在不断进步的社会中，协议在生活中的使用越来越广泛，签订协议后则有法可依，有据可寻。想必许多人都在为如何写好协议而烦恼吧，下面是小编整理的酒店婚宴消费协议，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　酒店婚宴消费协议1

　　甲方：

　　乙方：

　　联系电话：联系电话：

　　甲乙双方经友好协商，就乙方在甲方婚宴消费一事达成以下协议：

　　一 婚宴具体事宜：

　　1. 乙方婚宴日期： 年 月 日

　　2.新郎： 新娘：

　　3. 婚宴场地：

　　A、甲方为乙方提供婚宴场地：a、宴会厅( )b、包间

　　B、乙方约定婚宴共摆 桌，备 桌，摆桌标准为圆桌10人台。乙方需在婚宴日期前10天以书面形式通知甲方具体桌数，并在婚宴当天12：00之前通知甲方起菜时间及准确桌数。

　　C、乙方需在协议中约定：(1)婚宴当日客人到店时间：

　　(2)典礼开始时间：

　　(3)用餐结束时间：

　　3.相关事宜：

　　A、乙方如在婚宴中自带酒水或其他相关物品应在婚宴当天10点前将物品送达甲方，由甲方在婚宴开始前负责摆放。

　　B、乙方布置场地需在婚宴前一天21：00之后进行(实际情况根据甲方营业时间定)。 C、甲方为乙方在婚宴当天提供新娘化装间，使用时间为9：00-15：00。

　　D、乙方所需其他相关物品，非甲方协议规定提供的由乙方自行准备。

　　二：婚宴标准及费用核算：

　　1餐费标准： 元/桌/10人，合计 桌， 元。

　　2乙方如有其他零点消费，将按酒店牌价收取实际发生的相关费用。

　　三：保障金：

　　1. 为保障甲乙双方利益，乙方需在协议签订当天支付婚宴合计消费的30%--50%即人民币 元作为预付定金，并于婚宴当天即 年 月 日17：00之前付清全部余额。 四：结算方式：

　　1. 乙方在结算婚宴消费时应向甲方出具预付款收据，乙方未能提供预付款收据的则甲方有权收取所有乙方消费费用，包括已支付费用。

　　2. 乙方需以现金或支票形式进行结算。

　　五：取消婚宴赔偿：如协议双方因单方面原因导致婚宴不能如期进行，则另一方有权要求相应的赔偿，赔偿标准如下：

　　1. 婚宴协议签订之日起至婚宴前一个月取消，压金不返还。

　　2. 婚宴日期前的一个月内取消，赔偿全部费用的50%。

　　3. 如果乙方婚宴当天的实际桌数达不到协议桌数，同时未能在婚宴日期前10天以书面方式通知甲方，则甲方有权以协议桌数结算费用。

　　六：意外责任：

　　乙方在甲方活动期间，甲方将尽力协助减除发生意外的可能性，建议乙方向保险公司投保意外责任险，甲方将不承担任何意外之责任赔偿。

　　七：其他：

　　1. 电源插座：甲方只提供有限度的一般国内标准电源插座，如用电过多需外接电源相关设备由乙方自行解决，为使乙方活动能顺利进行，请乙方将用电负荷提前告知甲方，以便更好的配合。

　　2. 协议书中的报价(含优惠价格)只适用于本次婚宴，以后活动报价还需双方协商后决定。 3. 乙方应爱护酒店一切设施及用品，如有损坏或丢失则照价赔偿。

　　4. 乙方如粘贴宣传品需事先通知甲方，如经同意方可用透明胶粘贴。

　　5. 乙方婚礼负责人需提醒参加婚礼的来宾看管好自己的物品，如有物品丢失，遗漏甲方概不负责。

　　6. 由甲方提供的音响设备乙方在使用的过程中需妥善保管，如因使用不当造成的损坏，丢

　　失等情况将由乙方按原价赔偿。

　　7. 除以上内容乙方如有其他要求，请提前通知我们将尽力安排。

　　八：甲方免费提供的物品保障如下：

　　九：婚宴菜品如下：

　　凉菜：

　　热菜：

　　主食：

　　十：一切未尽事宜再商再议，最后衷心祝您婚姻美满!

