中国是一个爱吃的国家， 很多事情都是在酒桌上谈成的， 很多怨恨也是在酒桌上产生的。 正所谓成也酒桌，败也酒桌。 在中国，这饭该怎么吃？ 其实也不复杂， 综合起来就是“三大纪律、八项注意”
纪律一：守时
现在的城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。
千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，非要说自己马上到！---- 这若干个马上到加起来，就再也没人信你了。
另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早显得几个月没吃了，也不能比大领导来的晚。宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有人都欢迎你的到来。
纪律二：友尚往来
在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃;吃什么不重要，关键是吃的开心;谁买单不重要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。当然，有两种人永远不用买单：大领导和被求之人。
一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。
也许某人和你吃饭他掏了十次钱，但你也必须回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强行把小单给买了。
纪律三：守纪律
别人端杯你端杯，别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了，别人夹菜你夹菜，别人站起来你就站起来，大老板敬酒一圈后你再敬，别人安静你也安静，别人喝汤你也喝汤。
但凡吃饭，都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争，子弹都是打那些显眼的人，好印象也总是给那些守纪律的人，这样下次别人才会喊你。
中国人请客，还有八大注意事项：
1谁买单，谁安排座次
其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之间，你就看脸色吃饭吧。
2谁买单，谁就有话语权
说话更多，除非你是小品相声打鼓说唱演员节目主持人什么的，而别人希望听你来一段，除此之外，就是看买单的表演了 。你如果不服，先把钱包拿出来把单买了。人家请客，总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回来吧?人家花了钱自己又不能多吃，你还和人抢着说话，有没有天理了?
3夹菜这种事情，要慎重处理
你是个男的，不要给人随便夹菜，尤其是给女性。如果你是个女的，也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜，可以说自己在减肥，然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。 现在人生活水平提高了，什么都吃过，不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好，一阵乱夹。
4搞清楚状况，再行动
身边坐一异性，搞清楚她是一个人来还是两个人来，和桌上谁的关系如何再说话，不然会有麻烦。桌上有大老板在，就别谈自己的小生意，就算你是大老板，也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛，你得明白，这是别人的饭局，不是你的演讲会，周围坐的也不是你的下属和员工。
5人抬人高
这吃饭不是好声音，不是智力竞赛，不是急转弯，不是连连看，也不是爱消除…… PK起来并不精彩!大家是来找乐的，不是来拼命的，不是花钱花时间来听你吹牛的。别人讲，你夸，再有人讲，你也夸，总之，把别人点赞点够了，自然别人也会过来找你点赞，你这时候需要的就是一点点谦虚，就可以深不可测了。 好戏都是在后头，除非你想让别人看你的戏演砸了。
如果您觉得这些太假，那就大可以不做声，只对发言人微笑一下，开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下，问别人怎么称呼，然后把对方级别扩大个1~5级(比如业务员喊某总)，并且牢记对方名字及级别即可。
6保守秘密
也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭，并且和某领导某总很熟的样子;也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟，和你说些你不该知道的秘密;再或者某个夜总会的妈咪在场，你不能轻佻地过去打招呼揭老底，再或者是某熟人带的是情人出场，你都必须保持缄默，如果你还想和他们一起吃饭，并且顺利打入他们的另一个圈子。
哦，忘记说了，往往熟人、老乡、同学或者同事关系，会在酒桌上被人多灌几杯。旧日糗事也不要再提，除非你真是来踢馆的。
7不要随便劝酒和醉酒
等级不够就没资格劝酒，劝酒都是在熟人和同级别的人之间，你一小跑龙套的逼着领导干了，你是找干。另外开车的，不喝酒的，酒量小的，异性的，说不喝，你就不能劝，消除尴尬的方法只有一个“我干了，您随意”。
8点单和买单都需要智慧
别人请客，就别点菜，真要自己点，就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了，然后让给女士或者东道主。 自己请客，那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”，免得别人嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。
该你买单，就自觉趁上厕所偷偷买了，不该你买单，你就可以装傻趴桌上睡觉。别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动，只需要说声“谢谢X 总，下次我请”就行了。
<>重庆有的餐馆真是一脸傲娇
位置少，纸巾要收费，
桌上永远没擦干净的油
还有一年四季都在排队的队伍
我不得不夸奖你们一句：你们要上天！
不要看了，说的就是你
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< class="pgc-img">▼▼▼
莽子牛肉
< class="pgc-img">- 超多规矩 -
√每人酒水三瓶起，不喝请你自觉go die
√老板看人定菜，牛肉吃完才能加菜
√牛肉限量供应，每桌三份
傲娇理由是
火了二十年的招牌菜
< class="pgc-img">麻辣鲜香的牛肉锅
牛肉非常入味吸收了汤里的精华
鲜香不油腻
< class="pgc-img">牛肉劲道鲜美
超好吃
< class="pgc-img">配上浓烈的干辣椒
刺激的味蕾体验
激发食欲
电 话：023-62838446
地 址：南兴路居民楼2楼（宏升大酒店斜对面）
营业时间：每周二至周六营业
傲娇指数：
推荐指数：????????
