编从小就喜欢吃鱼肉，虽然被鱼刺梗了不知道多少次了，可是依旧爱它如初恋。鱼肉不仅肉质细腻，而且还营养丰富，脂肪含量较之其他肉类要更低一点，很适合爱美的妹纸们哦，吃再多也不用怕发胖呢。而且爱吃鱼的会更聪明哦，看小编就知道这一定是真相啦，今天小编就给大家带来苏州的几家好吃的鱼店，一起来感受美味吧。
苏州 有家酸菜鱼
这家酸菜鱼店在苏州的酸菜鱼界也算是TOP了，反正想吃美味的酸菜鱼，你怎么能错过有家酸菜鱼呢。这家店的鱼都是先杀先做的，所以保证鱼肉都是新鲜的，而且鱼都是在2.5斤左右的，这个体重的鱼品质最好了。
酸菜鱼分两种口味，一种酸汤一种辣汤，而且辣度也是可以自由选择的，端看你喜欢什么口味罢了。小编比较喜欢酸汤，吃起来酸酸的很开胃，鱼肉鲜美，汤汁酸爽，特别下饭哦。
苏州 百盛·鱼小漾
鱼小漾这家店虽然不及有家酸菜鱼的鼎鼎大名，但是在苏州也有好几家分店了。这家店的鱼可能会比较少一点，所以大胃的可能要多点一份才够吃。小编喜欢他家的“金汤酸菜鱼”，颜色金黄金黄的，特别诱人，上桌之后，建议先来一碗汤，酸辣的汤汁喝下去特别开胃呢。
鱼肉片很爽滑，吃起来口感很鲜嫩，口味真的是没得挑的，而且配菜也很丰富，喜欢吃酸辣鱼的小伙伴们可以去吃一次哦。
苏州 鱼三娘
这家店主打鱼火锅，鱼类的品种也只有黑鱼和草鱼两种，虽然可选鱼类不多，不过味道是真的不错。鱼火锅的口味有麻辣红油味、美味番茄味、激情椒麻味，不论你喜不喜欢吃辣，都有适合的口味哦。
这家店的上菜速度很快，而且一大锅的鱼肉看上去特别丰盛，热气腾腾的，如果是冬天来吃的，肯定很过瘾吧。小编喜欢吃黑鱼，口感比较鲜嫩，而且番茄味的酸酸甜甜的，还是很开胃的。
苏州 抓鱼吃
这家店的店面很小，不仔细找的话可能就会错过了，不过人气还是很不错的，小编去到的时候几乎座无虚席，等了十几分钟才有位。小编最喜欢酸辣味的鱼火锅的，酸酸辣辣的感觉特别痛快，而且鱼片被片得很薄，吃起来口感鲜嫩，而且很入味哦。
端上桌的时候，来一口热辣辣的汤汁，烫得舌头发麻，不过味道真的很棒，配菜的量也很多，满满的一大盘的配菜，感觉性价比还是很高的。说了这么多，有你想吃的吗？
如蝉翼的斑鱼鱼片
源汁味云南野生菌菇
自带养颜功能的鲜鱼浓汤
严选原料、特调奶茶、美颜饮料
在丽江火爆斐然的健康火锅
云南风情纳西特色
来此地艳遇，感觉丽江都不用去了！
新店开业，全场6.8折起！
（文末有霸王餐诱人福利）
在苏州
◆
吃丽江
◆
这就是镇店之宝——薄如蝉翼的斑鱼鱼片
堪比001 超薄感受值得拥有
每个来这店的人都慕名必点活斑鱼片
光看这薄如纸的鱼片
就知道了师傅精湛的刀工~
薄薄的两片以之间的鱼片相衔接
形似一只翩跹的蝴蝶
小心翼翼地夹起
只须在滚沸的鱼汤里停留了3、5秒
烫好的鱼片卷曲出一个可爱的弧度
白润细腻的鱼片
蘸上预先调制好的酱汁送进嘴里
鱼肉鲜嫩爽滑、鱼皮脆弹爽口
简直妙不可言！
作为镇店之宝
一份活斑鱼会人工薄切成1提6盘，每盘2片
晶莹剔透的鱼片泛着鲜亮的光泽
垒起来的样子像极了丽江古城一样
清幽爽朗~
当 然 特 别 需 要 提 及 的 是
在涮鱼片之前
一定要 三 品 其 汤
这锅用鱼头、鱼骨、鱼尾、部分鱼肉
与筒骨、蔬菜、红枣、枸杞等食材一同熬煮
而出的浓烈白皙鱼汤
在烧开后
简单的放点细碎的葱末趁热喝下