　　甲方： 乙方：

　　甲方联系人： 乙方联系人：

　　协议日期： 年 月 日

　　酒店婚宴消费协议2

　　甲方：__________（委托方）乙方：__________（婚宴酒店单位）

　　新郎：____________________联系人：____________________

　　新娘：____________________

　　地址：____________________地址：____________________

　　联系电话：_______________联系电话：_______________

　　根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法律法规和规章，遵守行业规范、社会道德规范诚信经营，结合本次婚宴庆典服务的具体情况，甲、乙双方在遵循自愿、平等、公平、诚信的原则基础上，经双方协商一致，签订本合同。

　　第一条：婚宴庆典基本情况

　　举行时间：_____年___月____日_____时_____分

　　举行地点：____市___区___路____弄____号_________（饭店）______厅

　　婚宴：________桌，备用_________桌

　　婚房：______________室

　　第二条：约定事项

　　各具体项目如下：

　　一：菜肴

　　二：酒水、饮料

　　三：婚房

　　四：停车场

　　五：其他服务项目

　　第三条：婚宴的总价款

　　酒席价格：__________元；

　　酒水饮料价格：______元；

　　婚房价格：___________元；

　　价款总计为人民币（大写）：______元，（小写）：______元。

　　第四条：付款

　　（一）本合同生效后，甲方向乙方交纳定金即人民币元；（常规一桌10人定金100元）

　　（二）乙方完成所有服务项目后提供结算清单，甲方确认后付清余款即_______元；

　　（三）双方所有款项往来均应出具收据，结束后乙方应统一开具发票交甲方。

　　第五条：乙方义务

　　乙方应严格遵照本合同的内容，按照双方约定的程序及要求，安全、有效、及时地完成各约定事项。

　　第六条：甲方义务

　　甲方应按时支付各约定事项的价款。

　　第七条：任一方如单方面无故终止本合同，应按合同总价款的____%即人民币____元支付违约金。

　　第八条：乙方违反第五条的约定，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求乙方给予赔偿。

　　第九条：甲方违反第六条的约定，乙方有权单方面解除合同，并要求甲方承担由此产生的违约责任，同时根据所造成的实际损失，要求甲方给予赔偿。

　　第十条：乙方对第二条款中提供食品保证卫生负有责任，乙方发生食品质量问题，被甲方投诉，经调查属实应主动表示歉意，并为其调换相同的`符合质量标准的食品，也可按原价退款。甲方消费者因用餐健康受到损害，经有关部门鉴定属实，乙方应当给予赔偿。

