日，一份中国火锅图鉴格外引人关注，图中列举了全国各地火锅种类原来火锅不仅仅只有成渝、北京、广东等少数品种和地域特色，各地都有自己的火锅种类，而宝鸡火锅也上榜了。
在这份榜单中，共对全国各地火锅分为八个流派，其中最具知名度和影响力的自然是川渝火锅了，他们已经风靡全国甚至全亚洲，麻辣鲜香，品种多样。
< class="pgc-img">东北火锅十分养生，有浓郁的地域特色，酸菜加肉类，搭配合理。
云贵火锅是成渝外的有一个主流分类，包括乌江鱼火锅等。
两湖火锅也就是湖南湖北火锅，它们风格较为接近，地域特色浓郁，湖南火锅相对更辣一些。
安徽火锅独立成一个流派，主要包含胡适一品锅、蛋饺火锅和三鲜鸡火锅等。
江浙火锅和闽台火锅较为少见，主要以海鲜、淡水肉类火锅为主，味道稍淡，养生绝对是佳品。
广西的火锅自成一派，独具特色，而广东火锅知名度很高，种类和食材也很丰富，北方人同样可以接受，适合任何人群。
最后看一下分布最广的北派火锅，包括了除河南省外的其他北方省市区特色火锅，比较知名的有北京铜锅涮羊肉、内蒙古冰煮羊、沧州火锅鸡等。
当然，北派火锅少不了陕西火锅，其中最有名的为奶汤锅子鱼、酿面筋火锅和宝鸡油泼辣子火锅，当然，宝鸡古家的铜火锅也十分出名 ，这标志着宝鸡火锅在全国众多火锅门类中占有一席之地，毕竟作为最中国十大美食城市，宝鸡在火锅这方面也是不能有短板的。
关于这份榜单地图，你们怎么看呢？
<>完元旦，盼望着盼望着新年又进了一步，
少不了过年聚会吃吃喝喝，
冬天嘛，毋庸置疑就是火锅当道了！
今天，
就和小编一起来看看红红火火的火锅吧！
01
重庆大队长火锅
重庆大队长主题火锅推崇健康生态火锅，传承知青红色经典文化，旨在打造在中国主题火锅第一品牌”。
地址：高新区高新三路田丰国际商业楼（四楼）
电话：0917—3806666
02
印象锦里
印象锦里一直秉持着让健康走进生活，让生活充满健康的品牌理念帮助火锅文化走进了更多人的生活，健康火锅属印象锦里。
地址：宝鸡市英达路与创业路交汇处
电话：0917-3228889
03
码头故事
作为四川知名的火锅连锁品牌，码头故事火锅从底料到油碟均采用无菌包装统一配比，完美复刻重庆火锅的原汁原味。用资格的底料、配方，同时精选当地最新鲜的荤素食材，打造健康、鲜美的火锅美味。
南关路店：经二路96号（原半亩烧烤院内）
电话：0917—3128808
高新店：高新区高新大道高新名门一楼
电话：0917—3378808
神农店：宝鸡市清姜路神农新天地11号楼电话：0917-3408808
第五大道店：联盟路中段（第五大道）
电话：0917—3668808
陈仓店：虢镇佳苑新城南段一楼 （动岚健身楼下）
电话：0917—6238808
04
小蒙铜锅涮
四种锅底可供挑选：香辣老坛酸菜，麻辣老咸菜，飘香孜然，尚品菌汤，还有二十余种传统小吃，免费畅享！
地址: 姜谭路三合村市场（二电厂家属院西侧路南广场）
电话: 17719629179
05
川江坝子
川江坝子传统火锅，其汤口感独特，味型丰满，具有麻辣鲜香嫩醇等层次分明的特色口感，同时所有汤料和菜品原料全系纯天然绿色产品。
新建路店：宝鸡市新建路西段
电话：0917—3201188
高新店：宝鸡市高新四路人人乐向北200米右侧
电话：0917—3258080
第五大道店：宝鸡市第五大道
电话：0917—3258181
06
李想大虾火锅花园
环境不错，虾是重点，不过菜品也很新鲜，还有各种贴心的增值服务，值得一去！
地址：金台区联盟路18号（第五大道中段川坝子老食堂斜对面）
电话：0917-3159179
07
川西大宅门
超正宗的川味火锅，小编超级钟情他们家的味道！
地址：渭滨区人民公园西侧（老北京老铺烤鸭隔壁）
电话：0917-3318999
08
川里老门洞火锅
