烧烤、奶茶、火锅、蛋糕、麻辣烫…… 7月上海小店消费复苏率超100%

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：日，美团发布7月小店经济复苏大数据，夏日经济为全国服务业小店增添新活力。数据显示，7月全国小店消费复苏率超90%，新增小店达

日，美团发布7月小店经济复苏大数据，夏日经济为全国服务业小店增添新活力。

数据显示，7月全国小店消费复苏率超90%，新增小店达到9万余家。

其中，上海服务业小店消费复苏率达到101.4%，消费金额位居全国榜首，展现出上海小店强大的生命力。夜经济为小店释放出强大动能，7月全国夜间经营的小店近九成，上海小店的夜间消费额占比接近四成，外卖成为夏季夜间餐饮消费的主要方式。

小店消费，上海最爱什么？

人们在小店消费的喜好随着日夜变化而展现出不同的偏好。

上海人在小店的消费偏好是什么？数据显示，奶茶、自助餐、蛋糕、烧烤、火锅成为上海人民在小店搜索热度最高的餐饮品类。

美团搜索大数据显示，在全国，奶茶、蛋糕、火锅、烤肉、自助餐成为人们白天在小店搜索热度最高的餐饮品类；当夜幕降临，烧烤从白天第八位跃居榜首，烧烤、奶茶、火锅、蛋糕、麻辣烫成为小店的夜间热搜关键词。

上海小店消费复苏率超100% 城区复苏率高于郊区

咖喱博士是上海的一家日式咖喱店，开店以来深受食客们的喜爱，还被评为“上海最好吃的咖喱”。然而，疫情突然来袭，小店遇到了资金问题，2月份亏了好几万。发愁之际，店主偶然在美团APP上发现了美团生意贷，不仅可以享受优惠利率贷款，还免去了很多繁琐的手续，非常灵活。经过评估，小店从美团生意贷拿到了16万元的贷款额度，解决了燃眉之急，同时还在美团业务员的帮助下改进了外卖业务，挺过了最为艰难的两个月。目前，小店已经恢复到当月收支平衡的状态。

美团大数据显示，7月全国服务业小店的消费复苏率达到91.8%，美团平台中新增小店超过9万家，小店交易金额较上月增长23%。

上海小店消费复苏率高达101.4%，已超越疫情前的消费水平，小店经济强大的生命力再次得以展现。同时，上海小店消费平均金额位居全国首位

从区县来看，上海城区小店消费复苏率高于郊区，上海徐汇区和浦东新区的小店消费复苏率均超过100%，长宁区小店的消费复苏率也达到99.8%。

疫情以来，美团先后发布“春风行动”百万小店计划及其升级举措，通过返还佣金、流量扶持、供应链保障、提供优惠利率贷款等举措，用数字化手段助力小店活下去、活得更好。

来源：周到

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