　　第十一条：若附件对违约条款及赔偿标准另有具体约定的，从其约定。

　　第十二条：不可抗力

　　在本合同有效期内，任何一方对于不可抗力事件所直接造成的延误或不能履行合同义务不需承担责任，但该方应采取必要的措施以减少造成的损失。

　　第十三条：合同权利义务的转让

　　乙方如遇不可抗力事件，经甲方同意后，可将本合同中乙方的部分权利和义务转让给第三人，如该转让使甲方遭受损失的，该实际损失应由乙方承担。

　　第十四条：争议解决方式

　　合同履行中若发生争议，由双方自行协商解决；或向有关行业组织及消费者权益保护委员会申请调解。

　　当事人不愿协商、调解的或协商、调解不成的，可通过下列方式（请选定的方式前打√，空置内容请划去）：

　　□向仲裁机构（名称：________________）申请仲裁；

　　□向人民法院提起诉讼（甲方住址所在地）；

　　第十五条：合同的未尽事项及变更

　　本合同如有未尽事宜，双方应通过订立书面补充协议进行约定。

　　本合同在履行过程中如需对本合同及附件内容作补充、删减或修改等变更事宜的，须经双方达成书面变更协议，取代其所修正的内容。

　　第十六条：合同的生效

　　本合同自双方签字或盖章之日起生效，本合同壹式____份，具有同等效力。其中甲、乙双方各执份。

　　本合同附件、补充协议、变更协议为本合同的组成部分，具有同等效力。

　　第十七条：合同附件

　　下列附件与第五条的约定相对应：

　　附件一：菜肴价格（一桌供人使用）约定

　　附件二：酒水、饮料价格约定

　　附件三：其他服务项目约定

　　附件四：婚房约定

　　附件五：停车场约定

　　附件六：其他事项约定

　　合同附件上均应有甲乙双方的签名及具体签署日期。

　　第十八条：补充内容

　　新郎：____________单位名称：____________

　　新娘：____________法定代表人：____________

　　联系地址：________联系地址：____________

　　联系电话：________联系电话：____________

　　邮编：____________邮编：________________

　　日期：____________日期：________________

店沙滩婚礼现场 视觉中国 供图

今年以来，酒店婚宴市场持续火热。除了传统的婚礼季，大众眼中的“好日子”也早早被预订满了，不少酒店铆足劲要将过去3年失去的市场找回来。

但酒店业者也发现，婚宴市场已悄然发生变化，逐渐告别了大操大办，进入轻量化阶段，想要赢得“精致抠”年轻人的芳心并不容易。

酒店该如何做好这门生意？怎样的创意能让消费者更易于接受？未来婚宴市场走向如何？中国旅游报记者就此进行了采访。

变化的需求：更加期待小而美

“我对婚礼的要求是小而美。对新人来说肯定是希望在酒店场地中能有好的拍照效果，能提供可口的菜肴。环境是最重要的，无论是酒店场地的装饰、灯光、音乐，还是最终呈现出的氛围感，我都做了精心选择。同时也希望有比较高的性价比，钱肯定要花在刀刃上。”近期在山东某酒店办完婚礼的莹莹说。他们没有办大规模的宴席，只是邀请了部分亲朋好友。又另外找了一家婚庆公司，酒店整体配合度还是比较高的，莹莹对此表示满意。

与莹莹不同的是，正期待着自己婚礼的龚女士在天津选择了一家提供“一站式”婚宴服务的酒店。“婚礼策划、仪式安排酒店全包，他们对婚礼的策划越细致、越专业，对我们来说就越省心。挑选酒店时除了对菜品、场地的关注，还有就是距离新家的远近程度。”龚女士说。

这段时间扎堆举办的婚宴早已引起了酒店业者的关注，多数业者介绍，今年以来，婚宴市场相较于以往更加热闹，咨询量和预订量均有所上升，酒店婚宴收入也有所恢复。

“婚宴在双节假期比较集中，我们酒店共办了19场婚宴，销售额近300万元。此外，酒店婚宴在5月、7月、9月也有不错的销售表现。”青岛海景花园大酒店总经理周泉红介绍，如今，这家酒店婚宴已经超额完成了本年度的销售计划。周泉红估计今年婚宴销售业绩会较2019年增长18％。

南京金陵饭店总经理周蕾观察到，虽然婚宴市场与疫情发生前相比仍有差距，比如规模缩小、酒店可使用场地收益缩水等，但整体趋势向好，而且从目前的预订订单来看，明年的行情也不会差。

周蕾也感受到了客人消费需求的变化。“如今客人的需求更加个性化、多元化、轻量化、精细化，对婚礼的简约性与便捷性提出了更高要求。客人更加重视服务体验和环境氛围，对菜品品质和丰富度的要求也越来越高了，同时希望获得更加周到细致的服务。比如在对会场环境的期待方面，希望酒店能提供舒适、宽敞的独立场地，要求化妆间带洗手间等。”

地中海俱乐部中国首席执行官徐秉璸认为，随着新人消费观念的变化，小而美的婚宴场景、优而精的个性化体验、高端定制化的婚宴服务或将成为年轻人的消费需求。现在预订婚宴的客人更加注重的是宴会整体的服务、菜品的品质以及酒店所提供的附赠内容。

还有业者表示，年轻人逐渐回归理性消费，即便是追求仪式感的婚礼，他们对消费金额也会计算，希望能够在预算范围内享受到高品质、高性价比的婚宴服务。

当下的调整：贴心且富有新意

为了更好满足婚宴客人的需求，酒店又有哪些应对之法？

“最重要的是把服务做到客人的心坎里去。”周蕾告诉记者，南京金陵饭店创新服务模式，联合多家婚礼策划公司以及婚喜宴上下游企业提供一站式服务，帮助客户设计婚礼主题、布置现场、设计流程……提供全程专属婚礼顾问服务和全套的婚礼方案。

