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升餐厅档次是个难题，很多餐饮老板都为之费尽心思，花费巨额资金到餐厅装修、灯光布置等地方。
其实，有一个地方的布置，很容易被老板忽略，也很容易映入顾客眼帘，这个地方正是餐厅口布。
今天红餐网就和大家介绍一下餐厅口布折叠的方法，请往下看。
常见口布的种类
在介绍折叠方法前，先为大家介绍一下口布的种类。试下餐厅口布主要分成三种，一种是纯棉材质，一种是丝绸材质，一种是棉麻材质。
纯棉材质
优点：柔顺，易清洗，顾客使用起来体验感更好。
缺点：显得过于老气，不易摆造型，过重。
适合场所：适合酒楼和高档食肆使用。
丝绸材质
优点：柔顺，纹路大气，上档次，易摆造型。
缺点：不易清洗，易破，使用体验感一般。
适合场所：适合高端宴会、高端酒店使用。
棉麻材质
优点：轻盈，能够轻松提升餐厅档次。
缺点：不易清洗，用途单一，使用体验感一般。
适合场所：只适合快时尚和小而美餐厅使用，不适合一般的食肆酒楼。
需要注意的是，口布往往会和纸巾一起摆放，而纸巾的折法和口布相同。
30种口布折法
口布的折法并不复杂，餐厅服务员经过简单培训就可以迅速上手，下面就来看看各种口布的折叠方法。
按照折叠方法，大致可以分为两种，一种是扣环法，一种是纯折叠法。
另外，按照折叠好以后的形状，也可以分为动物折、西式折、特色折等折叠方法。
口布折叠赏析
最后，我们来看一组各大酒店的口布折叠赏析图片，折叠方法如上文介绍一样，以供各位餐饮朋友参考。
你可以折叠出好看的口布吗？
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布可以用来擦嘴角，擦手或者是阻挡污渍，也是装饰作用。更重要的是西餐使用口布还有很多暗语。比如女主人拿起口布是宣布用餐开始，中途离席时口布是需要放在凳子上或者椅背上的，俺把口布放在餐盘上或者桌面上，是表示用餐结束。
巾折花是餐饮六大操作技能的其中一项，也是餐饮员工必备的一项技能。餐巾折花不仅可以美观环境，还可以向客人或代表客人表达一种情怀。那么餐厅如何从小细节做好，叠出花样口布（餐巾）得到客人的认可呢？根据不同的图案可代表不同的场景，在布置各种宾客宴席的场景下，再配上合适的餐巾折花，是不是会让客人有一种更加愉悦的心情呢？
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