不用多余调味
慢慢品着喝
满口醇香鲜甜沁人心脾
斑鱼，其实就是黑鱼
但不是所有的黑鱼都可以被称作斑鱼
这家店精选的
是产自广东顺德、生长期为1年的斑鱼
在优质水源的庇护下以小鱼小虾喂食
比起普通黑鱼要来得更加生猛
肉质也越发的细嫩、紧实
特别适合煲汤涮鱼片吃
涮鱼片の蘸料
涮鱼片好吃
精华其实不仅在于鱼片的鲜美
一份丰富又不失云南特色的蘸料更是关键
这里蘸酱的种类很多
千万不要错过特制的招牌：小米辣&姜蓉
精选的小米椒用秘方制成小米辣
热烈香辣一口就能激活味蕾
姜蓉鲜香厚味并没有过分的辛辣
两者相调和
让鱼片的鲜甜发挥到了极致
看到这里的吃货小伙伴们
口水请擦一下
小资君现在就告诉你这家超级鲜美好吃的店
它就是
龙
继
斑
鱼
府
龙继斑鱼府11月28日
已经正式开业啦！
有超多优惠活动等你来
▼
龙继的镇店鱼片涮的差不多了
不满足之余
其实还有更多超级好吃的啦
锡 盟 羔 羊 肉
低脂肪高蛋白的绝佳肉品-锡盟羔羊
瘦肉率超高
薄薄的一片浸透鲜美的鱼汤
软软嫩嫩没有一丝的膻味
吃着简直鲜透
好 丸 系 列
龙继斑鱼府的丸子种类真的是多到让人眼花缭乱：鱼包蛋、海胆包、蟹黄包、鱼子福袋、香芋贡丸、爆浆起司浓球、拉丝芝士丸、芝心鱼豆腐、潮州牛筋丸……大部分都是自台湾进口的哦~
↑↑蟹 黄 包
夹着一只蟹黄包
还没涮烫就已经感受到它的柔软
煮熟后轻轻咬一口
浓厚的蟹黄酱瞬间流入口腔
咸中带着一丝丝的鲜甜
↑↑香 芋 贡 丸
一颗让香芋控疯狂的丸子
紧实弹牙的贡丸里加入了荔浦芋头粒
一口下去脆爽中带着丝丝绵蜜
芋头的香味弥漫在嘴里
和肉汁齐鸣~
↑↑爆 浆 起 司 浓 球
如果你爱芝士
那千万、一定不能错过这只丸子
超薄的外皮
轻轻一小口爆开的芝士一发不可收
浓浓的奶香让你满足到炸
云 南 菌 菇
↑↑绣 球 菌
在云南独特的气候滋养下生出的绣球菌
白净、水灵
洗净后装在玻璃罐中
让人莫名产生了一丝好奇感
开盖夹出一朵下锅
清脆又有韧劲
↑↑姬 松 茸
新鲜的姬松茸外形就很讨喜
一个个顶着咖啡色的“小帽子”
在盘中立得直挺挺
煮透的姬松茸有一丝淡淡的杏仁香
菌柄脆嫩、口感极鲜
PS：除此之外，别忘了还有药用真菌虫草花、提鲜高手海鲜菇哦~
响 铃 三 兄 弟
滚柱状的响铃
一向是火锅界的宠儿
龙继特制了3种响铃
原味响铃、本地鲜肉响铃、本地荠菜响铃
原味响铃没有馅儿
下锅涮个3秒就可以吃了
鲜肉响铃和荠菜响铃包裹着满满的内馅
口感扎实，各具风味
荔 浦 香 芋 系 列
龙继是香芋爱好者的“天堂”
特别推出了荔浦香芋系列
从涮菜到甜品一应俱全
除了迷倒众生的香芋贡丸
还有芋泥面筋、香芋条、椰奶芋泥
↑↑芋 泥 面 筋
看似普通的芋泥面筋
其实内里大有乾坤
手工嵌入了香甜的芋泥
涮熟之后汁水饱满、咸甜可口
↑↑香 芋 条
私 享 臻 品
涮菜已经如此优秀，竟然还推出了这么多美味的单品菜肴，实在是太努力~
↑↑至 尊 脆
现杀的鱼皮经过繁杂的工艺制成
脆脆的鱼皮吃起来弹性十足
微微的鲜辣极其爽口
↑↑丽 江 油 泼 鸡
肉质细嫩的童子鸡
也只取肉多的部位
制熟后配上特调的香料
上桌前再以热油泼洒
瞬间将各种香料的味道彻底激发
浸透每一块鸡肉
一定要趁热哦~
↑↑荔 枝 肉
龙继的私房小菜荔枝肉
是来自老板娘家乡的一道传统闽菜