“现在酒店客人尤其是婚宴客人对菜品的要求越来越高，客人对于是否使用预制菜也比较在意。”周泉红告诉记者，在餐饮准备方面，酒店坚持使用新鲜食材、现场烹制。在婚宴当天，酒店会安排专门服务人员根据客人需求进行糖果、小食的摆桌，还会赠送酒水饮料等。“现在很多新人会在酒店迎亲接亲，酒店便按照当地婚嫁习俗，准备好迎亲接亲仪式所需要的吃食，比如青岛的习俗是迎亲接亲吃饺子和宽心面，酒店的厨师们会定好时间精心制作。”

让婚宴变得更有氛围感，满足年轻人的个性化需求也是酒店正在尝试的事情。徐秉璸介绍，位于浙江省湖州市的地中海邻境·安吉度假村推出以中西结合、古今交织为主题的婚礼秀，设有照片墙打卡、品尝美味茶歇、游园会游戏等互动环节。

近几年，室外草坪婚礼成为不少年轻人的心头好。青岛海景花园大酒店将约1000平方米整片草坪利用起来。“欧陆式的庭院设计衬以蓝天、碧海、青青草地，出片效果很不错。”周泉红说。

南京金陵饭店推出传统中式风格、浪漫西式风格以及简约时尚风格等不同主题的婚宴服务，还可以为客人设计专属的婚礼LOGO、定制甜品、提供个性化婚宴菜单等。“现在年轻人也愈发注重婚礼上的文化内涵，于是我们在场地布置、婚礼仪式、婚宴菜肴等方面加入相关文化元素。”周蕾说。

南京旅游职业学院酒店管理学院副教授马卫介绍，有些酒店为客户提供创意和创新性的服务，比如无人机拍摄、虚拟现实预览、数字化邀请和现场直播等，非常受新人欢迎。这些紧跟社交媒体和时尚的文化趋势，是未来发展的一个方向，酒店可重点关注。

未来的发展：竞争中持续创新

当传统酒店婚宴不再是新人唯一的选择，当各路社会资本带着婚宴主题接待场所纷纷入场，婚礼场地的选择无疑更多了，市场存在供给过剩的现象，酒店的婚宴生意面临更大压力和竞争。

但即便如此，多位业者对今后酒店婚宴市场的发展仍持乐观态度。“随着经济的发展和消费水平的提高，人们对于婚礼的重视程度也在不断提高，竞争确实加剧了，但机会确实也更多了，生意好做还是难做要看酒店如何把握。”一位业者说。

“创新是第一要义。”南开大学旅游与服务学院教授马晓龙分析，如今，年轻人对婚宴提出更加个性化的需求，他们求新求异，可能会脱离传统的婚礼表达形式。为此，酒店要在趋同的婚庆形式中不断创新内容、创新空间，从婚庆这个喜庆的事情出发，挖掘更多的互动与娱乐内容。比如，可以探索更多的婚礼形式、新人表演形式、宾客融入形式，而这些创意性的服务和内容正是年轻人所追求的不一样的东西。

“年轻人对仪式感的追求，是酒店婚宴市场发展的机遇。”北京第二外国语学院副教授吴丽云认为，好的创意和设计能为新人以及参与婚宴的客人带去新鲜感和惊喜。“要与客人拉近距离，要让客人觉得物超所值，这样才能在婚宴市场上获得好口碑。”

在周蕾看来，除了更多创意，酒店也要在保证质量的同时控制成本。“这就需要酒店在提供优质服务的同时，加强内部管理，进行技术创新，提高服务效率，选择更为合适的供应商。比如通过数据分析了解客户需求、优化预订服务。”

对于酒店婚宴市场今后的发展方向，不少业者提出了自己的看法。

马晓龙表示，酒店要想做好婚宴市场，就不能定位于仅仅是做一场婚宴那么简单，而是要把握好市场消费需求变化的趋势，以客人需求为出发点，以客人感受为标准，以服务可延续性为目标，拓展经营增长空间，形成具有核心竞争力的高性价比产品与服务，从而提升婚宴品牌影响力，赢得口碑。

