谈起粥店这个行业，会想起让人瞩目的就是如轩海鲜砂锅粥了

锅粥作为粥中特色的种类，是潮汕地区别具一格、极富特色的传统美食。生长、成长于佛山的如轩海鲜砂锅粥，二十多年来以其美味征服了众多食客，店内不光有主打的海鲜砂锅粥，还有众多广东潮粤特色菜肴满足不同顾客的需求。

随着人们对粥的口味不断的追求，同时又因为不良的生活习惯带来严重的身体伤害，要求在饮食上变成清淡口味，所以现在对粥改变了制作工艺和生产方式，以至于现在粥的品种和口味变得丰富多彩，如轩海鲜砂锅粥就是其中较出名的粥品牌。经过多年发展创立，如轩以海鲜砂锅粥为主，以南北风味点心，凉、热菜为辅，并不断完善和创立，博采众家之长，将优质秘方与现代食物新品种融合在一起，形成了具特色文化底蕴。

快节奏生活大家的实现目标水平越来越高，温饱问题解决后就开始关注生活质量，开始关注健康，饮食对人们生活来说自然是必不可少的，所以现在社会餐饮的转型也是极其重要的。如轩海鲜砂锅粥在饮食健康上苦心研究，受到越来越多的青睐。我们经常能够看到各大街小巷、商场、美食城，只要是有美食的地方，就是人潮聚集的地方，因为没有一个人是能够抵抗的住美食的诱惑的。所以您想要开上一家受消费者们欢迎的店铺，餐饮店会是最佳之选。对于餐饮创业者而言选择如轩海鲜砂锅粥加盟更是一个不错的选择。

海鲜砂锅粥品对创业者而言，顺应市场行情风向是首要，在现如今的大环境下，粥行业正崛然而起。如轩主要是经营海鲜砂锅粥、广式潮粤点心、精美粤菜多元产品结构，同时凭借高品质的服务，颇为大家的青睐赢得了广大消费者的一致认可，市场好评不断。对于这样一个深受消费者们喜爱，并且极具品牌实力的品牌，相信许多的人都想要加盟。

如今丰富多元的粥品便成了人们三餐中很合适的选择，粥店行业也因此受到许多创业者的关注。谈起粥店这个行业，人们会想到许多品牌，其中让人瞩目的就是如轩海鲜砂锅粥了。

是人们生活中很常见的美食，也是不可缺少的美食，这款产品推出之后，就受到广大消费者的追捧。在我们平时常见的饮食中，卖粥的也有不少，做粥也是要讲究方法的，不是所有人煮的粥都能卖出好价格，所以加盟一家品牌店很有必要！

养生砂锅粥在当下餐饮市场上是备受消费者喜欢的一种经典美食，简单化制作，发展空间大，每天都有各种养生粥品牌涌现市场，多种美食系列，丰富口感，为消费者更多选择。如轩以经营特色海鲜砂锅粥为主的中式粥品连锁品牌，起源于广东潮汕地区，是当地具有代表性的美食之一。结合潮州粥和广东靓汤的特点，并始终坚持“用汤熬粥味更鲜”的产品理念，将潮汕砂锅粥的味道持续传承，形成了独具特色的“如轩海鲜砂锅粥”。目前，如轩海鲜砂锅粥分店已遍布广东、四川、北京、上海、浙江、山西、马来西亚吉隆坡等地，已开设近100余家连锁分店。

现在广大的消费者们都在追求清淡的生活，营养粥成为了更多顾客的选择，能够满足消费者们对于健康和养生的需求。如轩推出不同口味的海鲜砂锅粥，口味独特营养价值比较高，并且店内组合广式潮粤美食及经典特色粤菜经营模式，能够进一步促进身体健康。现在每天店铺的客流量总是源源不断，为食客们提供了更好的产品，在整个服务上也让消费者们十分的满意。

现在餐饮美食行业的竞争比较激烈，但是品牌凭借着强大的经济实力在市场中获得更大的份额，也满足了消费者的就餐需求。营养健康的美食也会有更高的销售量，公司通过不同的渠道来进一步提高产品的销售，同时也获得了广大创业者的关注 。在该品牌不断更新迭代创新研发出更多特色产品，准确的市场定位，获得了更多食客的认可。

健康养生饮食习惯现在已经成为广大消费者追求的目标，尤其是一日三餐的营养均衡，大家要吃的更有营养，才能够充满能量。

可能会觉得疑惑，为什么粥会卖得如此好？而且发展势头一点也不输其他品类，成为消费者的心头好，不过仔细分析，不难发现其中的奥妙。

喝粥的习惯是大部分地区从老祖宗就留下来的。粥清淡养胃，易消化，无论是在早上喝还是在晚上喝，都既能果腹又不会给肠胃造成负担，搭配着其他小吃一直是大多数人的早餐选择。另外，还有一部分海边地区，会喜欢把海鲜等食材加入粥里熬煮，反而形成了独特的风味，潮汕粥就是其中一个代表。随着全国各地信息的联通，这类别具风味的粥也传到了全国各地，引领了粥在正餐上的地位。

这两年粥店为什么发展的如火如荼？如轩海鲜砂锅粥的发展轨迹就是一个优秀的例子。如轩主要致力于为消费者提供健康养生的海鲜砂锅粥为主，品种多、口感好、价格廉，因此深得众多消费者的喜爱。由此可见，真正想做好品牌的商家，不会再拘泥于煮米为粥这么简单。值得一提的是，如轩家的粥里加入了八小时慢火熬制的高汤，再用文武火煲透，让粥底充分吸收了高汤的精华，既能满足饱腹之欲，还能淘得虾蟹之鲜。在广东很多地区大街小巷中，粥美食也跟着遍布，爽口黏稠的清粥，养生美味的砂锅粥，还有过一把鲜瘾的海鲜粥等，或大或小，或老字号或新加盟的粥铺均有不少，广东的食客真是口福满满。

能在一碗粥上如此用心，粥店火爆也是理所当然了。如轩使用传统的砂锅熬煮工艺来保障粥的原汁原味，品种丰富，包括招牌膏蟹鲜虾粥、干贝海参虾粥、淮山元贝烧骨粥等等几乎涵盖了海鲜粥的所有口味、喜好和功效，尽力满足所有人的期望。店里还有砂锅粥的黄金搭档各式各样的广式潮粤点心、精美粤菜等等。如轩做了二十多年的粥才开放加盟，有着完善的加盟运营体系做支持，短短一年就已签下百家，成功开出了不少盈利稳定的加盟店，迅速入侵市场。这样的高效靠的是什么？加盟模式的利处显而易见。

粥店的市场前景毋庸置疑，而无论是对于商家还是创业者，要想尽快抓住这个市场，如轩海鲜砂锅粥有23年的餐饮经验，已经合作开过数百家店，总部在开店帮助上提供一站式的服务全力扶持顺利开店。