宝鸡川里老门洞火锅是一家以川味火锅为主题的老火锅，以麻辣，鲜香为主，麻的让你醉，辣的让你爽，香的让你迷！
地址：公园南路南洋国际东侧一楼
电话：0917-3305222
09
超时代鱼火锅
火锅和鱼的完美搭配，鲜的有味，香的透彻，麻的够经，辣的过瘾，麻辣鲜香但凡入口回味无穷。
地址：高新区高新四路（和谐路）高新天下汇五楼
电话：0917-8698666
010
百草园火锅
这家店风靡整个宝鸡，人均30就能嗨顿火锅，简直不要太便宜！
经二路店：宝鸡市经二路东方国际3楼
电话：0917—3200712
高新店：高新四路肯德基三楼
电话：0917-3271888
011
老庄火锅
老庄麻辣养生火锅将中医保健之精华和传统火锅之精髓完美结合，以其独创的麻辣养身健康养颜的新概念和行之有效的久吃不上火、开胃又健脾的功效而名扬四海。
地址：高新四路人人乐向北100米
电话：0917—2776555
012
秦石锅食府
秦石锅食府采用深山的天然原石打磨而成的，通过170度的高温蒸汽加热。溶入汤料，配上十几种药材和作料，经石锅蒸汽闷煮鸡、鱼肉等......肉质鲜嫩、汤味浓郁。
还有新出的串串，味道也是一绝！
地址：桥南清姜坡中环宾馆北边（秦石锅食府）
电话：0917-3358333
013
宽板凳老火锅
宽板凳老火锅的老板是正宗的四川美女吃货，她可是吃着火锅长大的哦~她将小时候在成都吃的味道带到宝鸡，火锅香味十足、麻辣过瘾、很带劲哦！
地址：宝鸡太白路11号（家美佳超市向西）
电话：0917—3319918
014
孺子牛牛杂火锅
制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香的牛杂火锅，风味独特，菜式多样。不管是招牌牛杂还是特色锅底、各式配菜，看就快看够了！绝对让味蕾可以好好过把瘾。
地址：陈仓园一路家美佳超市后门对面
电话：0917-3451666
015
刘一手火锅
说起当年的火锅一条街，你一定会想到刘一手，这个在宝鸡拥有10年历史，在如今火锅店林立的餐饮市场仍然屹立如初的重庆连锁火锅店，有着自己长盛不衰的秘诀。
地址：宝鸡市建国路火锅一条街
电话：0917—3233369
016
大龙老火锅
地道的重庆火锅，真正经得起食客评价的，叫得上名的，排得上号的，万中挑一的老火锅，辣而不燥且带有独特鲜香的味道，一直是很多资深火锅控的心头好！
地址：宝鸡市第五大道东侧新街口（宝鸡饭庄正对面）
电话：0917-3211911
017
小隆福火锅
很平民的一家火锅店，味道美！环境好！服务佳！
经一路店：渭滨区汉中路火锅一条街内
电话：0917-3209186
火炬路店：渭滨区火炬路豪门酒店向南100米
电话：0917-3673199
018
老码头火锅
有没有一家火锅，会让你吃完一顿，再提议去吃火锅的时候还会想到它呢？成都老码头应该算是其中一家。小编就是在这里爱上了鸭肠……味道也是杠杠的！
地址：英达路与创业路十字
电话：0917—2719999
019
王妃家的芝士年糕火锅
他家的口味是超赞的，汤底较厚实，香甜之余带辣，愈滚愈稠，店内酱料都是从韩国制作，年糕火锅的汤底是用三种颜色辣椒以独特方式调出的。
地址：渭滨区汉中路238号天下汇国际购物中心麦当劳楼下
电话：0917-8986666
020
三味渔府
汉中最具人气鱼火锅---三味渔府，生态河鲜火锅，中国河鲜火锅领导品牌。好吃不上火！老少皆宜！
地址：宝鸡市滨河大道88号石鼓园太阳市三楼
电话：0917—3422988
021
鲜尚轩斑鱼火锅
鲜尚轩，骨尚鲜；鱼尚鲜，肉尚鲜，
薄如纸，红妆裘素衣；状如蝶，斑鱼美可求。
地址：宝鸡市英达路13号
电话：0917—3120033
022
杨光会鲜货火锅
颜值+口味+品质+价格的鲜货火锅，食材新鲜是特色，还有灵魂锅底一定是王道！