“未来，酒店婚宴市场会朝着更加专业化的方向发展。酒店可以通过合理发掘自身场地，提供多元化婚礼形式、定制化的服务和体验来吸引客人，同时强化与客人的沟通和互动。”周蕾说。

“无论是创意的产生、科技的运用，还是品质的提升，都应成为酒店婚宴努力尝试的方向。”一位业者总结道。（作者：中国旅游报记者 唐伯侬；编辑：杨硕）

原题：《酒店如何把握婚宴市场新商机》

礼，是我们山西的话，就是给结婚喜宴随份子钱。

我们到了孩子结婚的年纪了，上礼成了生活常事。

今天我又要去忻州参加初中同学的孩子婚礼，就想起了上礼的事情。

今年52岁的我，已经参加过很多同事的孩子婚礼，那些年纪比我大的同事，孩子大部分已经结婚。我们十几年前上礼是上三百，七八年前已经变成了上礼五百，太原的饭店档次高，婚宴费贵，上礼五百，主家也就是能持平的水平。

后来就是我的中专同学，已经有孩子结婚的，去年去石家庄参加了一次婚礼，我们几个提前商量了一下下，上礼上一千。中专同学凡是邀请我的，都是关系好的，来往多的，五百拿不出手，上两千的话，对那些退了休的同学，退休工资只有三千多的，这礼金的负担有些重，所以我们定了一千的数字，即使工作忙去不了的同学，也是捎礼一千。

我初中的同学孩子已经开始结婚，2021年参加过一个，上礼五百。基本也就是这个行情，我对于初中同学，感觉要分情况。

去年五一，有一个初中的男同学，没有我的微信，也没有我的电话，他通过我一个院的男同学通知我，说孩子结婚，邀请我参加，我考虑了以后，既没有回忻州去，也没有捎礼。

因为同学也分亲疏，对于这些毕了业三十多年没有什么来往的同学，我就不回去了，也不上礼。不要怪我不给面子，我逐渐有了自己上礼的原则。就是分亲疏远近，减少不必要的上礼。

还有另一个女同学，是我初中另一个班的同学，自从毕业再没来往过，但她后来搬到太原来住，找的老公是铁路职工，儿子也在铁路工作，我们从同学群加了微信，聊过几次，我知道她在铁路小区居住，但从来没去拜访过。

然后前年她孩子结婚，通知我，我当时答应了，后来我没去也没上礼，因为她叫的同学我也不熟悉，只有一个关系好的，上这个礼我不情不愿的，心里别扭，我不想去。

去了这种婚礼满眼全是陌生人，所以就没去也没上礼。这样的同学，毕业三十多年没联系的，或者联系少的，我就不去上礼了。得罪了她们也无所谓，因为从来没有见过面。

还有一个曾经的一个段的男同事，前年孩子结婚叫我，给我打了电话，我对于这份邀请，也很惊讶，因为我和他的交情不深，我俩就是五天的北戴河疗养同行的交情，既没在一个工区呆过，也不在一个车间工作，二十多年前一起去过北戴河北京，一路上玩的挺好，但后来就没有什么交集，平时就是微信的点赞之交。

听说他叫的人很多，上至领导下至三十多年的老同事都叫到了，我没去，也没上礼。一个普通工人，交友倒是广阔，反正我认为，我俩的交情没到了需要给他上礼的地步。有些人就喜欢充门面摆排场，该叫的不该叫的，都要搂一遍。对于这种人我也不想交往。

今天去忻州上礼的这个同学，其实三十多年没有见过面，上学的时候也很一般，可前年，她和我的两个好朋友联系上，很热情的邀请我们三个回忻州聚会了一下，她定了一家很好的饭店，我们四个人吃了一顿饭，饭桌上相谈甚欢，回忆了很多上学时候的事情，她给组织的小聚会，我欠她的人情。所以这次回忻州是一定要回的，欠下人情都是债，必须还上这个人情。

这就是我的上礼经历，我这个人热情，很多人认为和我关系很好，但我实际上是一个不爱社交的人，我有我的交友原则，现在年龄大了，更要减少社交，真正的好朋友，就那么两三个就够了。能不上礼的朋友，我就不上礼了，邀请我了，我也不想去，也不怕得罪人，我这样做有什么不妥吗？欢迎大家评价！