瘦而不柴的猪肉切成适口的块状
将土豆块煎炸得外脆内酥软
一同包裹上酸甜的酱汁
一口肉块一口土豆让味蕾超满足
↑↑蒜 香 鸡 爪
龙 继 茶 坊
吃火锅当然不能缺了可口的饮品
龙继茶坊严选了优质的原料
坚持自己煲茶
让每一种饮品都传递出天然的好味
比如
开心特饮、丽江印象、龙继特调奶茶、
柠檬红茶、柚子蜜茶、金桔柠檬、
百香果柠檬、杏仁蛋白露等
↑↑开 心 特 饮
柠檬片、小金橘和特制的咸话梅
使得这杯果饮清新爽口
那一丝淡淡的咸味让整杯饮料酸甜升级
↑↑龙 继 特 调 奶 茶
现煮的红茶与炼乳一起
创造了这杯浓郁的特调奶茶
茶味重却不觉涩口
奶味浓郁却不觉腻口
龙 继 甜 品
一顿完美的火锅需要美味的甜品来收尾
龙继对甜品也是毫不马虎
龙继招牌奶冻、椰汁西米炖桃胶
椰汁芋泥、蛋花马蹄爽
每一种都用心而作
↑↑椰 汁 芋 泥
又是一道人气爆棚的芋头甜品
打得细腻软滑的芋泥
搭配浓醇清甜的椰汁
一勺挖下去就能感受到这份厚重
芋泥在嘴里慢慢化开
满嘴的芋香与椰香
↑↑龙 继 招 牌 奶 冻
没有掺入添加剂
浓郁的奶味完全源自新鲜的牛乳
入口柔滑
顷刻就融化成一腔的奶香
龙继还将推出新锅底和云南蘸水系列
地道食材、古法烹制、惊艳味蕾
带你刷出吃鱼新高度
敬请期待哦！
龙继斑鱼府(龙湖天街店)
地址：狮山路龙湖时代广场5楼
电话：13145213813
营业时间：周一至周日10：00-22：00
别忘记了还有特惠哦
小资美食 x 福利
送出价值293的双人霸王餐5份
（共5人，每人一份）
套餐内容：
龙继三品汤1份——68元
斑鱼片1提——58元
丸子拼盘1份——29元
响玲三兄弟1份——22元
荔枝肉1份——28元
纳西田野时蔬拼盘1份——38元
开心特饮1份——20元
椰浆芋泥1份——18元
餐位费2份——12元
参与方式：
根据底下置顶留言所述规则参与，
小资君将于12.3挑选5位小伙伴，
送出双人霸王餐福利一份哦
苏州小资美食
「 苏州美食时尚鲜活自媒体 」
<>知己、不火锅
无火锅、不夏天
在这个世界上
没有什么事情
是一顿火锅解决不了的
这个夏天最值得种草的
7家特色火锅店就在这里啦！
1、雲中鍋火锅
都说锅底是用来涮的，但有人就是坚信要做能喝的锅底，做出了一锅专为中国女性而熬制的——膏冻养颜锅，高汤熬的很浓，做成特色的高汤冻，让你能越吃越美！
除了原味锅底，还有酸辣番茄锅、胶原蛋白PLUS的芸豆蹄花锅以及经典的川香牛油锅。全部都是膏冻锅底噢！美容又养颜！
看着高汤冻渐渐融化，浓厚的清汤锅底就形成了，满满的胶原蛋白啊！慢着！先别吃肉！先喝碗汤保你变成美少女！
除了特色锅底外，他们家的澳洲顶级雪花肥牛堪称创意——“只要你愿意一层一层一层地撩开她的裙”！
独特的迷糊娃娃身着如此高贵的“华服”！处处都是惊艳，又好看又好吃，让人难忘！
店名：雲中鍋火锅
人均：77元
地址：莫邪路99号苏州新天地B108号
2、 红嘴鸥云南野生菌火锅
野生菌火锅是云南特有的美味，楚雄野生菌火锅是云南六大名吃之一，食材生态、味道鲜美，是无数食客的最爱。
全部是云南直接空运过来的冰鲜野生菌。各种的菌类食品，营养价值极高~
野竹荪猪肚鸡锅，简直是好吃到让人感动，那种来自自然的鲜甜美味。野生菇拼盘，满足你对各类菌菇的爱！