地址：清姜路新天地美食广场2号楼3栋
电话：0917-3337733
023
印象蓉城老灶茶火锅
所有锅底都由请来的四川师傅亲自掌勺，牛油火锅一端上来就可以闻到浓郁的牛油味，锅底由四川的老鹰茶和29种中草药香料悉心熬制，不燥不腻！
地址：宝鸡市胜利桥南头（清姜路1号）
电话：0917—3332656
024
萤火虫创意火锅
超有新意的一家泰式火锅，除了有独特的锅底汤料以外，每个口味都会有特定的药膳调整身体的功能，以及食材都是其他餐厅所达不到和没有的。
地址：天下汇高新店5F西厅
电话：0917—3213776
025
秦宝肥牛
好多年的老店了，品质值得信赖。现在服务态度真是没的说。牛肉是特色，菜单上标注了每分牛肉的份量，味道不错，价格实惠。
地址：渭滨区火炬路29号
电话：0917-3553355
026
涮海百姓海鲜火锅
特制川味老火锅，几十种海鲜与时蔬的混搭，引爆你的味蕾~全部海鲜空运直接供货，价格实惠、品质新鲜~~~让昔日高档鲜活食材走上百姓餐桌，不到海边，豪吃海鲜，营养无限！
地址：英达路16号（原麻辣空间）
电话：0917—3526868
027
十里鲜养生火锅
这家火锅不仅养生，还不会染一身味道，因为他们都采用最原生态的食材，而且运用的都是特别的砂锅煮制，一进店就可以闻见淡淡的酸菜味呢！老少皆宜，滋补养生，番茄锅跟开了外挂一样好吃！
地址：宏文路恒源小区斜对面，秦岭综合市场东侧（恒源酒店后面）
电话：0917—3332299
028
韩宝芝士年糕火锅
人气火爆而且性价比超高的一家韩式年糕火锅店~
地址：渭滨区英达路0917悠生活庭院内（文投影城西侧1楼）
电话：0917-3501333
029
月满大江
性价比较高，环境很有特色，素菜荤菜都很不错。
地址：渭滨区英达路5号楼（海关斜对面）
电话：0917-3612666
030
小龙坎
锅底品种多、菜品丰富、味道正宗、价格便宜，优惠大、好吃到爆！
英达路店：渭滨区英达路西段海关大楼斜对面
电话：0917-3363777
高新店：高新区高新1路在水一方A座临街门面房1楼
电话：0917-3126777
【注】以上火锅店随机排列，不做排名，具体营业电话咨询）
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吃火锅吃火锅吃火锅，
冬天聚会就得嗨顿火锅才满足！
到宝鸡，必尝的美食非油泼辣子蘸火锅莫属。
今天终于能够品尝到那些在网上被推荐的美食，油泼辣子蘸火锅的滋味真的不错。
锅已经开了，先将肉片放入锅中。桌上备有三碗辣子，先来试一试油泼辣子的味道。油泼辣子的香味扑鼻而来，赶紧来一口。这一口肉不仅味道香，而且不辣，还能品尝到花生碎和其他调料的味道。每一片肉都能裹上这些佐料，让人回味无穷。
< class="pgc-img">来到宝鸡，你会发现从早到晚都在吃辣子和豆花泡馍。还有擀面皮、涮腰子等美食，都离不开油泼辣子。虽然这些火锅中的菜肴已经品尝过，但与辣子搭配又是另一番滋味。第二盘肉是五花肉，也放入锅中。将小饼夹着肉一起享用，小饼不够大，赶紧再来一口。这一口下去，感觉真的很爽！
在宝鸡，人们对辣子情有独钟，老北京的铜锅搭配陕西的油泼辣子，桌上的菜肴包括重庆的小酥肉、我们的秘制牛肉、东北的酸菜和美国加州大薯角，真是国际化大都市的美食。虽然有人说这家店好吃，有人说那家店好吃，但我觉得每家店都有自己的特色。
< class="pgc-img">烤鸡的朋友们，你们知道哪一家辣子火锅最正宗吗？家人们，今天的火锅吃法都在这里了。将馍串起来烤着吃，这是最后的收尾工作。我怀疑这个锅是专门为烤馍设计的，大小与馍相同。最后，将馍和辣子一起打折，感受这道美食的精髓。只有亲自品尝过，才能真正体会到这道美食的魅力。
