，特别长的一根，放到红汤锅底煮一会，口感麻辣爽脆。烫鸭肠一定要一夹一夹烫，烫好后泡在香油碟里，就像唆面条一样吃才叫过瘾。
动图
必吃2—黄喉
黄喉和喉咙是然并卵 [然而并没有什么卵关系] ，黄喉分牛黄喉和猪黄喉，是牛或猪身上主动脉的内壁，袁老四用的是猪黄喉，烫出来爽脆的口感。
必吃3—毛肚
从四川运送过来的新鲜毛肚，而且肉质嫩，烫毛肚的时候可以尝试七上八下烫法，每一溜都沾满了牛油的芳香，更入味。
?七上八下涮一下
必吃4—麻辣牛肉
麻辣牛肉，重庆口味的腌制，精选上等牛霖肉，以横切（横切是为了肉质不散）的刀法切成刀背后的肉片，加入8种川味调料秘制而成，口感香辣嫩滑。
必吃5—妈妈圆子
妈妈圆子，一盘里面有12颗，这份量，，每一颗都大小均匀，烫下锅绝对不会散，味道鲜嫩，都是用新鲜猪肉现场搓出来的。
必吃6—外婆酥肉
现做外婆酥肉，面粉里面包上酥肉再炸出来，出锅外层再撒些辣椒，一定要趁热吃，嘎吱脆。
除了这些必点的
袁老四家的笋子、月君花、虾滑
香豆腐、美好火腿肠等
口味都不错哦
端上来，正宗重庆味儿的火锅
这样的火锅，贵么
袁老四最贵的菜都不超过30元
给大家算了下，人均在40—50元
这两天开业打折，更是便宜疯了
吃袁老四，必须得配上专门的油碟
袁老四的油碟跟着牛油锅底等，都是从四川来的
?各种调料
重庆的火锅那么辣，来一杯凉茶解解辣
没错，连凉茶都是袁老四家自己秘制配的
?降火神器，袁老四凉茶
重庆的火锅得配上地道的山城调调
话说咱吃火锅的环境咋样呀？
袁老四的调调从木门那两尊门神就看出来了
必须得是古香古色
据说老板为了装修出那种感觉，费了好些银子
青石板的路面，木质的窗雕
每一张桌子板凳都是重庆范儿的
宽桌子，矮板凳
不，袁老四也有高桌子，高板凳
整个火锅店唯一的一张大红桌子
坐上去，比别人高上1倍
?这么高的桌椅板凳，店里独此一套
店里还开挖了一条小溪流
里面放养了很多小金鱼，游来游去，有趣
这样的山城火锅调调
吃货们还满意不？
明厨实拍 你们吃的火锅是这样出的
袁老四家的火锅新鲜看的见
因为是明厨的
厨师们备菜，你隔着玻璃就能瞅见
跟着大编，去厨房走一圈
菜品区可是忙的很
切各种肉类，蔬菜
准备好之后直接放到案上端出
做小吃的师傅正在炸小酥肉
这些小吃都是现炸出锅
再往里走，大厨正带着几个小伙子切月君花
每一片花都要雕的精致
洗菜大妈把今天现买的蔬菜清洗
再运送到备菜区
最神秘的是火锅底料
从重庆运送过来的底料和油要在称上称重
只有按照标注量配出的料
才是重庆正宗袁老四的口味
3.8折，一大波重磅优惠向你靠近
最后
再重新放送下袁老四的重磅开业优惠
错过开业，估计没这么爽的优惠了
? 10.31—11.2 开业3天 全场菜品 3.8折
? 11.3—11.6 4天 全场菜品4.8折
?11.7—11.11 5天 全场菜品5.8折
?11.12—11.176天 全场菜品6.8折
?11.18—11.24 7天 全场菜品7.8折
（锅底、酒水除外）
最后地址告诉下大家
重庆袁老四火锅
地址：花山区益寿路中央花园底商（上岛咖啡旁）
TEL：0555-8885818