店名：红嘴鸥云南野生菌火锅
人均：87元
地址：汽车客运西站石路国际生活广场四楼东北角
3 、熬八年台湾火锅
店名“熬八年“，它的故事真真是从八年前开始的，06年的时候，完全没有餐饮经验的台湾老板来大陆自主创业。四处碰壁后的一碗热汤不光暖了心，还勾起了他对家乡味道的怀念。老板为了能做出最古早，最地道，最有家的味道的台湾火锅，四处寻访，把台湾中草药之乡彰化福兴乡的药材配料统统带到大陆！
不同于其他地方的清汤或者菌菇白锅，熬八年的酸菜白肉锅底非常有特色！
酸菜微酸爽口的滋味十分开胃，锅里的五花肉肥而不腻，十分鲜嫩。并且还有枸杞、红枣等滋补产品，建议大家涮锅前先喝一碗汤哦~
喜庆可爱的福袋是姑娘的最爱，虽然看起来小巧玲珑，可是馅料十足。
每个油豆包都鼓鼓囊囊地装着上好的鱼子，再用笋干打上一个结，光是一个下肚就超有满足感！
熬八年的骰子牛肉也是十分让人惊艳的一道美食，牛肉的品质自然很有讲究，肥瘦相间，经得起下锅猛煮的考验！沸煮之后，牛肉不但没有变老反而香嫩喷汁，满满的一口奶香味浸着汤底的鲜美，唇齿留香！
店名：熬八年台湾火锅（多家分店）
人均：129元
地址：苏惠路88号环球188购物中心四楼
4 、泰小伙曼谷夜市火锅
提到泰式火锅，第一个想到的就是冬阴功汤和咖喱了！这里统统都有，不管你是喜欢酸辣还是咖喱口味，都能满足你！
什么和泰国国汤冬阴功汤最配，那一定是海鲜啦！
泰小伙的综合海鲜拼盘性价比奇高，黑虎虾，扇贝，泰国鱿鱼，天鹅蛋，青口贝等等丰盛而又新鲜的海鲜被铺满一整个大盆端上来，3-4个人左右分享刚刚好，入锅涮煮之后汤底变得越发醇厚鲜美，真是怎么吃都馋！
店里的招牌菜就是“玛莎鸡”啦，传说是用双手按摩把调料揉入鸡肉的，按摩后的鸡肉入味且口感更为结实紧致！
手工捶打，铸就了泰小伙这弹牙爽口的丸子。一颗颗精致的泰式手打丸子，坚持了手工制作，手打的温暖，全是美味！
店名：泰小伙曼谷夜市火锅
人均：99元
地址：开发区人民南路1188号昆城广场1号楼422单元
5、太和 红火锅料理
号称火锅界的“爱马仕”，是苏州最高端的火锅。用餐环境和餐具都是用端庄的正红色作为底色，与火锅的热辣相呼应。
招牌松茸锅底，是店内点击率很高的人气汤底，据说这个汤底是店内采用来自云南的松茸熬制六小时而成，呈现浓郁的白色，鲜得让人欲罢不能。
现场切片的牛肉大理石花纹洁白分明，多汁细嫩，牛肉粒一口咬下去有一种爆汁的幸福口感。
店名：太和 红火锅料理
人均：688元
地址：旺墩路新罗酒店c栋一层
6 、禅日式火锅
跟中式火锅店不一样的是，日式的火锅总觉得格外小清新，没有那般嘈杂，墙上装点的物件，仿佛将你带到了异国他乡。遇上阴冷的天气，到这里来坐一坐，点上一锅热气腾腾的食物，让专属于火锅的温暖来治愈一下吧。
日式火锅料理最是注重食材的新鲜和营养搭配均衡。
除了食材的新鲜和搭配值得一夸的是：这家店的火锅汤底主打养生汤底，筒骨中的极品熬制而成，汤底的鲜把牛肉的肉质完美的烘托，加上特调的酱料。
日式自助火锅，海鲜类都是无限量点，文蛤真的又大又鲜甜，牛肉口感也不错！
店名：禅日式火锅
人均：116元
地址：州工业园区星海街163号浦发银行二楼
今天降温了！
是时候火力全开了！
啥也别说，走起吧~
出品人：苏州美食探店
作者：sztd0512