去老北京，有这么一规矩，请人吃饭，三天是请，两天为叫，当天这算‘提溜’一定得是提前三天打招呼，这是规矩，坏了这规矩就得让人笑话，如今虽然大伙儿没过去那么讲究了，但北京人还都守着这一规矩，说起吃饭，老北京讲究至极
< class="pgc-img">有句老话叫‘以食就口’不能‘以口就食’说白了就是拿起筷子夹菜，往嘴里送，您不能先张着嘴跟那等着，这一看就是典型的下作，更不能直接在锅里吃饭，饭得盛到碗里边儿，吃饭的时候更不能说话，如今亲朋好友坐一块儿，吃个饭聊个天儿很正常
< class="pgc-img">但老北京那会儿，都讲究吃不言，睡不语，尤其是在大户人家，老家儿都坐好了，等吃饭的时候，特别忌讳扯闲篇儿，瞎搭茬儿，尤其是孩子，吃饭就是吃饭，不能胡闹，没完没了的叨叨，赶上讲究点的老北京人，当时就得翻脸，吃饭不懂规矩，拿起筷子就得给他两下
< class="pgc-img">睡觉的时候不能扯闲白儿，该睡觉就踏踏实实睡，甭躺那儿跟碎嘴子似的，您如果细品的话，老北京的这些个规矩都有一定的道理，您就琢磨吧，睡觉前聊天，给您讲个笑话，乐一会儿也就睡着了，这要是给您讲聊斋的话，您还能睡得着吗？
< class="pgc-img">老北京人讲究养‘精神儿’哪怕睡不着，您也得闭上眼睛，严格来说，闭上眼其实就是一种休息，白天的时候您睁一天的眼，睁眼其实是最伤‘精神儿’的，睡不着不要紧，闭上眼也能解乏，要不怎么说‘闭目养神’呢
< class="pgc-img">还有就是吃饭的时候，不要随便换座儿，坐哪儿就一直坐哪儿，甭端着碗，满屋乱窜，因为只有胡同里的叫花子才是要了一家儿又一家儿，可劲儿换地儿，来回这么倒腾，显得您这个人很没品，地道的北京家庭都不允许孩子这样
< class="pgc-img">另外请吃饭的座儿也有不少讲究，到了饭店进了包间儿，分别有正座儿，也叫主座儿，这一桌儿人，有身份的人，年纪大的，辈分高的都得坐在主座儿，有的饭店格局不一样，所以主座儿也有很大的不同，按老北京规矩来说，哪个位置，面冲着门儿哪个位置才是真正的主座儿
< class="pgc-img">背靠着墙，面冲着门儿，家庭聚会的话，都是老北京人坐在主座儿，其他城市就没这么讲究了，他们几乎都是把请客花钱的人安排到主座儿上，说起来可笑至极，细说的话，老北京吃饭的规矩真的大了去了
< class="pgc-img">可能现在的小年轻儿都不知道，过去老北京人去饭馆吃饭，想要醋的话，不能张口就来，您受累，我想吃醋了，帮我拿一醋瓶儿，不能说吃醋，此话一出，服务员立马就怼您一句，吃醋回家跟媳妇儿掰扯去，甭在这儿散德行，好说不好听，得说‘要点忌讳’
< class="pgc-img">服务员端过来也得说‘您的忌讳来了’不能端着醋瓶儿就跑进来，直呼哪位先生吃醋？这怎么听都不像话，当然了，我说的是老北京那会儿的讲究，现如今没这说法了，而且桌桌儿都有一醋瓶儿，除此之外，早年间的北京城，鸡蛋不能直接叫鸡蛋
< class="pgc-img">忌讳多，尤其是清朝末年，那会儿宦官多，最忌讳鸡蛋这俩词儿，懂得北京人都懂，用现在的眼光来看，这都不叫事儿，再说说开头那句老北京话，为什么非要提前三天呢？这其中涵盖了关系远近的问题，越尊重的人，越得提前打招呼，两天就是平辈儿人了
< class="pgc-img">给哥们儿闺蜜打一打电话，明儿嘛去？没事儿咱出去搓一顿，当天现提溜儿，肯定是没想起他来，或者说当初压根儿就不想请他，您要是请老北京人吃饭的话，最忌讳的就是当天现叫
< class="pgc-img">还有就是应食当令，什么时候吃什么东西，都有一定之规，有些吃食有了，必须趁热吃，否则过些日子就没有了，打小儿生活在崇文区，印象最深的就是九十年代那会儿，红桥市场还有卖海鲜的，那时候北京人经常吃鳎目鱼，酱炖也好，干烧也罢，吃完以后，还能来碗鳎目鱼的鱼头汤，倍儿香
< class="pgc-img">颜色是奶白的，这吃食是天津那边儿传到北京的，老北京人应该都吃过，只不过一直没有其他吃食那么受重视，相较而言，更多北京人喜欢吃黄花鱼，带鱼，讲究的主儿，在院子里种一棵花椒树，黄花鱼下来了，揪一把花椒，跟鱼一起熬，熟了以后全家人坐在一块儿
< class="pgc-img">吃完以后，再来碗打卤面垫底儿，这是典型的老北京吃法，如今这么吃的北京人显然少了毕竟北京人都搬五环去了，俗话说，没有规矩不成方圆，老北京饭桌上的这些规矩其实就是一种传承，甭管北京城怎么变，老辈人传下来的这些规矩，都不应该被遗忘！
